ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА
Вид урока Практическая работа (1 подгруппа 12 чел.)
Цели урока
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценить их эффективность и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 5. Владеть информационной культурой, анализировать и оценивать информацию с использованием информационно-коммуникационных технологий.
ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.
ПК 5.1 Использовать основные типы алгоритмов, технологию и структуру программы.
ПК 5.2 Вводить исходные данные в программу и правильно интерпретировать результаты её работы.
ПК 5.3 Самостоятельный подбирать исходные данные для программы.
ПК 5.4 Использовать стандартное программное обеспечение в своей профессиональной деятельности.
формирование и совершенствование практических умений и навыков путем технологии автоматизированной обработки информации;
развитие самостоятельности и творческих способностей в процессе принятия решений и выполнения практических задач;
воспитание нравственных качеств личности: человечности, обязательности; ответственности, трудового образа жизни; привитие культуры поведения и бесконфликтного общения;
подготовка к осознанному выбору профессии на основе самопознания и знакомства с миром профессий, различными видами деятельности, при выполнении профессиональных проб.
Результаты урока
Формирование у студентов профессиональных умений и навыков по работе с первичными документами, а также практических умений по заполнению документов автоматизированным способом.
В ходе работы студенты вырабатывают умения наблюдать, сравнивать, анализировать, делать выводы, оформлять результаты в виде таблицы.
Форма организации учебной деятельности
Индивидуальная, индивидуально-групповая, аудиторная, фронтальная
Оборудование
Мультимедийный проектор, экран, ноутбук, нетбуки (12 штук), презентация преподавателя, бланки документов, ПО «Палтусов: Ресторан», оценочный лист
Продолжительность урока
45 минут
Характеристика этапов урока
Организационный
Мотивация
4 мин.
Настроить на работу по
совершенствованию практических умений и навыков по заполнению ПКО.
Подготовить к восприятию материала, стимулировать познавательный интерес
Приветствует, отмечает присутствующих в журнале теоретического обучения.
Проводит инструктаж по ТБ и ЭБ при работе с ПК
Сообщает тему урока, мотивирует обучающихся. Обозначает цель урока
Приветствуют. Сообщают об отсутствующих.
Проходят инструктаж по ТБ и ЭБ при работе с ПК
Демонстрируют готовность к уроку (включение ПК, запуск ПО, настройка программы)
ОК 2
ОК 4
Основной
30 мин.
Помощь в понимании изучаемого материала
Организует опрос студентов по теории данного вопроса
Выдает задание на практическую работу
Обучающиеся демонстрируют теоретические знания по теме урока.
Воспроизводят информацию значимую для профессиональной деятельности.
Самооценка и взаимооценка
ОК 3
ОК 5
ОК 6
ОК 9
ПК 5.1
ПК 5.2
ПК 5.3
ПК 5.4
Итоговый. Рефлексия
5 мин.
Подводит итоги. Демонстрирует на экране правильно оформленный документ
Демонстрируют осознание целей и задач урока, получение навыков работы в специализированной программе Палтусов: Ресторан по оформлению ПКО
Самооценка и взаимооценка с представленным эталоном документа
ОК 2
ОК 3
Домашнее задание
1 мин.
Выдает д/з «Порядок формирования отчета кассира. Требования и особенности»
Записывают домашнее задание
Оценочный лист практического задания № 63
«Оформление ПКО в программе Палтусов: Ресторан»
обучающихся группы 4-17С
Кол-во баллов/оценка 5 б. – отл
4 б. – хор
3 б. – удов
менее 3 б. - неуд
Грамотное применение ПО в своей профессиональной деятельности
(ПК 5.4)
Правильность заполнения обязательных реквизитов (ПК 5.2)
Правильность заполнения дополнительных реквизитов (ПК 5.2)
Правильность отражения в учете ПКО (ПК 5.1)
Самостоятельность в работе (ПК 5.3)
Вершинина Анна
Григорьева Анастасия
Костылева Дарья
Цепелева Анна
Гусева Виктория
Канаева Наталия
Красовская Маргарита
Одинцова Елизавета
Петухова Эльвира
Мишина Ангелина
Тутубаллина Анастасия
Кошенова Виктория
