ГБОУ СПО «ЗАИНСКИЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ»

Методические рекомендации

«Организация самостоятельной работы студентов специальности 100701 «Коммерция (по отраслям)» по дисциплине «Экономика организации» в условиях действия ФГОС СПО»

Заинск, 2013

Содержание

Общие положения

1. Планирование внеаудиторной самостоятельной работы

2. Типы, формы и виды заданий для самостоятельной работы студентов

3. Организация, руководство и контроль внеаудиторной самостоятельной работы студентов

4. Методические рекомендации к написанию ВСР

Учебно-методический план-график самостоятельной работы студентов (СРС) по дисциплине: Экономика организации на 4-5 семестр 2014- 15 учебного года для студентов группы №1931 специальности «Коммерция (по отраслям)»

Объем СРС- 50 часов

Количество часов

Раздел, тема, узловые вопросы

Конкретная цель (МПС с практикой) формируемые знания и умения

Рекомендации по организации познавательной деятельности (литература, базовые знания, ТСО и др.)

Форма представления результатов (конспект, расчет, схема и др.)

Вид контроля

Дата контроля

1.1

4

Организация в условиях рыночной экономики

Расширение и систематизация ЗУН

Работа с нормативными документами

-Интернет-источники

-Наблюдения

конспект

-Собеседование по вопросам

сентябрь

1.2

2

Организация и структура хозяйствующего субъекта

Расширение и систематизация ЗУН

-Интернет-источники

-Наблюдения

Конспект

-Собеседование по вопросам

-таблица

сентябрь

2.1

4

Материально- техническая база: основной капитал

Закрепление ЗУН

-Решение ситуационных задач

-Интернет-источники

-Сборник задач

-Справочник

Конспект

Расчет

таблица

Собеседование по вопросам

-Эталон решения задачи

октябрь

2.2.

2

Материально- техническая база: оборотный капитал

Закрепление ЗУН

-Решение ситуационных задач

-Интернет-источники

-Сборник задач

-Справочник

Конспект

Расчет

таблица

Собеседование по вопросам

-Эталон решения задачи

октябрь

2.3

4

Трудовые ресурсы предприятия

Закрепление ЗУН

Работа с нормативными документами

Решение ситуационных задач

-Интернет-источники

-Сборник задач

-Справочник

Конспект

Расчет

таблица

Собеседование по вопросам

-Эталон решения задачи

ноябрь

2.4

6

Эффективность использования трудовых ресурсов

Закрепление ЗУН

-Решение ситуационных задач

-Интернет-источники

-Сборник задач

-Справочник

Конспект

Расчет

таблица

Собеседование по вопросам

-Эталон решения задачи

декабрь

2.5

4

Формы и система оплаты труда

Закрепление ЗУН

Работа с нормативными документами

-Решение ситуационных задач

-Интернет-источники

-Сборник задач

-Справочник

Конспект

Расчет

таблица

Собеседование по вопросам

-Эталон решения задачи

январь

3.1

4

Результат коммерческой деятельности

Закрепление ЗУН

-Решение ситуационных задач

-Интернет-источники

-Сборник задач

-Справочник

Конспект

Расчет

таблица

Собеседование по вопросам

-Эталон решения задачи

февраль

3.2

4

Издержки обращения

Закрепление ЗУН

Работа с нормативными документами

-Решение ситуационных задач

-Интернет-источники

-Сборник задач

-Справочник

Конспект

Расчет

таблица

Собеседование по вопросам

-Эталон решения задачи

март

3.3

4

Ценовая политика субъекта хозяйствования

Закрепление ЗУН

Решение ситуационных задач

-Интернет-источники

-Сборник задач

-Справочник

Конспект

Расчет

таблица

Собеседование по вопросам

-Эталон решения задачи

март

3.4

6

Финансовые результаты деятельности хозяйствующего субъекта

Закрепление ЗУН

-Решение ситуационных задач

-Интернет-источники

-Сборник задач

-Справочник

Конспект

Расчет

таблица

Собеседование по вопросам

-Эталон решения задачи

апрель

4.1

6

Бизнес-планирование хозяйствующего субъекта

Изучение методики составления бизнес-плана и закрепление расчета экономических показателей

-Интернет-источники

-Справочник

Таблицы с расчетом экономических показателей

Бизнес-план

май

итого

50

Дисциплина ОП 01 «Экономика организации» входит в общепрофессиональный цикл основной профессиональной образовательной программы специальности 100701 Коммерция (по отраслям)

Цели и задачи дисциплины

В результате освоения дисциплины студент должен уметь:

• определять организационно-правовые формы организаций;

• планировать деятельность организации;

• определять состав материальных, трудовых и финансовых ресурсов организации;

• заполнять первичные документы по экономической деятельности организации;

• рассчитывать по принятой методологии основные экономические показатели деятельности организации, цены и заработную плату;

• находить и использовать необходимую экономическую информацию.

В результате освоения дисциплины студент должен знать:

• основные принципы построения экономической системы организации;

• управление основными и оборотными средствами и оценку эффективности их использования;

• состав материальных, трудовых и финансовых ресурсов организации, показатели их эффективного использования;

• механизмы ценообразования, формы оплаты труда;

• основные экономические показатели деятельности организации и методику их расчета;

• планирование деятельности организации.

ТИПЫ, ФОРМЫ И ВИДЫ ЗАДАНИЙ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

Вопросы для собеседования

тем

Перечень вопросов

1.1 Организация в условиях рыночной экономики

1.Охарактеризуйте торговое предприятие - как экономическую систему

2.Какие факторы прямо и косвенно воздействуют на торговую организацию?

3Какая форма собственности преобладает в рыночных отношениях?

4.Как государство регулирует деятельность коммерческих организаций?

5.Кто и как осуществляет контроль за деятельностью коммерческих организаций?

6.По каким признакам можно классифицировать торговое предприятие?

7.Каково цель деятельности торгового предприятия?

8.Какие организационно- правовые формы организации бизнеса в торговле вы знаете?

9.Как характеризуется размер торгового предприятия?

10.Чем оптовое предприятие отличается от розничного?

11.Каков порядок создания различных форм коммерческих предприятий?

12. К какой организационной форме относятся предприятия торговой сети?

а)Апрель, Акчарлак, Никлипс

б)Камилла, Челны Хлеб, Тэмле

в) Магнит, Бэхетле, Перекресток

1.2 Организация и структура хозяйствующего субъекта

1.Что такое производственная структура предприятия?

2.Чем торговый процесс отличается от технологического?

3.Кто и как управляет торгово-технологическим процессом в магазине?

4.Перечислите операции торгового процесса.

5.Перечислите операции технологического процесса в магазине.

6.Что такое организационная структура?

7.Что такое структура управления?

8.Каую роль играет рационально организованное рабочее место?

9.От чего зависит выбор организационной структуры предприятия?

10.Охарактеризуйте организацию и структуру ООО «Акчарлак»

2.1 Материально- техническая база: основной капитал

1.Что является критерием отнесения имущества предприятия к основному капиталу?

2.По каким признакам классифицируются основные фонды в торговле?

3.Что такое структура основных фондов и как она рассчитывается?

4.Как оцениваются основные фонды?

5.Что такое физический и моральный износ основных фондов?

6.Какова сущность и значение воспроизводства основных фондов?

7.Какие показатели характеризуют использование основных фондов?

