Министерство образования Республики Башкортостан
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение основная общеобразовательная школа имени полного кавалера ордена
Славы А.Х.Валишина села Метевбаш муниципального района
Белебеевский район Республики Башкортостан
Наименование секции: экономика
ТЕМА: «БИЗНЕС ПЛАН
ПО РАЗВИТИЮ СЕЛЬСКОГО ТУРИЗМА
В СЕЛЕ МЕТЕВБАШ
БЕЛЕБЕЕВСКОГО РАЙОНА РБ»
Работу выполнила:
ШариповаАлия,
ученица 8 класса
МБОУ ООШ с. Метевбаш
Руководитель:
Зайруллина Гульнара Фанузовна,
учитель биологии
Белебей
2016 год
Оглавление
Резюме ………………………………………………………….. 3
Описание отрасли ……………………………………………….. 4
Оценка привлекательности проекта ………………………….. 5
Маркетинговый план ………………………………………….. 6
Конкуренция ……………………………………………………….. 7
Производственный план …………………………………………. 8
Организационный план …………………………………………. 9
Финансовый план ………………………………………………… 9
Анализ рисков ……………………………………………………. 12
Заключение ………………………………………………………. 13
Литература ………………………………………………………… 14
Приложение ……………………………………………………… 15
Резюме
Как-то в районной газете прочитала объявление о том, что открыт конкурс бизнес планов на получение субсидии 300 000 рублей. Деньги выделяются индивидуальным предпринимателям на развитие малого бизнеса. Это объявление меня заинтересовало, ведь скоро мне будет 18 лет, получу профессию и встанет вопрос: где и как буду работать? Мне хочется добиться в жизни успеха, быть самостоятельной. Я люблю свою Родину, свое село и хочу чтобы она процветала. Вместе с руководителем рассмотрели множество вариантов и решили остановиться на сельском туризме. Потому что эта отрасль показалась нам перспективной, интересной.
Цель проекта -составить бизнес план развития сельского туризма в селе Метевбаш. Создание сельского гостевого дома для организации досуга и отдыха жителей, гостей района, туристов на коммерческой основе.
Задачи, которые мы поставили перед собой: рассмотреть возможности развития сельского туризма в селе Метевбаш. Выяснить, действительно ли сельский туризм может приносить хороший доход. Ведь во многих странах именно благодаря развитию этой отрасли сохранились деревни.
Проектом предусматривается всесезонный прием туристов, создание и развитие комплекса туристских услуг, удовлетворяющий желания туристов в конкретный временной период.
Потенциальными потребителями являются: семьи с детьми; пожилые люди; пожилые люди с внуками; люди, которым противопоказана смена климатических поясов.
При реализации бизнес плана мы рассчитываем, что потратив 400000 руб. проект окупит себя за 2 года. При этом будем получать хорошую прибыль в виде среднемесячной зарплаты суммой от 8000 до 23 000 рублей. Расчеты показывают, что развитие сельского туризма выгодно.
1. Описание отрасли
Агротуризм - это вид деятельности, организуемый в сельской местности, при котором формируются и предоставляются для приезжих гостей комплексные услуги по проживанию, отдыху, питанию, экскурсионному обслуживанию, организации досуга и спортивных мероприятий, занятиям активными видами туризма, организации рыбалки, охоты, приобретению знаний и навыков. Агротуризм ориентирован на использование сельскохозяйственных, природных, культурно-исторических и иных ресурсов сельской местности и ее специфики для создания комплексного туристского продукта.
Одно из перспективных направлений роста экономики Республики Башкортостан - развитие сельского туризма. Разнообразие природных условий, множество лесов, рек, полей привлекают любителей охоты, рыбалки, пешего туризма, верховых прогулок. Исторически значимые места, самобытная культура и быт местного населения позволяют сочетать активный отдых с культурно-познавательным туризмом. В Республике Башкортостан имеются огромные ресурсы для агротуризма, но они не достаточно развиты.
Агротуризм дает возможность научиться многим видам деревенской деятельности: езда на лошади, сбор урожая фруктов и овощей, сенокос, доение коровы или козы, приготовление блюд, приобщение к национальным промыслам и ремеслам (вышивка, плетение, лепка и гончарное ремесло). Турист узнает много из обычаев и нравов того или иного региона, знакомится с уникальным фольклором и культурой (музыкальные представления, обычаи).
Суть агротуризма в том, что жители городов выезжают в деревню, живут в частном доме, пьют парное молоко, едят свежее мясо, овощи с приусадебного участка, плюс они сами копошатся в огороде, дышат чистым воздухом, в общем, получают те радости жизни, которых лишены в мегаполисе. Это отлично подойдет для людей, ищущих новые ощущения и никогда не живших в деревне.
