.
Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение
Краснодарского края специальная (коррекционная) школа-интернат с. Воронцовка
(ГБОУ школа-интернат с. Воронцовка)
Лекарственные растения
(Краснодарский край)
урок СБО в 7 классе
Сафронова Валентина Ивановна
учитель СБО ГБОУ школы-интерната
с. Воронцовка
Учитель: Сафронова В.И.
Цель: ознакомление учащихся с видами лекарственных растений Краснодарского края и их применении.
Задачи:
Коррекционно образовательобразовательная:
познакомить учащихся с лекарственными растениями Краснодарского края, рассказать о ценности и лечебных свойствах лекарственных растений, правилах их сбора и хранения;
коррекционно – развивающая:
расширять познавательную активность, словарный запас, формировать знания учащихся о настоях, настойках, отварах, соках из лекарственных растений, мелкую глазомер,моторику.
коррекционно- воспитательная:
воспитывать бережное отношение к природе родного края, экологическую культуру, бережное отношение к своему здоровью.
здоровьесберегающая:
осуществлять профилактику нарушения осанки и зрения, технику безопасности при работе электроплитой, кипятком.
Оборудование и используемый материал: аптечка, ноутбук, презентация урока «Лекарственные растения», буклет лекарственных растений, ребус, фотографии, упаковки с лекарственными растениями, перфокарты, термос, стакан, ложка, ситечко.
Методы и приемы обучения: рассказ, беседа, самостоятельная работа, дифференцированная работа.
Формы организации познавательной деятельности: индивидуальная, фронтальная, групповая.
Словарь: одуванчик, мать-и-мачеха, календула, ромашка, липа, подорожник, шиповник, рецепт, отвар, настойка, настой.
Ход урока.
1.Организационный момент.
Нужно только не лениться,
Нужно только научиться
Находить в лесу растенья
Те, что для людей полезны, -
И отступят все болезни!
В. Лукша
О чем мы будем свами говорить?
2.Повторение изученного материала.
-О чём говорили на прошлом уроке?
(Мы говорили о домашней аптечке.)
- Для каких целей нам нужна «Домашняя аптечка»?
( для оказания первой медицинской помощи)
-Назовите, что входит в состав домашней аптечки.
Игра «Убери лишне» Из содержимого аптечки ученик убирает игрушку, бублик.
Упражнение: « Выбери верные утверждения»
А) В аптечку входит… бинт, вата, пластырь
Б) В аптечку должно входить как можно больше разных таблеток и мазей.
В) В аптечку входят дезинфицирующие средства …(перекись водорода, йод, бриллиантовая зелень)
Г) В аптечку должны входить шприцы, системы капельниц. Да?
Д) Лекарственные средства (от кашля, от головной боли, от насморка, жаропонижающие, таблетки по назначению врача)
-Каково назначение термометра? –
Как надо пользоваться термометром?
Почему надо соблюдать осторожность?
Чем опасны пары ртути?
Что делать, если разбился термометр? (версии учащихся)
Практическое упражнение: измерение температуры (2уч-ся)
Техника безопасности при обращении с термометром.
Крепко держать пальцами рук.
При встряхивании держаться за широкую часть термометра.
С термометром не ходить.
- Чем и как вас лечат, когда вы заболеваете?
(ответы учащихся: пьем таблетки по назначению врача)
--Чем ещё можно лечиться?
( лекарственными растениями)
3.Изучение нового материала
Сообщение темы и задач урока.
Слайд №1 «Лекарственные растения Краснодарского края»
Запись темы урока учащимися в тетради.
Сегодня мы отправимся в удивительный мир лекарственных растений. Здесь нас ждут увлекательные истории, легенды, мифы, связанные с этими растениями, задания. Вы узнаете о лекарственных свойствах растений, которые растут рядом с нами, как и когда растения нужно собирать, чтобы оно не потеряло своих лекарственных свойств, как правильно хранить собранные растения, приготовить отвары и настои из лекарственных растений. У одних растений ценные вещества находятся в листьях - значит надо собирать листья; у других – в корнях; у некоторых – в цветках и плодах. Если ими умело пользоваться, то своё здоровье и красоту мы сможем сохранить на долгие годы.
4.Изложение нового материала.
Слайд № 2
Лекарственные растения – это такие растения, части которых (цветы, плоды, листья, стебель, коренья) применяются для лечения заболеваний людей или животных или же употребляются в качестве сырья для производства лекарственных препаратов.
Запись определения в тетрадь.
