Конспект НОД
«Белая березонька – деревце родное»
по экологии
Автор:
Миллер С.Г.
Новокузнецк 2016г.
Конспект НОД «Белая берёзонька-деревце родное».
Цель: сформировать у детей культуру общения с природой и эстетическое отношение к ней, уточнить и углубить знания о взаимосвязи человека и природы, продолжать знакомить с деревом, ставшим символом России и родного края, дать понятие о том, какую пользу берёза приносит людям.
Оборудование: иллюстрации берёзы, картонные макеты берёзы в разные времена года, береста, берёзовый сок, предметы, сделанные из бересты и древесины берёзы, фонограмма песни «Посадили мы берёзку», краски, кисти, альбомные листы.
ХОД ЗАНЯТИЯ:
Воспитатель: Звучит запись пения птиц. Дети подходят к макету берёзки.
Сегодня мы поговорим об одном хорошо знакомом дереве, которое растет в нашем крае и которое вы часто видели возле своего дома или на участке детского сада. (читает загадку)
Не заботясь о погоде,
В сарафане белом ходит,
А в один из тёплых дней,
Май серёжки дарит ей.
(Берёза)
Воспитатель: Береза издавна считается символом нашей Родины – России?
Ребёнок: (читает стихотворение)
Рано утром встаёт она солнце встречать
Улыбнувшись, посмотрит в зеркальную гладь.
И, наверно, на свете нет берёзы родней
Ведь берёза – частица России моей.
Воспитатель: В народе говорят: «Где берёза вырастает, там русский человек приживается»
Берёзонька одинаково хороша в любое время года: в зелёной накидке весны, в лёгком ситцевом платье лета, в цветном сарафане осени, в пышном парчовом уборе зимы.
Ребёнок (читает стихотворение)
Эта модница лесная
Часто свой наряд меняет.
В шубе белой – зимой,
Вся в серёжках – весной,
Сарафан зелёный – летом,
В день осенний в плащ одета.
Если ветер налетит,
Золотистый плащ шуршит.
Воспитатель: Чем отличается берёза от других деревьев? Д.и. «Найди отличие»
Воспитатель: Чем необычна кора берёзы? (рассмотреть)
Белую кору называют берестой.
Береста – это защитный слой дерева. Она защищает берёзу от вредных воздействий. В белой коре – бересте есть отдушины: чёрные чёрточки. Они называются чечевичками, через них берёзка дышит.
Рассматривание бересты
Воспитатель: В древние времена наши предки писали на бересте, сделанной из коры берёзы. Из бересты плели корзины, делали коробочки и большие короба. Из древесины берёзы делают сейчас мебель, фанеру, лыжи. А ещё бересту перерабатывают и получают очень хорошее, убивающее все вредные микробы лекарство – берёзовый дёготь. Им лечат и людей и животных.
Воспитатель: Почему берёзку называют русской красавицей?
Д.и. «Опиши березку».
Воспитатель: Где любит расти берёза? (на солнце, она не боится жары и лютых морозов, очень устойчива к переменам погоды)
Воспитатель: Берёза – не только красивое дерево. Ещё в древности люди отметили многие полезные свойства этого дерева. А какие полезные свойства берёзки мы с вами можем назвать?
Чай из набухших почек, серёжек становится очень полезным и лечит многие болезни.
Распаренный берёзовый веник в бане угоняет болезни, даёт бодрость и силу.
Берёзовыми листьями на пасху люди в старину красили яйца.
Весной, когда деревья просыпаются, начинается сокодвижение, у берёзы выделяется вкусный сок. Светлую густоватую влагу собирали в кадушки, и она, засахариваясь, до будущей весны давала бодрость и силу, сок пьют для укрепления здоровья.
Берёзовые дрова горят долго, дают много тепла, света и выделяют приятный аромат.
Из берёзы делали самые крепкие топорища плотницких и боевых топоров, гнали дёготь – ценное снадобье и лекарство.
Из берёзовой коры, или бересты, делали посуду, она лучше любого термоса хранила свежесть малины, кваса, или родниковой воды. И было такое правило в старину: не брать у берёзы лишнего, не доводить её до болезни и тем самым не губить до смерти. Брали у неё сок, как молоко у белой коровушки, столько, сколько нужно, чтобы берёза оставалась жива и здорова.
В праздники берёзку наряжали, как невесту, украшали лентами и бусами и водили вокруг неё хороводы.
И стояли наряду с дубравами священные берёзовые рощи по Руси, убранные, ухоженные, как дворцы, в благодарность за красоту и доброту этого дерева.)
Воспитатель: Про берёзку есть много пословиц и поговорок:
Сломать берёзу – секунда, вырастить – года.
Кто с берёзы кору снимает, её убивает.
Не бывать ветке толще ствола.
Кривая берёза не удержит снега, плохой человек не сдержит слова.
- А какие приметы вы знаете, которые связаны с русской красавицей?
Иней на берёзах – к морозу.
Из берёзы течёт много сока – к дождливому лету.
Если листья на берёзе появятся раньше, чем у клёна, лето будет сухое.
Когда берёза станет распускаться – сей овёс.
Лопаются сережки у березки – время сеять хлеб.
Если весною береза перед ольхою лист распустит, то лето будет сухое, если ольха наперед – мокрое.
Соловей впервые начинает петь, когда сможет напиться росы с березового листа.
Воспитатель: Давайте подойдём к берёзоньке нашей, встанем в хоровод и споём ей песенку.
Хоровод «Посадили мы берёзку» (макет березки)
Воспитатель приглашает детей за столы, предлагает нарисовать «русскую красавицу»
Воспитатель: Мы сегодня очень понравилось беседовать с вами, а теперь я предлагаю вам попробовать берёзовый сок, он полезный и очень вкусный. Пусть он напитает вас силой и бодрым духом. Благодарю вас за интересное общение и желаю вам крепкого здоровья.