«Мой родной город»
(традиции, календарный фольклор, ремёсла)
средняя группа.
Цель :
Пробуждать у детей интерес к истории родного края, к событиям недавнего прошлого.
Познакомить детей с элементами русского и татарского народного костюма, предметами быта.
Воспитывать в детях любовь к Родине, к родному языку, уважение к духовному наследию, истории и культуре человечества, любовь к труду.
Предварительная работа: Чтение стихов, рассматривание кукол в русском и татарском национальных костюмах, разучивание народных игр «Заря» и «Тюбетейка», разучивание поговорок о труде.
Словарная работа: Ремесло, скалка, калфак, тюбетейка, сарафан, крепость.
Материал:
Татарский костюм, русский костюм, веретено, прялка, вышивка, вязанные вещи, деревянная посуда, горшок, голубая лента, выпечка, тюбетейка, узелок, фотографии с видами Заинска.
Литература:
Т.В.Иванова «Ребёнок и окружающий мир: явления общественной жизни».
А.В.Кенеман «Детские подвижные игры народов СССР».
Р.Э.Сахипов «Туган як авыз».
Структура занятия:
Вводная часть: (длительность 2 мин.)
Цель: Создание интереса к занятию.
Основная часть: (длительность 20 мин.)
Цель: Реализация задач программного содержания.
Беседа о жителях города.
Рассматривание фотографий с видами Заинска.
Рассказ воспитателя о празднике Масленица.
Русская народная игра «Заря»
Рассматривание вышивок, костюмов, посуды.
Татарская народная игра «Узелок».
Рассматривание национальных блюд.
Заключительная часть: (длительность 2 мин.)
Цель: (длительность 1 мин.)
Подведение итога занятия.
Ход:
В: Сегодня, ребята, мы с вами поговорим о нашем городе. А как же называется наш город?
Ответы детей.
В: Правильно. Наш город называется Заинск. Про наш город написал стихотворение наш земляк Г.Мухамов. Айгуль прочитает нам это стихотворение на татарском языке. В этом стихотворении говорится, что наш городок очень маленький, но в нём живёт очень трудолюбивый народ. А теперь послушайте другое стихотворение:
Есть много славных городов в России
И каждый чей-то памятью храним.
Но мы особое имеем право
Гордиться славным городом своим.
В: А как вы думаете, почему мы можем гордиться свои городом?
Ответы детей.
В: В нашем городе живёт много людей разной национальности, и все они живут дружно. Они помогают друг другу, вместе работают, чтобы наш город был ещё лучше, ещё краше.
- Какие предприятия в нашем городе вы знаете?
/Хлебозавод – выпекает хлебобулочные изделия. Молокозавод – выпускает молочную продукцию. ГРЭС – вырабатывает электричество. Кондитерская фабрика – пряники, конфеты. Завод колёс – выпускает обода для машин Камаз, и др./
Рассмотреть фотографии с видами Заинска
. [pic] [pic] [pic]
[pic] [pic] [pic]
В: А какие праздники отмечают в нашем городе все жители?
Дети: Сабантуй, День города, Новый год, Проводы зимы – масленица.
В: Кто из вас знает, как отмечают праздник Масленица и что это за праздник?
Д: На площади устраивают ярмарку, народные гуляния: катаются с горок, устраивают различные представления, поют песни, играют в разные игры и всех угощают блинами.
А мы Масленицу дожидаем,
Красавицу – весну увидаем!
Наша Масленица годовая –
Она гостьюшка дорогая!
Она пешаю не ходит,
Всё на троечке разъезжает!
У ней кони да вороные,
У ней слуги да молодые!
Они зимушку провожают
Да блинами народ угощают!
В: А ещё на Масленицу делали Бабу-чучело и потом её сжигали. Так в старину Масленица считалась самым весёлым праздником. А сейчас мы с вами поиграем в русскую народную хороводную игру «Заря», но не забывайте, что играть нужно, соблюдая все правила игры, чётко проговаривая все слова:
«Заря – зарница,
Красная девица,
По полу ходила,
Ключи обронила,
Ключи золотые,
Ленты голубые,
Кольца обвитые –
За водой пошла!»
