СОДЕРЖАНИЕ
Стр.
I.Введение……………………………………………………………………2
II.Основная часть
Литературный обзор.
История вопроса…………………………………………………………….3-4
Роль фитонцидных свойств в микрофлоре воздуха…………………..…..5
От теории к практике
Изучение планировки пришкольной территории…………………………6
Изучение видового состава древесных пород на территории пришкольного участка …………………………………………………………………..…..6-7
Изучение зеленой защитной полосы пришкольного участка……………..7
Санитарно-гигиенические функции зеленых насаждений .………….……8
Проведение эстетической оценки деревьев на территории пришкольного участка………………………………………………..……….………………8
Изучить лечебное действие деревьев и кустарников……….…………….9
III. Заключение…………………………………………….………………..9
Вывод……………………………………………………….………… …….9
Рекомендации………………………………………………………………10
Литература………………………………………………….…………,,,,,,,,11
Приложения ………………………………………………………………..12-15
I.Введение.
Озеленение пришкольной территории оказывает оздоровительное влияние на жизнь учащихся. Аллеи, сад, цветники доставляют им возможность здорового отдыха, оказывает благотворное влияние на физическое самочувствие и на психику. Мы давно знаем, что растительность смягчает микроклимат, улучшает температурный и ветровой режим. Воздух в озеленённой зоне бывает более влажным за счет постоянных и обильных испарений от листвы. Она же задерживает и уменьшает солнечную радиацию. Врачи отмечают также благотворное действие отдыха среди лесной природы на душевное состояние и настроение человека
Известно, что в местах большого скопления людей наряду с изменением химического, механического, физического - особое значение имеет биологический (бактериальный) уровень загрязнения воздуха, где микроорганизмы могут находиться в трёх формах аэрозоля : пылевом, капельном, ядерно - капельном.
Таким образом, задачами фитодизайна являются очистка и оздоровление воздуха пришкольной территории, увлажнение, ионизация и обогащение его веществами, благотворно влияющими на здоровье человека, а также создание комфортной и эстетически приятной обстановки. [9].
Поэтому изучение фитонцидных свойств древесных пород в настоящее время очень актуально.
Исходя из актуальности вопроса, была определена тема исследовательской работы.
Объектом исследования стала воздушная среда пришкольного участка МКОУ СОШ №12 а.Сабан-Антуста
Предметом исследования – изучение фитонцидных свойств древесных пород.
Цель исследования состояла в изучении влияния древесных пород на
9.Цыбуля Н.В. Научные и практические аспекты фитодизайна / – Н.: Новосибирское книжное издадельство, 2004. – 148 с.
воздушную среду.
В соответствии с целью, была сформулирована гипотеза: количество микроорганизмов уменьшается, если на пришкольном участке будут преобладать древесные породы, обладающие высокой фитонцидной активностью.
Исходя из цели и гипотезы, нами были определены следующие задачи:
1.Изучить вопрос влияния древесных пород на воздушную среду в научной литературе; фитонцидные свойства древесных пород.
2.Осуществить отбор древесных пород, исходя из их фитонцидных свойств.
3.Разработать рекомендации по дальнейшему озеленению школьной территории с учётом фитонцидных свойств растений
Методы:
- изучение литературы;
- поиск материала в Интернете;
– наблюдение.
Литературный обзор.
История вопроса
Фитонциды были открыты профессором Б. П. Токиным в 1928 году. Со времени открытия фитонцидов накоплен большой фактический материал об антимикробных и противовирусных веществах высших растений. Доказано, что фитонцидная активность присуща всему растительному миру. В книге Б.П. Токина «Целебные яды растений» автор проводит небольшой исторический экскурс в области исследований фитонцидов [7].
Среди советских учёных одним из первых заинтересовался вновь обнаруженными свойствами растений талантливый украинский учёный Н.Г. Холодный. К 1935 году он убедился, что способностью к образованию органических веществ, выделяемых в воздух, обладают «весьма многие, если не все, растения, начиная от самых простых – бактерий и грибков – и кончая наиболее высоко стоящими в системе цветковыми растениями». Он
7.Токин, Б. П. Целебные яды растений. Повесть о фитонцидах / Б. П. Токин. – Л.: Ленинградский университет, 1980. – 280 с.
