муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа №74 городского округа Тольятти
РАССМОТРЕНО СОГЛАСОВАНО УТВЕРЖДАЮ
Заседание МО Заместитель директора Директор МБУ СОШ №74
по УВР _____О.Г. Стрельникова
. ________/ ____________ Приказ № от г.
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
«Химия вокруг нас»
Класс: 5.
Учитель: Лут И.Е.
Количество часов – 34 ч
Пояснительная записка
Программа предназначена для учащихся 5 классов. Программа дополнительного образования детей имеет естественно – научную направленность и рассчитана на 34 часа. Содержание программы знакомит учащихся со свойствами и применением веществ и материалов, встречающихся в наших домах. Содержание программы актуально тем, что ребёнок с рождения окружён различными веществами и должен уметь обращаться с ними. Знакомство учащихся с веществами, из которых состоит окружающий мир, позволяет раскрыть взаимосвязь человека и веществ в среде его обитания.
Ребята этого возраста очень любознательны и привитие интереса к предмету в данный период представляется очень привлекательным. Программа составлена с учётом возрастных особенностей и возможностей детей; но в то же время содержит большой развивающий потенциал. На занятиях ребята знакомятся с лабораторным оборудованием, приобретают навыки работы с химической посудой и учатся проводить простейшие химические опыты с соблюдением правил техники безопасности. В качестве химических реактивов используются вещества, знакомые детям: поваренная соль, питьевая сода, уксус, лимонная кислота, активированный уголь и т.д.
Цель программы:
развитие наблюдательности, творческого потенциала и индивидуальных способностей обучающихся.
Изучив данный курс образовательной дополнительной программы школьники должны знать состав и свойства веществ и предметов, окружающих их в повседневной жизни,
уметь:
проводить химический эксперимент;
соблюдать правила безопасности при обращении с лекарственными препаратами, средствами гигиены, препаратами бытовой химии;
готовить растворы.
Формы контроля усвоения материала: отчеты по практическим работам, творческие работы, презентации по теме в программе MS Power Point и т. д. Учащиеся выполняют задания индивидуально, под руководством учителя. Работа над проектами создает ситуацию, позволяющую реализовать творческие силы, обеспечить выработку личностного знания, собственного мнения, своего стиля деятельности.
Срок реализации программы: 1 год
Формы работы
индивидуальная (выполнение индивидуальных заданий, лабораторных опытов).
парная (выполнение более сложных практических работ).
коллективная (обсуждение проблем, возникающих в ходе занятий, просмотр демонстраций химических опытов).
КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ (34часа, 1ч в неделю)
1.
Введение . Алхимический период в истории химии.. Оборудование и вещества для опытов. Правила безопасности при проведении опытов. Меры первой помощи при химии-ческих ожогах и отравле-ниях.
Жизнь и научная деятельность Д.И. Менделеева
3
1
Беседа, рассказ. Краткие сведения из истории развития химической науки. Знакомство с химической лабораторией. Инструктаж.
Вклад великого ученого в развитие химии
2.
Занимательная химия .Химия-наука о веществах.
1
Просмотр мультипликационного фильма, который знакомит учащихся с понятием химия и что в него включают.
3.
.Химия и планета Земля (10 ч)
Растворы насыщенные и ненасыщенные. Крис-таллы.
Растворы с кислотными и основными свойствами.
Состав земной коры. Минералы и горные породы.
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
Краткая история открытия кислорода. Получение кислорода из перманганата калия. Реакции окисления. Окисление как источник энергии.
Круговорот углекислого газа в природе. Загрязнение атмосферы.
Вред табакокурения.
ПР №1 «Растворение в воде сахара, соли. Заваривание чая, кофе, приготовление настоев, отваров.
ПР №2 «Приготовление насыщенного раствора соли. Выращивание кристаллов».
ПР №3«Испытание индикаторами растворов соды, мыла, лимонной кислоты»
Земная кора и ее состав. Формирование земной коры. Краткие сведения о строении атомов.
Что такое природные ресурсы? Экономия природных ресурсов и сохранение окружающей среды.
Что происходит в биосфере нашей земли. Роль почвы. Какие элементы называются биогенными и почему.
Влияние деятельности человека на окружающую среду. Способы защиты окружающей среды.
4.
Пищевые продукты и химия(6 ч).
1
1
1
1
1
1
ПР №4 Исследование сухариков, чипсов, газированной воды на наличие пищевых добавок (изучение этикеток)
ПР №5 Чипсы - это вред. Лабораторные исследования.
