Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
«Детский сад комбинированного вида №24 «Васильки»»
села Осиново Зеленодольского муниципального района Республики Татарстан
Открытый показ непосредственно-образовательной деятельности по патриотическому воспитанию с использованием мультимедиа
для педагогов МБДОУ №24 «Васильки».
Проект «С чего начинается Родина?»
по теме:
«Тепличный комбинат
«Майский»»
Выполнила:
воспитатель
Гильмутдинова А.Р.
Зеленодольский муниципальный район 2014 год
Тема: «Тепличный комбинат «МАЙСКИЙ».
Цели:
1. Познакомить детей с историей «Тепличного комбината «МАЙСКИЙ».
2. Расширить, закрепить и сформировать у них представление о необходимости профессий, полезных овощей, которые содержат витамины необходимые для организма человека;
3. Развитие мелкой моторики рук. Учить детей работать в коллективе, в парах.
4. Воспитывать бережное отношение к воде, электроэнергии.
5. Словарная работа: активизация словарного запаса детей: овощи, разные профессии.
Предварительная работа:
Рассказ истории про «Тепличный комбинат «МАЙСКИЙ».
Ранней весной 1974 года, когда за окном ещё лежал снег, когда нет-нет да мела вьюга, казанцы увидели на прилавках своих магазинов первые свежие огурчики вновь созданного тепличного комбината «Майский».
Сегодня тепличный комбинат «Майский» - один из крупнейших комбинатов России. Свежие овощи растут круглый год, благодаря светокультуре и капельному поливу.
На балансе агрокомбината находится автотракторный парк, ремонтная база.
Вся тепличная продукция: огурец; томат, отличающийся по цвету, форме и размеру – биф, сливки, черри; перец сладкий – зеленый, желтый, красный; «синенькие» красавцы баклажаны; разнообразные салаты, петрушка, укроп, сельдерей, кориандр, базилик, ароматные ягоды земляники. Овощи реализуются через магазины в Казани, работает выездная торговля на рынках. Овощи вывозят во многие регионы России: в Москву, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Самару, Ижевск и многие другие.
Предприятие активно участвует в благотворительной деятельности, оказывая помощь детским садам, школам, мечетям и храмам.
За 40-летнюю историю своей деятельности тепличный комбинат «Майский» удостоен многочисленных наград и медалей.
Руководит предприятием Ганиев Ильшат Газимович - учёный-агроном, кандидат сельскохозяйственных наук.
Руководство предприятия понимает, что главное богатство — это люди. О них надо постоянно заботиться. В каждом цехе организованы места для отдыха, имеются сауны. Труженики "Майского" обеспечиваются овощами продуктами по низким ценам. Около 90% жителей поселка Осиново трудятся в агрокомбинате. Предприятие помогает содержать детский сад, школу, поликлинику, дом культуры. Собственными силами ведется строительство жилья.
Материалы и оборудование: презентация «Тепличный комбинат «Майский»» (слайды). Для проведения опыта: тарелочки с семенами: огурца, перца и укропа, лейка с водой, одноразовая посуда с землёй и перлитом, картинки с овощами (перец цветной, огурцы, укроп). Поздравительная открытка к юбилею «Майского», сделанная руками детей из салфеток (коллективная работа).
Ход занятия:
Воспитатель начинает свой рассказ, про тепличный комбинат «Майский». (слайд 1,2)
Вся продукция выращивается с использованием биологических средств защиты растений от болезней и вредителей. В биолаборатории производятся полезные насекомые и затем успешно применяются в теплицах. (слайд 3,4)
- Ребятки, как вы думаете, как называется профессия, которая борется с вредителями и выводит полезных насекомых?
- Дети: лаборантка.
- Правильно, благодаря этой профессии у нас в «Тепличном комбинате «Майский» поставляется только экологически чистая продукция. Так как лаборантки борются с вредителями и выводят полезных насекомых
- Ребятки, ещё есть такая профессия, как обследователь. (слайд 5) Обследователи ищут на растениях насекомых вредителей и борются с ними, подвешивая полезных насекомых, также контролируют правильный рост растений.
- Ребятки, давайте мы с вами разберём более подробно, как из семян получается готовая продукция овощей и как она доходит до нашего стола. И увидим, какой огромный труд вкладывают для этого тепличницы.
- Ребятки, а как вы думаете, тепличницы, что это за профессия?
- Дети: это люди, которые выращивают овощи.
- Ребятки, как вы думаете, какие овощи выращивают мастера – овощеводы?
- Дети: выращивают огурцы, помидоры, перец цветной, баклажаны.
- Правильно, ребятки.
Сначала в рассадном отделении в кубики – мин ваты мастера – овощеводы (тепличницы) высеивают семена огурцов, томатов.
(слайд 6)
Мастера – овощеводы (тепличницы) ухаживают за семенами, а когда вырастает 3 – 4 листка у растения, их вывозят в теплицы и высаживают. Например, можно сравнить с детьми, которые приходят сначала в ясли, а потом их переводят в группу по старше. (слайд 7)
- Ребятки, а раньше семена, рассады сажали в смесь, перемешанную с песком, землёй, опилками (слайд 8), а сейчас по новой технологии сажают в перлитные лотки. В новых цехах используют круглосуточное освещение. (слайд 9)
Перли́т ( [link]
Опыт «Посади семена перца, укропа, огурца в землю и перлит».
