Урок биологии № 56
Тема: «Класс Двудольные. Семейство Крестоцветные».
Цель урока: изучить общие признаки семейства Крестоцветные.
Задачи урока:
1. Образовательная: повторить признаки классов покрытосеменных растений; познакомить учащихся с многообразием и значением растений семейства Крестоцветные; научить распознавать и определять растения этого семейства.
2. Развивающая: развивать умения применять полученные знания на практике при составлении морфологического описания растения; сравнивать, делать соответствующие выводы, навыки работы с натуральными объектами, развивать навыки самостоятельной работы по описанию и определению растений
3. Воспитательная: способствовать формированию учащихся бережного отношения к растениям.
Оборудование: экран, проектор, компьютер, электронная презентация, гербарии дикорастущих растений семейства, определительные карточки.
Тип урока: комбинированный
План урока:
1. Организационный момент (1 мин).
2. Актуализация знаний (6 мин)
4. Изучение нового материала (23мин).
-Рассказ учителя (5 мин.)
-Выполнение лабораторной работы (8 мин.)
-Физкультминутка (3 мин.)
-Проверка выполнения (4 мин.)
-Определение растений (4 мин.)
5. Закрепление (6 мин).
6. Подведение итогов (3 мин).
7. Домашнее задание (1 мин).
Ход урока
Организационный момент
Актуализация знаний
На прошлом уроке мы с вами подробно познакомились с делением покрытосеменных на классы. Давайте вспомним этот материал и ответим на вопросы:
На какие классы делятся покрытосеменные растения?
По каким признакам определяют принадлежность к тому или иному классу?
Почему, определяя, к какому классу относятся растения, нельзя пользоваться только одним признаком?
Выполнение проверочной работы в тетрадях
Определите признаки класса Однодольные и Двудольные. Ответы записывайте в строчку. Если признак соответствует классу Двудольные, то вы ставите цифру напротив слова двудольные, если признак класса Однодольные, то ставите цифру напротив слова однодольные. Таким образом, у вас должен получиться ряд цифр.
Одна семядоля;
Мочковатая корневая система;
Сетчатое жилкование листьев;
Две семядоли;
Дуговое или параллельное жилкование листьев;
Проводящие пучки в стебле, как правило, имеют камбий и расположены в центре или имеют вид кольца;
Цветок четырех или пятичленный
Стержневая корневая система;
Проводящие пучки разбросаны по всему стеблю; и обычно, лишены камбия;
Цветок трехчленный (число частей в каждом круге кратно трем).
Проверка выполнения
Обменяйтесь тетрадями, проверьте работы согласно критериям:
0-1 ошибка – «5»
2-3 ошибки – «4»
4-5 ошибок – «3»
6 и более ошибок – «2»
Изучение новой темы
Посмотрите на слайд и ответьте на вопрос: что объединяет эти растения?
Эти растения объединяет еще один признак – они относятся одному семейству Крестоцветные. Сегодня на уроке мы будем изучать данное семейство
Запишите тему урока: Класс Двудольные. Семейство Крестоцветные.
Что мы сегодня должны узнать об этом семействе, какова цель нашего урока?
Семейство Крестоцветные довольно многочисленно Оно представлено 3200 видами. Они сконцентрированы в умеренной зоне северного полушария.
Культурные представители репа, редька, редис, хрен, горчица. Наиболее важный культурный представитель – капуста.: У семейства Крестоцветные есть и другое название – Капустные,
Декоративных мало. Например: левкой (маттиола), луннария.
Дикорастущих очень много. Среди дикорастущих крестоцветных ученые считают самым распространенным в мире растением пастушью сумку.
Бурачок. Приземистое многолетнее растение, стебель которого в нижней части одревесневает. Цветки мелкие, но как преображается весенняя степь, когда расцветают эти, на первый взгляд, незаметные растения. На яркий цвет соцветий к бурачку слетаются мухи, пчелы, шмели. У цветов бурачка есть очень интересная особенность. Вы знаете, что после опыления у большинства растений опадает околоцветник, и цветок теряет свою привлекательность. У бурачка лепестки цветков с уже завязавшимися плодами не опадают, а, наоборот, начинают увеличиваться в размерах, тем самым, привлекая насекомых к остальным распускающимся цветам.
Бородиния Тилинга. Это растение - эндем, то есть встречается на очень ограниченной территории. Представьте себе, что этот вид растет только на севере Забайкальского края - на хребтах Кодар и Удокан, а также на Дальнем Востоке и больше нигде в мире не обнаружен.
Выполнение лабораторной работы
Изучить характерные признаки семейства поможет лабораторная работа “Растения семейства крестоцветных» Выполняете работу по инструкции. Работаете в парах. Время на выполнение – 7 минут.
Физкультминутка
Проверка выполнения лабораторной работы.
Обобщите полученные результаты и на основании их сделайте вывод о принадлежности растения к семейству крестоцветные.
Ребята делают следующие выводы:
- корневая система – стержневая;
- формула цветка крестоцветных *Ч4Л4Т4+2П, цветки с крестообразно расположенными лепестками;
- соцветие – кисть;
- плоды – стручки или стручочки;
Чем отличается плод стручок от стручочка?
Определение растений семейства крестоцветные по определительным карточкам. Цель: формировать умения распознавать растения с определительными карточками, давать полную систематическую характеристику растения.
Оборудование: гербарии растений семейства крестоцветные (редька дикая, пастушья сумка, ярутка полевая), определительные карточки.
Ребята вы выяснили отличительные особенности крестоцветных. А как же определить что это за растение, как оно называется? Для этого существую атласы определители.
Определение растения состоит из трех последовательных этапов: сначала определяют семейство, к которому данное растений относится, потом, двигаясь по ключу соответствующего семейства, определяют род и, наконец, вид.
В каждой ступени определения есть две части. Первая часть – «теза» (утверждение) помечена порядковым номером, вторая часть – «антитеза» (отрицание) помечена знаком минус. В тезе и антитезе содержатся признаки, противоположные друг другу. Каждую тезу в любой ступени обязательно надо читать ДО КОНЦА и только в том случае, если теза не подходит, переходить к чтению антитезы. Определение считается законченным, когда известен ВИД растения.
Рассмотрите растения семейства крестоцветные.
Следуя инструкции по определительной карточке определите, что это за растение.
Закрепление
Выпишите номера правильных суждений.
1. К крестоцветным относят преимущественно травянистые растения.
2. Все растения семейства крестоцветные имеют плод — стручок.
3. Крестоцветные относят к классу двудольных растений.
4. Семена крестоцветных с эндоспермом.
5. Семена крестоцветных без эндосперма.
6. Все растения семейства крестоцветные — однолетние растения.
7. Формула цветка крестоцветных: *Ч2+2 Л4 Т2+4 П(1).
8. Формула цветка крестоцветных: *Ч4 Л4 Т2+4 П1.
9. Цветки крестоцветных правильные, обоеполые, собраны в соцветие — кисть.
10. Околоцветник у цветка пастушьей сумки состоит из трех лепестков.
Проверка выполнения
Обменяйтесь тетрадями, проверьте работы согласно критериям:
0-ошибок – «5»
1-2 ошибки – «4»
3-4 ошибки – «3»
5 и более ошибок – «2»
Подведение итогов. Рефлексия.
О чем вы сегодня узнали на уроке?
Достигнута ли цель урока?
Пригодятся ли вам в жизни эти знания?
Понравился вам урок или нет. Если да, то чем?
Домашнее задание: № 47.
Творческое задание. Нарисуйте или вылепите из пластилина различные типы плодов растений семейства крестоцветные.
Приложение
Лабораторная работа
Растения семейства крестоцветных
Цель: научиться определять признаки семейства по внешнему виду растения и строению его цветков и плодов.
Оборудование: гербарные экземпляры редьки дикой, пастушьей сумки, сурепки обыкновенной.
Ход работы
Повторение правил техники безопасности.
Рассмотрите гербарные экземпляры растений, какими жизненными формами они представлены?
Определите тип корневой системы (стержневая или мочковатая). О принадлежности к какому классу это может свидетельствовать?
Рассмотрите стебель. Определите характер его роста (прямостоячий, вьющийся, стелющийся).
Определите особенности листьев: жилкование (сетчатое, дуговое, параллельное), характер листовой пластинки (простой или сложный).
Рассмотрите соцветие и определите, к какому типу оно относится.
Рассмотрите цветок. Составьте формулу цветка, запишите ее в тетрадь
Рассмотрите строение плода, определите тип плода. Зарисуйте и подпишите плод.
Сделайте вывод:
у растений семейства крестоцветные
- корневая система ___________;
- формула цветка ____________;
- соцветие __________________;
- плоды ____________________.
Определительная карточка для определения растений семейства крестоцветные.
1.Плод стручок (длинный) …………………………………………………………2
0.Плод стручочек (длина меньше или равна ширине)…………………………….5
2.Плоды с перетяжками (бусообразные). Цветки желтые. Стебли и листья имеют редкие жесткие волоски.
Редька дикая.
0.Плоды без перетяжки ………….. 3
3. Носик стручка мечевидный. Цветоножки при плодах, сильно отклонены от стебля. Листья перистонадрезанные.
Горчица белая
0.Стручки с округлым носиком………………………………………………………4
4.Стручки размером 1-1,5см, прижаты к стеблю .Стебель с растопыренными в стороны ветвями. Верхние листья стреловидные
Гулявник лекарственный.
0.Стручочки размером 2-4 см, отклонены от стебля. Листья ланцевидные.
Желтушник левкойный.
5.Стручочки треугольной формы. Цветки белые, мелкие.Прикорневые листья перисто-раздельные, собраны кучно.
Пастушья сумка.
0.Стручок овальной формы……………………………………………………………6
6.Стручочки с пленчатыми крылышками, образующими на верхушке плода выемку
Ярутка полевая
0.Стручочки без крылышек……………………………………………………………7
7.Растение серовато-зеленое от мелких волосков, которыми покрыты стебель и листья
Икотник серо-зеленый
0Стебель сильно ветвистый, к моменту созревания плодов снизу голый, без листьев. Стручочки овальной формы с выемкой наверху. 0
Клоповник сорный.