8.Что такое амортизация и как она рассчитывается?

9.Как рассчитывается потребность предприятия в основных средствах?

10. Как улучшить использование основных средств в торговле?

2.2 Материально- техническая база: оборотный капитал

1. Что является критерием отнесения имущества предприятия к оборотному капиталу?

2. .По каким признакам классифицируются оборотные фонды в торговле?

3. Что такое структура оборотных фондов и как она рассчитывается?

4. Какие показатели характеризуют использование оборотных фондов?

5.Что такое товарные ресурсы торгового предприятия и из чего они состоят?

6.Как рассчитывается норматив товарного запаса в торговле?

7.Какова сущность и значение нормирования оборотных средств?

8.Какие факторы влияют на объем и структуру оборотных средств?

9.Какими методами осуществляется управление оборотными средствами в условиях развитых рыночных отношений.

10.Как рассчитывается потребность торговых организаций в оборотных средства?

11.Какие пути повышения эффективности использования оборотных средств вы знаете?

2.3 Трудовые ресурсы предприятия

1.На что направлена кадровая политика в торговле?

2.Из каких этапов состоит кадровая политика в торговле?

3.Как классифицируется персонал в торговле?

4. Как рассчитывается потребность в персонале?

5.Что такое коллективный договор?

6.Что такое трудовой договор?

7.Какие показатели оценки затрат труда?

8.Какие показатели оценки результатов труда?

Какие показатели характеризуют движение трудовых ресурсов в организации?

9.Какие способы управления персоналом вы знаете?

10.Какими показателями характеризуется эффективность труда?

2.4 Эффективность использования трудовых ресурсов

1.Как рассчитывается показатель производительности труда в торговле?

2.Какие факторы влияют на производительность труда в торговле?

3.Какие показатели характеризуют использование рабочего времени?

4.Как рассчитывается коэффициент сменности?

5.Какова сущность и значение нормирования труда?

6.Что такое трудоемкость процесса или операции?

7. Как можно повысить производительность труда в торговле?

2.5Формы и система оплаты труда

1.Как государство регулирует оплату труда?

2.Каков размер МРОТ?

3.Из чего состоит процесс организации труда?

4.Какие формы и виды оплаты труда вы знаете?

5.Какая форма оплаты труда применяется в торговле для отдельных категорий работников?

6.Как вы понимаете выражение «Гибкая система оплаты труда»?

7.За что могут быть премированы работники торговли?

8.Что в торговом предприятии является источником фонда оплаты труда?

9.Какую бы форму и систему оплаты труда вы применяли на собственном предприятии?

3.1 Результат коммерческой деятельности

1Что включается в состав доходов торгового предприятия?

2.Что не включается в состав доходов?

3.Что такое валовой доход торгового предприятия?

4.Как рассчитывается показатель уровня валового дохода?

4.Что является источниками валового дохода в оптовой и розничной торговле?

5.Какие внешние факторы влияют на величину валового дохода?

6.Какие внутренние факторы влияют на величину валового дохода?

7.Как регулируется размер торговой надбавки?

3.2Издержки обращения

1.Как подразделяются расходы организации?

2.Что входит в состав издержек обращения торгового предприятия?

3.Как рассчитывается уровень издержек обращения?

4.Как вы понимает «Внешние» и «Внутренние» издержки организации?

5.Перечислите состав расходов, связанных с реализацией товаров.

6.Что влияет на размер издержек?

7.Вкючается ли НДС в сумму товарооборота при расчете показателей?

8.Как можно управлять издержками на предприятии?

9.За счет чего можно снизить расходы торгового предприятия?

3.3 Ценовая политика субъекта хозяйствования

1.Какие виды цен, применяются в торговле?

2.Как вы понимаете установление цены на новые товары способом «Снятия сливок»?

3.Как государство воздействует на уровень цен?

4.Как связаны цена и маркетинг?

5.Одинакова ли цена на один и тот же товар в магазинах города? Приведите примеры.

3.4Финансовые результаты деятельности хозяйствующего субъекта

1.Как формируется прибыль торгового предприятия?

2.Для чего в торговле применяется торговая надбавка?

3.По каким направлениям используется прибыль в предприятии?

4.Кто и как управляет финансовыми ресурсами?

5.Как вы понимаете «Самоокупаемость» и «Самофинансирование»?

6.Может ли торговое предприятие обойтись только собственными средствами и почему?

7.Как вы понимаете «Товарный» и «Финансовый» кредит?

8.Как определяется кредитоспособность предприятия?

9.Как определяется финансовое состояние предприятия?

10.Как определяется финансовая устойчивость предприятия?

11.Охарактеризуйте содержание финансового плана.

12.Какое торговое предприятие, на Ваш взгляд, находится в лучшем финансовом положении и почему?

4.1 Бизнес-планирование хозяйствующего субъекта

1.Какие виды планов вы знаете?

2.Какие требования предъявляются к содержанию бизнес-плана?

3.Какие цели имеет бизнес-план?

4Какую информацию содержит титульная страница и резюме?

5.Какую информацию содержит описание программы?

6.На основе чего рассчитывается производственная программа?

7. На основе чего рассчитывается план маркетинга?

8.На основе чего рассчитывается план по персоналу

9.Как рассчитывается финансовый план?

Критерии оценки:

- оценка «отлично» выставляется студенту, если даны полные ответы на поставленные вопросы, приведены примеры;

- оценка «хорошо» выставляется студенту, если даны полные ответы на поставленные вопросы, не приведены примеры;

- оценка «удовлетворительно» выставляется студенту, если даны краткие ответы на поставленные вопросы, не приведены примеры.

- оценка «неудовлетворительно» выставляется студенту, если не ответил не на один из поставленных вопросов, не привел не одного примера.

Перечень ситуационных практических задач

Условия задачи

2.1 Материально- техническая база: основной капитал

Рассчитать показатели эффективности использования основных фондов

(приложение1)

2.2 Материально- техническая база: оборотный капитал

1.Рассчитать показатели среднего товарного запаса торгового предприятия в тыс. руб. по товарным группам (приложение 2а);

2.Рассчитать время обращения в днях по товарным группа и в целом по предприятию(приложение 2б)

2.3 Трудовые ресурсы предприятия

Рассчитать потребность в трудовых ресурсах (приложение 3)

2.4 Эффективность использования

трудовых ресурсов

Рассчитать использование рабочего времен и сделать выводы

(приложение 4)

2.5Формы и система оплаты труда

Начислить зарплату продавцам

(приложение 5)

3.1 Результат коммерческой деятельности

Рассчитать результат торговой деятельности

(приложение 6)

3.2Издержки обращения

Рассчитать расходы по статьям издержек обращения

(приложение 7)

3.3 Ценовая политика субъекта хозяйствования

Рассчитать цены на товар

(приложение 8)

3.4Финансовые результаты деятельности хозяйствующего субъекта

Произвести оценку эффективности деятельности торгового предприятия

(приложение 9)

4.1 Бизнес-планирование хозяйствующего субъекта

Рассчитать основные экономические показатели для бизнес-плана

(приложение 10)

Приложение А

Провести наблюдения и составить сравнительную характеристику городской розничной сети

Торговая сеть

Организационно-правовая форма

Количество торговых точек

Особенности ассортимента

Форма обслуживания

1

Акчарлак

ООО

5

универсам

Традиционная через прилавок

2

Приложение 1

Рассчитать показатели эффективности использования основных средств по таблице, дополнив ее необходимыми строками и графами. Методику расчетов показателей привести под таблицей.

