Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
«Средняя общеобразовательная школа № 50»
УТВЕРЖДАЮ: Программа принята
Директор на педагогическом
МБОУ «СОШ №50» совете МБОУ «СОШ №50»
_________А.В. Шелегина Протокол №______
«___» ___________ 2016г. от «___» __________ 2016 г.
Приказ № ________
Программа согласована
с зам. директора по УВР
__________ Емельянова О.В.
«___»___________2016 г.
Программа рассмотрена на методическом объединении учителей _______________________
Протокол № ______
от «___»___________2016 г.
Рабочая учебная программа
по химии для 10 класса
(предмет)
(Составлена на основе программы по химии для 10 класса общеобразовательных учреждений.
Авторы: О.С. Габриелян)
Составитель программы:
учитель МБОУ «СОШ № 50»
Гилмуллин Д.Ф._______
(ФИО)
Новокузнецк, 2016
Пояснительная записка
Настоящая программа составлена в соответствии с требованиями федерального компонента государственного образовательного стандарта общего образования на основании авторской программы по химии для обучающихся 10 – 11 классов автора О.С. Габриеляна (Программы курса химии для 8 – 11 классов общеобразовательных учреждений. Химия. 8 – 11 кл./ сост. О.С. Габриелян. – М.: Дрофа, 2011. – 78 с.) и учебника по химии: Химия. 10 класс. Базовый уровень: учеб. для общеобразоват. учреждений / О.С. Габриелян. – М.: Дрофа, 2012. – 191 с.
Настоящая программа составлена на 35 часов (1 час в неделю) в соответствии с учебным планом школы, рассчитана на 1 год обучения и является программой базового уровня обучения.
Предлагаемый курс направлен на решение следующих задач:
• освоение знаний о химической составляющей естественнонаучной картины мира, важнейших химических понятиях, законах и теориях;
• овладение умениями применять полученные знания для объяснения разнообразных химических явлений и свойств веществ, оценки роли химии в развитии современных технологий и полученных новых материалах;
• развитие умений обращаться с химическим веществами, лабораторным оборудованием, соблюдать правила техники безопасности, наблюдать и объяснять химические явления;
• развитие познавательных интересов и интеллектуальных способностей в процессе самостоятельного приобретения химических знаний с использованием различных источников информации, в том числе компьютерных;
• воспитание убежденности в позитивной роли химии в жизни современного общества, необходимости химически грамотного отношения к своему здоровью и окружающей среде;
• применение полученных знаний и умений для безопасного использования веществ и материалов в быту, сельском хозяйстве и на производстве, решения практических задач в повседневной жизни предупреждения явлений, наносящих вред здоровью человека и окружающей среде.
Решаемые задачи позволяют достичь цель курса – это формирование и развитие у учащихся представлений о классах органических соединений.
Курс химии 10 класса «Органическая химия» является логическим продолжением курса основной школы (8 – 9 класс). Результатом этого явилось то, что некоторые, преимущественно теоретические темы основного курса химии рассматриваются снова, но уже на более высоком, расширенном уровне. Это позволяет сформировать у учащихся единую целостную преемственность между основной и старшей ступенями обучения в общеобразовательных учебных заведениях.
В основу конструирования курса положена идея о природных источниках органических соединений и их взаимопревращениях, т.е. идея генетической связи между классами органических соединений.
В содержании курса органической химии сделан акцент на практическую значимость учебного материала.
Курс химии 10 класса предусматривает изучение следующих разделов. В некоторых разделах есть изменения:
Введение.
Предмет органической химии. Сравнение органических соединений с неорганическими. Природные, искусственные и синтетические органические соединения.
Тема 1 . Теория строения органических соединений
Валентность. Химическое строение как порядок соединения атомов в молекуле согласно их валентности. Основные положения теории химического строения органических соединений. Понятие о гомологии и гомологах, изомерии и изомерах. Химические формулы и модели молекул в органической химии.
Тема 2. Углеводороды и их природные источники.
Природный газ. Алканы. Алкены. Алкадиены и каучуки. Алкины. Бензол. Нефть. Контрольная работа №1.
Тема 2 вместо 8 часов изучается 9 часов за счёт включения урока «Решения задач» и контрольной работы №1.
Тема 3. Кислородсодержащие органические соединения и их природные источники.
Единство химической организации живых организмов. Химический состав живых организмов. Спирты. Каменный уголь. Фенол. Альдегиды. Карбоновые кислоты. Сложные эфиры и жиры. Углеводы. Контрольная работа №2.
Тема 3 изучается 10 часов (как и прописано в авторской программе), но добавлен урок «Решение задач» и контрольная работа.
5. Тема 4. Азотсодержащие соединения и их нахождение в живой природе.
Амины. Аминокислоты. Белки. Генетическая связь между классами органических соединений. Практическая работа №1.
Тема 4 вместо 5 часов изучается 6 часов за счёт включения практической работы.
Примечание: в примерную программу по химии среднего (полного) общего образования тема «Нуклеиновые кислоты» не включена в перечень обязательных тем для изучения школьниками. Поэтому, её изучение не обязательно.
Изучение темы «Биологически активные органические соединения» будет включено в тему «Химия и жизнь».
Тема 5. Искусственные и синтетические полимеры.
Искусственные полимеры. Синтетические полимеры. Практическая работа №2. Итоговая контрольная работа и её анализ.
Тема 5 вместо 3 часов изучается 5 часов за счёт включения практической работы №2, обобщения и систематизации знаний за 10 класс, итоговой контрольной работы и её анализа.
6. Тема 6. Химия и жизнь.
Ферменты, витамины. Гормоны и лекарства. Химия в повседневной жизни. Бытовая химическая грамотность.
Изучение темы 6 «Химия и жизнь» прописано в Обязательном минимуме содержания основной образовательной программы по химии. На её изучение было решено отвести 3 часа.
Как видно из описанных выше разделов учебного курса, курс химии 10 класса предусматривает проведение практических работ, проводить которые целесообразнее при изучении соответствующих тем. В этом случае они больше отвечают своему назначению и выступают как средство закрепления, совершенствования и конкретизации экспериментальных умений и навыков.
Включение практических работ в соответствующие разделы курса позволяет ребятам воспринимать их целостно, использовать полученные знания при решении экспериментальных задач, быстрее овладевать приёмами и навыками работы с лабораторным оборудованием, химическими веществами, воспитывает культуру научной работы.
Особенностью организации учебного процесса по данному курсу является то, что изучение курса химии в 10 классе приходится на ранний юношеский возраст. Юность – важный период в развитии человека, в этот период происходит вхождения человека во взрослую жизнь. Это в буквальном смысле "третий мир", существующий между миром взрослых и детей. Юность – период завершения физического созревания, основными признаками которого являются скелетная зрелость, появление вторичных половых признаков и период скачка в росте. Юность – это период самоопределения – социального, личностного, профессионального, духовно-практического. В основе процесса самоопределения лежит выбор будущей сферы деятельности. Человек начинает осознавать временную перспективу: если раньше он жил только сегодняшним днем, то теперь у него преобладает устремленность в будущее, он строит жизненный план. Это новообразование накладывает свой отпечаток и на учебную деятельность старшеклассников – она становится учебно-профильной, реализующей профессиональные и личностные устремления юношей и девушек. Учебная деятельность приобретает черты избирательности, осознанности.
Основной формой организации учебного процесса является классно-урочная система.
Достижение целей и задач, поставленных в программе, с учётом возрастных особенностей, требует совершенствования методики преподавания, повышения качества обучения. Одним из главных путей для этого является активизация учебной деятельности школьников, использование разнообразных форм работы на уроках, как лекции, семинары, групповые и индивидуальные самостоятельные работы, различные виды проверки знаний и умений, чётко организованные практические занятия и лабораторные опыты, использование технических средств обучения.
В качестве дополнительных форм организации образовательного процесса используется система консультационной поддержки и индивидуальных занятий.
Организация сопровождения учащихся направлена на создание оптимальных условий обучения; исключение психотравмирующих факторов; сохранение психосоматического состояния здоровья учащихся; развитие положительной мотивации к освоению программы; развитие индивидуальности и одаренности каждого ребенка.
Рабочая программа предусматривает формирование у учащихся общеучебных умений и навыков, универсальных учебных действий и ключевых компетенций: умение самостоятельно и мотивированно организовывать свою познавательную деятельность; использование элементов причинно-следственного и структурно-функционального анализа; определение сущностных характеристик изучаемого объекта; умение развернуто обосновывать суждения, давать определения, приводить доказательства; оценивание и корректировка своего поведения в окружающем мире.
В этом направлении приоритетами являются: использование для познания окружающего мира различных методов (наблюдения, измерения, опыты, эксперимент); проведение практических и лабораторных работ, несложных экспериментов и описание их результатов; использование для решения познавательных задач различных источников информации; соблюдение норм и правил поведения в химических лабораториях, в окружающей среде, а также правил здорового образа жизни.
Таким образом, система уроков сориентирована не столько на передачу «готовых знаний», сколько на формирование активной личности, мотивированной к самообразованию, обладающей достаточными навыками и психологическими установками к самостоятельному поиску, отбору, анализу и использованию информации.
Контроль достижения учениками уровня государственного образовательного стандарта осуществляется следующим образом.
Формы контроля:
Текущий контроль (контрольные работы) по теме «Углеводороды и их природные источники»;
Подготовка к ЕГЭ (тестирование);
Итоговая контрольная работа
Кроме вышеперечисленных основных форм контроля проводится промежуточный контроль в форме самостоятельных работ, контрольного опроса, химического диктанта, тестирования в рамках каждой темы в виде фрагмента урока.
Результаты изучения курса «Химия. 10 класс» приведены в разделе «Требования к уровню подготовки выпускников». Требования направлены на реализацию системно-деятельностного, и личностно ориентированного подходов; освоение учащимися интеллектуальной и практической деятельности; овладение знаниями и умениями, востребованными в повседневной жизни, позволяющими ориентироваться в окружающем мире, значимыми для сохранения окружающей среды и собственного здоровья.
Предполагаемые результаты:
● учащиеся должны знать основные положения теории химического строения органических соединений;
● знать причины многообразия углеродных соединений (изомерию);
● знать виды связей (одинарную, двойную, тройную);
● знать важнейшие функциональные группы органических веществ, номенклатуру основных представителей групп органических веществ;
● знать строение, свойства, нахождение в природе и практическое значение изученных углеводородов, кислород- и азотсодержащих органических веществ;
● уметь различать по формулам изомеры и гомологи, давать названия органическим веществам, составлять структурные формулы органических веществ изученных классов, определять принадлежность органических веществ (по их формулам) к изученным классам соединений;
● уметь составлять уравнения химических реакций, подтверждающих свойства изученных органических веществ, их генетическую связь, важнейшие способы получения, объяснять свойства веществ на основе их химического строения;
● уметь характеризовать особенности строения, свойства и применение изученных пластмасс, каучуков, химических волокон;
● уметь разъяснять на примерах причины многообразия органических веществ, материальное единство и взаимосвязь органических и неорганических веществ, причинно-следственную зависимость между составом, строением, свойствами и практическим использованием веществ;
● уметь проводить расчёты по химическим уравнениям с участием органических веществ;
● уметь использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:
● объяснения химических явлений, происходящих в природе, быту и на производстве; определения возможности протекания химических превращений в различных условиях и оценки их последствий; экологически грамотного поведения в окружающей среде;
● для оценки влияния химического загрязнения окружающей среды на организм человека и другие живые организмы;
● для безопасного обращения с горючими и токсичными веществами, лабораторным оборудованием;
● для критической оценки достоверности химической информации, поступающей из разных источников.
СОДЕРЖАНИЕ ТЕМ УЧЕБНОГО КУРСА
Введение (1 час)
Предмет органической химии. Сравнение органических соединений с неорганическими. Природные, искусственные и синтетические органические соединения
Тема 1 (2 часа)
Теория строения органических соединений
Валентность. Химическое строение как порядок соединения атомов в молекуле согласно их валентности. Основные положения теории химического строения органических соединений. Понятие о гомологии и гомологах, изомерии и изомерах. Химические формулы и модели молекул в органической химии.
Демонстрации. Модели молекул гомологов и изомеров органических соединений.
Тема 2 (9 часов)
Углеводороды и их природные источники
Природный газ. Алканы. Природный газ как топливо. Преимущества природного газа перед другими видами топлива. Состав природного газа.
Алканы: гомологический ряд, изомерия и номенклатура алканов. Химические свойства алканов (на примере метана и этана): горение, замещение, разложение и дегидрирование. Применение алканов на основе свойств.
Алканы. Этилен, его получение (дегидрированием этана и дегидратацией этанола). Химические свойства этилена: горение, качественные реакции (обесцвечивание бромной воды и раствора перманганат калия), гидратация, полимеризация. Полиэтилен, его свойства и применение. Применение этилена на основе свойств.
Алкадиены и каучуки. Понятие об алкадиенах как углеводородах с двумя двойными связями. Химические свойства бутадиена-1,3 и изопрена: обесцвечивание бромной воды и полимеризация в каучуки. Резина.
Алкины. Ацетилен, его получение пиролизом метана и карбидным способом. Химические свойства ацетилена: горение, обесцвечивание бромной воды, присоединение хлороводорода и гидратация. Применение ацетилена на основе свойств. Реакция полимеризации винилхлорида. Поливинилхлорида и его применение.
Бензол. Получение бензола из гексана и ацетилена. Химические свойства бензола: горение, галогенирование, нитрование. Применение бензола на основе свойств.
Нефть. Состав и переработка нефти. Нефтепродукты. Бензин и понятие об октановом числе.
Решение задач по теме «Углеводороды и их природные источники».
Обобщение и систематизация знаний по теме «Углеводороды и их природные источники».
Демонстрация. Горение этилена. Отношение этилена к раствору перманганата калия и бромной воде. Получение этилена реакцией дегидратации этанола. Коллекция образцов и нефтепродуктов.
Лабораторные опыты. 1. Определение элементного состава органических соединений. 2. Изготовление моделей молекул углеводородов. 3. Ознакомление с коллекцией «Нефть и продукты её переработки».
Контрольная работа №1 по теме «Углеводороды и их природные источники».
Тема 3 (10 часов)
Кислородсодержащие органические соединения и их природные источники
Единство химической организации живых организмов. Химический состав живых организмов.
Спирты. Получение этанола брожением глюкозы и гидратацией этилена. Гидроксильная группа как функциональная. Представление о водородной связи. Химические свойства этанола: горение, взаимодействие с натрием, образование простых и сложных эфиров, окисление в альдегид. Применение этанола на основе свойств. Алкоголизм, его последствия и предупреждение.
Понятие о предельных многоатомных спиртах. Глицерин как представитель многоатомных спиртов. Качественная реакция на многоатомные спирты. Применение глицерина.
Каменные уголь. Фенол. Коксохимическое производство и его продукция. Получение фенола коксованием каменного угля. Взаимное влияние атомов в молекуле фенола: взаимодействие с гидроксидом натрия и азотной кислотой. Поликонденсация фенола с формальдегидом в фенолоформальдегидную смолу. Применение фенола на основе свойств.
Альдегиды. Получение альдегидов окислением соответствующих спиртов. Химические свойства альдегидов: окисление в соответствующую кислоту и восстановление в соответствующий спирт. Применение формальдегида и ацетальдегида на основе свойств.
Карбоновые кислоты. Получение карбоновых кислот окислением альдегидов. Химические свойства уксусной кислоты: общие свойства с неорганическими кислотами и реакция этерификации. Применение уксусной кислоты на основе свойств. Высшие жирные кислоты на примере пальмитиновой и стеариновой.
Сложные эфиры и жиры. Получение сложных эфиров реакцией этерификации. Сложные эфиры в природе, их значение. Применение сложных эфиров на основе свойств.
Жиры как сложные эфиры. Химические свойства жиров: гидролиз (омыление) и гидрирование жидких жиров. Применение жиров на основе свойств.
Углеводы. Углеводы, их классификация: моносахариды (глюкоза), дисахариды (сахароза) и полисахариды (крахмал и целлюлоза). Значение углеводов в живой природе и в жизни человека.
Глюкоза – вещество с двойственной функцией – альдегидоспирт. Химические свойства глюкозы: окисление в глюконовую кислоту, восстановление в сорбит, брожение (молочнокислое и спиртовое). Применение глюкозы на основе свойств.
Дисахариды и полисахариды. Понятие о реакциях поликонденсации и гидролиза на примере взаимопревращений: глюкозы↔полисахарид.
Решение задач по теме «Углеводороды и их природные источники».
Обобщение и систематизация знаний по теме «Кислородсодержащие соединения и их нахождение в живой природе».
Демонстрации. 1. Окисление спирта в альдегид. 2. Качественные реакции на спирты. 3. Коллекция «Каменный уголь и продукты его переработки». 4. Растворимость фенола в воде при обычной температуре и при нагревании. 5. Качественные реакции на фенол. 6. Реакция «серебряного зеркала» альдегидов и глюкозы. 6. Окисление альдегидов и глюкозы в кислоты с помощью гидроксида меди (II). 7. Получение уксусно-этилового и уксусно-изоамилового эфиров. 8. Качественная реакция на крахмал.
Лабораторные опыты. 1. Свойства этилового спирта. 2. Свойства глицерина. 3. Свойства формальдегида. 4. Свойства уксусной кислоты. 5. Свойства жиров. 6. Сравнение свойств растворов мыла и стирального порошка. 7. Свойства глюкозы. 8. Свойства крахмала.
Контрольная работа №1 по теме «Углеводороды и их природные источники».
Тема 4 (5 часов)
Азотсодержащие соединения и их нахождение в живой природе
Амины. Понятие об аминах. Получение ароматического амина – анилина − из нитробензола. Анилин как органическое основание. Взаимное влияние атомов в молекуле анилина: ослабление основных свойств и взаимодействие с бромной водой. Применение анилина на основе свойств.
Аминокислоты. Получение аминокислот из карбоновых кислот и гидролизом белков. Химические свойства аминокислот как амфотерных органических соединений: взаимодействие со щёлочами, кислотами и друг с другом (реакция поликонденсации). Пептидная связь и полипептиды. Применение аминокислот на основе свойств.
Белки. Получение белков реакцией поликонденсация аминокислот. Первичная, вторичная и третичная структуры белков. Химические свойства белков: горение, денатурация, гидролиз и цветные реакции. Биохимические функции белков.
Генетическая связь между классами органических соединений.
Демонстрации. Взаимодействие аммиака и анилина с соляной кислой. Реакции анилина с бромной водой. Доказательство наличия функциональных групп в растворах аминокислот. Растворение и осаждение белков. Цветные реакции белков: ксантопротеиновая и биуретовая. Горение птичьего пера и шерстяной нити. Переходы: этанол→этиленгликоль→этиленгликолят меди (II); этанол→этаналь→этановая кислота.
Лабораторные опыты. Свойства белков.
Практическая работа №1 по теме «Идентификация органических соединений»
Тема 5 (5 часов)
Искусственные и синтетические полимеры
Искусственные полимеры. Получение искусственных полимеров, как продуктов химической модификации природного полимерного сырья. Искусственные волокна (ацетатный шёлк, вискоза), их свойства и применение.
Синтетические полимеры. Получение синтетических полимеров реакциями полимеризации и поликонденсации. Структура полимеров: линейная, разветвлённая и пространственная. Представители синтетических пластмасс: полиэтилен низкого и высокого давления, полипропилен и поливинилхлорид. Синтетические волокна: лавсан, нитрон и капрон.
Демонстрации. Коллекция пластмасс и изделий из них. Коллекции искусственных и синтетических волокон и изделий из них. Распознавание волокон по отношению к нагреванию и химическим реактивам.
Лабораторные опыты. 1. Ознакомление с образцами пластмасс, волокон и каучуков.
Практическая работа №2 по теме «Распознавание пластмасс и волокон».
Тема 6 (3 часа)
Химия и жизнь
Ферменты. Ферменты как биологические катализаторы белковой природы. Особенности функционирования ферментов. Роль ферментов в жизнедеятельности живых организмов и народном хозяйстве.
Витамины. Понятие о витаминах. Нарушения, связанные с витаминами: авитаминозы, гиповитаминозы и гипервитаминозы. Витамин С как представитель водорастворимых витаминов и витамин А как представитель жирорастворимых витаминов.
Гормоны. Понятие о гормонах как гуморальных регуляторах жизнедеятельности живых организмов. Инсулин и адреналин как представители гормонов. Профилактика сахарного диабета. Значение гормонов в жизни человека.
Лекарства. Лекарственная химия: от иатрохимии до химиотерапии. Аспирин. Антибиотики до дисбактериоз. Наркотические вещества. Наркомания, борьба с ней и профилактика. Правила применения лекарственных препаратов. Побочные эффекты неграмотного их использования. Минеральная вода. Биологически активные добавки.
Химия в повседневной жизни. Бытовая химическая грамотность.
Демонстрация. Разложение пероксида водорода каталазой сырого мяса и сырого картофеля. Коллекция СМС, содержащих энзимы. Испытание среды раствора СМС индикаторной бумагой. Иллюстрации с фотографиями животных с различными формами авитаминозов. Коллекция витаминных препаратов. Испытание среды аскорбиновой кислоты индикаторной бумагой. Испытание аптечного препарата инсулина на белок. Домашняя аптечка.
УЧЕБНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
Химия (базовый уровень)
Классы 10 35 часов
Учитель Гилмуллин Дамир Фаимиевич
Уметь: называть органические вещества, основные положения теории химического строения А. М. Бутлерова; определять принадлежность веществ к органическим и неорганическим, характеризовать общие свойства органических соединений; объяснять строение органических соединений; проводить самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников; использовать компьютерные технологии для обработки и передачи химической информации и ее представления в разных формах.
Фронтальный опрос
2
Тема 1. Теория строения органических соединений
2
2
-
-
Фронтальный опрос, дидактические карточки
3
Тема 2. Углеводороды и их природные источники
9
8
-
1
Знать/пониматьхимические понятия: алканы, алкены, алкадиены, алкины, арены, реакции полимеризации, реакции изомеризации; названия первых пяти – шести гомологов предельных и непредельных углеводородов; важнейшие вещества и материалы: метан, этилен, ацетилен, бензол, каучуки, пластмассы;
Уметь: называть углеводороды по «тривиальной» (этилен, ацетилен, бензол, каучук) и по международной номенклатуре; определять принадлежность органических веществ к предельным и непредельным углеводородам; характеризовать: общие химические свойства предельных и непредельных углеводородов (реакции, горения, качественные реакции, реакции замещения, присоединения, разложения, изомеризации, полимеризации); объяснять: зависимость физических и химических свойств веществ от их состава и строения на примере изученных углеводородов; выполнять химический эксперимент по распознаванию предельных и непредельных углеводородов; проводить самостоятельный поиск информации с использованием различных источников, использовать компьютерные технологии для обработки и передачи химической информации и ее представления в различных формах.
Фронтальный опрос, самостоятельная работа, тестирование, контрольная работа
4
Тема 3. Кислородсодержащие органические соединения и их природные источники
10
9
-
1
Знать/понимать химические понятия: предельные одноатомные спирты, фенолы; названия первых пяти – шести гомологов предельных одноатомных спиртов, многоатомных спиртов и фенолов; важнейшие вещества и материалы: метиловый и этиловые спирты, этиленгликоль, глицерин, фенолы. Уметь: решать расчетные задачи; называть спирты и фенолы по «тривиальной» и международной номенклатуре; определять принадлежность органических веществ к предельным одноатомным спиртам, многоатомным спиртам и фенолам; характеризовать общие химические свойства предельных одноатомных и многоатомных спиртов, фенолов; объяснять зависимость физических и химических свойств веществ от их строения на примере спиртов и фенолов; выполнять химический эксперимент по распознаванию спиртов и фенолов; проводить самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников, использовать компьютерные технологии для обработки и передачи химической информации и ее представления в различных формах.
Знать / понимать: химические понятия: альдегиды, кетоны, карбонильная группа, «реакция серебряного зеркала»; названия первых пяти – шести гомологов альдегидов и кетонов, важнейшие вещества и материалы: формальдегид, уксусный альдегид, феноло – формальдегидные смолы, ацетон.
Уметь: решать расчетные и экспериментальные задачи; характеризовать общие физические химические свойства альдегидов и кетонов, реакции поликонденсации; объяснять зависимость физических и химических свойств от их состава и строения на примере альдегидов и кетонов; выполнять химический эксперимент по распознаванию альдегидов и кетонов; проводить самостоятельный поиск химической информации; использовать компьютерные технологии для обработки и передачи химической информации и ее представления в различных формах.
Знать / понимать: химические понятия: карбоновые кислоты, общие свойства органических и неорганических кислот, сложные эфиры, жиры, мыла; названия первых пяти – шести гомологов карбоновых кислот, сложных эфиров, жиров; важнейшие вещества и материалы: муравьиная, уксусная, пальмитиновая, стеариновые кислоты, маргарин, масла, мыла.
Уметь: называть карбоновые кислоты, сложные эфиры, жиры по «тривиальной» и международной номенклатуре; определять принадлежность веществ к предельным и непредельным карбоновым кислотам, сложным эфирам, жирам; решать расчетные задачи; характеризовать общие физические и химические свойства карбоновых кислот, сложных эфиров, жиров; объяснять зависимость физических и химических свойств веществ от состава и строения на примере карбоновых кислот, сложных эфиров и жиров; выполнять химический эксперимент по распознаванию карбоновых кислот; проводить самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников, использовать компьютерные технологии для обработки и передачи химической информации и ее представления в различных формах.
Знать / понимать: химические понятия: углеводы, моно-, ди- и полисахаридов, глюкоза, фруктоза, крахмал, целлюлоза; важнейшие вещества и материалы: глюкоза, фруктоза, крахмал, целлюлоза, искусственные волокна.
Уметь: определять принадлежность органических веществ к углеводам, дисахаридам и полисахаридам; характеризовать общие химические свойства моносахаридов, дисахаридов и полисахаридов; выполнять химический эксперимент по распознаванию глюкозы и крахмала; проводить самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников, использовать компьютерные технологии для передачи химической информации и ее представления в различных формах.
Самостоятельная работа, фронтальный опрос, тестирование, контрольная работа
5
Тема 4. Азотсодержащие соединения и их нахождение в живой природе
5
4
1
-
Знать / понимать: химические понятия: амины, алифатические амины, анилин, аминокислоты, белки, названия первых пяти – шести гомологов аминов и аминокислот, структуры белка; важнейшие вещества и материалы анилин, аминокислоты, пептиды, биополимеры, белки.
Уметь: называть амины и аминокислоты по «тривиальной» и международной номенклатуре; определять принадлежность органических веществ к аминам и аминокислотам и белкам; характеризовать общие химические свойства аминов, аминокислот, белков; объяснять зависимость физических и химических свойств веществ от их состава и строения на примере аминов, аминокислот и белков; выполнять химический эксперимент по распознаванию аминов, аминокислот и белков; проводить самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников, использовать компьютерные технологии для обработки и передачи химической информации и ее представления в различных формах.
Фронтальный опрос, самостоятельная работа, тестирование, практическая работа, контрольная работа
6
Тема 5. Искусственные и синтетические полимеры
5
3
1
1
Учащиеся должны знать/ понимать
уметь
иметь опыт
Фронтальный опрос, практическая работа, контрольная работа
7
Тема 6. Химия и жизнь
3
3
-
-
Знать / понимать: химические понятия: о витаминах, ферментах, гормонах и о лекарственных препаратах; названия: жирорастворимых и водорастворимых витаминах, классификации ферментов, отдельные представители гормонов и лекарств; важнейшие вещества и материалы;
Уметь: называть витамины, ферменты, важнейшие гормоны и лекарственные препараты; определять принадлежность органических веществ к витаминам, гормонам, ферментам и лекарственным препаратам; характеризовать общие химические и физические свойства витаминов, гормонов, ферментов, лекарств; объяснять зависимость физических и химических свойств веществ от их состава и строения на примере биологически активных веществ; проводить самостоятельный поиск химической информации из разных источников, использовать компьютерные технологии для передачи химической информации и ее представления в разных формах; выполнять химический эксперимент по идентификации органических соединений.
- значение витаминов в жизни человека;
- применение витаминных препаратов;
- значение и применение ферментов, гормонов, их классификацию;
- правила применения лекарственных препаратов и побочные эффекты неграмотного их применения
Фронтальный опрос
ИТОГО:
35
30
2
3
Требования к уровню подготовки учеников за курс химии 10 класса (базовый уровень)
В результате изучения органической химии на базовом уровне ученик должен:
знать/понимать
• важнейшие химические понятия: углеродный скелет, функциональная группа, изомерия, гомология;
• основные теории химии: строения органических соединений;
• важнейшие вещества и материалы: метан, этилен, ацетилен, бензол, этанол, уксусная кислота, жиры, мыла, глюкоза, сахароза, крахмал, клетчатка, белки, искусственные и синтетические волокна, каучуки, пластмассы;
уметь
• называть изученные вещества по тривиальной или международной номенклатуре;
• определять валентность и степень окисления химических элементов, тип химической связи в соединениях, заряд иона, окислитель и восстановитель, принадлежность веществ к различным классам органических соединений;
• характеризовать общие химические свойства основных классов органических соединений; строение и химические свойства изученных органических соединений;
• объяснять зависимость свойств веществ от их состава и строения, природу химической связи (ионной, ковалентной), зависимость скорости химической реакции и положения химического равновесия от различных факторов;
• выполнять химический эксперимент по распознаванию важнейших органических веществ;
• проводить самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников (научно-популярные издания, компьютерные базы данных, ресурсы сети Интернет), использовать компьютерные технологии для обработки и передачи химической информации и ее представления в различных формах;
• проводить расчеты на основе формул и уравнений реакций;
Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:
• объяснения химических явлений, происходящих в природе и быту;
• определения возможности протекания химических превращений в различных условиях и оценки их последствий;
• экологически грамотного поведения в окружающей среде;
• оценки влияния химического загрязнения окружающей среды на организм человека и другие живые организмы;
• безопасного обращения с горючими и токсичными веществами, лекарственными препаратами, лабораторным оборудованием;
• критической оценки достоверности химической информации, поступающей из разных источников.