Знать общие свойства уксусной кислоты, ее пользу и опасность
ПР № 6 Как обнаружить крахмал в продуктах питания?
ПР№7Лаборатория на кухне. Молоко.
ПР№8 Превращение воды в кока-колу
ПР №9Какой сок полезен?
ПР №10 Яблоки. Спелые и неспелые. Их отличие.
ПР№ 11 Исследовательский проект: «Пчелиный труд или промышленный продукт: как отличить натуральный продукт?»
5.
Аптечка (2ч)
Многообразие лекарственных веществ
2
ПР № 12 Опыты с йодом, перекисью водорода
Знать о роли лекарств в жизни человека
6.
Химия в быту (3ч)
Из чего сделан мел?
Стиральные порошки и другие моющие средства
Мыло
1
1
1
Знать состав мела, происхождение мела
Знать элементарные виды моющих средств, их вред и пользу
Знать состав и моющие свойства мыла
ПР № 13 Варение мыла
7.
Химия – повсюду. Связь химии с другими науками.
1
Беседа.
8.
.“Обобщение знаний”.(7 часов)
Выпуск плаката «Химия-это наша жизнь»
Исследовательская работа .Защита проектов.
Подготовка к празднику
Научное шоу «Я -волшебник»
Резервное время
1
2
1
2
1
Личностные, метапредметные и предметные результаты освоения
программы «Химия вокруг нас»
Личностными результатами являются следующие умения:
Осознавать единство и целостность окружающего мира, возможности его познаваемости и объяснимости на основе достижений науки.
Постепенно выстраивать собственное целостное мировоззрение:
- вырабатывать свои собственные ответы на основные жизненные вопросы, которые ставит личный жизненный опыт;
- учиться признавать противоречивость и незавершённость своих взглядов на мир, возможность их изменения.
Учиться использовать свои взгляды на мир для объяснения различных ситуаций, решения возникающих проблем и извлечения жизненных уроков.
Осознавать свои интересы, находить и изучать в учебниках по разным предметам материал (из максимума), имеющий отношение к своим интересам. Использовать свои интересы для выбора индивидуальной образовательной траектории, потенциальной будущей профессии и соответствующего профильного образования.
Приобретать опыт участия в делах, приносящих пользу людям.
Оценивать жизненные ситуации с точки зрения безопасного образа жизни и сохранения здоровья. Учиться выбирать стиль поведения, привычки, обеспечивающие безопасный образ жизни и сохранение своего здоровья, а также близких людей и окружающих.
Оценивать экологический риск взаимоотношений человека и природы. Формировать экологическое мышление: умение оценивать свою деятельность и поступки других людей с точки зрения сохранения окружающей среды.
Метапредметными результатами является формирование универсальных учебных действий (УУД).
Регулятивные УУД:
Самостоятельно обнаруживать и формулировать проблему в классной и индивидуальной учебной деятельности.
Выдвигать версии решения проблемы, осознавать конечный результат, выбирать из предложенных средств и искать самостоятельно средства достижения цели.
Составлять (индивидуально или в группе) план решения проблемы.
Работая по предложенному и (или) самостоятельно составленному плану, использовать наряду с основными средствами и дополнительные: справочная литература, компьютер.
Планировать свою индивидуальную образовательную траекторию.
Работать по самостоятельно составленному плану, сверяясь с ним и целью деятельности, исправляя ошибки, используя самостоятельно подобранные средства.
Самостоятельно осознавать причины своего успеха или неуспеха и находить способы выхода из ситуации неуспеха.
Уметь оценивать степень успешности своей индивидуальной образовательной деятельности.
Давать оценку своим личностным качествам и чертам характера («каков я»), определять направления своего развития («каким я хочу стать», «что мне для этого надо сделать»).
Познавательные УУД:
Анализировать, сравнивать, классифицировать и обобщать изученные понятия.
Строить логичное рассуждение, включающее установление причинно-следственных связей.
Представлять информацию в виде конспектов, таблиц, схем, графиков.
Преобразовывать информацию из одного вида в другой и выбирать удобную для себя форму фиксации и представления информации.
Использовать различные виды чтения (изучающее, просмотровое, ознакомительное, поисковое), приемы слушания.
Самому создавать источники информации разного типа и для разных аудиторий, соблюдать правила информационной безопасности.
