Воспитатель высшей категории МАДОУ «ЦРР – Д /С «Радуга»
Габдуллина Канзиля Шаиховна
“Где живет вода?”
(План-конспект поисково-экспериментальной деятельности с детьми старшей группы)
Программные задачи:
Образовательные:
1. Углублять и расширять познания детей об окружающем нас мире.
2. Помочь детям увидеть в знакомых предметах новые свойства, показать, где и в каком виде существует вода в природе.
З. Обогащать словарный запас детей, совершенствовать грамматический строй речи.
4. Вовлекать детей в процесс экспериментирования, дать им возможность разрешить проблемную ситуацию в процессе исследовательской деятельности.
5. Учить устанавливать причинно-следственные связи.
Развивающие:
1. Формировать познавательный интерес детей к окружающим нас явлениям и предметам.
2. Развивать способности детей к поисково- исследовательской и экспериментальной деятельности.
3. Развивать наблюдательность, мыслительную деятельность детей, умение анализировать увиденное и формулировать выводы, опираясь на приобретенные в процессе поисковой деятельности знания.
4. Закреплять культурно-гигиенические навыки.
5. Развивать пластику детей.
Воспитательные:
1. Воспитывать бережное отношение к окружающей нас природе.
2. Прививать аккуратность.
Методы и приемы:
1. Использование проблемных ситуаций и вопросов.
2. Использование ИКТ (звуки моря, дождя).
3. Поисково - экспериментальная деятельность.
4. Ритмические упражнения (физминутка).
5. Художественное слово (стихотворение Н. Рыжовой «Вода»).
6. Дидактическая игра «Отвечай быстро».
7. Беседа «Кому нужна вода?»
8. Итог.
Словарная работа:
Упражнения в словообразовании: овощной, фруктовый, ягодный, сливовый.
Предварительная работа:
1. Наблюдение на прогулке за сезонными природными явлениями (дождь, снегопад, иней и т.д .
в зависимости от сезона).
2. Наблюдение в уголке природы за растениями и животными, за рыбами в аквариуме.
3. Работа с картинами о природных зонах и ландшафтах (лес, болото, пустыня).
4. Постановка опытов о разных физических состояниях воды (лед, вода, пар)
5. Работа с гербарием
Материалы:
Интерактивная доска, ноутбук, слайды (море, побережье моря, река, водопады, дождь, снег, колодец, растения и животные), бумажные салфетки, терка (или соковыжималка), блюда с сухофруктами, со свежими овощами и фруктами, сухие и сочные листья комнатных цветов, сухарики и куски свежего хлеба, схема круговорота воды в природе, картины разных природных ландшафтов, магнитофон, пакеты для мусора, влажные салфетки.
Фонограмма:
Звуки моря, дождя.
Художественная литература
Стихотворение Н. Рыжовой «Вода»
Ход:
- Ребята, вы помните, когда мы поливали наши цветы? В первый день недели - в понедельник. Давайте, сходим к ним в гости, посмотрим, может, нужна наша помощь? Потрогайте почву в горшке с традесканцией, скажите, какая она стала? (Почва сухая)
- Куда же исчезла вода? (Она высохла, испарилась)
- А как вы думаете, могла ли эта вода исчезнуть бесследно? (Рассуждения детей)
- А где об этом можно узнать? (Из книг, телепередач, можно спросить у взрослых)
- Можно еще понаблюдать самостоятельно или провести эксперимент. Вы когда-нибудь слышали об исследователях? Знаете, чем они занимаются? (Рассуждения детей)
- А сейчас мы с вами превратимся в маленьких исследователей. Я приглашаю вас в мою волшебную лабораторию. (Дети проходят за столы) Этот отдел называется «Отдел комнатных растений».
- Вы помните, как называется этот цветок? (Традесканция)
Эксперимент №1. Исследование листьев на наличие воды.
- Обратите внимание: на стеблях традесканции появились какие-то странные листья. Я их сорву аккуратно и положу на салфетку. А вы пощупайте их. Почему они стали такими ломкими? (Они высохли, поэтому быстро ломаются)
- А теперь пощупайте вот этот листочек. Что вы можете сказать о нем? Помните между пальцами. Что вы видите? Что чувствуете? Что будет с цветком, если его не поливать?
Выводы: В сухих листьях нет воды, они ломкие, а в сочных листьях есть вода, когда мы их помяли, увидели сок, пальцы стали влажные. Если не будем поливать цветы, они высохнут.
- Ребята, мы с вами исследовали почву, листочки. А я вас хочу пригласить в другой отдел лаборатории, а туда с грязными руками заходить нельзя. Что вы можете предложить? (Руки нужно вымыть, а для этого нужна вода.) (Дети моют руки и проходят за столы.)
- Этот отдел называется «Отдел хлебобулочных изделий».
Эксперимент №2. Хлеб и сухари.
- Добро пожаловать! Ребята, я вам приготовила угощения. (Предлагаю блюда с сухарями и кусочками свежего хлеба) Возьмите, пожалуйста, по кусочку из разных тарелок, попробуйте их разломить. Скажите, какой из кусочков вы легко разломили? Почему?
Вывод: В свежем хлебе есть вода, он легко ломается, а в сухарях нет, они твердые, ломаются с трудом.
