Разработка урока для 8 класса
Учитель физики Гончаренко Елена Александровна
МКОУ «СОШ№3» г. Козельск
Испарение и конденсация
Цели урока :
образовательные:
-изучить особенности физического процесса перехода вещества из жидкого состояния в газообразное
-выявить условия , от которых зависит этот процесс,
-изучить процесс перехода вещества из газообразного состояния в жидкое
-дать определение насыщенного пара; изучить как процессы проявляются в природе, быту, на производстве.
развивающие:
- умение наблюдать, сопоставлять и обобщать результаты эксперимента;
- умение использовать теорию для обоснования выводов эксперимента;
-познавательный интерес
-развитие устной речи
воспитательные
-чувство товарищества;
-ответственность;
-трудолюбие, аккуратность.
Оборудование: ПК, мультимедийный проектор, предметные стекла, пузырьки с одеколоном, вода, касторовое масло, пипетки, свеча, кусок картона.
План урока:
Мобилизующая часть урока
Актуализация знаний
Изучение нового материала
Закрепление
Решение задач
Итог урока, домашнее задание.
Сегодняшний урок, я хочу начать с отрывка стихотворения Ивана Бунина «Бушует полая вода…»
Слайд№2
Дымятся черные бугры,
И утром в воздухе нагретом
Густые белые пары
Наполнены теплом и светом.
Почему же черные бугры дымятся?
Ответить на этот вопрос мы с Вами сможем по окончании урока.
Проверим, как Вы готовы по домашнему заданию.
Два ученика- работа по карточкам у доски (график плавления, его анализ)
Приложение №1
Фронтальный опрос:
Какие мы знаем агрегатные состояния вещества?
Как называется переход вещества из твердого состояния в жидкое?
Как называется переход вещества из жидкого состояния в твердое?
Какое условие необходимо для процесса плавления?
Чему равна температура кристаллизации вещества?
А теперь письменная проверка знаний.
По вариантам выполняется тест по теме «Плавление и отвердевание».
Приложение №2
Проводим взаимопроверку.
Слайд№3
Ответы к тесту по вариантам
Слайд№4
Проверим работу учащихся, работавших у доски.
Сравним результаты с таблицей.
Надеюсь, что домашнее задание все выучили на отлично, и теперь готовы к изучению нового материала.
Слайд№5
Молекулы вещества подвижные
В движении очень быстрые.
С поверхности жидкостей вырываются
Пары образуют , стараются,
Но некоторые возвращаются
И в жидкости вновь «купаются»…
Гончаренко Е.А.
Тема нашего урока «Испарение и конденсация»
Процесс перехода вещества из жидкого состояния в газообразное называют парообразованием.
Осуществить этот процесс можно двумя способами.
Слайд№6
Схема перехода из жидкого состояния в газообразное.
Сегодня мы будем изучать процесс испарения.
Парообразование происходящее с поверхности жидкостей , называют испарением.
Мы определим на опыте, от каких причин зависит этот процесс, ведь не зря эпиграф к нашему уроку звучит так:
«Без сомнения всё наше знание начинается с опыта»
И.Кант
Вы сейчас образуете группы, каждая получит задание и через 7 минут представит отчет о работе. Приложение №3
Слайд№7
Отчет групп о проделанных экспериментальных заданиях.
Слайд№8
При испарении жидкость покидают наиболее быстрые молекулы. Следовательно ,внутри энергия испаряющейся жидкости уменьшается. Поэтому, если нет притока энергии к жидкости извне, испаряющаяся жидкость охлаждается.
Слайд№9
Одновременно с переходом молекул из жидкости в пар, происходит и обратный процесс, перехода молекул пара в жидкость.
Пар, находящийся в динамическом равновесии со своей жидкостью, называется насыщенным паром.
Пар, не находящийся в состоянии равновесия со своей жидкостью, называется ненасыщенным.
А сейчас пришло время отдохнуть.
Физкультминутка.
Все встали. Ребята, вы будете отвечать на вопросы поднятием рук. Ответ «да» - руки вверх, ответ «нет» - руки в стороны.
1)Кинетическая энергия всех молекул, из которых состоит тело, и потенциальная энергия их взаимодействия составляют внутреннюю энергию тела. (Да)
2)Явление передачи внутренней энергии от одного тела к другому или от одной части тела к другой называется теплопроводностью. (Да)
3)Количество теплоты, необходимое для нагревания тела, не зависит от массы этого тела. (Нет)
4)Во всех явлениях, происходящих в природе, энергия не возникает и не исчезает. Она только превращается из одного вида в другой, при этом её значение сохраняется. (Да)
5)Переход из твёрдого состояния в жидкое называется кристаллизацией. (Нет)
Садитесь, а теперь смотрите на экран.
Слайд№10
Физкультминутка.
Слайд№11
Демонстрация. Опыт конденсация пара по учебнику «Физика 8»
Процесс перехода молекул из пара в жидкость называют конденсацией.
Слайд №12
Примеры проявления конденсации пара.