Лекарственные растения были известны человеку с давних времён. Растения были не только источником питания человека. Занимаясь сбором плодов, кореньев и трав, человек пытался с их помощью избавиться от страданий, которые причиняли ему различные болезни.
Из поколения в поколение передавались сведения о растениях-целителях, легенды и мифы об излечении болезней волшебными травами. Растения-целители исстари почитались и получили название «зелёной аптеки».
На Руси лекарственные растения применяли также давно, как и в других странах. Сбор дикорастущего сырья и выращивание лекарственных растений получили широкое развитие в период правления Петра1, издавшего несколько указов, в том числе и об организации «аптекарских огородов» во всех крупных городах России при военных госпиталях. В последствии из этих « огородов» были организованы прекрасные ботанические сад
Гимнастика для глаз
Свойства целебных растений описывались в «травниках», «цветниках», «зельниках», некоторые из которых дошли до наших времён. В настоящее время отечественная научная медицина имеет в своём арсенале приблизительно 300 видов лекарственных растений. А в народе используют более 500 видов. И большинство из этих растений растут у нас в Краснодарском крае.
Работа с картинками
Я вам раздам буклет лекарственных растений, рассмотрите иллюстрации, на обратной стороне прочитайте название и скажите какое растение вам известно, где растет?
Для чего использовали это растение?
Особую помощь оказывают лекарственные растения в походе, на прогулке, вдали от дома, когда нет таблеток, нельзя сделать уколы.
Сегодня на уроке мы познакомимся с некоторыми лекарственными растениями, которые встречаются нам практически на каждом шагу и которые могут служить нам средством первой помощи. Мы часто их не замечаем , вытаптываем, а порой даже не знаем о том, что растение у нас под ногами – лекарственное. Это одуванчик( показ растения),мать –и- мачеха, зверобой (показ засушенного), ромашка (показ засушенного), ноготки (показ в аптечной упаковке), липа( слайд №3), подорожник (слайд №4), лопух (слайд № 5), полынь слайд № 6). Загляните за огороды, сады, увидите тысячелистник, пустырник, а под ногами прыткую травку спорыш (показ).
Каждое из этих растений обладает лечебными свойствами. И почти у каждого есть своя интересная история.
Местами ещё лежит снег, а там, где пригревает солнце, - на окраинах полей, по берегам рек и оврагов, на опушке леса в начале апреля появляются золотые головки мать-и-мачехи ( слайд №7).
Ученик читает стихотворение.
Ярко-жёлтый цветок неказистый:
Сверху листьев холодная гладь,
Снизу – ласковый слой бархатистый,
Словно тронет приветливо мать
Мать-трава, трава - ранник, вот далеко не полный перечень названий этого растения, цветки которого – первые радостные солнечно-жёлтые вестники весны. О нём писал В. Берестов: «Это яркий жёлтый цветок на мохнатом стебельке. Появляется он весной вместе с подснежниками. Он так торопится, что не успевает выпустить листья.
Люди варят из этих цветов отвары и лечатся от кашля. Понюхав его, вы почувствуете запах мёда».
Но вот проходит время цветов и наступает пора больших зелёных листьев. С изнанки они мягкие, светлые, бархатные, потрёшь о щёку –и станет тепло. Это мать – говорят люди. Зато снаружи листья твёрдые, скользкие, приложишь к щеке – почувствуешь холод. Это - мачеха.
Листья заваривают кипятком и пьют отвар при кашле.
Настойка из листьев и цветов мать-и-мачехи применяется при простудных заболеваниях .
Учащиеся записывают в карточку№1 «Лекарственные растения» название и применение лекарственных растений при лечении заболеваний.
Отгадайте загадку.
Когда идёшь тропинкою,
Куда ни глянь, в полях
Белеют чудо -шарики
На тонких стебельках.
Сквозные, серебристые
Они как пух легки.
Стоят и чуть качаются
От ветерка с реки.
Слайд №8
Да, это одуванчик . Одно из самых распространённых на земле растений, растёт вдоль дорог, в полях и лугах. Существует много легенд об одуванчике. Вот одна из них. Одуванчик был всеобщим любимцем, ибо давал мёд пчёлам, девушкам - свои цветы на веночки. Корни его лечили больных. Ночью золотистые цветки освещали путь путнику. Но однажды небо нахмурилось, в степи появились злые наездники, сеявшие повсюду смерть и разруху. Одуванчик спрятал свои лепестки, наклонил голову, сжался, не желая служить злым людям. Прошло время, сгинуло чёрное племя, но одуванчик ничего не забыл. В ясную погоду приносит он радость, но только появляется туча, он закрывает свои цветки, предупреждая о ненастье.
