Исследовательская работа по теме Каша-здоровая пища наша

Оглавление

Введение…………………………………………………………………….. . 1

Глава 1. Теоретическая часть

1.1.Что такое каша? ………………………………………………………. . 2

1.2. Из каких злаков получают кашу?.......................................................... ..3

Глава 2. Практическая часть .

2.1.Питательность каш……………………………………………………….5

2.2. Полезность каш……………………………………………………….... .5

2.3. Исследование отношения школьников и взрослых к каше…………. 7

Глава 3. Результаты исследования.

Заключение…………………………………………………………………... 8

Выводы………………………………………………………………………. 8

Рекомендации, побуждающие к употреблению каш …………………. …. 9

Список литературы………………………………………………………… 10

Приложения ………………………………………………………………..11

Введение

Лучше каши нет на свете,
Обойди весь белый свет!
Любят взрослые и дети -
Кушать кашу на обед.

В каше много витаминов,
Каша нам всегда нужна,
В каждом доме, в каждой кухне,
Каша быть всегда должна!

В настоящее время у нас в школе двухразовое питание – завтрак и обед. Я заметил, что во время школьных завтраков некоторые дети уносят кашу обратно, даже не попробовав её. Ребята любят есть бутерброды, сладости, чипсы, которые не являются здоровой и полезной пищей. Врачи мира говорят, что такое питание может привести к развитию сердечно-сосудистых, раковых заболеваний и избыточному весу. Поэтому необходимо детям с раннего детства прививать навыки правильного питания. Это и определяет актуальность исследования.

Тема работы: Каша – здоровая пища наша.

Объект исследования: каша.

Предмет исследования: отношение детей и взрослых к каше.

Гипотеза: каша полезна, но её любят не все дети.

Цель работы: выяснить отношение детей и взрослых к каше, сформировать знания о полезности и питательности каш, составить рекомендации, побуждающие к употреблению каш.

Исходя из цели, в работе решались следующие задачи:

1. Изучить литературу по теме исследования.

2. Проанализировать питательную ценность каш, их полезность.

3. Сделать анализ употребления каш учащимися 3 б класса МАОУ Исетской СОШ №2, выяснить какие каши любят дети и взрослые.

4. Составить советы, рекомендующие употребление каш.

Глава 1. Теоретическая часть

1.1.Что такое каша?

Из литературы я узнал, что существует множество научных определений понятия каша. Например, в большом толковом словаре современного  [link] Л.А. Лагутина, С.В. Лагутина. Каши. - М., Феникс, 2006.