Департамент Образования города МОСКВЫ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ
СТРОИТЕЛЬНЫЙ КОЛЛЕДЖ № 38
(ГБОУ СПО СК № 38)
РАБОЧАЯ ПРОГРАММа УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
Основы микробиологии, вирусологии, иммунологии
Специальность100122
Прикладная эстетика
Москва
2015
ОДОБРЕНА Предметной (цикловой)
комиссией___________________
Протокол № ____
от «__» _________ 20___ г.
Разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальности среднего профессионального образовании 270101 «Архитектура»
Председатель предметной (цикловой) комиссии
_____________/__________
Заместитель директора по СПО
___________/____________
Составитель (автор): Медведева Е. Г.
Рецензент:______________________
СОДЕРЖАНИЕ
стр.
ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
4
СТРУКТУРА и содержание УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
5
условия реализации учебной дисциплины
11
Контроль и оценка результатов Освоения учебной дисциплины
12
1. паспорт примерной ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
Основы микробиологии, вирусологии, иммунологии
1.1. Область применения примерной программы
Рабочая программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности СПО 100122 Прикладная эстетика
Рабочая программа учебной дисциплины может быть использована в дополнительном профессиональном образовании (в программах повышения квалификации и переподготовки) и профессиональной подготовке по профессиям рабочих:
13456 Маникюрша
16470 Педикюрша
13138 Косметик
23791 Массажист
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:
В результате освоения учебной дисциплины студент должен уметь:
В результате освоения учебной дисциплины студент должен знать:
классификацию микроорганизмов
основные методы стерилизации
влияние физических, химических, биологических факторов на микроорганизмы
понятие об инфекции, инфекционном процессе
виды иммунитета
основные виды бактериальных инфекций
классификацию вирусов
понятие о ВИЧ-инфекции
1.4. Использование часов вариативной части ОПОП
Дополнительные знания, умения
№, наименование
темы
Количество
часов
Обоснование
включения в
рабочую
программу
3.
Уничтожение микробов
Тема 1.4.
6
Повышение качества общепрофессиональной подготовки, углубление знаний.
4.
Осложнения антибиотикотерапии
Тема 2.1.
4
Повышение качества общепрофессиональной подготовки, углубление знаний.
5.
Вирусные инфекции
Тема 2.2.
3
Повышение качества общепрофессиональной подготовки, углубление знаний.
ИТОГО:
13
1.5. Рекомендуемое количество часов на освоение рабочей программы учебной дисциплины:
максимальной учебной нагрузки студента 74 часов, в том числе:
обязательной аудиторной учебной нагрузки студента 49 часов;
самостоятельной работы студента 25 часов.
2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
тематика внеаудиторной самостоятельной работы
25
Итоговая аттестация в форме контрольной работы
2.2.Тематический план и содержание учебной дисциплины «Основы микробиологии, вирусологии, иммунологии»
Систематика микробов. Положение микробов в системе живого мира. Прокариоты (бактерии), их отличие от эукариотов (простейшие, грибы) по структуре, химическому составу, функциям. Морфология бактерий. Основные формы бактерий (кокковидные, палочковидные, извитые, ветвящиеся), размеры бактериальных клеток.
Строение бактериальной клетки. Постоянные и непостоянные структуры бактериальной клетки: нуклеоид, цитоплазма, рибосомы, цитоплазматическая мембрана, мезосомы, включения, клеточная стенка; спора, капсула, ворсинки (пили), жгутики
Химический состав и функциональное значение отдельных структурных компонентов. Различия в структуре грамположительных и грамотрицательных бактерий.
Физиология микробов. Особенности метаболизма бактерий. Классификация бактерий по типам питания. Понятие об аутотрофах, гетеротрофах, сапрофитах, абсолютных и факультативных паразитах.
Основные функции микроорганизмов: питание, дыхание, размножение, ферментативная активность, влияние окружающей среды на микробы.
6
1
Тема 1.2. Строение и классификация вирусов.
