Открытый урок по биологии «Мышцы, их строение, свойства и функции»

Автор публикации:

Дата публикации:

Краткое описание: ...


Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение – средняя общеобразовательная школа № 35 города Орла





Открытый урок

по биологии

«Мышцы, их строение, свойства и функции»

[pic]








Подготовила:

учитель биологии Анохина Л.В.







Тема урока: « Мышцы, их строение, свойства и функции»

Тип урока: формирование и первичное закрепление новых знаний.

Цели урока: сформировать понятия о строении и функциях мышц, раскрыть особенности строения скелетных мышц, изучить основные свойства мышц, познакомить с основными группами мышц в организме человека.

Задачи урока:

Образовательные:

  • Расширить и углубить знания учащихся о строение и свойствах мышечной ткани.

  • Раскрыть особенности строения и функции скелетных мышц.

  • Сформировать представление об основных группах мышц тела человека.

Развивающие:

  • Развивать умение работать с книгой и с дополнительной информацией, анализировать и систематизировать изучаемый материал.

  • Продолжить развитие у учащихся коммуникативных компетенций (участвовать в работе группы, распределять роли и договариваться друг с другом).

Воспитательные:

  • Способствовать удовлетворению интересов и потребностей развивающейся личности средствами предмета: любознательности, самостоятельности, взаимопомощи.

  • Воспитывать стремление к здоровому образу жизни.


Метапредметные и личностные результаты:

Регулятивные УУД

  • Сформировать умение самостоятельно обнаруживать учебную проблему, определять цель учебной деятельности (формулировка темы и цели урока).

  • Сформировать умение составлять (индивидуально или в группе) план решения проблемы (выполнение отчета).

  • Сформировать умение, работая по плану, сверять свои действия с целью и при необходимости исправлять ошибки самостоятельно.

Познавательные УУД

  • Сформировать умение преобразовывать информацию из одного вида в другой.

  • Сформировать умение устанавливать причинно – следственные связи.

  • Сформировать умение строить логические цепи рассуждений.


Коммуникативные УУД

  • Сформировать умение самостоятельно организовывать учебное взаимодействие в группе.

  • Сформировать умение создавать комфортную обстановку для восприятия учебного материала.


Методы обучения: иллюстративный, частично – поисковый, словесный, диалогический, монологический.

Деятельность учащихся: индивидуальная, групповая, фронтальная.

Технологии: ИКТ, личностно – ориентированные, здоровьесберегающие.

Образовательные ресурсы: презентация.

Оборудование: мультимедийный проектор, дидактический материал, инструктивные карты, информационные листы, таблица.

































Организационный

момент



Мотивация

Картинки на стене





























Проблемный вопрос






Целеполагание.












Актуализация знаний






























Работа в группах












































































































































Рефлексия



Объяснение учителя








































Рефлексия




Итог урока (построение логической чепочки рассуждений)





















Сообщение учащегося.











Рефлексия



Закрепление.


































Задание на дом.

Выставление оценок.

Настраиваемся на поиск и творчество, и начинаем урок.






«Движение - это жизнь», - заметил Вольтер.

Движение - необходимое условие существования организмов. Оно происходит внутри организма и связано с перемещением тела и его частей в пространстве.

С момента рождения и до глубокой старости мы двигаемся. Движения человека многообразны и сложны: акробатические трюки гимнастов или изящные пируэты танцоров. Но и наши каждодневные обычные движения не так уж просты.

Движения постоянно окружают нас.



А благодаря чему человек двигается? (Все это обеспечивает опорно-двигательный аппарат)

Чтобы ни делал человек – шел, бежал, управлял машиной, копал землю, писал, двигал глазами, пережевывал пищу и даже дышал- все свои действия он совершает при помощи активной части опорно-двигательного аппарата.



Как вы думаете, о чем сегодня пойдет речь на уроке?



