10 класс. Урок № ___ Дата_______
Тема: Вакуолярная и опорно-двигательная системы клетки.
Цель урока: узнать о строении и значении клеточной мембраны и цитоплазмы.
Задачи урока: а) Образовательные: дать представление о строении и функционировании вакуолярной системы клетки; научить анализу блок-схем и рисунков; активизировать познавательную активность; б) Воспитательные: в ходе лабораторной работы показать роль одномембранных и немембранных органелл в процессах движения цитоплазмы; в) Развивающие: продолжить умение анализировать, сопоставлять, сравнивать, выделять главное; устанавливать причинно-следственные связи; формировать умения работы с картами, схемами.
Тип урока: Комбинированный.
Основные понятия и термины: митохондрии, дыхание, окислительное фосфорилирование, матрикс, кристы, пластиды, хлоропласты, граны, тилакоиды, ламелы, строма, фотосинтез, хромопласты, лейкопласты.
Связь с ранее изученным материалом: Строение клеток.
Методы: Объяснение, беседа, наглядный.
Оборудование и материалы: Таблицы «Строение клеток», «Органоиды клеток».
Структура и содержание урока.
Актуализация опорных знаний и мотивация учебной деятельности учащихся.
Вопросы к учащимся:
Дайте определение: что такое мембрана.
Каков химический состав мембран?
Каково строение мембран?
Каковы основные функции и свойства мембран?
Как может осуществляться транспорт веществ через мембрану?
II. Изучение нового материала.
План.
Опорно-двигательный аппарат.
Вакуолярная система.
Рассказ учителя, с частичными записями в тетради.
Под плазмолеммой расположена цитоплазма состоящая из геалоплазмы (цитоплазматического матрикса) и компонентов. Гиалоплазма – прозрачный раствор белков, углеводов и других веществ. содержит цитоскелет, образованный микротрубочками, микрофиламентами и промежуточными филаментами. Гиалоплазма выполняет опорную функцию, обеспечивает передвижение самой цитоплазмы и ее компонентов. В гиалоплазме осуществляются химические реакции.
Выполнение лабораторной работы по рабочим карточкам.
Циклоз (движение цитоплазмы) осуществляется за счет:
- изменения агрегатного состояния (перехода из золя в гель и обратно);
- цитоскелета (микротрубочки обеспечивают движение хромосом во время деления; микрофиламенты – перемещение хлоропластов и т.д.).
Компоненты клетки делятся на органеллы и включения (непостоянные компоненты).
Включения могут быть трофическими (запасные питательные вещества, продукты распада), секреторными (в больших количествах содержатся в клетках железистого эпителия), специализированными (например, гемоглобин в эритроцитах).
Органеллы – постоянные субклеточные структуры, выполняющие определенные функции. Выделяют органеллы общего и специального значения.
Органеллы специального значения содержат клетки с узкой специализацией. К ним относятся органеллы движения (жгутики, реснички, миофибриллы), нейрофибриллы нервных клеток.
Органеллы общего значения могут быть мембранными и немембранныеми.
К немембранным компонентам относятся:
1. Рибосомы – тельца грибовидной формы. Содержаться на мембранах ЭПС, в гиалоплазме, митохондриях и пластидах. Состоят из белка и р-РНК. В рибосоме выделяют большую и малую субъединицы. Формируются рибосомы в ядре и осуществляют биосинтез белки.
2. Клеточный центр (центросома) – состоит из двух центриолей, соединенных перемычкой. Центриоль – цилиндр, образованный девятью триплетами микротрубочек. Окружены центриоли астросферой. Участвуют в делении клетки. Клеточный центр отсутствует у клеток высших растений.
Мембранные компоненты делят на одномембранные и двумембранные.
Одномембранные компоненты представляют собой систему полостей. Каналов, трубочек, цистерн и пузырьков, тесно взаимосвязанных. Систему одномебранных компонентов часто называют вакуолярной системой.
Вакуолярную систему образуют:
1. Эндоплазматическая сеть (ретикулум) – система полостей, каналов, трубочек. Эндоплазматическая сеть бывает гладкой и гранулярной. Шероховатость гранулярной сети придают рибосомы, расположенные на ее мембране. Гладкая ЭПС синтезирует углеводы и липиды, гранулярная – белки. Синтезированные вещества накапливаются в полостях ЭПС и транспортируются в любое место клетки.
2. Аппарат (комплекс) Гольджи – система плоских полостей (цистерн), трубочек и пузырьков. Аппарт Гольджи накапливает вешества, синтезированные в ЭПС, модифицирует сложные белки, осуществляет экзоцитоз, т.е. выведение веществ из клетки. При этом достраивается плазмалемма. Некоторые пузырьки, отшнуровывающиеся от аппарата Гольджи, наполнены гидролитическими ферментами и образуют лизосомы.
3. Лизосомы – пузырьки с гидролитическими ферентами. В лизосомах расщипляются органические вещества. Поэтому лизосомы осуществляют автолиз, автофагию, являются пищеварительной «станцией» клетки.
4. Вакуоль – полость, заполненная клеточным, вакуолярным соком. Крупные вакуоли встречаются только в растительных клетках и выполняют функцию накопления растворимых евществ, осморегуляции. У животных вакуоли (мелкие и специализированные) характерны только для одноклеточных.
5. Микротельца – одномембранные структуры, содержащие ферменты. Выделяют разные виды микротелец. Например, пероксисомы содержат ферменты, осуществляющие биологическое окисление без образования АТФ. Большое количество пероксисом содержится в клетках печени, что способствует обезвреживанию токсических веществ.
III. Обобщение, систематизация и контроль знаний и умений учащихся.
Работа с кроссвордом.
Вопросы к учащимся:
1. Для чего клетке нужен опорно-двигательный аппарат?
2. Какие органоиды образуют вакуолярную систему клетки?
3. Какова роль ЭПС и аппарата Гольджи в обеспечении целостности клетки?
4. Что произойдет с клеткой, если в ней разрушатся все лизосом?
IV. Домашнее задание: & 8 прочитать, ответить на вопросы стр.25, записи в тетради выучить.
Рефлексия: Закончите предложения:
Сегодня на уроке я узнал…
Сегодня на уроке я научился…
Больше всего на уроке мне понравилось…
Сегодня на уроке я затруднялся…
Хронометраж урока:
