Министерство образования республики Башкортостан
Управление образования муниципального района Бирский район
Средняя общеобразовательная школа села Чишма
Исследовательская работа
« Плесневые грибы »
Выполнил: ученик 6 класса
Тазеев Никита
Руководитель: учитель биологии
Янгильдина И.Я.
2015 – 2016 учебный год
Содержание
Введение…………………………………………………………………………2
Глава 1. Загадочный мир плесени……………………………………………...3
1.1. Что такое плесень?.........................................................................................3
1.2. Как появляется плесень…………………………………………………….3
1.3. Свойства плесени…………………………………………………………...4
Глава 2. Экспериментальное изучение плесени………………………………7
2.1. Строение плесени…………………………………………………………..7
2.2. Условия появления плесени……………………………………………….7
3. Выводы ………………………………………………………………………..9
Литература ………………………………………………………………………10
Приложение
Введение
На уроке биологии по теме «Плесневые грибы и дрожжи» мы провели лабораторную работу по изучению строения плесневого гриба. Я заинтересовался данной темой и решил больше узнать об этих загадочных грибах. Мне и раньше встречался он на испорченных продуктах, но не знал что это плесневый гриб.
Цель: изучить природу и свойства плесневых грибов, выращенных на продуктах питания.
1. Изучить научную литературу о строении и видах плесени. 2. Рассмотреть роль плесени в природе и жизни человека. 3. Провести эксперимент по выращиванию плесени на разных продуктах питания.
Гипотеза: предполагаю, что плесень может появиться в самых разных местах и условиях, что она может быть «вредной и полезной».
Объект исследования: плесневые грибы.
Предмет исследования: продукты питания, которые легко покрываются плесенью.
Методы исследования:
- частично-поисковый;
- экспериментально-исследовательский.
Глава 1. Загадочный мир плесени
1.1. Что такое плесень?
Пле́сневые грибы́, или пле́сень — различные [link] Полезные и вредные свойства плесени.
11
