Химические явления. Химические реакции

Автор публикации:

Дата публикации:

Краткое описание: ...


Серикова Татьяна Николаевна учитель химии и биологии МОУ «Пушкарская СОШ Белгородского района Белгородской области»

Тема урока: « Химические явления. Химические реакции».

Предмет: химия. Класс 8.

Учебник О.С.Габриеляна для общеобразовательных учреждений.


В разработке выделены задачи формирования первоначальных навыков исследования, умения наблюдать и делать выводы на основе наблюдений, объяснять физические и химические явления.


Цель урока: формирование химических компетенций учащихся: выявить отличие химических явлений от физических, познакомить с признаками и условиями течения химических реакций, дать первоначальное понятие о классификации химических реакций по признаку выделения или поглощения теплоты, опытным путем доказать и сформулировать закон сохранения масс веществ.


Задачи урока:

Образовательная : продолжить формирование понятий темы «Соединения химических элементов», формировать умение проводить эксперимент; соблюдая ТБ; формировать умение наблюдать явления и делать выводы на основе наблюдений;.

Воспитательная: воспитывать дружеские отношения в классе, умение работать в парах;

Развивающая: развивать познавательную активность, самостоятельность, логическое мышление, внимательность.


Тип урока: комбинированный


Оборудование к уроку: компьютер, проектор, видеофильм «Явления», лабораторное оборудование и реактивы для обучающихся, демонстрационное оборудование и реактивы для учителя.


Конспект урока.

I. Организационный момент


Девиз урока: «Я слышу - я забываю, я вижу - я запоминаю, я делаю - я понимаю».


II. Повторение. Взаимосвязь с предыдущим материалом

1.Из перечисленных формул: SO3, KOH, H2S, NaCl, H3PO4, Cu2O, Fe(OH)3,K2CO3 выпишите отдельно:

а) оксиды; б) кислоты; в) основания; г) соли.

Дайте названия веществам.

2.Определения: Оксиды? Основания? Кислоты? Соли? Щелочи?

3. Заполните таблицу формулами и названиями солей:

Название

соли

SO42-

Название

соли

PO43-

Название

соли

K+







Ca2+







Al3+

Al3+ Cl-3

Хлорид алюминия






. I
II. Изучение нового материала.

А сейчас откройте тетради, запишите число и тему урока.


Какие явления называются физическими?

Сущность физических явлений:

Образование новых веществ не происходит. Изменяется:

  1. агрегатное состояние

  2. форма или размеры тел


Какие явления называются химическими?

Сущность химических явлений:

Образование новых веществ из исходных веществ.


Просмотр видеофильма «Явления»


Признаки химических реакций:

Осадок, газ, цвет, запах, теплота (выделение или поглощение)


Условия протекания химических реакций:

1.Растворение веществ. 2.Измельчение веществ.

3.Соприкосновение веществ.4.Нагревание.


Для того, чтобы отличить физические явления от химических, надо определить признаки химических реакций.

( Выполняя и наблюдая некоторые опыты, учащиеся записывают признаки каждой реакции)

Перед началом лабораторной работы повторить правила техники безопасности.


Лабораторная работа.

Опыт№1

Измельчите мел в ступке. Какое явление вы наблюдаете? Почему?

Пересыпьте полученный мел в пробирку и туда же малыми порциями прилейте раствор соляной кислоты. Что наблюдаете?

Опыт №2

Окисление меди в пламени спиртовки. Что наблюдаете?

Опыт №3

В пробирку с раствором сульфата меди (II) прилейте раствор щелочи NaOH. Что наблюдаете?


Проблемный вопрос

«Что больше: масса реагирующих веществ или масса продуктов реакции?»

Решим спор опытным путем

Демонстрационный опыт.

На весы со стрелкой ставлю 2 стаканчика. Фиксирую массу. К стакану с окрашенной фенолфталеином щелочью приливаю кислоту из второго стакана.

Пустой стакан возвращаю в первоначальное положение. Показания массы не меняются.


ВЫВОД: «Масса веществ, вступивших в реакцию, равна массе веществ, образовавшихся в результате нее.»

Закон сохранения массы веществ открыт М.В.Ломоносовым и подтвержден А.Л. Лавуазье.


Записываем уравнения, проведенных реакций. Учащиеся самостоятельно составляют формулы веществ, используя таблицу растворимости. Применяя закон сохранения веществ, расставляем коэффициенты:

  1. СаСО3 + 2НCl CaCl2 + H2O + CO2

карбонат соляная хлорид углекислый

кальция кислота хлора газ

  1. 2Cu +O2 → 2CuO

красный черный

цвет цвет

  1. CuSO4 + 2 NaOH → Cu(OH)2↓ + Na2SO4

раствор щелочь осадок сульфат

сульфата гидроксид голубого цвета натрия

меди (Ii) натрия

V. Закрепление

Из предложенного на экране перечня явлений выписать номера химических и физических явлений в отдельные столбцы.

1) Испарение воды

2) Скисание молока

3) Горение свечи

4) Растворение сахара в воде

5) Ржавление гвоздя

6) Подгорание пищи

7) Растирание сахара в ступке

8) Плавление парафина

Учащиеся обмениваются работами, проверяют ответы на экране



Самостоятельно заполните таблицу в тетради : по одному примеру физических и химических явлений, происходящих в различных сферах Земли.


Демонстрируем 2 явления:

1) разрываем лист бумаги

2) сжигаем лист бумаги

Задание : объясните эти явления в свете изучаемой темы.


Домашнее задание:

§26, вопросы 2, 3, 4



Подводим итоги урока

Учащиеся оценивают свою работу, получают оценки в соответствии с набранными баллами, высказывают свое мнение о том, подходит ли девиз к нашему уроку?


Литература

1. Габриелян О.С. Химия. 8 класс: учебник для общеобразовательных учебных заведений. – М.: Дрофа, 2009

2. Габриелян О.С., Воскобойникова Н.П., Яшукова А.В. Настольная книга учителя. 8 класс.– М.: Дрофа, 2002, 416 с.

3. Габриелян О.С. Химия. 8 класс: рабочая тетрадь к учебнику О.С.Габриеляна М.: Дрофа,2014

Электронные учебные пособия:

1. Химия. Мультимедийное приложение к УМК «Химия. 8 класс»

2. Химия. Мультимедийное учебное пособие нового образца. 8 класс.