Опорный конспект к уроку Спирты

10 класс

Тема урока: ______________________________________________________

Применение спиртов: 1. _________________________________________;

2. _________________________________________;

3. _________________________________________;

4. _________________________________________ .

Классификация спиртов:

1. ________________ 2. __________________ 3. ___________________

Предельные одноатомные спирты – это ______________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Общая формула: ___________________________________________________

Гомологический ряд:

Алканов: Одноатомных спиртов:

СН4– метан + ол СН3ОН – метанол (метиловый спирт)

С2Н6 – этан ____________________________________

С3Н8 – пропан ________________________ (пропиловый спирт)

С4Н10– бутан ________________________ (бутиловый спирт)

Виды изомерии:

1. ______________ 2. _________________ 3. ___________________

______________ _________________ ____________________

Получение: (учебник с. 94) Д/З

1. Из синтез-газа: ______________________________________________

2. Гидратация этилена: ________________________________________

____________________________________________________________

3. Брожение глюкозы: _____________________________________________

Физические свойства:

От С1 до С10 – жидкости (от С1 до С4 хорошо растворимы в воде, т. к. образуют между молекулами водородные связи)

С С11 – твердые (практически нерастворимые в воде)

Все одноатомные спирты ядовиты!

Химические свойства:

1. Реакции горения (полное окисление):

С2Н6О + О2 = ________ + _________

2. Спирты – амфотерные соединения:

• Кислотные свойства:

CH3 – CH2 – OH+ Na →_____________________________ + _____

• Основные свойства:

CH3 – CH2 – OH + HCl → _____________________________ + _____

3. Реакция дегидратации (отщепление воды):

CH3 – CH2 – OH ___________ + ______

Лабораторный опыт.

4. Окисление спиртов: (качественная реакция)

Окисление меди: Сu + O2 → _________

t

CH3 – CH2 – OH + СuO → __________________ + _____ + _____

Наблюдения: _______ __________________ _______

5. Реакция этерификации - это___________________________________

________________________________________________________________

________________________________________________________________

ṱ,H2SO4

CH3 – CОOH + HОC2H5 ↔ __________________________ + ________

уксусная этиловый этиловый эфир

кислота спирт уксусной кислоты

Домашнее задание:

§§19,20, дописать конспект;

Осуществите превращения, записав соответствующие уравнения реакций:

С2Н5Сl

C6H12O6 C2H5OH CH3 - COH

C2H5OK CO2