Показатели

Прошлый год

Отчетный год

1

Товарооборот, т. р.

47800

11236

2

Среднегодовая стоимость основных средств, т. р.

50940

6739

3

Среднесписочная численность рабочих чел.

1350

600

4

Прибыль от реализации в т.р.

10189

3247

Эталон выполненного задания по приложению 1

Показатели

Прошлый год

Отчетный год

1

Товарооборот, т. р.

47800

11236

2

Среднегодовая стоимость основных средств, т. р.

50940

6739

3

Среднесписочная численность рабочих (чел.)

1350

600

4

Прибыль от реализации в т.р.

10189

3247

5

Фондоотдача (стр1/2)

0.94

1.67

6

Фондоемкость (стр2/1)

1.07

0.6

6

Фондовооруженность (стр2/3)

37.73

11.23

7

Фондорентабельность в % (стр4/2)

20.0

48.18

Приложение 2а

Рассчитать показатели среднего товарного запаса торгового предприятия по товарным группам в тыс.руб.

Товарооборот

Товарные запасы на дату

Средний товарный запас

год

день

1/I

1/IV

1/VII

1/X

1/I

Продтовары

6480

18

140

162

170

172

180

Непродтовары

9720

27

520

535

560

540

546

ИТОГО

Эталон выполненного задания по приложению 2а

Товарооборот

Товарные запасы на дату

Средний товарный запас

за год

За 1 день

1/I

1/IV

1/VII

1/X

1/I

Продтовары

6480

18

140

162

170

172

180

166

Непродтовары

9720

27

520

535

560

540

546

542

ИТОГО

16200

45

660

697

730

712

726

708

Приложение 2б

Рассчитать время обращения в днях по товарным группам и в целом по предприятию.

Однодневный товарооборот, тыс.руб.

Средний товарный запас

тыс.руб.

Время обращения,

дни

Прошлый год

Отчетный год

Прошлый год

Отчетный год

Прошлый год

Отчетный год

Продтовары

20

18

172

166

Непродтовары

20

27

492

542

Итого

Эталон выполненного задания по приложению 2б

Однодневный товарооборот, тыс.руб.

Средний товарный запас

Время обращения, дни

Прошлый год

Отчетный год

Прошлый год

Отчетный год

Прошлый год

Отчетный год

Продтовары

20

18

172

166

8,6

9,2

Непродтовары

20

27

492

542

24,6

20,1

Итого

40

45

664

708

16,6

15,7

Приложение 3

Рассчитать потребность торгового предприятия в персонале

В магазине 16 рабочих мест. Режим работы магазина ежедневно по 12 часов в день и в выходной 10часов.Время на подготовку и уборку рабочих мест -15 минут в день. Руководители заменяют 1.5 продавца

Эталон выполненной практической задачи по приложению 3

Приложение 4

Рассчитать использование рабочего времени и сделать выводы.

показатели

Прошлый год

Отчетный год

1

Среднесписочная численность рабочих в чел.

830

810

2

Отработано чел\ дней всего

154810

155630

3

Отработано чел\ час всего

1140011

1150864

Эталон выполненного задания по приложению 4

показатели

Прошлый год

Отчетный год

1

Среднесписочная численность рабочих в чел.

830

810

2

Отработано чел\ дней всего

154810

155630

3

Отработано чел\ час всего

1140011

1150864

4

Отработано дней 1 чел.(стр2/1)

5

Отработано час. 1 чел.(стр3/1)

6

Продолжительность 1 раб. Дня в час. (стр5/6)

Приложение 5

Рассчитать оплату труда торговому персоналу

В секции плодоовощного магазина работали продавец 1 категории с окладом 10000 руб., продавец 2 категории с окладом 9000 руб. Условия для выполнения задания представлены в таблице.

Среднемесячная реализация овощей в натуральном выражении (т)

Коэффициент трудоемкости продажи

Реализация с учетом коэффициента трудоемкости (m)

Картофель

40

1

40

Капуста

5

0,8

4,0

Свекла, морковь

6

1,2

7,2

Лук

7

1,3

9,1

Прочие овощи

8

2,0

16

Итого

66

73,3

Продавец I категории продал за месяц 38 т, а продавец 2 категории – 35 т.

Эталон выполненной практической задачи по приложению 5

Среднемесячная реализация овощей в натуральном выражении (т)

Коэффициент трудоемкости продажи

Реализация с учетом коэффициента трудоемкости (m)

Картофель

40

1

40

Капуста

5

0,8

4,0

Свекла, морковь

6

1,2

7,2

Лук

7

1,3

9,1

Прочие овощи

8

2,0

16

Итого

66

73,3

Задание для каждого работника составит: 73,3 /2 = 36,65 т.

Сдельные расценки будут равны:

для продавца I категории: 10000 руб. / 36,65 = 272.9 руб. за 1 т;

для продавца 2 категории: 9000 руб. / 36,65 = 245.6 руб. за 1 т.

Суммы их заработка соответственно составят: 272.9 р. · 38 т. = 10370 руб. и 245.6 р. · 35 т. = 8596 руб.

Приложение 6

Рассчитать результат торговой деятельности по данным таблицы

строк

Прошлый год

Отчетный год

Розничный товарооборот, т. р.

233500,0

247750,0

Розничный оборот в ценах закупки ,т.р.

219946

226926

Торговая площадь, м²

9010,0

9130,0

Среднесписочная численность работников, чел.

505

508

Эталон выполненного задания по приложению 6

№ строк

Прошлый год

Отчетный год

Розничный товарооборот, т. р.

1

233500,0

247750,0

Розничный оборот в ценах закупки ,т.р.

2

219946

225926

Валовой доход в т.р.(стр1-2)

3

20564

21824

Издержки обращения, т. р.

4

14833,0

15411,0

Прибыль в т.р.(стр3-4)

5

5721

6413

Рентабельность в % (стр. 5/1)

6

2.4

2.6

Торговая площадь, м.²

7

9010,0

9130,0

Среднесписочная численность работников, чел.

8

505

508

Товарооборот в расчете на 1кв.м. торговой площади (стр1/7)в т.р.

9

25.8

26.1

Товарооборот в расчете на 1 среднегодового работника (стр1/8)в т.р.

10

46.2

48.7

Приложение 8

Рассчитать оптовую отпускную цены на товар

Себестоимость его выпуска — 600 руб. за единицу, приемлемая для производителя рентабельность — 20% к затратам, ставка акциза — 15%, ставка НДС — 18%.

Эталон выполненной практической задачи по приложению 8

Прибыль = Затраты × Рентабельность: 600×0,2 = 120 руб.
Цена изготовителя = Себестоимость + Прибыль: 600 + 120 = 720 руб.
Цена оптовая без НДС (115%) = Цена изготовителя (100%) + Акциз (18%).
Цена оптовая без НДС = Цена изготовителя × 1,15:720 × 1,15 = 828 руб.
Цена оптовая с НДС (118%) = Цена оптовая без НДС (100%) + НДС (18%).
Цена оптовая с НДС = Цена оптовая без НДС × 1,18:828 × 1,18 = 977,0 руб.

Приложение 9

Произвести оценку эффективности деятельности торгового предприятия

№ стр.

