Рабочая программа «Основы пчеловодства» для учащихся 10-11 классов.
Содержание программы
1.Пояснительная записка.
2.Содержание учебной программы.
3.Учебно-тематический план.
4. Календарно - тематический план.
5.Списки литературы для учителя и учащихся.
Пояснительная записка
Рабочая программа разработана на основе программы для 10-11 классов общеобразовательных учреждений Республики Башкортостан (Составители: Р.Г. Нугуманов, Д.Т. Шакиров, И.В. Шафиков. Уфа: ДизайнПолиграфСервис, 2004.)
Курс разработан, исходя из потребностей сельской школы, так как на ее территории имеется пасека. Учебный курс даёт возможность учащимся расширить знания о профессиях на пороге окончания школы, призван обеспечить минимум знаний, необходимых для самостоятельной работы на любительской пасеке приусадебного хозяйства, воспитать интерес к сельскохозяйственному труду, поможет ученикам проверить себя и сделать свой профессиональный выбор.
При изучении курса будут использоваться современные образовательные технологии: выполнение индивидуальных творческих проектов, исследовательские и практические работы, наблюдения.
Задачи:
Сформировать знания о пчелиной семье, о пчеле как биологическом объекте природы.
Сформировать умения для работы на пасеках, изучить годичный круг пасечных работ.
Познакомить с историей развития пчеловодства и профессией пчеловода.
Научить способам выявления болезней и методам лечение семей.
Изучить условия для получения высоких медосборов.
Программа « Основы пчеловодства» предназначена для использования в 10-11 классах. Программа построена так, что каждое занятие предусматривает как теоретическую, так и практическую часть.
Обучающиеся должны знать:
1. Состав пчелиной семьи, роль матки, рабочих пчел и трутней в семье, строение и биологию отдельных особей, состав пищи пчел, жизнедеятельость пчелиной семьи в течение года.
2. Важнейшие медоносы полей, лесов и лугопастбищных угодий, основные типы медосбора.
3. Требование к улью, инвентарь, применяемый при уходе за пчелами,а также для откачки меда и переработки воскового сырья.
4. Типовые зимовники, сотохранилища, пасечные постройки.
5. Время и технику выставки пчел, правила осмотра пчелиных семей, весенний уход за пчелами, способы расширения гнезда.
6. Основы племенного дела, технику вывода пчелиных маток, правила подсадки маток в семьи.
7. Пакетное пчеловодство.
8. Методы содержания пчел в типовых ульях, способы подготовки и перевозки пасек на медосбор, технику откачки меда, подготовку пчел к зимовке и уход за ними в зимний период.
9. Болезни пчелиного расплода и взрослых пчел, отравления пчел ядохимикатами, меры борьбы с болезнями.
10. Мед пчелиный, состав и свойства, упаковку и хранения меда.
11. Восковое сырье, его хранение и переработку на пасеке, качество вощины.
12. Маточное молочко, пчелиный яд, цветочную пыльцу, прополис и их применение.
13. Правила охраны труда при работе на пасеке.
Обучающиеся должны уметь:
1. Осматривать пчелиные семьи, количество пчел и меда в гнезде, наличие матки и расплода всех возрастов по натуральным образцам и гербарному материалу.
2. Определять основные медоносные растения и сроки их цветения.
3. Определять размер пасеки для медосбора и опыления сельскохозяйственных культур.
4. Составлять медовой баланс пчелофермы и пасеки.
5. Производить ремонт и покраску ульев, изготовлять рамки.
6. Определять силу семьи и качество матки в различное время пчеловодного сезона, выставлять пчел из зимовника, проводить весеннюю ревизию пчелиных семей.
7. Производить натягивание и наващивание рамок, сокращение, растирание и утепление гнезд в ульях разных типов.
8. Подготавливать семьи- воспитательницы, производить прививку личинок, браковку маточников, формирование нуклеусов и посадку маток.
9. Формировать новые пчелиные семьи, определять готовность к естественному роению, собирать и сажать рой в улей.
10. Формировать пакеты для пересылки пчел, использовать их при медосборе и опылении культур.
11. Определять начало главного медосбора, подготавливать пчелиные семьи к перевозке на медосбор, перевозить пчелиные семьи к источнику медосбора.
12. Производить отбор медовых сотов из ульев, а также откачку и очистку меда.
13. Проводить мероприятия по защите пчел от отравления ядохимикатами.
[link]
Список литературы для учащихся:
Пчеловодство: учебник для 10-11 классов общеобразовательных учреждений Республики Башкортостан/ Р.Г., Шакиров Д.Т. Уфа, Китап, 2008.
Шафиков И.В. Искусство пчеловода.-Уфа: Китап, 2009.
Зарецкий Н. Н. Пособие для начинающего пчеловода. М.: Московский рабочий, 1985.
Зорин П.Р. «Бесценный дар природы».
Шабаршов И.А «Пчеловодство». Изд. «Крестьянская усадьба».
