Зачетная работа по теме «Белки» 10класс
1.Найди ошибки в тексте и справь их. (ЕГЭ№24.)
1. В специальных клетках животных и растений синтезируются регуляторы физиологических процессов – гормоны. 2. Все гормоны – белки.3. Белками являются и гормоны, синтезирующиеся в клетках поджелудочной железы – соматотропин и глюкагон. 4. В плазме крови есть различные транспортные белки. 5. В клетках человека и животных синтезируются также специальные противовирусные белки – иммуноглобулины. 6. Синтез таких белков начинается после встречи клетки с вирусной нуклеиновой кислотой.
2. Вставьте пропущенные слова
3.Дайте расшифровку терминам: макромолекула, протеины, мономер, фибриллярные белки
4.Что такое денатурация? Причины денатурации
5. Назовите структуры биополимера. Укажите виды связей в каждой структуре белка.
. [pic]