Дети берут по очереди семена перца, укропа, огурца и сажают их сначала в перлит (три посуды с перлитом), а затем в посуды с землёй. Берут лейку с водой, поливают землю, перлит с семенами.
После опыта дети садятся за свои места.
Затем рассады подвязывают шпагатом, а шпагат наматывается заранее на катушки. (слайд 10)
- Воспитатель показывает детям катушки со шпагатом.
- Дети рассматривают шпагат на катушке.
Закручивают рассаду на шпагат, после за растениями ухаживают, капельный полив (слайд 11) и автоматическое регулирование микроклимата, использование освещения, системы зашторивания, подкормка растений углекислым газом.
Ребятки, за этим всем контролируют операторы, сейчас в Майском везде автоматика и компьютеризация. Вот ребятки вы узнали ещё об одной профессии, операторы. (слайд 12)
Растения начинают цвести и через 10 дней дают урожай. (слайд 13) Опыляют выращиваемые культуры пчелы и шмели, что так же свидетельствует об экологической чистоте производимой продукции. В хозяйстве «Майского» есть пасеки пчелосемей.
- Ребятки, как вы думаете, как называется профессия, которая ухаживает за пчёлами?
- Дети: пчеловод. (слайд 14)
- Правильно, на пасеках работают пчеловоды.
- Ребятки, как вы думаете, как ухаживают пчеловоды за пчёлами?
- Дети: дают воду, на зиму убирают в тёплые помещения, ставят рамы для мёда, лечат от болезней, дезинфицируют от микробов.
- Правильно, у пчеловодов тоже очень кропотливый и тяжёлый труд. Чтобы быть пчеловодом, нужно быть очень терпеливым, чистоплотным человеком.
(слайд 15) Огурцы собирают каждый день, сбор урожая составляет по 6 тонн с га (например, слон весит 4 – 6 тонн). Готовую продукцию укладывают в коробки, которая называется крой. В одну коробку входит до 13 кг огурцов.
Помидоры собирают 2 раза в неделю и собирают по 9 тонн с 1 га (это вес 2-х слонов). В коробку входит 8 кг помидор. Растения помидор растут около 10 - 11 месяцев. Коробки кладут на поддоны и электрокарами трактористы вывозят на склад.
Игра: «Вершки и корешки».
(Воспитатель называет овощи, а дети садятся или тянутся вверх.)
- Ребятки, как вы думаете, как называются люди, работающие на электрокарах? Что это за профессия? (слайд 16)
- Дети: Эти люди называются трактористами, карщиками.
- Вот ребятки, значит, есть ещё такие профессии в тепличном комбинате «Майский», как тракторист, карщик.
Продукция на складе взвешивается кладовщицей (слайд 17), на больших весах (это тоже профессия) и грузится в грузовые машины, фургоны, газели и отправляется в магазины, садик, школу. (слайд 18) Продукция Майского развозится по многим городам России, таким как Ижевск, Киров, Самара, Пермь, Екатеринбург, Тюмень, Москва большими КАМАЗами, фурами. (слайд 19)
На балансе агрокомбината Майский находится автотракторный парк, гараж, где стоят трактора различного вида, КАМАЗы и др., есть ремонтная база, где ремонтируется эта техника. (слайд 20)
- Ребятки, как вы думаете, люди, работающие в автотракторном парке, как называются? Что это за профессии?
- Дети: Эти люди называются механизаторы, слесари - ремонтники. (слайд 21)
- Значит, есть ещё такие профессии в Тепличном комбинате «Майский», как механизаторы, слесари - ремонтники.
- Ребятки, а вы знаете, кто руководит этим большим предприятием.
- Дети: Руководит предприятием Ганиев Ильшат Газимович.
(слайд 22)
- Правильно ребятки, Ильшат Газимович - это учёный-агроном. (слайд 23)
Руководство предприятия понимает, что главное богатство — это люди. О них надо постоянно заботиться. Автобус развозит рабочих по домам. В каждом цехе организованы места для отдыха, имеются сауны. Труженики "Майского" обеспечиваются овощами по низким ценам. Около 90% жителей поселка Осиново трудятся в агрокомбинате. Предприятие помогает содержать детский сад, школу, поликлинику, дом культуры. Собственными силами ведется строительство жилья.
За 40-летнюю историю своей деятельности тепличный комбинат «Майский» удостоен многочисленных наград. (слайд 24)
- Ребятки, как вы думаете, за что им дали эти награды?
- Дети: за качество продукции, экологически чистую продукцию.
- Правильно, ребятки.
- Наши ребятки ходили поздравлять Ильшата Газимовича с Днём рождения. (слайд 25)
- Ребятки, расскажите, что вы увидели на экскурсии в «Майском»?
- Дети: посетили 10 цех, где растёт клубника, зелень. Всё попробовали, клубника очень сочная и вкусная. Нам экскурсия по Майскому очень понравилась.
- Значит, экскурсия по «Майскому» была очень интересная и поучительная.
- В этом 2014 году, «Тепличному комбинату «Майский», исполняется 40 лет со дня открытия и мы с ребятками нашей группы приготовили поздравительную открытку, сделанную руками детей (коллективная работа). (слайд 26)
По окончании нашего занятия хочется пожелать тепличному комбинату «Майский» успехов и процветания. (слайд 27)
7