Прошлый

год

Отчетный

год

Отчетный год в % к прошлому

Розничный товарооборот, тыс. руб.

1

233500,0

247750,0

Прибыль:

сумма, тыс. руб.

2

5721,0

6413,0

в % к товарообороту

3

Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс.руб.

4

16812,0

17700,0

Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс.руб.

5

56040,0

61924,0

Издержки обращения, тыс. руб.

6

14833,0

15411,0

В т. ч. оплата труда, тыс. руб.

7

6675,0

7055,0

Среднесписочная численность работников, чел.

8

505

508

Производительность труда, тыс. руб.

9

Среднегодовая заработная плата, тыс. руб.

10

Показатель эффективности торгового потенциала

11

Показатель эффективности финансовой деятельности

12

Показатель эффективности трудовой деятельности

13

Оборачиваемость оборотных средств

14

Фондоотдача, руб.

15

Затратоотдача, руб.

16

Эталон выполненного задания по приложению 9

№ стр.

Прошлый

год

Отчетный

год

Отчетный год в % к прошлому

Розничный товарооборот, тыс. руб.

1

233500,0

247750,0

106,1

Прибыль:

сумма, тыс. руб.

2

5721,0

6413,0

112,1

в % к товарообороту (стр 2/стр1)

3

2,45

2,59

105,7

Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс.руб.

4

16812,0

17700,0

105,3

Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс.руб.

5

56040,0

61924,0

110,5

Издержки обращения, тыс. руб.

6

14833,0

15411,0

103,9

В т. ч. оплата труда, тыс. руб.

7

6675,0

7055,0

105,7

Среднесписочная численность работников, чел.

8

505

508

100,7

Производительность труда, тыс. руб.(стр1/стр8)

9

462,4

487,7

105,5

Среднегодовая заработная плата, тыс. руб.(стр7/8)

10

13,218

13,888

105,1

Показатель эффективности торгового потенциала(стр1/ (стр2+(стр4+5)*0.12)

11

15,145

14,916

98,5

Показатель эффективности финансовой деятельности (стр2/(стр7+(стр4+5)*0.12)

12

0,371

0,386

104,0

Показатель эффективности трудовой деятельности (стр1/8/10)

13

34,981

35,116

100,4

Оборачиваемость оборотных средств (стр1/5)

14

4,17

4,0

95,9

Фондоотдача, руб.(стр1/4)

15

13,89

14,0

100,8

Затратоотдача, руб.(стр.1/6)

16

15,74

16,08

102,2

Можно сделать вывод, что данное торговое предприятие работает достаточно эффективно Необходимо выяснить, За счет чего обеспечен прирост товарооборота (он увеличился на 14250,0 тыс.руб., или на 6,1%). В качестве интенсивных факторов выступают повышение производительности труда работников предприятия и увеличение фондоотдачи.

Приложение 10

Составить таблицы бизнес-плана розничного торгового предприятия.

Примерный бизнес- план специализированного продовольственного магазина «Рыба»

Содержание

Наименование разделов, подразделов

Стр.

1

Резюме

4

2

Организационный план

5

3

Организация торгово-технологического процесса8

8

3.1

План торговой деятельности

9

3.2

Формирование ассортимента товаров

9

3.3

Устройство и технологическая планировка

10

3.4

Дизайн и интерьер магазина

15

3.5

Размещение и выкладка товаров

15

3.6

Организация процесса обслуживания покупателей

18

4

План маркетинга

20

4.1

План закупки и работы с поставщиками

21

4.2

План спроса и стимулирования продаж

22

4.3

План цены и ценообразования

23

4.4

План рекламных мероприятий

24

5

Организация учета и налогообложение

25

6

Финансовый план

26

6.1

План доходов

27

6.2

План расходов

28

7

Заключение

29

8

Список использованных источников

30

1. Резюме

В данном бизнес-плане формулируются основные этапы открытия и осуществления деятельности индивидуального предпринимателя.

Цель деятельности: получение максимально возможной прибыли на основе реализации рыбных товаров в специализированном магазине.

Технико-экономическое обоснование открытия магазина «Рыба», ориентированного на местное население.

• Стартовый капитал: 1 млн. руб.

• Среднегодовая выручка: 3600 тыс. руб.

• Чистая годовая прибыль: 342 тыс. руб.

• Чистый доход предпринимателя 178 тыс. руб.

• Период окупаемости вложений в бизнес: 5 лет

• Рентабельность 9%

Цель составления - бизнес плана: Расчет эффективности вложение средств в открытие магазина «Рыба» в г. Заинск.

• Вид деятельности: Розничная торговля продовольственными товарами;

• Формат магазина: Магазин прилавочного типа;

• Месторасположение торговой точки: г.Заинск на арендованной площади .

• Площадь: Общая площадь здания 50 кв.м. в том числе торговая площадь зала 35 кв.м.

• Режим работы: 8:00 до 19:00 без выходных и праздничных и перерывов на обед.

2. Организационный план бизнеса

Для начала деятельности ИП необходимо зарегистрироваться в ФИНС, по месту постоянной регистрации предпринимателя.

Ведение бизнеса по розничной торговле рыбой планируется осуществлять в индивидуальной форме, в качестве формы налогообложения будет выбран специальный режим: единый налог на вмененный доход (ЕНВД).

Подготовка и оформление документов, необходимых для открытия точки продажи рыбы и морепродуктов- один из самых сложных этапов реализации. Рыба является продуктом питания. Кроме того, она имеет свойство быстро портиться при несоблюдении определенных правил транспортировки и хранения. Особенно это касается свежей и живой рыбы. Прежде чем будет разрешено торговать этими продуктами, ИП должен получить несколько важных документов: заключение Роспотребнадзора о том, что помещение для торговли соответствует санитарно-эпидемиологическим нормам, разрешение на размещение от Роспотребнадзора, а также составить программу по санитарно-производственному контролю. Лучше всего, все эти бумажные вопросы доверить юристам. Так можно сэкономить деньги, время и нервы.

ИП может работать без печати и счета в банке, но лучше все же лучше иметь печать и открыть расчетный счет.

Для выбора оптимального режима налогообложения выбрана рациональная система налогообложения - ЕНВД.

Планирование капитальных вложений на открытие бизнеса

Сумма в тыс. руб.

Расходы на регистрацию и согласования деятельности

15 =

Расходы на аренду помещения (50кв. м по 500руб)

25  =

Подготовка помещения под установку оборудования

15 =

Материально- техническое снабжение

600 =

Монтаж оборудования

15

Создание товарного запаса

300 =

Создание имиджа и реклама коммерческой деятельности

15 =

Прочие непредвиденные вложения

15 =

Итого затрат

1000=

Стартовый капитал сформирован за счет кредита на предпринимательскую деятельность в ОАО «Ак Барс» банк Заинского филиала под 15% годовых.

Всего в магазине «Рыба» работает 1 наемный продавец.

Обязанности директора и бухгалтера будет выполнять сам предприниматель. Он работает непосредственно следит за ассортиментом и качеством продукции, ведет приемку товаров, участвует в торговом процессе, ведет учет и отчетность в магазине, составляет график выхода на работу и ведет учет отработанного времени. Как бухгалтер он ведет текущий бухгалтерский и налоговый учет и отчетность.

Режим работы магазина, ежедневно с 8 до 19:00. Для выполнения требований ТК РФ планируется, что работа продавца будет организована посменно, с соблюдением нагрузки 40 часов в неделю.

