Технологическая карта урока
1. Тема урока: «Химический состав клетки. Органические вещества»
2. Целеполагание
Цель: раскрыть состав, свойства и функции органических соединений клетки
+
Целеполагание
Задачи:
Задачи:
- на знание
1. Называть уровни организации белковых молекул и называть функции белков
Образовательные
1. Рассказать об уровнях организации белковых молекул и их функциях в клетке
+
Организация собственной умственной деятельности, выстраивание своего взаимодействия с учителем по теме урока
Взаимодействие с учителем по теме урока
- на понимание
1. Раскрывать принцип строения углеводов, жиров и нуклеиновых кислот и их функции в клетке
2. Объяснять принцип действия ферментов.
Образовательные
1. Показать и объяснить. принцип строения углеводов, жиров и нуклеиновых кислот и их функции в клетке
2.Объяснять принцип действия ферментов
+
Организация собственной умственной деятельности, выстраивание своего взаимодействия с учителем и одноклассниками по теме урока
Взаимодействие с учителем и одноклассниками по теме урока, логическое выстраивание своей устной речи
- на применение
1. Объяснять необходимость наличия 4 основных классов органических веществ в живых организмах
Образовательные 1. Провести лабораторную работу для выяснения свойств органических соединений
+
Организация собственной умственной деятельности, планирование своей работы, самоконтроль за соблюдением техники безопасности, выстраивание своего взаимодействия с учителем и одноклассниками по теме урока
Взаимодействие с учителем и одноклассниками по теме урока, логическое выстраивание своей устной и письменной речи
- на анализ
Сравнивать между собой основные органические соединения клетки
Развивающие
Формировать умение сравнивать
+
Организация собственной умственной деятельности, выстраивание своего взаимодействия с учителем и одноклассниками по теме урока
Взаимодействие с учителем и одноклассниками по теме урока, логическое выстраивание своей устной и письменной речи
- на оценку
Оценивать значение белков, жиров, углеводов и нуклеиновых кислот для жизнедеятельности живых организмов
Развивающие:
Формировать умение оценивать значимость
+
Воспитательные
Воспитание ценностного отношения к живой природе
3. Тип урока - урок «открытие нового знания».
4. Вид урока – смешанный урок
5. Компонент содержания образования
6. План урока
Актуализация
1мин
Беседа
ТСО: компьютер, проектор, интерактивная доска, презентация
Изучение нового (этапы 3, 4, 5, 7)
35 мин
Лабораторная работа
Рассказ
Натуральные объекты
Повторение + Рефлексия
4 мин
Беседа
ТСО: компьютер, проектор, интерактивная доска, презентация
Д/з
1 мин
рассказ
ТСО: компьютер, проектор, интерактивная доска, презентация
7. Деятельность учителя и учащихся
Встают со своих мест и говорят: «Здравствуйте, И.О.!».
Коммуникативные
Регулятивные
Организационный момент
Выявить наличие или отсутствие учащихся в классе.
Заполнение классного журнала с поименной перекличкой учащихся.
Ученики, во время переклички, по очереди встают со своих мест и говорят: «Здесь!». Затем садятся обратно.
Регулятивные
Мотивация + проверка домашнего задания
Организация осознанного вхождения учащихся в учебную деятельность на уроке, определение целей и содержательных рамок урока
На прошлом уроке мы изучили из каких элементов состоят клетки живых организмов и какие основные неорганические вещества составляют клетку.
Давайте проверим, что вы помните [опрос учеников по вопросам домашнего задания]:
- Какие химические элементы составляют большую часть массы клетки?
- Что такое микроэлементы? Приведите примеры и охарактеризуйте и их биологическое значение.
- Каковы особенности пространственной организации молекулы воды, обусловливающие её биологическое значение?
- Какие минеральные соли входят в состав живых организмов?
- Какие вещества обусловливают буферные свойства клетки?
Хорошо! Сегодня мы начнем изучение основных классов органических веществ, входящих в состав клетки. (Слайд 1) Запишите тему урока: «Химический состав клетки. Органические вещества»
Ученики отвечают:
- Макроэлементы: кислород, углерод, водород и азот.
- Это элементы на которые приходится меньше 0,02% массы клетки. Например, медь, цинк, йод, фтор и т.д. Они входят в состав ферментов, гормонов и витаминов.
- Молекулы воды представляет собой диполь, т.е. имеет два полюса, благодаря чему она хорошо растворяет полярные вещества.
- Соли калия, кальция, натрия, а также фосфаты и карбонаты.
- Буферные свойства клетки обусловливают гидро- и дигидрофосфаты, которые не дают меняться реакции среды в клетке.
- Записывают тему урока.
Познавательные, Регулятивные, Коммуникативные
Актуализация
Воспроизведение учебного материала, необходимого и достаточного для восприятия учащимися нового материала, и ситуации демонстрирующей недостаточность имеющихся знаний.
Ребята, давайте вновь обратимся к материалу который вы изучали в 6-м классе.
- Какие органические вещества вы знаете, можете вспомнить?
Замечательно! В прошлый раз мы выяснили, что органические вещества образуются при участии живых организмов. А в чём их особенность с химической точки зрения? Какими свойствами они обладают, какие функции выполняют в живых организмах?
Называют известные им органические вещества
Познавательные, Регулятивные, Коммуникативные
Проблемное объяснение
Объяснение нового материала с проблемным содержанием – отвечает на поставленные ранее вопросы.
(Слайд 2) Органические вещества – это соединения четырёхвалентного углерода с включением водорода и других химических элементов, где атомы углерода связаны между собой в цепи и кольца одинарными, двойными или тройными связями.
- Запишите определение с доски.
(Слайд 3) Основную массу органических веществ клетки составляют 4 класса соединений: это белки, углеводы, жиры и нуклеиновые кислоты.
(Слайд 4) Ваши одноклассники подготовили сообщения раскрывающие особенности строения и функции этих соединений.
- Давайте послушаем первого докладчика. Сообщение «Углеводы. Их строение. Функции в клетке».
Спасибо!
- Теперь возьмите инструктивные карточки к лабораторной работе ( [link]
Домашнее задание:
читать учебник стр. 107-112, на стр. 112 отвечать на вопросы устно.