предполагал, что концентрация летучих веществ, выделяемых растениями,
может достигать порядка нескольких миллиграммов на один кубический метр воздуха [4].
Из иностранных учёных автор отмечает немецкого ботаника Ганса Молиша, опубликовавшего в 1937 году свою интересную книгу «Влияние растений друг на друга – аллелопатия». Он привёл большое количество доказательств того, что растения своими летучими веществами могут стимулировать или, наоборот, тормозить жизнь других растений [6].
Фитонцидные свойства приобретают особую ценность в условиях населенного пункта, где в воздухе содержится в 10 раз больше болезнетворных бактерий, чем в воздухе полей и лесов. Из древесно-кустарниковых пород, обладающих антибактериальными свойствами, которые положительно влияют на состояние воздушной среды населенных пунктов, следует назвать: акацию белую, барбарис, березу, грушу, дуб, ель, жимолость, иву, калину, каштан, клен, лиственницу, липу, можжевельник, пихту, платан, сирень, сосну, тополь, черемуху, яблоню. Фитонцидной активностью обладают и травянистые растения – газонные травы, цветы и лианы [3].
На интенсивность выделения растениями фитонцидов влияют сезонность, стадии вегетации, почвенно-климатические условия, время суток. Максимальную антибактериальную активность большинство растений проявляют в летний период. Поэтому некоторые из них можно использовать в качестве лечебного материала [5].
Ещё древние земледельцы, не зная слова «фитонциды», боролись с болезнями и вредителями, именовавшимися «червями», с помощью разных растений. Например, для защиты всходов зерновых и овощных культур, замачивали семена в экстракте чемерицы, молодила, бессмертника,
3.Вердерский Д.Д. Иммунитет растений к паразитарным болезням. – М.: Сельхозиздат, 1959.
4. Голубинский И. Н. Условия выделения фитонцидов высшими растениями / И. Н. Голубинский // Фитонциды, их биологическая роль и значение для медицины и народного хозяйства. – Киев: Наукова Думка, 1967. – С. 37-40.
5.Макарчук Н.М. Фитонциды в медицине. – Киев: Наукова думка, 1990.
6. Рощина, В. Д. Выделительная функция высших растений -М.: Наука, 1989. – 214 с.
отпугивали мышей и «червей» от плодовых деревьев посевом лука морского (пролески), спасали плоды и ягоды от ос опрыскиванием оливковым маслом .
Фитонциды – важный фактор иммунитета растений. Это впервые было отмечено Б. П. Токиным и наиболее полно раскрыто Д.Д. Вердеревским (1962) и его школой на основе клеточной теории фагоцитарного иммунитета И.П. Мечникова. Б.М. Козополянский (1946), характеризуя роль фитонцидов в защите растений от возбудителей болезней, отмечает: «Летучие фракции фитонцидов – это первая линия обороны, соки (нелетучие или малолетучие фракции) – вторая линия обороны». [3].
Итак, фитонциды — один из факторов естественного иммунитета растений (растения стерилизуют себя продуктами своей жизнедеятельности). Защитная роль фитонцидов проявляется не только в уничтожении микроорганизмов, но и в подавлении их размножения.
Роль фитонцидных свойств в микрофлоре воздуха.
Все деревья в период своего роста и развития выделяют фитонциды – биологически активные вещества, убивающие или подавляющие рост и развитие не только различных микроорганизмов, но и паразитических червей, насекомых – переносчиков и возбудителей инфекционных заболеваний. Насаждения в значительной степени снижают концентрацию вредных газообразных веществ в атмосфере. В этом отношении эффективны кустарники, а именно кизильник, боярышник, калина - гордовина, из деревьев – тополь. Это растения, имеющие опушенные или выделяющие клейкие вещества листья. Даже зимой деревья снижают запыленность воздуха примерно на 37% по сравнению с открытым пространством. На хвойных растениях, пылезадерживающие свойства которых сохраняются круглый год, осаждается в 1,5 раза больше пыли в расчете на единицу массы листвы, чем на лиственных. [6].