Выбор места под торговлю рыбными товарами является очень важным шагом, по сути, определяющим будущее бизнеса. Оптимальный вариант – вблизи мест пребывания клиентской аудитории. А самыми желанными клиентами является взрослая обеспеченная часть населения города. Поэтому лучшим месторасположением для рыбного магазина являются жилой районы города.

Не стоит упускать из виду наличия вблизи конкурентов специализированных магазинов по продаже [link] . Сегодня очень модно подделывать эти невероятно дорогие продукты. Так что, нужно быть осторожным при выборе поставщиков. Чтобы потом не пришлось краснеть перед покупателями.

В основном товар приобретается на оптовой базе и хладокомбината в г. Набережные Челны самостоятельно предпринимателем, где ассортимент товаров разнообразный и цена ниже.

Индивидуальный предприниматель заключает с ними прямые договора. Примерами могут служить такие мелкие предприятия, как ИП «Балдина» и др.

4.2 Планирование спроса и стимулирование продаж

Чтобы открыть рыбный магазин, нужно прежде провести наблюдения и экономические расчеты: высчитать среднее количество покупателей, средний чек покупки, наценку, какая должна быть дневная выручка, чтобы магазин окупался и т.д.

С учетом численности городского населения и наблюдений, можно предположить, что в среднем за день магазин «Рыба» посетит около 125 чел, средняя стоимость одной покупки составит 80 руб. Выручка за день 10 тыс. руб. Предполагаемая выручка за месяц 300 тыс. руб. Годовая выручка 3600 тыс. руб.

Для привлечения покупателей нужно предлагать клиентам самый лучший и свежий товар по приемлемым ценам, изучать спрос и предложение конкурентов, проводить различные акции и рекламные кампании.

К числу постоянных покупателей представители рыбных магазинов относят людей самых разных уровней достатка. Особым спросом, как ни странно, пользуются наиболее дешевые и самые дорогие позиции. Спрос в целом имеет сезонный характер - с тенденцией снижения в летний период и повышения осенью и зимой. Пиковых отметок он достигает в преддверии Нового года и 8 Марта. В эти периоды многие рыбные магазины стараются шире представить к рыбе другие сопутствующие товары.

4.3 Планирование ценообразования

Цены будут устанавливаться с учетом цены закупки и наценки и исходя из цен ближайших торговых точек конкурентов. Еще до того, как открыть магазин, предприниматель найдет поставщиков, изучит закупочные цены, сравнит их с ценами конкурентов. После чего и определит какую наценку делать. После запуска магазина наценка будет скорректирована еще не раз. Торговая наценка на разные группы товаров бывает разной.

На реализуемые товарные группы планируется следующая наценка:

• Рыба свежезамороженная. Наценка 15-35%, средневзвешенная 25%.

• Рыба соленая. Наценка 20-30%, средневзвешенная наценка 25%.

• Рыба копченая. Наценка 20-50%, средневзвешенная наценка 35%.

• Консервы и прессервы. Наценка 35-50%, средневзвешенная наценка 50%.

Средневзвешенная наценка по всем группам товара составляет 35%.

    Сегодняшний покупатель стал экономнее: сравнив цены на рыбу в двух местах, он возьмет товар там, где он на 5 рублей дешевле. И все- таки поскольку риск приобрести некачественный товар выше, чем в случае с другими продуктами, многие не решаются отовариваться ни у уличных торговцев, ни на рынках. Первые не способны обеспечить необходимый температурный режим, а на рынках велика вероятность обвеса. Грамотный покупатель может не обратить внимание на разницу в 5 рублей и стать постоянным клиентом специализированного, оборудованного по всем нормам рыбного магазина. Спрос на рыбу постоянно растет, многие заменяют мясные товары рыбными.

4.4 Планирование рекламы в магазине

Современная конкурентная среда заставляет предпринимателей активно работать с предлагаемым ассортиментом, их действия направлены на то, чтобы выгодно отличаться от других магазинов и максимально удовлетворять существующий в заданном торговом районе спрос. Только в этом случае будет стабильная покупательская аудитория, средний чек и трафик.

Индивидуальный предприниматель проводит коммерческую работу, которая состоит из следующих этапов: изучение и прогнозирование покупательского спроса на реализуемые в магазине товары; формирование оптимального ассортимента товаров в магазине; рекламно-информационная деятельность; выбор наиболее эффективных методов розничной продажи товаров; организация оказания торговых услуг покупателям.

В качестве основных носителей фирменного стиля магазина «Рыба» выступают: вывеска над входом или у входа в магазин; элементы помещения торгового зала (стены, колонны и перегородки); различные виды витрин; указатели и вывески в помещении магазина; ценники, одежда персонала.

Первоначальные затраты на создание имиджа и рекламы составят 15 тыс. руб. и могут повторяться периодически.

5. Организация учета и налогообложения

Товарный учет в магазине – сложный этап работы предпринимателя. Много наименований товара, разные по единицы измерения, штучный и весовой товар. Все это периодически пересчитывается, чтобы своевременно выявлять недостачи в товаре или денежных средствах.

Вести учет товара можно в электронном виде, осуществлять приемку и отпуск товара, сканируя штрих- коды, но далеко не все мелкие магазины могут себе позволить внедрить такую систему.

Поэтому, на начальном этапе придется проводить чаще ревизии товара и вести учет вручную.

5. 1 Планирование текущих расходов на осуществление деятельности

Расходная часть магазина рыбного магазина складывается из следующих групп: стоимость закупки товаров по ценам поставщиков и текущие расходы. В эти расходы магазина включены следующие затраты:

• Фонд оплаты труда (зарплата +отчисления на наемного продавца). На первоначальном этапе будет оклад 10 тыс. руб. в месяц. Отчисления 35% составят 3.5тыс руб. Итого в месяц 13.5 т.р. в год 162 тыс. руб.

• Расходы на аренду помещения, согласно договора – 25 тыс. руб.

• Расходы на оплату процентов за кредит ( 1000т.р.*15%)-150 тыс.руб.

• Административные расходы (связь, интернет, расходы на банковское обслуживание, канцтовары). В месяц около 3тыс. руб. в год 36 тыс. руб.

• Реклама (радио, листовки, объявления, бегущая строка) в год 5 тыс. руб.

• Прочие (расходы по ведение бухгалтерского учета, мелкий ремонт) в год 10 тыс. руб.

• Итого текущих расходов 488 тыс. руб.

6. Финансовый план предпринимательской деятельности

Сумма в год в тыс. руб.

Средняя выручка

3600

Стоимость закупки

2770

Валовая прибыль(3600-2770)

830

Текущие расходы

488

Чистая прибыль

342

Налог на доход предпринимателя 13%*342

44

Отчисления на социальное страхование предпринимателя 35%*342

120

Чистый доход предпринимателя (342-44-120)

178

Наценка

35%

Рентабельность бизнеса(342 : 3600)

9%

Окупаемость вложений в бизнес (1000:178)

5 лет

Столь низкое значение рентабельности связано с тем, что наценка в магазине будет минимальная, выход на прибыльность будет достигаться за счет увеличения оборота.

7. Заключение

Основными слагаемыми успешной торговли рыбой представители специализированных магазинов считают широкий ассортимент, разумные цены и красивую презентацию товара.

