Общая биология.
Модульный урок по теме «Углеводы. Липиды»
Класс 10
Руководство по усвоению учебного материала
УЭ-0
Цель: познакомиться с особенностями строения и биологическими функциями углеводов и липидов
Внимательно прочитать цель урока и записать название модуля.
УЭ-1
1.Укажите общую формулу углеводов и содержание углеводов ( в % ) в клетках растений и животных
Пар. 3.2.2-3.2.3 стр. 100-105
Правильный ответ -2 балла
2. Из приведенного перечня углеводов, выписать отдельно:
Моносахариды, дисахариды и полисахариды.
Укажите их свойства: растворимость, вкус.
Углеводы: глюкоза, хитин, целлюлоза, фруктоза, рибоза, лактоза, дезоксирибоза, крахмал, гликоген.
В состав каких живых организмов входит крахмал, гликоген, хитин, целлюлоза?
Работайте самостоятельно по Пар. 3.2.2-3.2.3 стр. 100-105
Работу выполните в виде таблицы либо логической схемы.
Правильный ответ- 15 баллов
2А . В состав каких органических веществ входят рибоза и дезоксирибоза?
Пар. 3.2.2-3.2.3 стр. 100-105
Правильный ответ- 2 балла
(ответ указать в той же схеме-см.предыдущее задание)
3.Углеводы - важная составная часть клетки. Перечислите биологические функции углеводов:
1-
2-
3-
Правильный ответ- 3 балла
4. Выполните тестовые задания:
1.В состав углеводов входят элементы:
А) - C,H,N Б) - С,Н,О В) - Н,О,Р
Г) - C,N,O
Запишите слово «тест» и выполните его.
За каждый правильный ответ- 1 балл
2. Мономером крахмала является:
1- аминокислота
2- дезоксирибоза
3- глюкоза
4- фруктоза
Ответ запишите полным предложением
3. В качестве запасного вещества животные накапливают:
1- крахмал , 2- гликоген
3- целлюлозу , 4- сахарозу
Ответ запишите полным предложением
4. В состав наружного скелета членистоногих и клеток грибов входит:
1- крахмал 2- гликоген 3- хитин 4- целлюлоза
Ответ запишите полным предложением
5. Крахмал- продукт фотосинтеза, поэтому входит только в состав:
1- клеток растений
2- клеток растений и грибов
3- клеток животных и клеток грибов
Ответ запишите полным предложением
УЭ-2
1.Выполните задания:
1. Из перечисленных органических соединений выпишите вещества, которые входят в состав липидов:
глюкоза, аминокислоты, глицерин, хитин, высшие жирные кислоты, дезоксирибоза.
Пар. 3.2.2-3.2.3 стр. 100-105
Выполните задания
УЭ-2 либо в виде текста, либо схемы, либо конспекта
Правильный ответ- 2 балла
2. Какие вещества относят к липидам?
Чем отличаются липиды от фосфолипидов по строению и свойствам?
Пар. 3.2.2-3.2.3 стр. 100-105
Правильный ответ - 2 балла
3. Перечислите основные биологические функции липидов:
1-
2-
3-
4-
5-
Правильный ответ - 5 баллов
4. Выполните тестовое задание
1. Наибольшее количество энергии выделяется при расщеплении 1 грамма:
1 - жира
2 - глюкозы
3 - белка
4 - воды
Работайте индивидуально.
Каждый правильный ответ оценивается в 1 балл
2. Способность верблюдов хорошо переносить жару объясняется тем, что жиры:
1 - сохраняют воду в организме
2 - создают теплоизолирующий слой, уменьшающий испарение
3 - выделяют воду при окислении
3. К каким веществам по отношению к воде относятся липиды:
1- хорошо растворимы воде
2- плохо растворимы в воде
Проверьте и оцените свою работу
Максимальная оценка за работу по УЭ- 2 -12 баллов
УЭ-3 подведение итогов работы.
Прочитайте цели урока.
Достигли ли вы ее?
В какой степени?
Оцените свою работу на уроке.
Если по итогам урока Вы набрали:
От 33 до 39 баллов – оценка 5
От 26 до 33 баллов – оценка 4
От 20 до 26 баллов - оценка 3
Сдайте тетради.
Спасибо за работу!
