Контрольная работа по теме Пищеварение

Автор публикации:

Дата публикации:

Краткое описание: ...


Вариант 1.

Из предложенных вариантов выпишите 1 правильный ответ.

  1. К пищеварительному каналу относят:

а) желудок, б) слюнные железы, в) печень.

  1. Пища в желудке задерживается на :

а) 10-12 часов, б) 4-8 часов, в) 1-3 часа.

  1. Аппендикс – это отросток:

а) ободочной кишки, б) слепой кишки, в) двенадцатиперстной кишки.

  1. Характерное заболевание в ротовой полости – это:

а) гастрит, б) кариес, в) аппендицит.

  1. В желудке ферменты действуют в среде:

а) кислой, б) щелочной, в) нейтральной.

  1. Протоки печени открываются в:

а) двенадцатиперстную кишку, б) тощую кишку, в) подвздошную кишку.

  1. В ротовой полости НЕ происходит:

а) механическое измельчение пищи, Б) уничтожение микробов, в) расщепление жиров.

  1. Защитную роль по обеззараживанию веществ и заживлению ран в ротовой полости выполняет:

а) лизоцим, б) муцин, в) мальтаза.

  1. Фермент ротовой полости амилаза (птиалин) расщепляет:

а) крахмал до глюкозы, б) белки до аминокислот, в) жиры до глицерина и жирных кислот.

  1. Центр безусловного слюноотделительного рефлекса расположен в мозге:

а) продолговатом, б) промежуточном, в) среднем.

  1. Первые молочные зубы появляются у детей к месяцу:

а) шестому, б) десятому, в) двенадцатому.

  1. Железы желудка вырабатывают фермент:

а) амилазу, б) мальтазу, в) пепсин.

13. Механизмы пищеварения в желудке изучал:

а) Павлов, б) Мечников, в) Пастер.

  1. Начальным отделом тонкого кишечника является кишка:

а) тощая, б) двенадцатиперстная, в) подвздошная.

  1. Желчь, вырабатываемая печенью, НЕ:

а) усиливает движение тонкой кишки, б) повышает активность ферментов, в) расщепляет углеводы.

16. При расщеплении белков в кишечнике человека образуются:

а) аминокислоты, б) нуклеотиды, в) глицерин.

17. Из ворсинок тонкого кишечника в лимфу всасываются:

а) глюкоза, б) жирные кислоты, в) аминокислоты.

18. Из ворсинок тонкого кишечника полностью в кровь всасываются:

а) глицерин, б) жирные кислоты, в) аминокислоты.

19. Расщепление углеродов в пищеварительной системе человека начинается в:

а) ротовой полости, б) желудке, в) тонком кишечнике.

20. Защитную роль по обеззараживанию веществ в желудке выполняет:

а) лизоцим, б) муцин, в) соляная кислота.

Вариант 2.


Из предложенных вариантов выпишите 1 правильный ответ.

1. К пищеварительным железам относится:

а) поджелудочную железу, б) тонкий кишечник, в) толстый кишечник.

2. Пища в ротовой полости задерживается на:

а) 70-90 сек., б) 10-15 сек., в) 40-60 сек.

3. Пищеварительный канал состоит из органов, расположенных в следующей последовательности:

а) ротовая полость-желудок-пищевод-кишечник, б) ротовая полость-пищевод-желудок-кишечник, в) ротовая полость-кишечник-желудок-пищевод.

4. Характерное заболевание желудка:

а) пульпит, б) цирроз, в) гастрит.

5. В ротовой полости ферменты действуют в среде:

а) кислой, б) щелочной, в) нейтральной.

6. Проток поджелудочной железы открывается в кишку:

а) двенадцатиперстную, б) тощую, в) подвздошную.

7. При расщеплении крахмала в ротовой полости образуется:

а) глюкоза, б) глицерин, в) аминокислота.

8. Пристеночное (мембранное) пищеварение впервые было описано:

а) Павловым, б) Уголевым, в) Кохом.

9. В ротовую полоть открываются протоки слюнных желез в количестве пар:

а) 2, б) 3, в) 1.

10. Центр глотания расположен в мозге:

а) продолговатом, б) промежуточном, в) среднем.

11. Мягкая часть зуба:

а) дентин, б) эмаль, в) пульпа.

12.В желудке НЕ расщепляются:

а) белки до аминокислот, б) жиры до глицерина и жирных кислот, в) углеводы до глюкозы.

  1. Фермент желудочного сока липаза начинает расщеплять:

а) белки, б) жиры, в) углеводы.

  1. Стенка ворсинки кишечника образована клетками, расположенными в:

а) один слой, б) два слоя, в) три слоя.

  1. Самый длинный отдел пищеварительного отдела:

а) пищевод, б) толстый кишечник, в) тонкий кишечник.

  1. При расщеплении жиров в кишечнике образуются:

а) аминокислоты, б) глицерин и жирные кислоты, в) нуклеотиды.

  1. Из ворсинок тонкого отдела кишечника в лимфу всасываются:

а) аминокислоты, б) глицерин, в) глюкоза.

  1. В толстом кишечнике человека постоянно обитает, не нанося вреда организму:

а) кишечная палочка, б) амеба, в) острица.

19. Расщепление белков в пищеварительной системе человека начинается в:

а) ротовой полости, б) желудке, в) тонком кишечнике.

20. Расщепление жиров в пищеварительной системе человека начинается в:

а) толстом кишечнике., б) тонком кишечнике, в) желудке.