Квалификация <<Повар>> Язык <<Русский>> Дисциплина <<Товароведение пищевых продуктов>>
| Ф1Задание 1 | Воды больше: |
| Тема | 1.2 Основные вещества пищевых продуктов |
| Сложность | 6 Сложность ниже среднего |
| Верный | В молоке 88,5% |
| Неверный | В мясе |
| Неверный | В плодах и овощах 75-85% |
| Неверный | В рыбе |
| Неверный | В крупах |