Конечно, в этом виде бизнеса риски выше, чем в торговле другими товарами. Именно поэтому многие точки, предлагавшие раньше рыбу, закрылись или перепрофилировались.

Но при грамотном подходе, знании рынка морских продуктов и жестких требованиях к качеству сделать предприятие доходным, по мнению специалистов торговли, вполне реально.

8. Список используемой литературы

1.Блеквелл Э. Как составить бизнес-план. М.Инфра-2003-487с.

2.Горемыкин В.А. Бизнес- планы: организация и методика составления. М. Стимгус 2005-524с.

3.Моисеева А.К. Составление бизнес-плана на предприятии М. Внешторгиздат 2004-430с.

4.Сухова Л.Ф. Практикум по разработке бизнес-плана . М.Финансы и статистика.2003-318с.

5.Каплина С.Л.Роль бизнес-плана на предприятии Ростов на Дону ФБК 2002-250с.

Методические рекомендации к выполнению ВСРи проведению экономических расчетов показателей

При планировании расходов руководствоваться «Положения о составе затрат», предусмотрен перечень расходов, которые могут быть отнесены на ту или иную статью издержек обращения.

Транспортные расходы. На данную статью относится оплата услуг по погрузке, выгрузке и перевозке товаров наемным транспортом. Если доставка и погрузка-выгрузка осуществляются своими транспортом и работниками, то эти расходы включаются в соответствующие статьи издержек обращения (амортизация основных средств, расходы на оплату труда, прочие расходы) . Общая сумма затрат по этой статье может быть рассчитана по формулам: Итр = Т (руб.) ТГО; Итр = Т (%) – ОЗ / 100,

где Итр - транспортные расходы, руб.;

Т (pyб.) - тариф за перевозку 1 т/км, руб.;

Т (%) - тариф за перевозку в процентах от стоимости перевозимого груза;

ТГО - транспортный грузооборот, т/км; 03 - объем плановых закупок товаров в покупных ценах, руб.

Если предприятие арендует транспорт и при этом устанавливается повременная плата, то общая сумма расходов составит: Ит=Т(руб.)* t *Д

где Т - тариф за 1 ч работы, руб.;

t - среднее количество часов работы транспорта в день, ч;

Д - количество рабочих дней в плановом периоде, дни.

В тех случаях, когда условия перевозок в планируемом году по сравнению с отчетным существенно не меняются или когда невозможно рассчитать тоннаж, расходы по автоперевозкам определяются исходя из фактически сложившегося уровня затрат и запланированного объема товарооборота.

Расходы на оплату труда. Включают выплаты заработной платы работникам списочного и не списочного состава за фактически отработанное время по действующим на предприятии формам и системам оплаты труда, выплаты стимулирующего и компенсационного характера. Кроме того, в них включаются выплаты и за неотработанное время (оплата отпусков, льготных часов подростков, оплата времени, занятого выполнением государственных обязанностей, оплата вынужденного прогула и т.п.).

Отчисления на социальное страхование включают отчисления во внебюджетные государственные фонды. Эти отчисления обязательны для всех предприятий и производятся в процентах от расходов на оплату труда по ставкам, устанавливаемым законодательным органом.

Расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений, оборудования и инвентаря.Включают плату за текущую аренду зданий, помещений, оборудования и инвентаря, причитающуюся арендодателю; расходы на содержание в чистоте помещений и прилегающих территорий, оплату коммунальных услуг, пожарной и сторожевой охраны.

Для расчета арендной платы может быть использована следующая формула:

Ап = [(Cб × S) × K1 × K2 × K3 × K4] + Пз + Ам,

где Ап - арендная плата;

Сб- - базовая ставка за 1 м²;

S - площадь здания;

К1 - коэффициент комфортности;

К2 - условия размещения предприятия;

К3 - место размещения;

К4 - социальный коэффициент;

Пз - плата за землю;

Ам - амортизационные отчисления.

По статье "Амортизация основных средств" отражаются суммы амортизационных отчислений на полное восстановление основных производственных фондов. С 1 января 1998 г. предприятиям предоставлено право самостоятельно определять сроки предстоящего полезного использования основных средств и методы начисления амортизации. По сроку полезного использования основных средств рассчитывают норму амортизации. Так, если срок использования устанавливается 8 лет, то годовая норма амортизации будет составлять 12,5% (100% : 8).

Годовые нормы амортизации должны составлять: для первой группы – 5%, для второй – 25%, для третьей – 15% для всех налогоплательщиков, за исключением субъектов малого предпринимательства и предпринимателей, в отношении которых годовые нормы амортизации увеличиваются и составляют соответственно: для первой группы – 6%, для второй – 30%, для третьей – 18%.В отношении четвертой группы амортизационные отчисления должны осуществляться равными долями в течение срока существования соответствующих нематериальных активов.

Расходы на ремонт основных средств включают затраты на проведение всех видов ремонтов (текущих, средних, капитальных) основных производственных средств.

В статью "Износ санитарной и специальной одежды, столового белья, посуды, приборов, других малоценных и быстроизнашивающихся предметов" включаются затраты по использованию малоценных (стоимостью до 100 ММОТ) и быстроизнашивающихся (сроком службы менее года) предметов и инвентаря, а также расходы на ремонт, стирку, дезинфекцию, починку столового белья, санитарной и специальной одежды, обуви и т.п.

В статью "Расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров" включают стоимость материалов, израсходованных на фасовку и упаковку товаров, расходы на содержание холодильного оборудования, плату за услуги сторонних организаций по фасовке, упаковке, хранению товаров, другие расходы на создание условий для хранения товаров.

На статью "Расходы на рекламу" относят стоимость печатных рекламных изданий, рекламных мероприятий через средства массовой информации, расходы на наружную рекламу, на оформление витрин, выставок-продаж, комнат образцов товаров. Статья нормируемая.

Затраты по оплате процентов за пользование займом включают платежи по процентам за кредиты банкам, по кредитам поставщиков и другие расходы по оплате процентов за пользование займами в порядке, установленном законодательством. Статья нормируемая.

Последовательность расчетов такова:

1) рассчитывается оборот по себестоимости на год, квартал, день, который включает товарооборот по покупным ценам и транспортные расходы;

2) определяется норматив товарных запасов по себестоимости;

3) исчисляется потребность в кредите;

4) рассчитываются расходы по оплате процентов за пользование займом в пределах: плановой величины; нормативной величины.

Нормируемая величина затрат по данной статье определяется исходя из потребности в кредите и ставки Центрального банка, увеличенной на 3%.

Пример расчета суммы затрат по оплате процентов за пользование займом на планируемый год приведен в таблице.

Кварталы

Плани-руемый год

I

II

II

IV

1

2

3

4

5

6

1. Товарооборот по розничным ценам, тыс.руб

710

725

770

795

3000

2. Товарооборот по покупным ценам, тыс.руб.

560

580

615

645

2400

3. Транспортные расходы, тыс.руб.

7

8

10

11

36

4. Товарооборот по себестоимости, тыс.руб. (стр.2+стр.3)

567

588

625

656

2436

5. Однодневный товарооборот по себестоимости, тыс.руб.

6,3

6,5

6,9

7,3

À

6. Норма товарных запасов в днях

22

20

23

21

À

7. Норматив товарных запасов по себестоимости в сумме, тыс.руб. (стр.5+стр.6)

139

130

159

153

À

8. Предполагаемая сумма собственных оборотных средств в товарных запасах, тыс.руб.

