Конспект по художественно - эстетическому развитию (лепка) в группе «Гномики» 1 младшая группа.
Тема: «Я пеку, пеку, пеку»
Программное содержание:
1.Образовательные задачи: закреплять навыки и совершенствовать умения:
-Раскатывать тесто скалкой и «вырезать» силуэтные фигурки (формочками) для выпечки;
-Сплющивать- лепить шар и слегка сплющивать ладонями в диск для получения печенья и пряничков;
-Защипывать края-раскатывать столбики(цилиндры) и замыкать в кольцо, получить баранки и бублики.
2. Развивающие задачи: развивать чувство формы, мелкую моторику.
Обогащать словарный запас детей.
3. Воспитательные задачи: воспитывать интерес к работе, желание украшать
«выпечку»- изделия ( посыпать маком, рисовать узоры: стекой- линии, а
карандашом – точки.
Оборудование: большая игрушка-утка в костюме повара, детские фартуки, солёное
тесто (прикрытое красивой декоративной
салфеткой), формочки для вырезания теста, муляжи
печенья- пряников, сушки- баранки, мак для посыпания, стеки и
карандаши, клеёнки на столы, доски для лепки, салфетки бумажные
тканевые, поднос для готового угощения, цветная бумага для
рассматривания изображений внутри формочек.
Активация словаря: шар, столбик, скалка, раскатать тесто, вырезать фигурки,
сплющивание, угощение, печём, посыпать.
Методы и приёмы: словесный, наглядный, практический.
Источник: составлен воспитателем Чупиной В. Н.
Ход.
Организационный момент.
Воспитатель –посмотрите, к нам в гости пришла уточка-пекарь (большая игрушка в костюме повара), поздороваемся с ней (дети здороваются). Что же она принесла? Что там под красивой салфеткой? Поднимем салфетку.
Дети-это тесто.
Воспитатель-а рядом что лежит? (рассматриваем)
Дети- скалка, формочки….
Всё смотрим, трогаем, изучаем муляжи угощений, настоящие бублики и сушки, рассматриваем на цветной бумаге формочки- какие получатся печенки на, что похожие и т. д.
Основная часть.
Воспитатель- уточка просит помочь ей приготовить угощение к чаю для игрушек. Поможем?
Дети-да.
Воспитатель- хорошо, будем стряпать разное угощение из настоящего теста для наших игрушек. (Вспоминаем способы лепки, показываю, объясняю, что и как будем делать и, как украшать получившееся угощение.)
Пальчиковая гимнастика- подготовим наши ручки. [pic]
Пирожки, пирожки
Испечём мы сами.
Пирожками, пирожками
Всех мы угощаем!
Размещаемся за столами:
Стол- дети раскатывают тесто скалкой и вырезают фигурки, протыкают карандашами-узор. Фигурное печенье.
[pic]
[pic]
[pic]
[pic]
[pic]
Стол- дети катают шар и сплющивают его в диск, стеками рисуют линии- узор. Печенье- прянички.
[pic]
[pic]
[pic]
Стол- дети катают столбики и соединяют концы(защипывают). Бублики-баранки.
[pic]
Готовые изделия складываем на «противень» для запекания. Меняю деятельность столов, все делают угощения вспоминая разные способы лепки. Тесто закончилось, угощений много, посыпаем сверху маком (подхожу к каждому столу, дети берут мак и посыпают-украшают.)
[pic]
[pic]
[pic]
[pic]
Итог. Какие все молодцы, вот как много угощений мы приготовили из теста, (проговариваем как делали), а теперь отнесём противень в духовку, испечём печенье. ( уношу поднос в коридор).
[pic]
Наша гостья уточка-повар, хвалит вас и угощает всех бубликами и соком, уходит она других деток учить стряпать.
До свидания.