Выделяемые растением биологически активные вещества,
3.Вердерский Д.Д. Иммунитет растений к паразитарным болезням. – М.: Сельхозиздат, 1959.
6. Рощина, В. Д. Выделительная функция высших растений -М.: Наука, 1989. – 214 с.
фитонциды, проявляют бактерицидное действие, что в значительной степени оздоравливает среду пребывания человека. Все растения очищают воздух, поглощая вредные для человека ксенобиотики, но некоторые делают это эффективнее, чем другие. Всему растительному миру присущи фитонцидные свойства, однако степень антимикробной активности летучих выделений тех или иных видов различна.
Фитонциды защищают и человека от многих заболеваний, улучшают его самочувствие и работоспособность. Активными продуцентами этих летучих веществ являются многие древесные и кустарниковые растения, среди которых следует отметить: сосну, ель, сирень. [8].
От теории к практике.
Изучение планировки пришкольной территории.
Школа является многофункциональным учреждением. В течение учебного года учащиеся не только обучаются, а также отдыхают, занимаются спортом и гуляют на территории пришкольного участка. Поэтому каждому ребенку на территории должно быть не только комфортно, но и безопасно. Для этого была проведена оценка пришкольной территории МКОУ СОШ №12 а.Сабан-Антуста по наличию и расположению рядом с ней основных функциональных зон.(Приложение №1)
Вывод: в расположении основных функциональных зон выдержаны все санитарно-гигиенические нормы.
Изучение видового состава древесных пород на территории пришкольного участка МКОУ СОШ №12 а.Сабан-Антуста
Был определен основной видовой состав деревьев и кустарников. Древесная растительность представлена в основном следующими видами: тополь чёрный, ряби́на обыкнове́нная , туя западная , яблоня дома́шняя, груша дикая, клен, черёмуха обыкнове́нная, береза и др.
Из кустарников растут сирень, смородина чёрная.
8. Тульчинская, В. П. «Фитонциды. Роль в биогеоценозах, значение для медицины».
Всего 10 видов деревьев и 2 вида кустарников.(Приложение 2)
Большой ценностью для участка является тополь – самое устойчивое к загрязнению растение. Он удерживает большие концентрации выхлопных газов и производственных выхлопов. Но самая большая ценность тополя состоит в очищении воздуха от пыли (этот вывод подтвердило и изучение запыленности листвы). Наши тополя расположены на территории парка и защищают от автодороги. [1].
По результатам исследования было выяснено, что на территории пришкольного участка встречаются древесные породы, обладающие фитонцидными свойствами (клен, туя, черемуха, сирень, яблоня, груша, береза и т.д.) и они размещены со стороны автодороги, защищая школу от грязи, пыли и вредных микроорганизмов.
Вывод: большая часть древесных пород правильно высажена на территории участка с учетом главной цели защиты детей от грязи, пыли и вредных микроорганизмов.
Изучение зеленой защитной полосы пришкольного участка.
Озелененную часть пришкольной территории не зря называют «зеленой защитной полосой». Она выполняет функции защиты школьного здания от шума, пыли, нормализует состав воздуха. Поэтому с помощью рулетки были произведены замеры основных показателей, характеризующих зеленую защитную зону и получены следующие данные (приложение №3)
Вывод: основные показатели, характеризующие зеленую защитную зону соответствуют санитарно-гигиеническим нормам, кроме расстояния от школы до деревьев со стороны начальных классов. Здесь выявлено отклонение от нормы. Деревья расположены очень близко от окон и слегка затеняют помещения.
1.Антадзе Л.В. Фитонцидность листьев вечнозелёных растений в течение года // Материалы III Совещ. «Фитонциды в медицине, сельском хозяйстве и пищевой промышленности» (Киев, 22-25 июня 1959 г.). Киев, 1960. С. 21-23.
