Государственное учреждение ЛНР
Центр поддержки и развития воспитательной работы и дополнительного образования детей и учащейся молодежи
Еда космонавтов и проблемы их рационального питания.
Выполнили: учащийся 8-А класса
Костенко Дмитрий
учащийся 5-А класса
Никульников Алексей
Научный руководитель Никульникова Т.Ю.
г. Стаханов
2016 год
Содержание
Введение 3
Глава 1.Зелёные водоросли и цианобактерии в космосе.
Первое меню космонавтов 4
Хлорелла – первое растение в космосе. 5
Спирулина – зеленое чудо природы. 6
Бактерии кандидаты на покорение Марса. 7
Глава 2. Употребление воды в космосе 9
Глава 3. Новое поколение космического продовольствия 10
Заключение 10
Список использованной литературы 12
Приложение 13
Введение.
Еще до того, как началась эра космических полетов, ученые стали задумываться, как человек мог бы питаться в космосе. Это был один из самых важных вопросов, связанных с нахождением человека в космосе.
Поводом исследований в данной работе послужило развитие космонавтики и подготовка человека к межпланетным перелётам. Запустить человека в Космос – дело сложное. Особенно, если учесть, что это живое существо, которому нужно есть, спать и справлять свои естественные нужды. Жизнеобеспечение нужно перевести на автономный режим.
И сегодня лучшие ученые, инженеры и повара из разных стран работают над проблемой питания космонавтов, обеспечение их воздухом и утилизации отходов .
Выбранная тема является актуальной, значимой и перспективной. Объектом исследования является пища, используемая для питания космонавтов. Предметом исследования – физические, химические и биологические процессы, применяемые при создании космической еды.
Средствами реализации задач послужило изучение статей о первых космонавтах из печатных изданий, научная литература, а так же интернет-ресурсы.
Цель работы: исследование возможности и продуктивности определенных видов и сортов растений к обеспечению космонавтов необходимым белково-витаминным и жироуглеводным запасом на длительное время, изучить проблему организации и рационального питания космонавтов.
Задачи:
- Изучить возможности определенных видов и сортов растений к обеспечению космонавтов продуктами питания.
- Найти и изучить объекты исследования – сине-зеленые водоросли, цианобактерии.
- Употребление воды в космосе
- Новое поколение космического продовольствия
- Использовать тему исследования в образовательных целях.
Методы:
Поисковый.
Сравнительный.
Аналитический.
[link] )
Хлорелла
[pic]
Спирулина
[pic]
Цианобактерии
[pic]
18
