Конспект урока по биологии в 9 классе Метаболизм.Ассимиляция.Диссимиляция

МКОУ ВЫКОПАНСКАЯ СОШ

КОНСПЕКТ

ОТКРЫТОГО УРОКА В 9 КЛАССЕ

ПО БИОЛОГИИ

/с применением ИКТ/

ТЕМА «МЕТАБОЛИЗМ.

АССИМИЛЯЦИЯ.

ДИССИМИЛЯЦИЯ»

Выполнила

учитель биологии и химии

МКОУ Выкопанская СОШ

Лакеева О.В.

2012 год

Тема урока: Метаболизм .Ассимиляция и диссимиляция

Слайд № 1

Цели урока:

1. Формирование общих представлений о клеточном метаболизме и его биологическом значении.

2. Закрепить знания учащихся о строении прокариотической и эукариотической клеток

Задачи урока:

1. Изучить, что такое метаболизм и выяснить является ли он жизненно важным процессом.

2. Сравнить анаболизм и катаболизм.

3. Определить биологическое значение метаболизма.

Оборудование: компьютеры с подключением к Интернет, проектор, экран или интерактивная доска, презентация; дополнительная литература, электронные информационно-справочные ресурс .

Основные термины и понятия:

• Обмен веществ, метаболизм;

• анаболизм, ассимиляция;

• биосинтез;

• катаболизм, диссимиляция.

I Проверка домашнего задания

Сравним строение прокариотической и эукариотической клеток

1.Какие живые организмы относят к прокариотам? (бактерии и сине-зелёные водоросли)

2. Приведите примеры эукариотических организмов? (простейшие,растения,животные и грибы)

Демонстрация презентации «Метаболизм»

Перед учащимися демонстрируются схемы прокариотической и эукариотической клеток

Учитель: Вспомним строение прокариотической клетки

Слайд №3

Ученик по слайду рассказывает строение прокариотической клетки

Учитель: Вспомним строение эукариотической клетки

Слайд № 4

Ученик по слайду рассказывает строение эукариотической клетки

Остальные учащиеся заполняют таблицу

Таблица 1

прокариоты

эукариоты

Ядро

Рибосомы Митохондрии

Комплекс Гольдж

ЭПС Центриоль Лизосомы Клеточная оболочка

Вакуоли

Мезосомы Органоиды движения

Учитель собирает листочки с ответами

Ассистент демонстрирует Слайд№_5_где дан ответ к табл №1

Учитель Теперь более подробно сравним строение прокариотической и эукариотической клеток

Я задаю вопрос а вы отвечаете(ответ подтверждается презентацией)

Слайд №__7___

1)Каков размер А)прокариотической клетки (0,5-10 мкм)

Б)эукариотической клетки (40-100 мкм)

Слайд №__8___

2)Имеет ядро А) прокариотическая клетка (нет)

Б) вэукариотическая клетка (да)

Слайд №___9__

3)Способ хранения генетического материала

А)в прокариотической клетке (в виде кольцевой молекулы Д НК)

Б) в эукариотической клетке (в виде линейных молекул ДНК, организованных в хромосомы)

Слайд №__10___

4) Какой набор хромосом и способы деления

А)в прокариотической клетке(одинарный,конъюгация)

Б) в эукариотической клетке(одинарный,двойной и т.д.,Мейоз,Митоз,Амитоз)

Слайд №___11__

5.Где происходит синтез белка

А)в прокариотической клетке(в рибосомах 70S-типа)

Б)в эукариотической клетке(в рибосомах 80S-типа)

Слайд №__12___

6. В какой клетке имеются мембранные органоиды и цитоскелет

Б)в эукариотической клетке (да да)

Слайд №_13____

7.Где находиться цитоплазматическая ДНК

А)в прокариотической клетке( в цитоплазме в мезосомах)

Б)в эукариотической клетке(митохондриях и хлоропластах)

Слайд №__14___

8. Есть ли клеточная стенка и каков её состав

А)в прокариотической клетке(есть,толстая муреиновая или пектиновая оболочка)

Б)в эукариотической клетке(у растений- из целлюлозы, у грибов -из хитина ,у животных-НЕТ)

Слайд №__15___

9.Имеются ли жгутики и реснички

А)в прокариотической клетке(да,простые из 1 или нескольких фибрилл)

Б)в эукариотической клетке(да,сложные из 20 и более фибрилл)

Слайд №___16__

10. Где происходит процесс дыхания какие клетки способны к азотфиксации

А)в прокариотической клетке( в мезосомах или цитоплазматических мембранах,способны к азотфиксации

Б)в эукариотической клетке(аэробное дыхание в митохондриях, не способны к азотфиксации

Слайд №_17____

Тип питания

А)в прокариотической клетке(фото,гетеро и хемотрофный)

Б)в эукариотической клетке(фото,гетеротрофный)

II Изучение нового материала

Что такое метаболизм?