Санитарно-гигиенические функции зеленых насаждений
Санитарно-гигиенические функции зеленых насаждений заключаются в очищении воздуха от пыли и газов, ветрозащите, фитонцидном действии, теплорегулирующей функции, влиянии на влажность воздуха и шумозащите.
Вывод: анализ зелёных насаждений пришкольной территории показал, что высокими санитарно-гигиеническими свойствами обладают тополь, черемуха, сирень,туя.
Проведение эстетической оценки деревьев на территории пришкольного участка.
Были изучены все виды древесных пород и произведена эстетическая оценка декоративности растений. Произведено исследование на наличие ран, сухих сучьев и листьев. Рассчитали и % соотношение высоко, средне и низко декоративных пород результаты свели в диаграмму . (Приложение 4)
Таким образом, мы установили, что наивысший балл и % соотношение получили туя, тополь, клен, черемуха. К деревьям средней декоративности, требующим небольшой работы по лечению ран, обрезке сучьев, мы отнесли грушу. Низкие декоративные качества, с засохшим или поломанном стволом отнесли акации .
Изучение лечебного действия деревьев и кустарников.
Изучили фитонцидные свойства древесных пород и выявили их влияние на организм человека. [8]. Изучение производилось анализом
8. Тульчинская, В. П. «Фитонциды. Роль в биогеоценозах, значение для медицины».
научной литературы, результаты исследования сведены в таблицу. (приложение 5)
Вывод: наибольшими фитонцидными свойствами обладают черная смородина, сирень, именно, эти породы наиболее полезны для человека.
III.Заключение
В ходе проведения данного исследования я пришла к заключению, что все исследованные зелёные растения пришкольной территории обладают фитонцидной активностью. Помимо функциональных особенностей, очень важны эстетические свойства этих растений. Красота растений оказывает очень сильное эмоциональное значение на человека, в данном случае школьника, поднимает жизненный тонус, снимает стрессовые ситуации, возникающие во время учебного процесса.
Выводы:
Проведя санитарно – гигиеническую и эстетическую оценку деревьев, были получены следующие выводы:
- 88 % деревьев пришкольного участка в основном здоровые, с признаками хорошего роста и развития;
-11 % деревьев встречаются с единичными сухими сучьями в кроне и незначительными наружными повреждениями ствола, без образования гнилей.
- также есть и явно ослабленные деревья, с прекратившимся или слабым приростом по высоте и со значительным количеством сухих сучьев они составляют 1%.
К таким деревьям можно отнести, например, тополь, акацию.
Говоря об эстетической оценке деревьев, можно сказать, что в основном деревья имеют высокие декоративные качества и проведение санитарных
мероприятий не требуется.
Но есть и деревья средней декоративности, которым требуются небольшие работы по лечению ран, обрезке сухих ветвей и сучьев с последующей заделкой и декорированием мест повреждения. Такая помощь нужна яблоням .
Рекомендации:
Проведённое исследование фитонцидных свойств деревьев и кустарников, образующих «зелёное кольцо» вокруг школы, показало, что это сплошной защитный фронт или «бактерицидная зона», охраняющая учащихся от возбудителей опасных заболеваний.
1) Охраняйте «зелёный пояс» школы, так как растения школьного дендрария обладают фитонцидными свойствами. Это туя, сирень, тополь, клён, яблоня, груша, черемуха.
2) Провести санитарную обработку деревьев. Эстетичную обрезку кустарников и некоторых деревьев (тополя, яблони, черемухи).
3) Разнообразить видовой состав школьного дендрария полезными видами.
5) Создать аллею выпускников. Следует высаживать как можно больше устойчивых к загрязнениям воздуха фитонцидных растений: березу, дуб, тополь, березу, сосну. Рекомендую создать дубовые и ивовые аллеи на территории школы
6) Хвойных деревьев, которые больше всего обладают фитонцидными свойствами, в школьном дендрарии единицы.
Рекомендую сделать подсадку елей, сосен и особенно можжевельника.
Литература:
1.Антадзе Л.В. Фитонцидность листьев вечнозелёных растений в течение года // Материалы III Совещ. «Фитонциды в медицине, сельском хозяйстве и пищевой промышленности» (Киев, 22-25 июня 1959 г.). Киев, 1960. С. 21-23.
