Arbeitsblatt : Datum:
Thema: „Das Experiment für zu Hause –
DNA isolieren“
Aufgabe
Im Unterricht „Molekularbiologie und Biochemie“ hast du gelernt, was Gene sind und dass sich Erbinformationen in der so genannten "DNA" verbergen.
Diese DNA, die in allen Pflanzen, Menschen und Tieren zu finden ist, kannst du durch ein einfaches Experiment
sichtbar machen.
Viel Spaß dabei!
Material
- Verschiedene Gemüse, Obst
(z. B. Zwiebeln, Paprika, Apfel, Möhren etc.)
- Wasser
- Kochsalz
- Geschirrspülmittel
- Fleckenteufel
- Eisbad (gehackte Eiswürfel)
- Wasserbad (60°C)
- Isopropylalkohol (Türschlossenteiser)
- Becher
- schmales Glas
(z. B. Reagenzglas aus der Apotheke)
- Zahnstocher oder Schaschlikspieß (Holz)
- Gemüsereibe
- Kaffeefilter
- Trichter
- Gefäß
Schritte
Die Extraktionslösung vorbereiten. Dafür:
- 100 ml Wasser in einen Becher geben
- 1 kleinen gehäuften Löffel Salz zugeben
- 1 Esslöffel Geschirrspülmittel dazu
- 10 Tropfen Fleckenteufel dazu
dann alles schütteln
20 ml dieser Lösung in ein schmales Glasgefäß geben
Gemüse reiben, 3 Teelöffel davon in die Lösung geben
Das schmale Glasgefäß mit der Mischung 15 Minuten im Wasserbad bei etwa 60° Celsius erwärmen
(dabei werden die Zell- und Kernmembranen aufgelöst)
danach das Gefäß 10 - 15 Minuten im Eisbad kühlen
5. Kaffeefilter in einen Trichter setzen und den Inhalt des Glasgefäßes
(Extraktionslösung und Pflanzenbrei) in ein neues Gefäß filtrieren
Vorsichtig das Filtrat mit Isopropanol überschichten, das heißt langsam zugiessen.
Die DNA steigt dann in die oberste Schicht
7. Zahnstocher oder Schaschlikspiess (aus Holz) in die Grenzschicht zwischen oberer und unterer Phase halten, leicht drehen und die DNA als fädiges Gebilde aufwickeln - fertig,
du hast DNA isoliert!
Herzlichen Glückwunsch!
Platz für deine eigenen Beobachtungen:
