Урок
Понятие о спиртах
Выполнил: Деменева Г.В., учитель химии и биологии, МБОУ «СОШ№91»,
Новокузнецк, 2016
Предмет: химия
Класс: 10
Тема урока: спирты
Тип урока: урок открытия нового знания
Оборудование: проектор, доска, мел, химические реактивы.
Цель учащихся: научиться отличать особенности спиртов и познакомиться с некоторыми свойствами спиртов
Цель учителя: обеспечить формирование и использование учащимися знаний об особенностях спиртов и их некоторых свойств
Планируемые результаты:
I Личностные –оценивать важность бережного отношения к здоровью человека; развивать мотивы учебной деятельности и формировать личностный смысл учения; объяснять самому себе, что дал мне этот урок.
II Метапредметные
Регулятивные УУД - работая по плану, сверять свои действия с целью и, при необходимости, исправлять ошибки с помощью учителя и
в диалоге с учителем определять степень успешности выполнения своей работы исходя из имеющихся критериев; обнаруживать учебную проблему, определять цель учебной деятельности, искать средства её осуществления; соотнести результат своей деятельности с целью и оценить его.
Познавательные УУД
выполнять анализ, производить синтез, выбирать основания для сравнения, выстраивать логическую цепь рассуждений, относить объекты к известным понятиям; уметь передавать содержание в сжатом виде, относить объекты к известным понятиям; представлять информацию в виде таблиц; сопоставлять и отбирать информацию, полученную из различных источников(учебник и сеть Интернета).
Коммуникативные УУД
слушать других, оформлять свои мысли в устной и письменной речи, оформлять свои мысли в устной и письменной речи, подтверждать аргументы фактами; читать тексты учебника и при этом вести «диалог с автором» (искать ответы на вопросы); слушать других и быть готовым изменить свою точку зрения.
III Предметные
Сформировать понятие об атомности спиртов и на этой основе дать представление об одноатомных и многоатомных спиртах.
Познакомить учащихся со свойствами, способами получения спиртов (на примере реакции гидратации алкенов).
Научить учащихся составлять формулы химических соединений класса предельные одноатомные и многоатомные спирты.
Добиться овладения учащимися химической номенклатурой органических соединений класса спирты.
Познакомить учащихся с основными представителями класса спирты: метанол, этанол, глицерин.
Этапы урока, время
Деятельность учителя
Деятельность учеников
Задания, для учащихся , выполнение которых приводит к достижению планируемых результатов
Формируемые УУД
Актуализация знаний
Проверяет готовность обучающихся к уроку, создаёт эмоциональный настрой, обеспечивает мотивацию выполнения заданий, формулирует задание
Выполняют задание с экрана.
Осуществляют проверку, сравнивая с ответами на экране.
Поливариантное экспресс – тестирование
См. слайд 2, 3, 4.
Регулятивные - работая по плану, сверять свои действия с целью и, при необходимости, исправлять ошибки с помощью учителя.
в диалоге с учителем определять степень успешности выполнения своей работы исходя из имеющихся критериев.
Постановка проблемы
Создаёт проблемную ситуацию, подводит учеников к озвучиванию проблемы и темы урока
Выполняя задание, определяют проблему и формулируют её, формулируют тему урока. Определяют план по ликвидации проблемы.
Задание: составьте структурные формулы следующих веществ:
1)этан, этен, этин, этанол, этандиол
2)пропан, пропен, пропин, пропантриол
3) бутан, бутен-2, бутин -2, бутанол – 2
Появилась проблема
Регулятивные - обнаруживать учебную проблему, определять цель учебной деятельности, искать средства её осуществления.
Коммуникативные – слушать других, оформлять свои мысли в устной и письменной речи.
Открытия нового знания
Организует выделение этапов действий (алгоритма) при решении проблемы, осуществляет
деление на 4 группы учащихся. Организует проведение дискуссии и просмотр презентации.
Выполняют задания у доски и в тетрадях, обсуждают, проверяют.
Работа в группах – составление таблицы «Сравнительный анализ спиртов».
Читают §55 учебника «Химия 9» Рудзитис Г.Е., обсуждают, составляют таблицу.
Презентация результатов работы групп. Запись результатов в тетради. Оценивание.
Участие в дискуссии и просмотре презентации.
Проведение дискуссии: каждая группа по очереди высказывает свои аргументы.
Задание : 1. Напишите структурную формулу метана, этана и один атом водорода замените на группу-ОН. 2.Напишите структурную формулу этана, пропана и замените около каждого атома углерода один атом водорода на группу -ОН. Какие вещества получились? Как их назвать?
Задания группам:
Дать характеристику спиртам по образцу:
Прочитать индивидуально текст по учебнику стр. 164-165 и по ссылке [link]
Экспериментальная часть для группы №1
Исследуйте метанол на запах, растворимость в воде. Запишите.
В фарфоровой чашке подожгите небольшое количество спирта. Какого цвета пламя горящего спирта? Какая реакция здесь происходит, запишите.
Экспериментальная часть для группы № 2
Исследуйте внешний вид этанола, его запах, растворимость в воде. Запишите.
В фарфоровой чашке подожгите небольшое количество спирта. Какого цвета пламя горящего спирта? Какая реакция здесь происходит, запишите.
Экспериментальная часть № 4
Исследуйте глицерин, его внешний вид, запах, запишите.
Растворите небольшое количество глицерина в воде, сделайте вывод о его растворимости, запишите.
Приложение №2
Тест « Спирты»
Функциональная группа спиртов:
–ОН
–СОН
–СООН
4)–С=О
Какое органическое соединение является гомологом этанола?
СН4 2)СН3ОН
3)С6Н5ОН 4)С2Н4(ОН)2
В результате горения этанола в кислороде образуется
С и Н2О 2)СО и Н2О
3)СО2 и Н2О 4)С2Н2 и Н2О
4.Общая формула предельных одноатомных спиртов:
1) R-О- R 2) R-СООН
3) R-СООR 4) R-ОН
5. Количество коэффициентов в уравнении реакции горения метанола равно:
1) 4 2) 5
3) 6 4) 7
6. Глицерин имеет --- гидроксильные группы.
7. Получить предельный одноатомный спирт можно
1) окислением алкена
2) гидратацией алкена
3) восстановлением алкена
4) полимеризацией этилена