2.Блинкин С.А., Рудницкая Т.В. Фитонциды вокруг нас. М., 1981. 185 с.
3.Вердерский Д.Д. Иммунитет растений к паразитарным болезням. – М.: Сельхозиздат, 1959.
4. Голубинский И. Н. Условия выделения фитонцидов высшими растениями / И. Н. Голубинский // Фитонциды, их биологическая роль и значение для медицины и народного хозяйства. – Киев: Наукова Думка, 1967. – С. 37-40.
5.Макарчук Н.М. Фитонциды в медицине. – Киев: Наукова думка, 1990.
6. Рощина, В. Д. Выделительная функция высших растений -М.: Наука, 1989. – 214 с.
7.Токин, Б. П. Целебные яды растений. Повесть о фитонцидах / Б. П. Токин. – Л.: Ленинградский университет, 1980. – 280 с.
8. Тульчинская, В. П. «Фитонциды. Роль в биогеоценозах, значение для медицины».
9.Цыбуля Н.В. Научные и практические аспекты фитодизайна / – Н.: Новосибирское книжное издадельство, 2004. – 148 с.
Приложение 1
Измерения Санитарно-гигиенические нормы, м
Результаты
Расстояние от границ школы до предприятий быта, промышленного предприятия
не менее 50
Рядом со школой отсутствуют промышленные предприятия.
Расстояние до ближайшего жилого дома
не менее 10
53м
Расстояние от школы до дороги с нерегулярным движением автотранспорта
15-25
50 м
Расстояние от школы до дороги с регулярным движением автотранспорта
100-170
1000м
Приложение 2
Видовой состав древесных пород на территории пришкольного участка МКОУ СОШ №12 а.Сабан-Антуста
Сирень обыкновенная Сирень персидская
Маслиновые
-
Яблоня
Я́блоня дома́шняя
Розовые
-
Черёмуха
Черёмуха обыкнове́нная
Розовые
-
Смородина
Черная смородина
Крыжовниковые
-
Груша
Груша домашняя
Розовые
-
Клен
Клен остролистный
Кленовые
-
Береза
Береза бородавчатая
Березовая
Приложение 3
Ширина защитной полосы из деревьев и кустарников: на границе территории
со стороны магистрали
не менее 1,5
не менее 6
1,5 м
5-6м
Расстояние от школы до деревьев
не менее 15
10-20 м
Расстояние от школы до кустарников
не менее 5
5-10
Ширина между узколиственными деревьями
5-6
5
Ширина между широколиственными деревьями
8-10
5-10
Приложение 4
% древесных пород Высокая декоративность
1 балл
88
Средняя декоративность
2 балла
11
Низкая декоративность
3 балла
1
Приложение 5
Деревья и кустарники, летучие выделения, которых обладают лечебным действием.
№
Семейство, вид
Лечебное действие
Степень антимикробной активности, мин
1
Туя западная
Улетучивающие фитонциды обеззараживают воздух от вредных микроорганизмов (на 40-56 % ), особенно от возбудителей воспалительных заболеваний дыхательных путей, оказывает положительное терапевтическое действие на больных с хроническими неспецифическими заболеваниями легких.
10
2
Клен бородатый
Фитонциды увеличивают защитные силы организма.
5
3
Сирень
Выделяемые вещества обладают антимикробными свойствами.
15
4
Смородина черная
Фитонциды активны по отношению к золотистого стафилококка, микроскопическим грибам, возбудителям дизентерии, дифтерии.
15
5
Тополь
Обладает самым большим пыле задерживающим эффектом , высокими антимикробными и6антигрибковыми свойствами
9
6
Черемуха
Иключительные антимикробные свойства фитонцидов
5
7
Яблоня
Выделяемые вещества активны по отношению к возбудителям дизентерии, золотистого стафилококка, протея, вирусов группа А
5
8
Береза бородавчатая
Летучие фитонциды оказывают на организм противовирусное, антимикробное, иммунномодулирующее действие
7
15
