Контрольные задания в тестовой форме
за I полугодие 2015 – 2016 учебный год.
по социально-бытовой ориентировке
ученика (цы) 6 класса
_________________________________
1.Задание Определи, какую крупу получают из данной зерновой культуры. Стрелочками определи соответствие
2.Задание Из предложенных предметов выбери какие относятся к посуде , а какие к инструментам ( впиши в соответствующий столбик)
Нож Кастрюля
Чайник
Шумовка
Сковорода
Скалка
Жаровня
половник
3.Задание Закончите предложение
Правильное питание – это__________________________________________________
__________________________________________________________________________
4.Задание Тест
1. По концентрации густоты каши делят на:
а) твердые; б) рассыпчатые; в) мягкие;
г) жидкие; д) зернистые; е) вязкие.
2. Как называется основное блюдо, которое готовят из крупы?
А) пудинг; б) пюре; в) каша
3.Выбери правильный ответ: "К горячим напиткам относятся":
а) чай; б) квас; в) морс; г) кофе; д) какао.
4. Макаронные изделия при варке засыпают в кастрюлю:
а) с холодной водой; б) с теплой водой; в) с горячей водой; г) с кипящей водой.
5. Для сервировки стола нужны:
а) столовая посуда, салфетки, столовые приборы;
б) кухонная посуда, столовая посуда, ножи, вилки;
в) салфетки, чайный сервиз, ножи, вилки.
5.Задание Запиши правила безопасной работы при работе с кипятком
Правила охраны труда при работе с кипятком
_____________________________
2._________________________________
3. __________________________________
Правила охраны труда при работе с кипятком
[pic] [pic]
6.Задание Заполни таблицу «Первичная обработка круп»
(поставьте + или – в нужном столбике)
7. Задание
Запиши правила личной гигиены при приготовлении пищи
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