70

70

80

85

À

9. Потребность в займе, тыс.руб. (стр.7–стр.8)

69

60

79

68

276

10. Ставки за кредит:

  10.1. Центрального банка, %

32

32

30

28

À

  10.2. коммерческого банка, %

48

45

42

40

À

11. Расходы по оплате процентов за пользование займом, тыс.руб.:

    планируемая сумма [(стр.9 ´ стр.10.2 : 100) : 4]

8

7

8

7

30

    нормативная сумма [стр.9 ´ (стр.10.1 + 3): 100] : 4

6

5

6

5

22

На статью "Потери товаров и технологические отходы" относят потери продовольственных товаров при перевозках, хранении и продаже в пределах норм естественной убыли, утвержденных в установленном порядке. Утвержденные нормы являются предельными, списание потерь на издержки обращения производится исходя из фактической недостачи товаров, но только в пределах установленных норм. На эту статью относят также и нормируемые отходы, неизбежные при подготовке и реализации продовольственных товаров (обрезки колбас, потери от зачистки масла и т.п.).

Расходы на тару включают сумму износа тары-оборудования и расходы на ее ремонт; расходы на перевозку, погрузку и выгрузку порожней тары; разницу в ценах между приемными и сдаточными ценами, а также другие расходы на тару.

"Прочие расходы" - комплексная статья, на которой отражаются:

затраты по уплате налогов, сборов, отчислений в бюджет и в специальные внебюджетные фонды, производимые за счет издержек обращения в соответствии с установленным законодательством порядком;

износ по нематериальным активам;

расходы по обеспечению нормальных условий труда и техники безопасности;

расходы по ведению кассового хозяйства;

оплата консультационных, информационных услуг, услуг связи и банков;

командировочные, представительские расходы;

другие затраты, подлежащие включению в состав издержек обращения, но не относящиеся к ранее перечисленным статьям.

Расчет потребности в персонале. Расчет плановой численности работников производится с учетом режима работы предприятия. При этом учитываются коэффициенты увеличения численности, необходимой для замены временно отсутствующих работников (отпуск, болезнь).

При планировании численности продавцов, кассиров, контролеров-кассиров определяют явочную и среднесписочную численность. При расчете численности этих работников используется показатель условного рабочего места. При его определении могут быть взяты показатели средней площади одного условного рабочего места (в продовольственной торговле – 20 м², в непродовольственной – 21,5 м²).

В явочную численность входят работники, которые ежедневно должны быть на работе в течение рабочего времени с учетом времени, затрачиваемого на подготовительно-заключительные операции.

Расчет явочной численности производится по формуле: Чя = [Рм × (Тр / Тпз)] / Тм,

где Чя - явочная численность работников, чел.;

Рм - условное количество рабочих мест, ед.;

Тр - время работы магазина в неделю, ч.;

Тпз - время заключительно-подготовительных операций, ч.;

Тм - плановая продолжительность рабочей недели одного работника, ч.

Для расчета среднесписочной численности используется формула: Чсс = Чя × Тнф / Тпф,

где Чсс - списочная численность работников, чел.;

Чя - явочная численность работников, чел.;

Тнф - полное число рабочих дней на одного работника в год (номинальный фонд);

Тпф - плановый полезный фонд рабочего времени на одного работника в год.

Рассчитанная среднесписочная численность продавцов может быть уменьшена с учетом того, что часть их работы может выполняться заведующими отделами, их заместителями.

Численность работников мелкорозничной сети определяется с учетом режима их работы. Но при этом следует иметь в виду, что при определении численности продавцов и кассиров целесообразно учитывать и такие факторы, как интенсивность покупательских потоков, спрос населения, его сезонность, а также применение современных технологий продажи товаров.

Расчет потребности в основном и оборотном капитале . Потребность в основных средствах определяется по их видам: здания, помещения магазинов, палаток, павильонов и другое – пассивная часть основных фондов; оборудование, транспортные средства, вычислительная техника и другое – активная часть основных фондов.

Исходными данными для расчета потребности являются: планируемый объем товарооборота; фондоемкость основных фондов; рыночная стоимость отдельных видов основных фондов; стоимость установки оборудования и других механизмов.

Общая потребность в основных средствах предприятия на планируемый год может быть рассчитана по следующей формуле: Пос = Т × Фс,

где Пос - общая потребность в основных фондах в стоимостном измерении;

Т - планируемый объем товарооборота;

Фс - фондоемкость основных средств планируемого года.

Потребность в оборотных средствах предприятия торговли определяется на основе данных информации по каждому элементу.

Потребность в запасах товаров на планируемый период определяется на основе объема товарооборота по себестоимости (оптово- закупочным ценам) и расчетных норм оборачиваемости (в днях) по следующей формуле: Птз = Родн × Нтз,

где Птз - потребность в товарных запасах на конец планируемого периода;

Родн - однодневный объем реализации товаров по себестоимости;

Нтз - норма товарных запасов в днях.

Потребность в денежных средствах определяется на основе предстоящих расходов (потоки денежных платежей; оплата труда персонала; отчисления во внебюджетные фонды; уплата налогов, в первую очередь налога на добавленную стоимость, налога на имущество предприятия, на прибыль, на рекламу, различные финансовые санкции; отдельные виды статей издержек обращения, требующих уплаты наличными денежными средствами, - коммунальные услуги, плата за аренду помещения и оборудования, расходы на рекламу и пр.).

Потребность в прочих товарно-материальных ценностях определяется на основе предполагаемых их разновидностей и рыночной цены методом прямого расчета по каждому виду.

На основе указанных разновидностей трех элементов оборотных средств определяется их общая потребность по формуле: Поб.ср. = Птз + Пдс + Ппа,

где Поб.ср - потребность в оборотных средствах на планируемый период;

Птз - потребность в товарных запасах;

Пдс - потребность в денежных средствах;

Ппа - потребность в прочих активах (товарно-материальных ценностях).

Источники финансирования оборотных средств предприятия торговли включают четыре группы:

1) собственные средства –уставный капитал и прибыль чистая;

2) устойчивые пассивы, включающие минимальную задолженность предприятия по заработной плате персонала, отчисления во внебюджетные государственные фонды, кредиторскую задолженность поставщикам за товары и финансовым органам по уплате налогов и других платежей;

3) заемные средства – краткосрочные кредиты и займы;

4) привлеченные средства – как правило, кредиторская задолженность во всех ее разновидностях.

Минимальная задолженность по оплате труда персонала рассчитывается по следующей формуле: ЗПmin = ЗПо × Д,

где ЗПmin - минимальная задолженность предприятия по заработной плате своим работникам;

ЗПо - однодневная заработная плата, начисленная работникам за отработанное время по ставкам, окладам и сдельным расценкам, включая надтарифные доплаты;

Д - количество дней задолженности по заработной плате в зависимости от даты выплат (если выплата 16-го числа, то Д = 15 дням).

Расходы на отчисления на социальные нужды определяется исходя из их общей процентной ставки (например, 35,6%) от суммы минимальной задолженности по заработной плате.

На торговых предприятиях преобладает доля оборотных активов. При наличии товарных запасов, не пользующихся спросом у населения, оборачиваемость их замедляется, и предприятие испытывает финансовые затруднения, связанные с дополнительными вложениями средств в оборот. Поэтому необходимо определить оптимальный уровень оборотных средств, при котором достигается минимум затрат на их хранение, реализацию, доставку.