«Обмен веществ или метаболизм - совокупность всех химических изменений и всех видов превращений веществ и энергии в организмах, обеспечивающих развитие, жизнедеятельность и самовоспроизведение организмов, их связь с окружающей средой и адаптацию к изменениям внешних условий».

«Большая энциклопедия Кирилла и Мефодия».

Сущность метаболизма:

Сущность метаболизма заключается в преобразовании веществ и энергии.

Демонстрация слайда 18 «Энергия необходима для того, чтобы:

• осуществлялся синтез веществ, необходимых для роста организма;

• сокращались мышцы и передавались нервные импульсы;

• вещества могли транспортироваться из клетки в клетку;

- температура тела поддерживалась постоянной.»

Демонстрация видеоурока с 00:00:38

Основу метаболизма составляют взаимосвязанные процессы анаболизма и катаболизма, направленные на непрерывное обновление живого материала и обеспечение его необходимой энергией.

[pic]

Слайд №_19____

Метаболизм

Анаболизм катаболизм

Пластический энергетический обмен

Обмен

Ассимиляция диссимиляция

Слайд №_20____

Метаболизм

(от греч. «превращение, изменение»), обмен веществ — полный процесс превращения химических веществ в организме, обеспечивающих его рост, развитие, деятельность и жизнь в целом.

Обмен веществ представляет собой комплекс биохимических и энергетических процессов, обеспечивающих использование пищевых веществ для нужд организма и удовлетворения его потребностей в пластических и энергетических веществах

Слайд №_22

Что такое анаболизм?

Анаболизм (от греч. anabole — подъем) или ассимиляция – совокупность химических процессов в живом организме, направленных на образование и обновление структурных частей клеток и тканей, заключается в синтезе сложных молекул из более простых с накоплением энергии.

Задача анаболизма: Обеспечение клетки стройматериалами и энергоносителями

Наиболее важный процесс анаболизма, имеющий планетарное значение, — фотосинтез.

Биосинтез – реакции образования органических веществ в живой клетке.

Совокупность реакций биосинтеза называется пластическим обменом.

«Пластикос» по-гречески означает скульптурный. Так же как скульптор из глины создает изваяние, так и клетка строит свое тело из веществ, полученных в процессе биосинтеза.

Слайд №_23____

Что такое катаболизм?

Катаболизм (от греч. katabole — разрушение) или диссимиляция – совокупность протекающих в живом организме ферментативных реакций расщепления сложных органических веществ (в т. ч. пищевых).

Задача: В процессе катаболизма происходит освобождение энергии, заключенной в химических связях крупных органических молекул, и запасание ее в форме богатых энергией фосфатных связей аденозинтрифосфата (АТФ).

Катаболические процессы — дыхание, гликолиз или брожение. Основные конечные продукты катаболизма — вода, углекислый газ, аммиак, мочевина, молочная кислота.

Совокупность реакций расщепления называется энергетическим обменом клетки.

Слайд № 24

П Р Е В Р А Щ Е Н И Я В Е Щ Е С Т В

белки←аминокислоты→CO2 , H2O , NH3

липиды←глицерин+жирные кислоты→ CO2 , H2O

углеводы←глюкоза→ CO2 , H2O

Учитель задаёт вопрос

Назовите процесс превращения аминокислот в белки,

глицерина и жирных кислот в липиды,

глюкозы до углеводов (АНАБОЛИЗМ)

Учащиеся отвечают АНАБОЛИЗМ

Прокрутить колёсико на мышке

Назовите процесс превращения белков в аминокислоты ,

липидов до глицерина и жирных кислот в,

углеводов до глюкозы (КАТАБОЛИЗМ)

Учащиеся отвечают КАТАБОЛИЗМ

Слайд № 25 Взаимосвязь процессов анаболизма и катаболизма

1. Анаболические и катаболические процессы осуществляются путем последовательных химических реакций с участием ферментов.

