Конспект непосредственно образовательной деятельности
во II-младшей группе
на тему: «Крендельки»
Тема: Мамин день.
Тема 2 недели: Профессии
«Крендельки»
Цель: создание условий для развития детского творчества через интеграцию игровой, познавательной, коммуникативной, трудовой деятельностей.
Задачи: создать условия для развития творческой фантазии и воображения у детей; создать условия для развития познавательной деятельности детей о процессе изготовления кондитерских изделий из теста; способствовать формированию мыслительных операций и речи; способствовать развитию интереса и уважения к труду; формировать у детей усидчивость, настойчивость в достижении цели.
Материалы и оборудование: соленое тесто желтого, красного и оранжевого цветов, дощечки для лепки, салфетки, детский набор для чаепития, куклы.
Ход занятия:
Воспитатель: Ребята, сегодня к нам в гости пришли куклы. Давайте пригласим наших гостей на чаепитие. Как думаете, что можно предложить к чаю?
Дети: Высказывания детей.
Воспитатель: А что нам потребуется для чаепития?
Предположения детей.
Воспитатель: Верно, нам нужен чайный сервиз и угощение для кукол. Давайте посмотрим, что у нас есть к чаю? (Дети смотрят). Вот беда, посуда есть, а угощения нет. Что же делать?
Дети: Предположения детей.
Воспитатель: Молодцы! Давайте накроем на стол, и займемся приготовлением угощения.
Дети вместе с воспитателем расставляют посуду на стол.
Когда стол накрыт, воспитатель предлагает ребятам пройти в зону, где можно приготовить угощение для кукол.
Воспитатель: Ребята стол мы накрыли, теперь нужно сделать угощение, а угощать кукол мы будем крендельками.
Чтобы сделать кренделек нужно скатать длинную колбаску из теста (сопровождает свой рассказ показом), соединить ее концы и пальчиком их прижать, чтобы они крепко держались.
Дети выполняют работу, воспитатель оказывает ребятам помощь, поощряет. По окончании работы дети складывают свои крендельки на тарелочки и относят к сервированному столу.
Воспитатель: Какое угощение мы сегодня с вами приготовили?
Дети: Ответ детей.
Воспитатель: Замечательные крендельки у нас получились. Пора угощать наших гостей.