Тема урока: «Мышцы, их строение и функции»



У вас на столах лежат рабочие листы. В течение всего урока вы будете вносить в них записи и результаты работы, запишите тему урока.



В теле человека более 600 мышц. Это 30-35% массы тела. При весе 47 кг – 14 кг приходится на мышцы. Цифры довольно внушительные. ( Зная свой вес, вы можете рассчитать сколько кг приходится на мышцы).





Мышцы или мускулы ( от лат. «musculus» )- мышка, маленькая мышь.

При чем здесь мышь?



Что может быть общего у маленькой мышки и мышцы человека?



Чтобы в этом разобраться, необходимо знать мышечную систему человека.



Как вы думаете, что мы должны для этого изучить?

Цели урока:

  1. Раскрыть особенности строение мышц.

  2. Изучить свойства мышц.

  3. Познакомиться с основными группами мышц.



В конце урока вы будете знать, что такое мышцы, как устроены мышцы, какими свойствами они обладают, и какие группы мышц выделяют.



Давайте сейчас вспомним, что нам уже известно о мышцах? (Функции )

Не забывайте заносить записи в рабочие листы

Функции мышц: 1. Двигательная. Обеспечивают передвижение тела и его частей в пространстве.

2. Энергетическая. Превращают химическую энергию в механическую и тепловую.

3. Защитная. Ограничивают полости в которых расположены внутренние органы.

4. Формообразующая. Определяют форму и размеры тела.



Из какой ткани состоят мышцы? (гладкая, поперечнополосатая скелетная, сердечная).



В рабочих листах найдите задание №2.

Определите виды мышечной ткани по рисунку и подпишите их.



Обоснуйте свой ответ. (Признаки)

(Гладкая:состоит из волокон веретеновидной формы, без поперечной исчерченности.

Поперечно-полосатая скелетная:состоит из волокон, имеющих большую длину и выглядит как чередование темных и светлых полосок.

Сердечная:состоит из волокон, имеющих поперечную исчерченность, они разветвлены и образуют между собой соединения

Сверьте с образцом правильность выполнения задания



Где в организме находятся данные виды мышечной ткани? (Гладкая: мускулатура внутренних органов, сердечная образует стенку сердца, поперечно-полосатая скелетные мышцы).



На сегодняшнем уроке мы подробно разберем один из видов – скелетные мышцы.



Сейчас нам предстоит работа в группах. При входе в кабинет вы выбрали жетон с определенным цветом: красный, синий или зеленый.

Давайте вспомним правила работы в группе. Если кто-то забыл , то у вас на столах лежат памятки.



ПРАВИЛА РАБОТЫ В ГРУППЕ



-уважай и цени взгляды каждого ученика группы;

-не согласен, спокойно объясни почему;

-слушай внимательно, уважай собеседника, не перебивай и не разговаривай, когда высказывается другой;

- защищай свою точку зрения, аргументируй;

- поддерживай дружелюбный и открытый диалог между членами группы;

- старайся, чтобы твои высказывания были чёткими, краткими и по существу.



Выберите капитана, который будет предоставлять отчет по работе и оценивать работу каждого ученика в группе.

Работаем по принципу телетайпной ленты.

У вас на столах лежат задания. Ответы оформляются в демонстрационных листах.

На эту работу вам отводится ...... мин.

I группа « АНАТОМЫ».

( Задание: изучить особенности строения мышц).



II группа «ФИЗИОЛОГИ».

(Задание: изучить свойства мышц).



III группа «СИСТЕМАТИКИ».

(Задание: изучить классификацию мышц).



Работа в группах закончена.



Скелетные мышцы составляют основную массу мышц тела человека.

Группе «АНАТОМОВ» было дано задание, изучить особенности строения мышц. Вам слово. Не забывайте вносить в рабочие листы соответствующие записи.



