Областное казенное общеобразовательное учреждение
«Школа-интернат для детей с ограниченными возможностями здоровья №3» г. Курска
Конспект открытого урока
по теме: «Породы свиней»
7 класс
Учитель высшей квалификационной категории,
Овчинникова В.С.
30.11.2016 г.
Курск – 2016
Тема: «Породы свиней»
Цели: Познакомить обучающиеся с наиболее распространёнными породами свиней.
Коррекция и развитие мыслительной деятельности на основе работы с учебником, по индивидуальным карточкам; устойчивого внимания при работе с плакатом; связной устной монологической речи на основе применения схемы рассказа, умения отвечать полным предложением; обогащение словарного запаса, расширение кругозора.
Воспитывать положительное отношение к сельскохозяйственному труду.
Оборудование: плакат «Внешнее строение свиньи», «Виды свиней», карточки, разрезные карточки, рисунки, презентация.
Ход урока
I.Оргмомент.
Здравствуйте дети и уважаемые коллеги!
Ребята, сядьте удобнее, выпрямите спины, руки положите на стол, поднимите головы и внимательно послушайте.
II. Актуализация опорных знаний.
1.Фронтальная беседа:
- Какое домашнее животное мы с вами изучаем? (Свинью)
- Назовите виды свиней? (Хряк, свиноматка, поросёнок)
- Для чего выращивают свиней (Для получения мяса, сала, щетины)
[pic]
2.Устный рассказ. ( Задание: Назовите части свиньи)
У свиньи есть голова, уши, шея, спина, задний окорок, скакательный сустав, брюхо, грудь, копыта, ноги, хвост.
[pic]
3. Индивидуальная работа по карточкам. (Задание: Сложить разрезную карточку и назвать части свиньи)
[pic]
III. Объяснение нового материала.
1. Сообщение темы и целей урока.
Ребята, откройте тетради и запишите дату 30 ноября и тему урока «Породы свиней»
2. Рассказ учителя о породах свиней.
По продуктивности породы свиней разделяют на:
Свиней мясо – сальных или универсальных пород можно откармливать и для получения прекрасного нежного мяса, и для получения сала. К этим породам относятся:
Крупная белая порода;
Ливенская порода
[pic]
Крупная белая порода самая распространённая. Составляет основной процент поголовья в России, Беларуси, Украине, Китае, США, и других стран мира. В Россию первая крупная белая свинья была привезена из Англии. Животное хорошо прижилось здесь благодаря таким качествам, как неприхотливость к кормам, способность быстро набирать вес, и давать вкусные и качественные мясо и сало.
Ливенская порода. Свиней этой породы разводят в средней полосе России для получения мяса хорошего качества и сала.
К мясной группе относятся породы:
Ландрас;
Эстонская порода;
[link] – порода мясосального направления продуктивности, выведенная в Полтавской области на Украине. Отдельной породой считается с 1940 года. Из-за черно-пестрой расцветки этих животных называют миргородская рябая.
Отличительными особенностями миргородской породы свиней являются черно-пестрая масть, крепкая конституция, широкие грудь и туловище, округлые окорока умеренной длины. Разводят в южных районах.
Крупная чёрная порода, как и Миргородская, распространена в южных районах. Обладает той же продуктивностью, что и первая.
[pic]
3. Презентация «Породы свиней»
4. Словарная работа – мясная, сальная, мясо - сальная, масть.
Дети, запишите в тетрадь словарные слова. Масть – это окраска животного.
5. Обобщение.
Ребята, мы сегодня познакомились с наиболее распространёнными породами свиней.
IV. Закрепление изученного.
1. Беседа по вопросам:
- На какие группы разделяют все породы свиней?( Мясо - сальные или универсальные, мясные и сальные)
- Назовите универсальные породы. (Крупная белая порода, Ливенская)
- Какие породы выращивают для получения мяса? (Ландрас, Эстонская)
- Назовите сальные породы свиней. (Миргородская порода, Крупная черная).
- Какие породы выращивают в домашних хозяйствах? (Крупную белую породу).
2. Работа с тетрадью (Задание: Запишите в тетради породы свиней по группам продуктивности).
[pic]
3. Работа по карточкам. Задание: Определить по рисунку(карточке) породу и указать к какой группе относится.
[pic]
V. Обобщение.
Ребята! Сегодня на уроке мы познакомились с породами свиней, узнали , что все породы делятся по продуктивности на три группы. Вы, как будущие фермеры, теперь можете определить какие породы свиней лучше всего разводить в своих хозяйствах.
VI. Итог урока.
Сегодня на уроке активно работали Дима и Юля. Они заслуживают оценку «отлично», Рома был менее уверен – оценка «хорошо».