Неклеточные формы (вирусы, вироиды, прионы). ДНК- и РНК- содержащие вирусы. Различные формы вирионов. Нуклеиновые кислоты, Капсомеры. Капсид. Суперкапсид. Нуклеокапсид. Сердцевина. Прионы- белковые инфекционные частицы. Вирусы бактерий- бактериофаги.
2
1
Тема 1.3. Микрофлора организма человека и ее функции
Нормальная микрофлора организма человека (эумикробиоценоз). Понятие об экотопах организма. Микрофлора кожи, дыхательных путей, пищеварительной и урогенитальной систем. Микрофлора ротовой полости. Функции нормальной микрофлоры.
2
1
Тема 1.4. Действие физических, химических, биологических факторов внешней среды на микроорганизмы
Уничтожение микробов в окружающей среде. Влияние температуры, реакции среды, высушивания, излучений, ультразвука, химических веществ разных классов. Механизмы повреждающего действия указанных факторов. Тепловая стерилизация. Ультрафиолетовое облучение.
6
1
Методы стерилизации, аппаратура. Контроль качества стерилизации. Стерилизация сухим жаром. Обработка паром под давлением в автоклавах.
Газовая стерилизация. Лучевая стерилизация
Фильтрование с помощью различных фильтров
Контроль работы стерилизаторов с помощью физических, химических и биологических способов.
Дезинфекция. Асептика. Антисептика.
Понятие об антисептиках.
Практическая работа.
Стерилизация и дезинфекция
Самостоятельная работа: выполнение домашних заданий по
разделу 1.
Примерная тематика внеаудиторной самостоятельной работы
Открытие вирусов, поражающих животных и человека, бактерий (бактериофагов) и вызывающих опухоли у животных (онкогенных вирусов). Открытие новых вирусов – возбудителей заболеваний человека (вирусы парентеральных гепатитов, ВИЧ-инфекции, Разработка Л Пастером метода приготовления вакцин. Открытие фагоцитоза как защитной реакции организма. Создание клеточной теории иммунитета (И.И. Мечников)
6
8
2
3
Раздел 2. Основы эпидемиологии
23
Тема 2.1. Микробиологические основы химиотерапии и химиопрофилактики инфекционных заболеваний
Понятие о химиотерапии и антибиотиках. А. Флеминг, З. Ваксман, история открытия антибиотиков (пенициллина, стрептомицина). Способы получения.
Классификация антибиотиков по химическому строению. Спектр действия. Бактерицидное (фунгицидное) и бактериостатистическое (фунгиостатическое) действие антибиотиков.
Побочное действие антибиотиков. Осложнения антибиотикотерапии со стороны макроорганизма: токсическое действие препарата, дисбиозы, аллергическое, иммунодепрессивное воздействие на организм.
4
1
Тема 2.2. Учение об инфекции
Стадии инфекционного процесса и его уровни. Микроорганизмы: патогенные и условно-патогенные. Инвазитивность, вирулентность. Роль микроорганизмов в развитии инфекционного процесса и условия возникновения инфекционного процесса; значение свойств микроба и состояния макроорганизма в развитии инфекционного процесса.
2
1
Инфекции дыхательных путей. Вирусные инфекции. Грипп. ОРЗ. ОРВИ. Корь, краснуха, герпесы, ветряная оспа .Понятие о ВИЧ-инфекции
2
2
Контрольная работа по разделу 2. Основы эпидемиологии
2
Практическая работа
Эпидемиологический процесс
Самостоятельная работа: выполнение домашних заданий
по разделу 2
Примерная тематика внеаудиторной самостоятельной работы
Механизмы, пути и факторы передачи инфекции. Дифференцировка основных инфекционных заболеваний по клинической картине. Особенности инфекционных заболеваний.
6
7
2
3
Раздел 3. Основы иммунологии
19
Тема 3.1. Структура и функции иммунной системы Иммунитет.
Иммунология как наука о способах и механизмах защиты от генетически чужеродных веществ с целью поддержания гомеостаза организма.