Русский народ придумал о Масленице поговорки и приметы:
-Не житье, а Масленица.
-Не всё коту Масленица, будет и великий пост.
-Ненастье в воскресенье перед Масленицей, к урожаю грибов.
-Если на Масленицу идёт снег, будет урожай гречихи.
/Дети объясняют, что означают эти поговорки./
В: А ещё на этом гулянии люди устраивают ярмарку, чтобы показать, что они умеют делать и продать свой товар. Наш народ никогда не боялся труда. Сколько труда вкладывали люди, чтобы создать такую красоту. (Рассматриваем русские и татарские национальные костюмы). Вот эти рубаха и фартук сшиты из льняной ткани. А ведь лён нужно сначала посадить, вырастить. Потом его собирали, мяли, мочили, трепали, чесали, а затем пряли из льняной пряжи нить, чтобы потом соткать полотно на ткацком станке, сшить рубаху украсить её красивой вышивкой. Конечно, в создании костюма главную работу выполняла женщина, но и без мужского труда было бы невозможно изготовить его, потому что все орудия: прялку, веретено, чесало и многое другое делали мужчины.
Вот эту посуду, которую вы видите на столе: деревянные ложки, лопатки, чугунки. Всё это они изготовили своими руками. А в зимние, длинные вечера сидели мамы или бабушки, пряли и пели песни. Дети же если сидели рядом, то они тоже пели или играли. Мы с вами тоже сейчас поиграем в татарскую народную игру «Тюбетейка». Не забудьте соблюдать правила игры.
В: ребята, мы с вами хорошо понимаем, что люди всегда очень много работают. Даже на гуляниях или посиделках девушки не седели без работы. Руки их всегда были заняты делом. Давайте и мы с вами вспомним пословицы и поговорки о труде и поиграем в татарскую народную игру «Узелок».
Дети стоят по кругу. Ведущий держит в руках узелок. Он называет пословицу и перекидывает узелок ребёнку. Тот, кто поймал узелок, называет свою пословицу или поговорку, затем перекидывает узелок другому.
Придёт трудяга – силу утроит, придёт лентяй – дело расстроит.
Хочешь, есть калачи, так не сиди на печи.
Труд человека кормит, а лень портит.
Какова пряха такова на ней и рубаха.
Славно дерево плодами.
Сегодняшние дела на завтра не откладывай.
Весенний день год кормит.
Играть играй, а дела не забывай.
Покажи себя в работе, будешь в почёте.
Кто любит трудиться, тому без дела не сидится.
Не топор чешет, а плотник.
Летом ленился, зимой спохватился.
В: Сколько в нашем городе мастеров-умельцев и как много замечательных вещей они изготавливают.
-А что ещё вы видели на ярмарках?
Дети: На ярмарках продают различные угощения.
В: Рассмотрим, что же ещё делают наши Заинские умельцы. Посмотрите, какие вкусности пекут наши кондитеры.
-А вы знаете как они называются? /Чак-чак, баурсак, эч-почмак, белиш, коймак, блины, пироги, кэстыбый, чебуреки, хворост./
Расскажите стихи о национальных блюдах. Дети рассказывают стихи на татарском языке.
«Чак-чак»
«Коймак»
«Белиш»
«Эч- почмак»
В: Мы с вами вспомнили русский народный праздник «Масленица», на котором провожают зиму, а есть ещё и татарский народный праздник «Науруз» - встреча весны, который мы скоро будем отмечать в нашем детском саду.
Мы с вами полюбовались на прекрасную работу умельцев из нашего города. Ещё раз мы убедились, сколько труда было вложено в их изготовление, с какой любовью относились к труду наши предки и мы уверены, что вы когда подрастёте, то будете, с большим уважением относится к любой даже самой маленькой частичке нашей народной культуре.