Скелетные мышцы составляют основную массу мышц тела. У большинства мышц выделяют утолщённую часть – брюшко и два сухожилия, с помощью которых мышцы прикрепляются к костям. Сухожилие, которое расположено ближе к туловищу – головка, а далее от туловища – хвост.

Они образованы поперечнополосатой мышечной тканью, мышечные волокна которой собраны в пучки .

Каждый пучок одет тонкой соединительнотканной оболочкой. А вся мышца в целом имеет общую оболочку – фасцию, которая защищает нежную мышечную ткань.

Внутри волокон проходят белковые нити миофибриллы и большое количество ядер. Миофибриллы, в свою очередь, состоят из тончайших нитей двух типов: толстых – белковых молекул миозина и тонких – белка актина. Эти белки чередуются (светлые и темные полосы) отсюда и название скелетной мышечной ткани – поперечно-полосатая. К каждой мышце подходят кровеносные и лимфатические сосуды и нервы и нервные окончания (рецепторы и эффекторы).

[pic]

1.Сухожилие



2.Нерв



3.Кровеносный сосуд



4.Фасция



5.Мышечные пучки



6.Мышечные волокна



7.Ядра



мышца ↔ пучки мышечных волокон↔ нити – миофибриллы ↔ нити белков актина и миозина.


Спасибо.



Такое строение влияет на удивительные свойства мышц, которые определяют значение мышц в теле человека.



Группе «ФИЗИОЛОГОВ» было дано задание, изучить свойства мышц. Вам слово.



К скелетным мышцам подходят нервы , содержащие чувствительные и двигательные волокна. Благодаря белковых нитей мышцы способны укорачиваться - сокращается.

Сокращение мышц приводит в движение определённую часть тела или поддерживает определённые позы тела.

Волокна в определенных участках переплетаются. Благодаря этой особенности поперечно-полосатые мышцы способны быстро сокращаться.

Сокращение мышц в организме совершается рефлекторно.

СОКРАТИМОСТЬ – способность мышц уменьшать длину при увеличении толщины .



Мышцы обладают не только сократимостью, но и возбудимостью, эластичностью, растяжимостью.



ВОЗБУДИМОСТЬ – способность реагировать на нервные раздражители-импульсы.

ЭЛАСТИЧНОСТЬ – способность мышц принимать прежнее положение после растяжения.


РАСТЯЖИМОСТЬ – способность мышц увеличивать длину при уменьшении толщины.



Спасибо.



Несмотря на то, что все мышцы имеют схожее строение и свойства, каждая мышца обладает своими характерными признаками. И всвязи с этим все мышцы разделены на группы.



Группе «Физиологов»было дано задание, изучить классификацию мышц.Вам слово.



Существует несколько классификаций скелетных мышц.

Мышцы различаются формой, строением, расположением, функциями.

[pic]

Форма мышц. А. Веретенообразная

Б. Двуглавая

В. Двубрюшная

Г. Лентовидная

Д. Двуперистая

Е. Перистая



Расположение мышц в организме.

По функциям. В выполнении человеком любого движения принимают участие две группы противоположно действующих мышц.
  1. Сгибатели - разгибатели;

  2. Поднимающие - опускающие;

  3. - Выпрямляющие;

  4. Отводящие - Приводящие;

  5. Вращатели;

  6. Сжимающие;

  7. Жевательные;

  8. Мимические и др.



Все мышцы в организме функционируют согласованно.

Согласованная работа мышц – это мышечная координация.

Синергисты – мышцы, выполняющие одно и тоже движение.

Антогонисты – мышцы, выполняющие противоположные действия.



Спасибо.



Оцените свою работу в группе ( самооценка). В рабочих листах поставьте оценку(по пятибальной шкале)



А теперь пришло время познакомиться с основными группами мышц человеческого тела. Мышц у человека много.Самые маленькие прикреплены к мельчайшим слуховым косточкам. Самые крупные большие ягодичные мышцы, они приводят в движение ноги. Ваша задача знать основные группы мышц и уметь их показывать.