Современное определение понятия "иммунитет". Виды иммунитета (врожденный, приобретенный, естественный, искусственный, активный, пассивный)
4
2
Центральные органы иммунной системы: костный мозг, вилочковая железа. Периферические органы иммунной системы: селезенка, лимфатические узлы и фолликулы. Клетки иммунной системы. Стволовые кроветворные клетки. Основные клетки иммунной системы: Т- и В-лимфоциты, макрофаги.
Тема 3.2. Иммунотерапия. Вакцины, сыворотки, антитоксины.
Понятие об иммунобиологических препаратах, их основные группы: вакцины и другие препараты микробного происхождения, иммуноглобулины и иммунные сыворотки, иммуномодуляторы. Антитоксические, антибактериальные, антивирусные иммунные сыворотки. Иммуноглобулины..
5
2
Самостоятельная работа: выполнение домашних заданий
по разделу 3.
Примерная тематика внеаудиторной самостоятельной работы
Иммунологии как наука. Основные направления современной иммунологии. Работы А. Безредки.
10
3. условия реализации УЧЕБНОЙ дисциплины
3.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению
Реализация учебной дисциплины требует наличия учебного кабинета медико-биологических дисциплин.
Оборудование учебного кабинета:
- посадочные места по количеству студентов;
- рабочее место преподавателя;
- микроскопы
- таблица «Бактериальная клетка», таблица «Вирусы»
-микропрепараты
-технические средства обучения:
- компьютер с лицензионным программным обеспечением и мультимедиа проектор
3.2. Информационное обеспечение обучения
Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы
Литература основная.
Медицинская микробиология, вирусология и иммунология / А.А. Воробьев, А.С. Быков, М.Н. Бойченко и др; под ред. А.А. Воробьева. М.: Мед. Информационное агентство, 2008.
Краткий курс лекций по медицинской микробиологии, вирусологии и иммунологии Часть 1. Рудаков. Н.В. 2008
Атлас по медицинской микробиологии, вирусологии и иммунологии / А.С. Быков и др. ; под ред. А.С. Быкова и др.. - М. : Мед. информ. агентство, 2008.
Кожные и венерические болезни. Зудин Б.И. М. Медицина 2006.
Краткий курс лекций по медицинской микробиологии, вирусологиии иммунологии. Часть 2. Рудаков Н.В. 2008.
Медицинская микробиология, вирусология. Воробьева А.В. М, 2007.
Литература дополнительная.
Микробиология: Учебное пособие для Ссузов - ("Среднее профессиональное образование") /Шильникова В.К., - Ванькова А.А., - Годова Г.В. Дрофа, 2006.
4. Контроль и оценка результатов освоения УЧЕБНОЙ Дисциплины
Контроль и оценка результатов освоения учебной дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения теоретических занятий, контрольных работ, а также выполнения студентом индивидуальных самостоятельных заданий.
Результаты обучения (освоенные умения, усвоенные знания)
Коды формируемых профессиональных и общих компетенций
Формы и методы контроля и оценки результатов обучения
1
2
Умения:
применять знания основ микробиологии, вирусологии, иммунологии при изучении профессиональных модулей и в профессиональной деятельности;
ОК-1-4
ОК-7-8
ПК 1.1-1.2
ПК 1.4
ПК 1.6
ПК 2.1-2.2
ПК 2.4
ПК 2.6
ПК 3.1-3.2
ПК 3.4-3.5
Контрольные работы
Самостоятельная работа
Знания:
классификация микроорганизмов
Контрольные работы
Самостоятельная работа
основные методы стерилизации
Контрольные работы
Самостоятельная работа
влияние физических, химических, биологических факторов на микроорганизмы
Контрольные работы
Самостоятельная работа
понятие об инфекции, инфекционном процессе
Контрольные работы
Самостоятельная работа
виды иммунитета
Контрольные работы
Самостоятельная работа
основные виды бактериальных инфекций
Контрольные работы
Самостоятельная работа
классификацию вирусов
Контрольные работы
Самостоятельная работа
понятие о ВИЧ-инфекции
Контрольные работы
Самостоятельная работа