Эта задача может быть решена с помощью расчета эффективности использования оборотных средств при рациональном управлении ими. Расчет суммы средств, авансируемых в товарные запасы, осуществляется по формуле: ФРтз = Нтз × Ро + ИОзк,

где ФРтз - сумма финансовых средств, авансируемых в товарные запасы в планируемом периоде;

Нтз - норматив товарных запасов на конец планируемого периода, в днях;

Ро - однодневный объем реализации товаров в планируемом периоде по себестоимости;

ИОзк - сумма издержек обращения, относимая на запасы товаров на конец планируемого периода.

Расчет суммы, минимально необходимой для формирования денежных средств в плановом периоде, может быть осуществлен по формуле: ДАmin = Рдз / КОдз × КНп,

где ДАmin - минимально необходимая потребность в денежных средствах (активах) в плановом периоде;

Рдз - планируемый объем расходования денежных средств по закупке товаров и другим хозяйственным операциям торгового предприятия;

КОдз - коэффициент оборачиваемости денежных средств (активов);

КНп - коэффициент неравномерности потока платежей.

Планирование потока денежных платежей осуществляется по календарному графику планируемого периода в разрезе основных видов расходования денежных средств (текущие расходы на хозяйственные операции, платежи поставщикам за товары, налоговые платежи, расходы на оплату труда работникам, отчисления на социальное страхование и т.п.).

Расчет потребности денежных средств в кассе предприятия определяется на основе установленного банком лимита их в абсолютной сумме или в днях оборота. Как правило, лимит в днях оборота не превышает 0,5 дня однодневной выручки предприятия по розничным ценам.

Определение потребности предприятия в прочих товарно-материальных ценностях (тара, малоценный инвентарь и др.) осуществляется на основе сложившейся тенденции расходования их в отчетном периоде и предполагаемых изменений, связанных с ростом цен и изменением конъюнктуры рынка в планируемом году.

Размер необходимых предприятию оборотных средств тесно связан с объемом товарооборота и скоростью их оборачиваемости. Чем больше товарооборот, тем больше требуется оборотных средств. И наоборот, чем быстрее оборачиваемость средств, тем меньше их нужно для осуществления того же объема товарооборота.

Время обращения оборотных средств измеряется длительностью одного оборота и коэффициентом оборачиваемости. Длительность одного оборота в днях определяется по формуле: Одн=(ОА*Д)\Т,

где Одн - оборачиваемость в днях;

ОА - средний запас оборотне средств;

Т - товарооборот;

Д - количество дней в рассматриваемом периоде.

Коэффициент оборачиваемости средств - это число оборотов, совершенных за конкретный период. Он определяется по формуле: Ко = Д / Одн.

Ускорение оборачиваемости оборотных средств предприятия позволяет ему существенно снизить потребность в них, так как между скоростью оборота и размером этих средств существует обратно пропорциональная зависимость. Сумму оборотных средств, высвобождаемых в процессе ускорения их оборота, можно рассчитать по следующей формуле: Эос = Оф – Оо × Ро,

где Эос - достигаемая сумма экономии оборотных средств;

Оф - фактическая оборачиваемость за отчетный период, в днях;

Оо - оборачиваемость в предшествующем периоде, в днях;

Ро - однодневный объем реализации за рассматриваемый период.

Расчет потребности в объемах кратко- и долгосрочных заемных средств основывается на целях их использования в предстоящем периоде.

На долгосрочной основе заемные средства привлекаются обычно для расширения объема собственных основных средств и формирования недостающего объема инвестиций в различные объекты.

На краткосрочный период заемные средства привлекаются для закупки товаров, пополнения оборотных средств и других целей их использования.

Источники инвестирования в развитие предприятий торговли можно рассматривать в двух аспектах - экономическом и организационно-финансовом.

Экономическими источниками инвестиций являются: амортизационный фонд, прибыль предприятия, резервный фонд, выручка от реализации основных средств, кредиты и займы.

Методика расчета потребности в заемных средствах на основе кредитной линии осуществляется по следующей формуле: КРл = ПК + Тот + Ткр,

где КРл - сумма кредитной линии (объем кредита);

ПК - минимальная потребность в кредите, определяемая как разность между суммой товарных запасов и источниками собственного оборотного капитала;

Тот - товары отгруженные, принимаемые к кредитованию, срок оплаты которых не наступил;

Ткр - товары, проданные в кредит;

Обеспеченность предприятия торговли собственными оборотными средствами является главным критерием оценки его платежеспособности и финансовой устойчивости.

Платежеспособность – это способность предприятия торговли своевременно погашать все свои платежные обязательства при наступлении сроков платежа.

Коэффициент платежеспособности рассчитывается по следующей формуле: Кпл = (СК / СВК) × 100%,

где Кпл – коэффициент платежеспособности или финансовой независимости, %;

СК – собственный капитал, руб.;

СВК – совокупный капитал предприятия, руб.

Чем больше этот коэффициент, тем выше доля собственного капитала в общей сумме финансовых ресурсов предприятия. В этом случае оно способно погасить не только краткосрочные, но и долгосрочные обязательства.

Планирование финансов торгового предприятия представляет собой заключительный этап разработки бизнес-плана, в котором отражаются все доходы и их использование по основным направлениям

Финансовый план предприятия разрабатывается в форме баланса доходов и расходов, который позволяет установить необходимое соответствие между потребностями в денежных средствах для развития предприятия и реальными источниками формирования финансовых ресурсов.

Доходы и поступления средств финансового плана включают: прибыль, амортизационные отчисления и отчисления в ремонтный фонд, выручку от реализации имущества предприятия, прирост устойчивых пассивов, поступления средств от продажи ценных бумаг и др.

Расходы и их использование по направлениям включают: налог на прибыль, финансирование капитальных вложений, погашение кредитов и процентов по ним, прирост собственных оборотных средств, фонды развития предприятия.

Важным условием разработки такого баланса является равенство между доходами и расходами, что не всегда может быть достигнуто, поэтому возникает проблема управления финансовыми ресурсами.

Если доходы по своей совокупной величине меньше совокупных расходов, то в этом случае имеется дефицит финансовых ресурсов, который может быть восполнен за счет внутренних и внешних источников средств (выпуск дополнительных акций, реализация оборотных активов предприятия, кредиты и займы и т.п.).

Рассмотрим пример определения суммы собственных оборотных средств торгового предприятия на планируемый период (таблица).

Единица измерения

Условное обозначение и порядок расчета

Величина показателя

1

2

3

4

Товарооборот по розничным ценам

тыс.руб

–

30738

Удельный вес себестоимости

%

–

Товарооборот по покупным ценам

тыс. руб.

Тп = 30738 × 0,78

23976

Однодневный оборот:

    по розничным ценам

тыс.руб

Рор =30738/360

85,4

    по покупным ценам

тыс.руб.

Роп =23976/360

66,6

Расчетные нормы:

    товарных запасов

дни

Нтз

30,0

    остатков денежных средств

"

Ндс

0,5

Потребность в оборотных средствах:

    по товарным запасам

тыс.руб.

ТЗ = 66,6 × 30

1998

    по денежным средствам

тыс.руб.

ДС = 85,4  × 0,5

43,0

    по прочим активам