В народной медицине Руси одуванчик считали «жизненным эликсиром». Для лечения используют корни и листья растения.
Корни одуванчика используют при хронических заболеваниях печени , почек, при кожных заболеваниях. Из листьев готовят салаты.
Выполните задание: Узнайте растение по описанию и из букв составьте её название.
Растёт она вокруг,
И враг она и друг.
Как копья волоски
Покрыли все листки.
Обломишь волосок –
Прольётся едкий сок
На кожу –и смотри
Уже и волдыри!
Но если дружишь с ней –
И кожа здоровей,
И волосы густы,
Красивы и чисты.
В ней витаминов клад,
Весной её едят.
-Что это за растение? (крапива)
Слайд№8.
Крапива как лекарственное растение известна очень давно. В народе крапиву ещё называют жгучка, стрекучка, костырка, жигалка. Одна крапива заменяет семерых врачей – гласит народная мудрость.
Крапива используется как лекарственное и пищевое растение. Настои крапивы применяют при кожных болезнях, для полоскания горла при ангине, а также для укрепления волос. Листья крапивы годятся для щей и салатов.
Отгадайте ещё одну загадку.
Русская красавица
Стоит на поляне
В зелёной кофточке,
В белом сарафане. (берёза
(Слайд №9)
Да, ребята, нет дерева милее и роднее берёзы! Чувства, которые она вызывает, созвучны щедрой, отзывчивой и доброй душе русского человека. Берёза – символ Родины. Так и хочется прочитать строки из стихотворения А. Прокофьева:
Слайд № 10
Люблю берёзку русскую,
То светлую, то грустную,
В зелёном сарафанчике
С платочками в карманчиках,
С красивыми застёжками,
С зелёными серёжками.
Люблю берёзку русскую –
Она всегда с подружками
Весною хороводится,
Шумит, как это водится.
Идёт, где не положено,
Поёт, где не положено,
Под ветром долу клонится,
И гнётся, а не ломится!
Много веков служит берёза верой и правдой , принося пользу не только душе, но и телу. Это и знаменитый берёзовый веник в бане, и дёготь, одна ложка которого портит бочку мёда, но врачует кожные заболевания, раны, язвы, ожоги (мазь Вишневского).
Физкультурная минутка.
Ярче светит солнце, припекает, пчёлы гудят. В воздухе струится удивительно тонкий, нежный аромат. Это цветёт…..
Отгадайте ребус: (Слайд №11)
пила
3214 (липа)
Так всегда и бывает – зацветёт липа, и на смену весне приходит лето.
Отвар из липового цвета применяют при простудных заболеваниях, кашле, ангине. Дёготь из веток и стволов использовали для лечения кожных заболеваний. Свежие измельчённые листья прикладывали к ранам и ожогам.
.
Выполните задание : о каких цветах идёт речь?
Меня желтоглазым цветком называют.
Сорвали цветок – лепестками гадают,
А чтобы счастливым поистине стать,
Не стоит поверьте,……….срывать.
Слайд№12.(ромашка)
На Карпатах существовало поверье, что весной едва пригреет солнышко, снежинки со склонов гор превращаются в цветы, а в начале зимы эти цветы вновь превращаются в снежинки.
И действительно, ромашки, словно снежинки, разбросаны на зелёном лугу.
В русской народной медицине ромашка пользуется особой любовью и почётом.
Ученик читает стихотворение наизусть.
Если случится тебе простудиться,
Привяжется кашель,
Поднимется жар,
Придвинь к себе кружку,
В которой дымится
Слегка горьковатый душистый отвар.
Чай из ромашки с мёдом и сахаром дают пить детям. Выпейте отвар ромашки на ночь – сон будет крепким и спокойным. Широко применяется в косметических целях.
В народной медицине применяют ромашку от простуды и кашля, настоем промывают раны, поласкают горло при ангине.
Слайд№13(календула).
Календулу в народе называют «заячьим маком», «невестой лета». Из-за необычной формы семян , они похожи на коготки кошки ,календула имеет ещё одно название – ноготки . Это растение – настоящий кладезь здоровья и красоты.
Настойка календулы помогает при ангине, ушибах, хорошо очищает лицо, обладает сильными противовоспалительными и противомикробными свойствами.
.