2. Оценка привлекательности проекта
На нашей территории в основном типичные лесные ландшафты Белебеевской возвышенности с высоким биоразнообразием. В основном у нас сосновые, широколиственно-сосновые, дубовые леса. Воздух чистый, воды не загрязнены, экологическая ситуация по району благоприятная. Потому что рядом нет никаких химзаводов и больших предприятий, загрязняющих окружающую среду.
Чем же еще интересен Метевбаш?
Расстояние до ближайшей ж/д станции Аксаково - 38 км, районного центра Белебей - 22 км, до Уфы - 160 км (через Буздяк); наше село находится на самом красивом месте Белебеевской возвышенности, со всех сторон нас окружают густые леса, которые богаты ягодами, грибами, лекарственными травами; удивительный факт – координаты Метевбаша54°17′38″ с. ш. 54°14′25″ в. д.; у нас в дружбе и согласии живут татары и марийцы, люди трудолюбивые, доброжелательные и гостеприимные; население держит скот, домашнюю птицу, кроликов; выращивает картофель, овощи, плоды, ягоды, виноград; на селе более 50 хозяйств, которые разводят пчел; у нас строится большая и красивая мечеть; в школе есть богатый краеведческий и этнографический музей; на территории Метевбашевского лесничества находятся 45 родников; на территории села протекает около 15 родников; рядом с Аккаином есть священные места марийцев для проведения языческих обрядов; рядом с Акбасаром компактно проживают семейства сурков; по реке Метев в Акбасаре бобры строят свои плотины; с северной стороны находится горная гряда, зимой там хорошо кататься на лыжах, санках, салазках; рядом с деревней есть красивый пруд с беседкой, где проводятся свадьбы, юбилеи, «Пчелотуй» и другие знаменательные события; у нас каждый год проводятся праздник «Сабантуй», единственный среди сел Белебеевского района. К тому же проводится с таким размахом, что у нас выступает Айдар Галимов, на скачки приезжают из ближайших районов и Татарии; приезжает много гостей, чтобы только посмотреть на сельский Сабантуй; вот третий год у нас проводится настоящий межрегиональный праздник меда и пчеловода «Пчелотуй», здесь собираются участники форума «Пчеловоды Башкортостана и их друзья»;
есть сотовая связь «Билайн», интернет, IPTV, отделение почтовой связи, Сбербанка, больница с дневным стационаром, магазины;
Маркетинговый план
Нашим проектом планируется осуществлять развитие сельского туризма на базе сельского гостевого дома площадью 60 кв.м., в которой создаются все условия для приема и проживания гостей.
Для обеспечения разнообразного досуга отдыхающих на должном уровне предусматривается создание комплекса услуг, включающего: купание в пруду (около села небольшой, но чистый пруд); баня; катание верхом на лошади; отдых в беседке на природе; прогулки в лесу; сбор целебных трав, ягод, грибов; участие в сельскохозяйственных работах; проведение тематических экскурсий, мастер-классов (приготовление национальных блюд); зимой катание на лыжах, санках и коньках; знакомство с местными обычаями, фольклором.
Стоимость проживания (с питанием) с одного человека составляет 800 рублей в сутки. В стоимость входит полный пакет предоставляемых услуг. Цена на услуги при размещении в сельском гостевом доме включает в себя: стоимость сырья (продуктов для приготовления пищи и пр.), текущие расходы по коммунальным услугам, расходы на реализацию и продвижение услуг, прибыль, налоги. Возможен бюджетный вариант, за проживание платят 300 руб, а туристы сами готовят себе пищу, при необходимости продукты могут купить у хозяина дома.
Для реализации проекта (продукта) и его востребованности необходима качественная реклама. Осуществляться она будет с помощью размещения в сети интернет на различных порталах (информационно-туристическом портале Республики Башкортостан, районных и городских сайтах, на село ru. и др.) информации о сельском гостевом доме и перечень предоставляемых им услуг. Так же будет разрабатываться печатная продукция для представления туристических возможностей Белебеевского района на различных туристических выставках.
Конкуренция
Потенциальными конкурентами являются историко-культурные центры «Надеждино», «Слакбаш», «Усень-Ивановское», городской историко-краеведческий музей, осуществляющих узкий перечень оказываемых услуг. Их количество в нашем районе представляется явно недостаточным для полного удовлетворения потребностей туристов, жителей и гостей города Белебей в качественных туристических услугах круглогодичного функционирования.
Мы позвонили в турагенства Уфы и поинтересовались возможностью сотрудничества. По Башкортостану есть много интересных предложений. В основном представлен Южный Урал. Предлагают санаторно-курортное лечение. А вот по сельскому туризму что-то конкретно порекомендовать затрудняются. Говорят, что мало таких хозяйств, что спрос на такие туры есть, но он пока не стабильный. Желательно чтобы агротуры были недорогие, включали в себя питание, ночлег, удобства и интересные экскурсии. Турфирмы готовы к сотрудничеству, предлагают рекламу и продвижение.