Уметь использовать компьютерные и коммуникационные технологии как инструмент для достижения своих целей. Уметь выбирать адекватные задаче программно-аппаратные средства и сервисы.
Коммуникативные УУД:
Отстаивая свою точку зрения, приводить аргументы, подтверждая их фактами.
В дискуссии уметь выдвинуть контраргументы, перефразировать свою мысль. Учиться критично относиться к своему мнению, уметь признавать ошибочность своего мнения (если оно таково) и корректировать его.
Различать в письменной и устной речи мнение (точку зрения), доказательства (аргументы, факты), гипотезы, аксиомы, теории.
Уметь взглянуть на ситуацию с иной позиции и договариваться с людьми иных позиций.
Предметными результатами изучения являются следующие умения:
- различать экспериментальный и теоретический способ познания природы;
- оценивать, что полезно для здоровья, а что вредно;
- наблюдать демонстрируемые и самостоятельно проводимые опыты, протекающие в природе и быту;
- делать выводы и умозаключения из наблюдений;
- исследовать свойства изучаемых веществ;
- проводить простейшие операции с веществом;
- определять тип среды у различных веществ;
- работать с лабораторным оборудованием;
- анализировать и оценивать последствия для окружающей среды бытовой и производственной деятельности человека, связанной с переработкой веществ;
- знать нахождение воды в природе, свойства воды, способы очистки воды;
- знать значение минеральных веществ, витаминов, содержащихся в пище;
- уметь обнаруживать углеводы, жиры, органические кислоты в продуктах питания;
- уметь использовать препараты бытовой химии, соблюдая правила техники безопасности.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Энциклопедия для детей. Том 17. Химия. «АВАНТА», М., 2003
Химия. Мир энциклопедий Аванта+, Астрель, 2007
Я познаю мир: Детская энциклопедия: Химия/ Авт.-сост.Л.А. Савина, 1997
Занимательные задания и эффектные опыты по химии. Б.Д.Степин, Л.Ю.Аликберова. «ДРОФА», М., 2002
Книга по химии для домашнего чтения. Б.Д.Степин, Л.Ю.Аликберова. «ХИМИЯ», М., 1995
Занимательные опыты по химии. В.Н.Алексинский. «ПРОСВЕЩЕНИЕ», М., 1995
Мир химии: научно-художественная литература. М. М. Колтун. «Детская литература», М., 1988.
Химия вокруг нас. Ю. Н. Кукушкин. «Дрофа», М., 1992.
Волина В.В., Маклаков К.В. Естествознание. В 2х кН. Изд-во АРД ЛТД, 1998
Ольгин О.М. чудеса на выбор, или Химические опыты для новичков. – М.: Дет. лит., 1987
Алексинский В.Н. «Занимательные опыты по химии»
Габриелян О.С. Химический эксперимент в школе. М.: Дрофа, 2005
Предметная неделя химии в школе. Э.Б. Дмитренко. Ростов н/Д.: Феникс, 2006
Химия. 8-11: внеклассные мероприятия/ авт.-сост. Е.П. Ким.-Волгоград: Учитель, 2012
Книга для чтения по неорганической химии. Кн. Для учащихся. В 2 ч.М.: просвещение. 1993
Шкурко Д. Забавная химия. Ленинград «Детская литература», 1976
Л. Чалмерс. Химические средства в быту и промышленности. Л.: Химия, 1969
Габриелян О.С. Настольная книга учителя. Химия. 8 класс.
Енякова Т.М. Внеклассная работа по химии.
http://hemi.wallst.ru/ - Экспериментальный учебник по общей химии для 8-11 классов, предназначенный как для изучения химии "с нуля", так и для подготовки к экзаменам.
http://www.en.edu.ru/ – Естественно-научный образовательный портал.
http://www.alhimik.ru/ - АЛХИМИК - ваш помощник, лоцман в море химических веществ и явлений.
http://www.chemistry.narod.ru/ - Мир Химии. Качественные реакции и получение веществ, примеры. Справочные таблицы. Известные ученые - химики.
http://chemistry.r2.ru/ – Химия для школьников.
http://college.ru/chemistry/index.php - Открытый колледж: химия. http://grokhovs.chat.ru/chemhist.html - Всеобщая история химии. Возникновение и развитие химии с древнейших времен до XVII века.
http://www.bolshe.ru/book/id=240 - Возникновение и развитие науки химии.
[link]
https://sites.google.com