Он встречается везде: в саду, огороде, на лугу, вдоль дорог и тропинок. Отсюда произошло и его название… подорожник
Слайд№14.
Подорожник растёт там, где ходят люди, т.к. его семена осенью вместе с грязью прилипают к обуви и путешествуют вместе с нами. Семена подорожника переправились вместе с европейцами даже в Америку. Индейцы с некоторым ужасом отнеслись к подорожнику и даже называли его «След Белого».
В народной медицине его применяют издавна. Прозвищ у подорожника много: порезник, ранник, поранчик и др.
Подорожник незаменим в походе. Его прикладывают при ссадинах, порезах, укусах насекомых, ожогах.
Настой листьев подорожника применяют при болезнях органов дыхания, желудка. Его отвар помогает и при зубной боли. Но наибольшее распространение получило применение листьев подорожника наружно при ранах, порезах, ожогах.
Дуб на Руси считали священным, у славян под ним проходили собрания, судилища, свадебные обряды.
Слайд№15.
Ученик читает стихотворение И. Токмаковой «Дуб» .
Дуб дождя и ветра вовсе не боится.
Кто сказал, что дубу
Страшно простудиться?
Ведь до поздней осени
Он стоит зелёный,
Значит, дуб выносливый,
Значит, закалённый.
Дубовые настои применяют в виде ванн как ранозаживляющее средство, при обморожении. Дубовую кору добавляют в состав зубных паст и эликсиров.
О каком растении говорится в стихотворении?
На зорьке румяной
………………проснулся.
Он каждым листочком
К заре потянулся.
А зорька к нему
Потянулась в ответ.
Бутоны окрасила
В розовый цвет.
Т.Голуб.
Слайд№16.(шиповник)
Показать плоды шиповника
А знаете ли вы, что витамина С, очень много в шиповнике?
На Руси плоды шиповника как лекарство от цинги ценилось очень дорого. Их обменивали на атлас, бархат, собольи меха. По содержанию витамина С шиповник занимает первое место в растительном мире. Если пить ароматный и вкусный настой (напиток) из шиповника каждый день, то это укрепит ваше здоровье, придаст бодрость и весёлое настроение. Растёт шиповник вдоль дорог, на приусадебных участках. Фармацевтическая промышленность выпускает готовые препараты из плодов шиповника: витаминизированный сироп из плодов шиповника, чаи.
Сегодня на уроке мы познакомились лишь с небольшим количеством лекарственных растений, существует ещё очень много других.
Все лекарственные растения охраняются государством, некоторые занесены в Красную книгу. Показать Красную книгу. Категорически запрещается собирать растения, занесённые в Красную книгу.
Многие лекарственные растения можно посадить возле жилых домов, на пришкольном участке. Это: календула.
Слайд № 17.(календула)
Показать семена календулы, собранную учениками с клумбы.
5.Закрепление изученного материала.
- О чём мы с вами узнали на уроке?
Дидактическая игра
«Узнайте лекарственное растение по фотографии».
« Найди упаковку с лекарственным растением»
Цель: найти на упаковке способ приготовления отвара.
Практическая работа
Приготовление отвара ромашки непакитированной
План действий:
1.Найти срок годности на упаковке.
2.Прочитать вслух способ приготовления отвара.
3. Приготовить оборудование.
4.Повторить технику безопасности при включении электроплиты, соблюдение осторожности при работе с кипятком.
-Листья какого растения нужно приложить к ране, если вы натёрли ногу? (подорожника)
-Какие растения используют при лечении простудных заболеваний?
Если у вас заболел зуб, чем будете полоскать?
Работа с раздаточным материалом
1гр.учащихся. Соотнеси название лекарственного растения с применением.
2 группа Упражнение «Расставь цифровую последовательность»
-__ А Высуши в прохладном, темном месте.
___ Б Положи в стакан 1 столовую ложку высушенной травы.
___ В Собери нужную траву на лугу
___ Г Залей кипятком, накрой салфеткой, дай настоятся 15- 20 минут.
Взаимопроверка.
Почему растения надо охранять?
- о чём хочет сказать автор:
Я должен над цветами наклониться
Не для того, чтоб рвать или срезать,
А чтоб увидеть добрые их лица
И доброе лицо им показать.
С. Варгун.
Показ фотографий прошлого выпуска где ученики демонстрируют лекарственные растения, которые встречаются у нас в селе.
6. Домашнее задание.
Для ребят, живущих в семьях.
Выясните, какие лекарственные растения растут возле вашего дома.
Узнайте, какие из них применяют ваши родители.