В нашем теле принято выделять 3 группы мышц: мышцы головы и шеи, мышцы туловища и мышцы конечностей. Нам предстоит выяснить, где они располагаются и какую работу выполняют.



В процессе изучения я вам предлагаю зарисовать на шаблонах расположение мышц тела человека.



Мышцы головы и шеи:

Круговая мышца глаза – она открывает и закрывает глаз;мимика лица;

Упражнение: закройте глаза, откройте глаза, щурьте глаза.


Круговая мышца рта – открывает и закрывает рот, выпячивает губы вперёд; мимика лица;

Упражнение:вытяните губы в трудочку, скажите слово «звук»



Это мимические мышцы.

Упражнение: возьмите зеркало и , а теперь посмотрите друг на друга и улыбнитесь.



Жевательные мышцы – осуществляют жевательные движения;

Упражнение: положите руки на скулы, откройте и закройте рот.


Мышцы шеи – удерживают голову в равновесии, участвуют в движении головы и шеи, в процессах глотания и произнесения звуков;

Упражнение: наклоните голову в одну сторону, а затем в другую сторону.



Мышцы туловища:
Большая грудная мышца – приводит руки и вращает их вовнутрь;

Упражнение: вращайте плечом вовнутрь, сделайте глубокий вдох.



Косые мышцы живота – помогают мышцам брюшного пресса поворачивать туловище в разные стороны;

Упражнение: встаньте, поверните туловище вправо, а затем влево.



Трапециевидная мышца спины – оттягивает лопатку к позвоночнику;

Упражнение: сведите лопатки.



Широчайшая мышца спины – опускает плечо вниз, отводит руки за спину;

Упражнение: отведите руки за спину, опустите плечи вниз.



Мышцы конечностей:
Двуглавая и трёхглавая мышца плеча –сгибает и разгибает предплечье;

Упражнение: положите руку на правое плечо, сгибайте и разгибайте правую руку.


Четырёхглавая мышца бедра – сгибает ногу в тазобедренном суставе и разгибает в коленном;

Упражнение: встаньте, поднимите колено и прижмите к туловищу.
Двуглавая мышца бедра – разгибает ногу в тазобедренном суставе, сгибает в коленном;



Ягодичные мышцы – отводят бедро назад;

Упражнение: встаньте и отставьте ногу назад.



Икроножная мышца – поддерживает тело в вертикальном положении, участвует в ходьбе, беге, прыжках.

Упражнение: поднимите ногу на носок.



Покажите соседу слева, что у вас получилось и нарисуйте смайлик , который покажет ваше настроение после выполнения этой работы.



Изучив характерные особенности строения, свойства и функции мышц, давайте сформулируем определение этим органам.

В рабочие листы внесем недостающие понятия.

Что у вас получилось?



Мышцы – это органы тела человека, состоящие из упругой, эластичной ткани, способной сокращаться под влиянием нервных импульсов.



А теперь вернёмся к началу нашего урока и ответим на вопрос,



Что же может быть общего у маленькой мышки и мышцы человека?



Вспомните, что выделяют в строении мыщц.

Из каких частей она состоит? (Ответы детей)



У большинства мышц выделяют брюшко тела (утолшенную часть) и два сухожилия. Каждое из них прикрепляется к «своей» кости. Сухожилие, которое распологается ближе к туловищу – головка, а далее от туловища – хвост.



Но есть и еще одно мнение.



С точки зрения этимологии есть другое мнение.

Этимология- раздел сравнительно-исторического языкознания, изучающий происхождение слов.

Макс Фасмер, знаменитый этимолог, пишет, что связь «объясняется некоторым сходством между сокращающейся мышцей, особенно под кожей плеча и бегающей мышью». В общем «качаешь» мышцу, а под кожей вроде как мышка бегает.


