Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение
«Бондюжская основная общеобразовательная школа»
Конспект урока по теме
«Дары Старого и Нового Света»
Выполнила Кошелева Татьяна Витальевна,
учитель биологии
Бондюг - 2016
Цель урока:
Создать условия для ознакомления учащихся с происхождением и использования некоторых культурных растений, расширения знаний учащихся о представителях покрытосеменных растений, о значении даров Старого и Нового Света для человечества.
Планируемые результаты учебного занятия:
Предметные:
- иметь представление о многообразии культурных растений;
- владеть информацией о центрах происхождения культурных растений;
- ознакомиться с трудами Н.И. Вавилова и определять их значение.
Метапредметные:
- уметь видеть проблему, ставить вопросы, давать определения понятиям,
структурировать материал, объяснять, доказывать, защищать свои идеи.
– уметь ясно, точно, грамотно излагать свои мысли в устной речи, сотрудничать для достижения общих результатов.
Личностные:
– понимать значение культурных растений, их роль для жизнедеятельности человека
Формирование УУД:
Познавательные УУД
осуществлять поиск информации с использованием ресурсов учебника
Коммуникативные УУД
аргументировать свою позицию и координировать ее с позициями партнеров в сотрудничестве при выработке общего решения в совместной деятельности;
задавать вопросы, необходимые для организации собственной деятельности и сотрудничества с партнером;
адекватно использовать речевые средства для решения коммуникативных задач
осознанно строить речевое высказывание в устной речи
Регулятивные УУД
в сотрудничестве с учителем ставить новые учебные задачи;
преобразовывать практическую задачу в познавательную;
проявлять познавательную инициативу в учебном сотрудничестве.
Личностные УУД
формирование устойчивой учебно-познавательной мотивации учения и учебно-познавательного интереса.
Тип урока: урок изучения нового материала.
Формы работы: индивидуальная, фронтальная, работа в парах
Оборудование:
- Мотивирование учащихся и пробуждение учащихся любознательности
- Прослушивание аудиозаписи
- Ответы на вопросы
- Определение темы урока
- Постановка цели (план)
Стадия осмысления
- Обеспечивает нормальную внешнюю обстановку для работы в парах, индивидуально,
- Разъяснить методику выполнения заданий
- Индивидуальная работа по карточкам
- Работа в парах по карточкам,
- работа с учебником индивидуальная
- Сообщения отдельных учащихся
Стадия рефлексии
- Подведение итогов урока
- Сообщение домашнего задания, инструктаж по его выполнению
- Закрепление знаний и умений
- Подведение итогов
Ход урока:
I. Стадия вызова
«Овощи» звучит текст (музыка)
Хозяйка однажды с базара пришла,
Хозяйка с базара домой принесла:
Картошку,
Капусту,
Морковку,
Горох,
Петрушку и свёклу.
Ох! ..
Вот овощи спор завели на столе
Кто лучше, вкусней и нужней на земле:
Картошка?
Капуста?
Морковка?
Горох?
Петрушка иль свёкла?
Ох!..
Хозяйка тем временем ножик взяла.
И ножиком этим крошить начала:
Картошку,
Капусту,
Морковку,
Горох,
Петрушку и свёклу.
Ох!..
Накрытые крышкой, в душном горшке
Кипели, кипели в крутом кипятке:
Картошка,
Капуста,
Морковка,
Горох,
Петрушка и свёкла.
Ох!..
И суп овощной оказался неплох!
Учитель:
Какие овощи перечислены?
А как давно хозяйки стали готовить блюда из овощей?
Питались ли наши предки (первобытные люди) свеклой и картофелем? (да)
А как вы думаете, они были похожи внешне на нынешние? (нет)
А почему не были похожи? (потому что за нынешними ухаживает человек, а раньше были дикие формы)
А вы знаете, откуда родом картофель? (Ответы учеников).
Молодцы, ребята. Вот об этом мы поговорим на сегодняшнем уроке.
Как вы думаете, о чём пойдет речь на сегодняшнем уроке? (культурные растения) – тема
Попытка сформулировать тему нашего урока. (Ученики формулируют цель урока). На столе у вас есть карточки-таблички (Приложение №2). Запишите, что вы уже знаете по теме, а что узнаете сегодня. (Дети записывают).
Что такое культурные растения?
Предки культурных растений
Родина культурных растений
Значение
Учитель: Начнём с первого вопроса, что такое культурные растения?
Учитель: Как вы уже говорили, что культурные растения появились от диких форм. Значит предками были дикие формы. И такие растения называются? - дикорастущими
Учитель: Каждое растение имеет свою историческую родину – центр происхождения.
Вспомним кто открыл центры происхождения растений?
Выдающийся ученый Н.И. Вавиловым (показываю портрет) открыл центры происхождения растений. Большинство центров совпадает с древними очагами земледелия, чаще всего это не равнинные, а горные районы. Он побывал в многочисленных экспедициях по нашей стране и за рубежом. Во время экспедиций он изучил около 1600 видов культурных растений.
Карточка №1 [pic]
(Ученики проверяют правильность своего ответа по карте, демонстрируемой на экране)
Изучение нового материала
Учитель: Давайте обратим внимание на таблицу и ответим на вопрос, на каких материках растений больше? (Евразия, Африка) Эти растение изучены были раньше – это дары Старого Света. А материки Северная и Южная Америка – дары Нового Света.