Слайд №13
Наблюдения и опыты показывают, что испаряются и твердые тела.
Процесс называется – возгонка.
Испарение играет важную роль в природе, быту, на производстве.
Производят разбрызгивание воды в горячих цехах для охлаждения воздуха, используют сушильные камеры для зерна.
Испарение имеет большое значение в жизни животных. Затруднение испарения нарушает теплоотдачу и может вызвать перегрев тела.
Слайд №14
У собак мало потовых желез и шерсть покрывает тело, чтобы предотвратить перегрев она высовывает язык, тем самым увеличивая площадь поверхности при испарении.
Ответьте на вопрос. Зачем на морозе вспотевшую после езды лошадь покрывают попоной?
С поверхности Земли за год испаряется в среднем 518600 км3
Слайд №15
Зачем переливают чай из чашки в блюдце?
В двух тарелках поровну налиты жирные и постные щи. Какие щи быстрее остынут? Почему?
Почему развешанное белье быстрее высыхает, чем скомканное?
Почему белье высыхает и летом и зимой?
Почему скошенная трава быстрее высыхает в ветреную погоду, чем в тихую?
Как работает воздушное полотенце?
Слайд№16
Подводя итог урока запишем схему в тетрадь.
Слайд №17
Домашнее задание
Слайд №18
Спасибо за урок!
Черные бугры нагреваются сильнее, чем окружающая почва, и с них начинается интенсивное испарение.
В утреннем, еще холодном, воздухе пары конденсируются. (туман)
Надеюсь, что сегодняшний урок Вам понравился, если Вы почерпнули для себя знания, то поднимите розовую молекулу, если нет-зеленую.
Группа 1
Задание
Возьмите бумажную салфетку капните на разные места по одной капле воды, одеколона и касторового масла.
Проследите, какая из капель испарится первой, какая – второй и какая остается на салфетке довольно долго.
Как можно объяснить результаты опыта на основе знаний о силах молекулярного взаимодействия?
Группа 2
Задание
Капнув на две чистые стеклянные пластинки по капле одеколона, поместите одну из них над горящей свечой . Заметьте время, в течение которого испарится одеколон с этой пластинки и стой, которая не подогревается.
Сделайте вывод из этого опыта о зависимости скорости испарения жидкости от температуры и объясните его с помощью молекулярно-кинетической теории.
Группа 4
Задание
На две бумажные салфетки капните по капле одеколона. Над одной из них помашите листком бумаги так, чтобы ветер от него не попадал на другую. С какой салфетки капля одеколона испарится быстрее?
Сделайте вывод из своего опыта и объясните его.
Группа 3
Задание
Капните на чистую стеклянную пластинку каплю одеколона и, наклоняя пластинку в разные стороны, добейтесь, чтобы капля растеклась по стеклу как можно больше. На другую пластинку капните еще одну каплю. Пронаблюдайте за их испарением. Сравните скорости испарения этих капель и сделайте вывод о зависимости скорости испарения жидкости от размеров поверхности.
Чем объясняется такая зависимость?
Группа 5
Задание
Капните на руку каплю одеколона и помашите ею. Что Вы ощущаете при этом?
Какова причина этого явления?
Заранее исследовали по дополнительной литературе зависимость скорости испарения от а.д.
Тест Вариант 1.
Укажите , исходя из особенностей испарения , в какой из указанных ниже жидкостей при 0 0С молекулы связаны между собой ….
Наибольшей силой сцепления?
Наименьшей силой сцепления?
В эфире
В воде
В спирте
Происходит ли испарение воды при 00С?
1.Да. Потому что в жидкости всегда имеются быстрые молекулы, которые преодолевают силы притяжения со стороны соседних молекул и вылетают из жидкости.
2. Нет. Потому что для испарения воды ее нужно нагреть.
IV.Какая физическая величина не изменяется при испарении воды в открытом сосуде?
Температура воды.
Масса воды.
Размеры молекул.
V Как изменяется средняя кинетическая энергия молекул воды при испарении?
Она убывает, так как при испарении вылетают наиболее быстрые молекулы.
Она не изменяется.
Тест
Вариант 2.
Укажите , исходя из особенностей испарения , в какой из указанных ниже жидкостей при 0 0С молекулы связаны между собой ….
Наименьшей силой сцепления?
II.Наибольшей силой сцепления?
В спирте
В эфире
В воде.
III. Какая физическая величина не изменяется при испарении воды в открытом сосуде?
1.Размер молекул
2.Масса воды
3.Температура воды.
IV. Происходит ли испарение воды при 00С?
1. Нет. Потому что для испарения воды ее нужно нагреть.
2. Да. Потому что в жидкости всегда имеются быстрые молекулы, которые преодолевают силы притяжения со стороны соседних молекул и вылетают из жидкости.
V Как изменяется средняя кинетическая энергия молекул воды при испарении?
1. Она не изменяется.
2. Она убывает, так как при испарении вылетают наиболее быстрые молекулы.