Мы уверены, что в нашем краю нужно развивать сельский туризм, потому что для этого есть хорошие природные условия, развита инфраструктура, нет конкуренции. Индивидуальная предпринимательская деятельность в сфере туризма, будет конкурентоспособна на рынке предоставления услуг, так как в Республике Башкортостан мало сельских гостевых домов, а привычка туристов проводить отдых на море сменяется в настоящее время предпочтением посещать нетронутые и самобытные в культурном или природном плане уголки природы. С одной стороны это связано с возросшей техногенной нагрузкой на нервную систему человека, с другой, от путешествий на природе туристы получают больше эмоциональных и познавательных впечатлений, чем от традиционного набора туристско-рекреационных услуг, предлагаемых в развитых центрах туризма. К тому же сейчас многие страны из-за санкций закрыты для наших туристов. В последнее время доходы населения падают, поэтому приходится выбирать недорогие формы отдыха.
Производственный план:
5.1. Инфраструктура сельского туристического объекта.
Дом расположен на земельном участке площадью 520 кв.м. Общая площадь дома составляет 60 кв.м., для организации деятельности, на базе сельского гостевого дома будет обустроено помещение площадью 40 кв.м. Дом планируем оборудовать электроснабжением, водопроводом, канализацией. В доме одновременно можно принять от 3-х до 5 человек.
На территории планируем отремонтировать баню, построить беседку, детскую игровую площадку, площадку для пляжного волейбола. Посадить сад с цветами, декоративными и плодовыми деревьями.
5.2. Организация приема гостей будет осуществляться хозяином гостевого дома. Для размещения туристу необходимо заполнить карту гостя и ознакомиться с прилегающей к дому территорией.
5.3. Питание (по желанию туриста) организуется хозяином сельского гостевого дома и будет входить в стоимость проживания (примерный расчет стоимости 3-х разового питания на одного человека см. в таблице 1). В основном вся необходимая продукция будет выращиваться хозяином сельского гостевого дома самостоятельно, а недостающая будет приобретаться у местных жителей без посредников.
5.4. По желанию туриста хозяином гостевого дома будут организованы экскурсии по достопримечательностям района и походы.
Организационный план.
6.1. Владельцем собственности является глава крестьянско - фермерского хозяйства
6.2. Бухгалтерским учетом и организационными вопросами глава КФХ будет заниматься самостоятельно.
Финансовый план.
7.1. Для осуществления этого вида предпринимательской деятельности потребуются единовременные затраты на обустройство территории, ремонт дома и бани: - субсидия от государства в размере 300 000 рублей;
- личные сбережения в размере 100 000 рублей
Ниже показаны затраты, необходимые для реализации данного проекта.
Для осуществления проекта потребуется 400 000 рублей.
7.2. Расчет стоимости оказываемых услуг.
Предполагается, что услугами кратковременного пребывания в сельском гостевом доме будут одновременно пользоваться 3 человека.
Таблица 3. Стоимость услуг на одного человека.
- п\п
Наименование услуг
Стоимость (руб.день)
1
Услуги по проживанию
300
2
Питание (трехразовое)
500
Итого:
800
7.3. В сельском гостевом доме проживают временно (туристы) три человека, для детей до 6 лет бесплатно.
Смета расходов
№ Наименование статьи расходов
Единица измерения
Количество
Цена руб.
Сумма, руб.
За счет собственных средств
За счет бюджетных средств
1
Ремонт дома: настил полов
м2
60
500
30000
-обшивка стен и потолка гипсокартоном
м2
100
400
40000
- обклеивание стен обоями
10000
-монтаж отопления
50000
-монтаж элетропроводки
10000
-установка пластиковых окон
шт.
6
5000
35000
-ремонт печи
5000
- приобретение необходимой мебели
45000
- приобретение краски для наружных и внутренних работ
3000
2
Ремонт бани: замена нижнего венца
9000
- замена кровли
м2
30
1000
20000
-замена полов и потолков
м2
36
500
18000
-установка печи
шт.
1
12000
12000
3
-огораживание территории
м
380
200
50000
4
Благоустройство территории:
-посадка кустарников и деревьев
[link] )
5. Официальный сайт муниципального района Белебеевский район РБ (http://www.belebey-mr.ru/)
6. Белебей. ru сайт нашего города. (http://belebey.ru/)
7. Сайт на село. (http://www.naselo.ru/)
Приложение
Питание (примерное меню).
- Завтрак
Цена
Каша на молоке (овсяная, пшенная, манная).
100 рублей
Яичница.
Чай, кофе.
Обед
200 рублей
Салат овощной.
Щи мясные (уха, супчик куриный).
Компот (ягодный, фруктовый).
Ужин
200 рублей
Национальное татарское блюдо (учпучмак).
Домашние соления.
Травяной чай.
Итого: 500 рублей
9