Учитель: Послушаем сообщения учеников о тех культурах, которых хозяйка принесла с базара и сварила суп. (Темы сообщений даны на предыдущем уроке)
1 ученик- сообщение о свёкле
2 ученик - сообщение о картофеле
3 ученик- сообщение о капусте
4 ученик - сообщение о петрушке
5 ученик - сообщение о томате
Остальные ребята слушают сообщения и заполняют таблицу в тетради
- Картофель,
Томат
Свёкла,
Капуста,
Петрушка
Учитель: Кроме этих овощей, известно происхождение и других ценных культур.
Учитель предлагает дополнить таблицу, работая в группах, пользуясь тестом учебника
- Картофель (Плоскогорья Перу, Боливии)
Томат (Южная и Центральная Америка)
Перец
Кукуруза
Тыква
Фасоль
Какао
Капуста (Побережье Средиземного моря)
Свекла
Морковь
Лук
Пшеница
Овес
Чеснок
Горох
Учитель. А теперь, ребята, проверим, внимательно ли вы слушали своих товарищей. Внимание на экран. (На партах также имеются карточки с заданиями (Приложение №3). Ученики записывают ответы на листочках)
1) Утолщённый главный корень свёклы, в котором накапливаются питательные вещества, называется:
а) корневище;
б) клубень;
в) корнеплод.
2) Дикая «родственница» свёклы встречается:
а) в Южной Америке;
б) на побережье Средиземного моря;
в) в пустынях Средней Азии.
3) Кочанная капуста –
а) однолетнее растение;
б) двулетнее растение;
в) многолетнее растение.
4) Капуста огородная относится к семейству:
а) маревые;
б) сложноцветные;
в) крестоцветные.
5) Кто из русских царей привез картофель в Россию?
а) Иван Грозный;
б) Петр Первый;
в) Александр II.
Учитель. Следующее задание: на карточках вы видите несколько утверждений о картофеле, перце и томатах. Вам нужно определить, какие из них являются верными, а какие – нет
1) Клубень картофеля – это подземный побег со стеблевым утолщением, развивающийся из верхушечной почки длинного столона.
2) В клубнях картофеля запасается большое количество жиров.
3) Родина картофеля – побережье Средиземного моря, при раскопках там находят сосуды в форме клубней этого растения.
4) В Россию картофель попал благодаря Петру I.
5) Название помидора произошло от испанского слова pomod’oro – «золотое яблоко».
6) В России начали выращивать перец только с начала XIX века.
Ребята проверяют себя и выставляют отметки на карточках- табличках (Правильные ответы и критерии оценивания на экране
IV. Закрепление изученного материала
Учитель: Итак, мы узнали о происхождении и истории возделывания растений. Осталось только выполнить последнее задание
Правильно соотнесите культурные растения и места их происхождения
А. Побережье Средиземного моря, а также берега Атлантического океана, от Испании до Норвегии.
Б. Многие районы Азии, Северной Африки и Европы, включая Россию.
В. Побережье Средиземного моря.
Г. Берега Чили и горы Перу.
Картофель
Капуста
Морковь
Свёкла
Картофель Учитель: Проверяем ответы друг у друга затем сверяем правильность ответов на экране
А Б
В
Г
III. Стадия рефлексии
Учитель: Какое значение для человечества имело открытие Колумбом Нового Света? (Дети отвечают). Правильно! Старый и Новый Свет дали человеку много различных ценных растений для питания, лечения, украшения жилищ, изготовления одежды, красителей и т.д.
Учитель: Достигли ли мы поставленной в начале урока цели? (Обращаю внимание учеников на карточки-таблички (Приложение №2, графа «Хочу узнать»). Что вы сегодня узнали нового на уроке? (Ученики отвечают по-очереди по одному предложению).
Учитель: В заключение урока оцените результаты своей деятельности на уроке и запишите оценку на карточке. (карточки-таблички собрать в конце урока).
Критерии оценивания:
умение распределить работу в парах;
умение выслушать друг друга;
согласованность действий;
правильность и полнота выступлений.
активность
Домашнее задание. Выполните задание на выбор:
* § 49, ответить на вопросы на стр. 186-187 + составить кроссворд;
* § 49, ответить на вопросы на стр. 186-187+ найти загадки о культурных растениях Старого Света и (или) Нового Света.
* § 49, ответить на вопросы на стр. 186-187 + пословицы и поговорки
Рефлексия.
Учитель: В уголке листочка нарисуйте смайлик, отражающий ваше настроение на этом уроке.
Учитель: Благодарю за урок!
Список литературы:
1)Пономарева И.Н., Корнилова О.А., Кучменко В.С. Биология: Растения. Бактерии. Грибы.
2) Верзилин Н. Растения в жизни человека. – Л.: Государственное Издательство Детской 3) Литературы Министерства Просвещения РСФСР, 1952. – 164 с.
4) Энциклопедия для детей. Т.2. Биология/Глав. ред. М.Д. Аксёнова. – М.: Аванта+, 2002. – 704 с.
5) Энциклопедического словаря юного натуралиста. Сост. - А.Г. Рогожкин, М., Педагогика, 1981 г.