- Отправляемся в следующий отдел исследовательской лаборатории. Что вы видите на столах?
(Фрукты)
- А как мы назовём этот отдел лаборатории? (Рассуждения детей: фруктовый)
- А давайте назовем его «Отдел исследования фруктов».
Эксперимент З. Сухофрукты и фрукты.
- У меня на блюдце лежит какое-то угощение. Ребята, вы не можете определить, что это такое? (Это - сухофрукты для компота. Они продаются в магазине.)
- А ведь яблоки, груши большие, красивые, зеленые, желтые. А как же эти фрукты такие некрасивые, сморщенные? (Они сухие.)
- А как можно проверить, что они сухие? Положите сухофрукты на салфетку, прикройте другой салфеткой, нажмите ладошкой и посмотрите, остался ли след на салфетке? (Сухофрукты не оставили след.)
- А теперь возьмите ломтик свежего яблока и плотно прижмите к салфетке. Как вы объясните увиденное?
Вывод: сухофрукты след не оставляют, а от яблок остался мокрый след. Значит, в яблоках есть вода.
Эксперимент 4. Ищем воду во фруктах.
- Ребята, представьте себе, что вы летом со своими родителями гуляете по улицам города.
Вам страшно хочется пить, а крана с водой на улице нет. А как утолить жажду? (Можно купить минеральную воду, соки)
- А какой сок вы любите? Что вам покупают мама? (Яблочный, томатный, виноградный)
- А откуда эти соки? Как их получают? (Варианты ответов) У меня... (терка). Я беру целое яблоко (грушу, лимон).
- Проверьте, пожалуйста, на салфетке оставляют мокрый след или нет? (Не оставили.)
- Получается, что они сухие? (Кожура фруктов сухая.)
- Натираем их на терке, присыпаем сахаром, размешиваем ложкой. (Воспитатель вместе с детьми готовит фруктовое пюре с сахаром.)
- Откуда появилась там вода? (Это выделяется сок)
Выводы: в сухих фруктах нет воды, а в свежих - есть.
- Как назовем мы эту воду? (Эту воду называют соком.)
- А как будет называться сок из овощей? (овощной) Из фруктов? (фруктовый) Из ягод? (ягодный) Из слив? (сливовый) …
- Я вас приглашаю в следующий отдел лаборатории – «Отдел исследования овощей».
Эксперимент 5. Ищем воду в овощах.
- А теперь я попрошу вас вытереть руки влажной салфеткой. (Дети вытирают руки салфеткой.)
- У меня есть еще угощение для вас. А что нарезано на блюдах, вы мне скажете сами (морковь, капуста, огурцы, помидоры) Я вам предлагаю их попробовать, но с условием - вы их будете
долго и хорошо прожевывать.
- Скажите, овощи сухие или сочные? (сочные)
- Как вы это определили? (При жевании из них выделяется сок).
- Мы с вами искали воду. Где же мы ее нашли?
Выводы: вода живет в листьях (растениях), в хлебе, в овощах и фруктах.
Физминутка ( включается фонограмма «Звуки моря»)
- А теперь закройте глаза и скажите, где мы с вами оказались? (Оказались на берегу океана или моря). Представьте, что мы с вами – маленькие веселые волны. И побежали волны по морю, весело раскачивая лодки с красивыми разноцветными парусами. (Дети выполняют плавные ритмические движения). Вдруг налетел ветер, волны стали выше, побежали быстрее. (Движения становятся быстрее, с большой амплитудой). Но вот ветер стих, и море успокоилось. (Дети медленно приседают).
-Молодцы. Подойдите, пожалуйста, к нашей выставке картин, внимательно рассмотрите их. Где в природе еще встречается вода? (в море, океане, в реках, в животных, в растениях, в воздухе, в болоте, в виде дождя и снега- демонстрируются соответствующие слайды)
- Я предлагаю вам послушать интересное стихотворение Н.Рыжовой о воде:
Все слыхали о воде?
Говорят, она везде!
В луже, в море, в океане
И в водопроводном кране,
Как сосулька, замерзает,
В лес туманом заползает,
На плите у нас кипит,
Паром чайника шипит.
Без нее нам не умыться,
Не наесться, не напиться!
Смею вам я доложить:
Без нее нам не прожить!
Дидактическая игра «Отвечай быстро»
- Представьте себе, что исчезла вода на Земле. Отвечай быстро, что станет?
- Высохнут реки, моря, океаны.
- Исчезнет лед на Северном и Южном полюсах.
- Погибнут обитатели рек и морей.
- Высохнут растения, исчезнут облака.
- Перестанут идти дождь и снег.
- Исчезнет жизнь на земле.
- Умрут все люди.
- А для чего нужна вода людям? (Стирать, мыть полы, плавать в бассейне, купаться, варить обед, пить).
Рефлексия
-Давайте подведем итог: кому же нужна вода? Где мы ее нашли?
-Вода нужна людям, животным, растениям. Без воды нет жизни на Земле, а нашли мы ее в овощах, фруктах, в комнатных растениях, в продуктах питания.
- Итак, мы завершили свои исследования. А теперь закрываем свою лабораторию и возвращаемся в группу.