Контрольные задания в тестовой форме
за II полугодие 2015 – 2016 учебный год.
по социально-бытовой ориентировке
ученика (цы) 5 класса
___________________________________
1.Задание. Определи продукты растительного (р) и животного (ж) происхождения (в клеточку поставь нужную букву)
молоко,
мясо,
яйцо,
творог,
масло
хлеб,
крупа,
яблоко,
сахар
макароны
3.Задание Напиши, как называется ломтик хлеба с маслом, сыром или чем-то еще?
____________________________________
4.Задание Какие виды бутербродов вы знаете, запишите:
1) ______________ 2) _______________ 3)________________ 4) _______________
5.Задание Определить доброкачественность яиц (стрелочками укажи соответствие)
6.Задание Определи способы варки яиц (стрелочками укажи соответствие)
7.Задание
А) Перечислите продукты, необходимые для приготовления винегрета:
__________________________________________________________________________
Б) Вставьте пропущенные слова в предложении:
Винегрет – это салат из _____________ овощей, обязательно с добавлением _________
( сырых, варёных) (соус, сметена, растительное масло)
8 Задание Тест
Выберите один правильный ответ.
1.Какой стол НЕ находится на кухне?
А) письменный; б) рабочий ; в) кухонный.
2.Подготовка и оформление стола называется
А) накрывание; б) расстановка; в) сервировка
Выберите несколько вариантов ответов.
3.Выберите кухонную посуду и поставьте +
Кружка.
Тарелка.
Сковорода.
Терка.
Кастрюля.
Блюдце.
4.Что входит в чайный сервиз?
А) Кружка.
Б) Тарелка.
В) Блюдце.
Г) Чайник.
Д) Сахарница.
Е) Стакан.
5. Первичная обработка яиц:
а) промыть горячей водой;
б) промыть с солью;
в) промыть с мылом.
9 Задание (дополнительное)
Расставьте по порядку действия по уходу за посудой ( в клеточках 1,2,3…)