2. Анаболизм и катаболизм – противоположные процессы.

3. Анаболизм и катаболизм – взаимосвязанные процессы. Связь эта состоит в том, что с одной стороны, реакции биосинтеза нуждаются в затрате энергии, которая черпается из реакций расщепления. С другой стороны, для осуществления реакций энергетического обмена необходим постоянный биосинтез ферментов и веществ-энергоносителей.

4. Совокупность пластического и энергетического обменов, взаимосвязанных между собой и окружающей средой, называют обменом веществ.

5. Обмен веществ или метаболизм – важнейшее условие и необходимый признак жизни. С прекращением обмена веществ прекращается и сама жизнь!

Функции обмена веществ:

1. Наиважнейшей функцией процесса обмена веществ является поддержание постоянства внутренней среды клеток и организма (гомеостаз) в непрерывно меняющихся условиях существования.

2. Обеспечение развития, жизнедеятельности и самовоспроизведения организмов, их связь с окружающей средой и адаптации к изменениям внешних условий.

Слайд№26 Демонстрация таблицы «Сравнение катаболизма и анаболизма»

Учитель предлагает ученикам заполнить таблицу «Сравнение катаболизма и анаболизма»

Учащиеся заполняют таблицу «Сравнение катаболизма и анаболизма»

Слайд № 27 Демонстрация таблицы с ответами

Так как анаболизм и катаболизм являются противоположными и одновременно взаимосвязанными процессами, то их совокупность, то есть метаболизм можно считать примером всеобщего закона единства и борьбы противоположностей.

Слайд № 28

Укажите пункт, в котором правильно записан процесс расщепления органических веществ в организме животного: Ответ б

III Закрепление знаний

Опрос учащихся в кабинете информатики. Учащиеся ответ выбирают с помощью пульта.

1. Метаболизм складывается из 2 процессов:

А) жизни и смерти

Б) синтеза и распада

В)возбуждения и торможения

2. Что является конечными продуктами окисления органических веществ?

А) АТФ

Б) кислород и углекислый газ

В)вода и углекислый газ

3. Назовите начальные продукты метаболизма

А) простые вещества

Б) сложные вещества

В)верно А и В

4.Аккумуляторы энергии

А) АТФ

Б)ДНК

В)РНК

5. В ходе какого процесса образуется много АТФ

А) биосинтез

Б) анаболизм

В) дыхание

3) Кроссворд Обмен вешеств

4)Фронтальная беседа по вопросам:

А)Что такое ассимиляция и диссимиляция? (приведите примеры реакций синтеза в клетке).

Б) Докажите, что ассимиляция и диссимиляция – две стороны единого процесса обмена веществ и энергии – метаболизма.

IV Выводы урока

Слайд № 28

1. Метаболизм - совокупность всех химических изменений и всех видов превращений веществ и энергии в организмах, обеспечивающих развитие, жизнедеятельность и самовоспроизведение организмов, их связь с окружающей средой и адаптацию к изменениям внешних условий.

2. Метаболизм складывается из двух противоположных и взаимосвязанных процессов – анаболизма и катаболизма.

3. Так как анаболизм и катаболизм являются противоположными и одновременно взаимосвязанными процессами, то их совокупность, то есть метаболизм можно считать примером всеобщего закона единства и борьбы противоположностей.

4. Метаболизм – важнейший биологический процесс и необходимый признак жизни.

МЕТАБОЛИЗМ - это обмен веществ, химические превращения, протекающие от момента поступления питательных веществ в живой организм до момента, когда конечные продукты этих превращений выделяются во внешнюю среду. К метаболизму относятся все реакции, в результате которых строятся структурные элементы клеток и тканей, и процессы, в которых из содержащихся в клетках веществ извлекается энергия. Иногда для удобства рассматривают по отдельности

две стороны метаболизма – анаболизм и катаболизм,

т.е. процессы созидания органических веществ и процессы их разрушения.

Анаболические процессы обычно связаны с затратой энергии и приводят к образованию сложных молекул из более простых,

катаболические же сопровождаются высвобождением энергии и заканчиваются образованием таких конечных продуктов (отходов) метаболизма, как мочевина, диоксид углерода, аммиак и вода.

V Домашнее задание &2.8,повт &1,7