Итак , наш урок подходит к концу. Скажите , что мы сегодня на уроке узнали? Достигли ли мы целей, поставленных в начале урока.



Заполните оценочную карту.



Для проверки усвоения материала предлагаю вам выполнить небольшой тест. Ответы записывайте в рабочих листах.

На эту работу вам отводится 3 мин.



Проверочная работа по теме «Строение и функции мышц»

Выберите правильный ответ.

1. Масса скелетной мускулатуры у взрослого человека составляет:

А. 45 – 50 % массы тела

Б. 30 – 35 % массы тела

В. 70 – 75 % массы тела

2. Мышцы крепятся к костям при помощи:

А. Надкостницы

Б. Сухожилий

В. Хрящей

3. Эмоциональное выражение лицу человека придают:

А. Мимические мышцы

Б. Жевательные мышцы

В. Гладкие мышцы

4. Движения головы обеспечивают:

А. Мышцы головы

Б. Мышцы шеи

В. Мышцы туловища

5. Способность мышц увеличивать длинну при уменьшении толщины:

А. Сократимость

Б. Растяжимость

В. Эластичность

6. Благодаря мышцам обеспечивается:

А. Регуляция организма

Б. Движение организма

В. Рост организма



Работа закончена. Обменяйтесь рабочими листами с соседом справа (взаимопроверка). Сверьте правильность выполнения задания с образцом. Оцените работу.



Кто не справился? Что вызвало затруднение? Как это можно исправить? (выучить домашний параграф и более внимательно изучить материал)



§19, записи в рабочих листах (выполнить п.6 ).



*Ответить на вопросы 1). Где находится ахиллово сухожилие? Почему оно так названо? 2).Самая сильная мышца. 3). Найдите примеры, людям каких профессий особенно важны знания о строении и расположении мышц.



Наш урок окончен. Спасибо за внимание и активную работу на уроке.









































Рабочий лист ученика

ФИ ученика____________________________________________

Тема урока "_______________________________________________________________"

В теле человека более 600 мышц. Это 30% массы тела.

(Зная свой вес вы можете расчитать сколько кг приходится на мышцы). Результат _________.

1. Функции мышц: 1._________________________________________

2.__________________________________________

3.__________________________________________



4.__________________________________________

2. Разновидности мышечной ткани . Задание. Подпишите виды мышечной ткани.

[pic]

А). ___________________ Б). ___________________ В). ____________________________

3.Строение мышцы.

1.____________________________________________


2.____________________________________________


3.____________________________________________


4.____________________________________________


5.____________________________________________


6.____________________________________________


7.____________________________________________



Задание. Заполните схему.

мышца ↔ ………………….↔ нити – миофибриллы ↔ нити белков …………… и миозина.


4.Свойства мышц.


ВОЗБУДИМОСТЬ - ______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

СОКРАТИМОСТЬ - ______________________________________________________________________

_____________________________________________________________________ .

ЭЛАСТИЧНОСТЬ - ______________________________________________________________________

_____________________________________________________________________ .

РАСТЯЖИМОСТЬ - ______________________________________________________________________

_____________________________________________________________________ .



5.Классификация мышц.


По форме По строению По функциям По расположению

______________ _____________ _____________ _______________

______________ _____________ _____________ _______________

______________ _____________ ______________ _______________

Работа в группе

6.Основные группы мышц. [pic]

МЫШЦЫэто органы тела человека, состоящие из ....................., ............................ ткани, способной ................................. под влиянием ............................... .................................. .



7.Тестовое задание. 1.___; 2. ___; 3. ___; 4. ___; 5. ___; 6. ___ . Оценка



8. Домашнее задание. §19, записи в рабочих листах.

* Ответить на вопрсы. 1). Где находится ахиллово сухожилие? Почему

оно так названо? 2). Самая сильная мышца. 3). Найдите примеры, людям каких профессий особенно важны знания о строении и расположении мышц.