Перечень учебно-методического обеспечения
Рекомендуемая литература для обучающихся:
1. Габриелян, О.С. Химия. 10 класс. Базовый уровень: учеб. для общеобразоват. учреждений / О.С. Габриелян. – М.: Дрофа, 2012. – 191 с.;
2. Хомченко, И.Г. Сборник задач и упражнений для средней школы / И.Г. Хомченко. – М.: ООО «Издательство «Новая Волна», 2014. – 214 с.
Рекомендуемая литература для учителя:
1. Габриелян, О.С. Задачи по химии и способы их решения. 10-11 кл./ О.С. Габриелян. – М.: Дрофа, 2011. – 189 с.;
2. Габриелян, О.С. Химия. 10 класс: контрольные и проверочные работы к учебнику О.С. Габриеляна «Химия. 10 класс. Базовый уровень» / О.С. Габриелян. – М.: Дрофа, 2011. – 253 с.;
3. Рябов, М.А., Невская Е.Ю. Тесты по химии: 10 класс / М.А. Рябов. – М.: Экзамен, 2011. – 158 с.;
Календарно-тематическое планирование
Домашнее задание
Примечание
10а
10б
10а
10б
1
Введение
Предмет органической химии. Вводный инструктаж по ТБ
1 час
1 ч
§1, стр. 5-13. Упр.3-4 (устно), стр.12
1 (2)
Тема 1. Теория строения органических соединений
Валентность. Понятие об изомерии и гомологии
2 часа
1 ч
§2, стр. 13-17. Построить изомеры для гексана
2 (3)
Основные положения теории химического строения органических соединений
1 ч
§2, стр. 17-22. Упр.2
1 (4)
Тема 2. Углеводороды и их природные источники
Природный газ. Алканы
9 часов
1 ч
§3, стр. 23-31. Упр. 7-8, стр. 32. Учить по тетради
2 (5)
Алкены. Этилен
1 ч
§4, стр. 33-40. Упр. 3-4, стр. 41. Учить по тетради
3 (6)
Алкадиены. Каучуки
1 ч
§5, стр. 42-46. Упр.3,стр. 46. Учить по тетради
4 (7)
Алкины. Ацетилен
1 ч
§6, стр. 47-52. Упр. 4,6 стр.51. Учить по тетради
5 (8)
Арены. Бензол
1 ч
§7, стр. 52-55. Упр.4 , стр. 55. Учить по тетради
6 (9)
Нефть и способы её переработки
1 ч
§8, стр. 55-62. Упр. 6-7,
стр. 62
7 (10)
Решение задач по теме «Углеводороды и их природные источники»
1 ч
Решить задачу
8 (11)
Обобщение и систематизация знаний по теме «Углеводороды и их природные источники»
1 ч
§3-8, стр. 23-61. Повторить, подготовиться к контр. работе №1
9 (12)
Контрольная работа №1 по теме «Углеводороды и их природные источники»
1 ч
Решить
задачу
1 (13)
Тема 3. Кислородсодержащие органические соединения и их природные источники
Единство химической организации живых организмов на Земле. Спирты
10 часов
1 ч
§9, стр. 63-74. Упр.13, 14, стр. 74
2 (14)
Каменный уголь. Фенол
1 ч
§10, стр. 74-79. Упр.5, стр.79
3 (15)
Альдегиды
1 ч
§11, стр. 80-84. Упр.6
4 (16)
Карбоновые кислоты. Химические свойства уксусной кислоты
1 ч
§12, стр. 84-92. Упр.5-7 стр.91
5 (17)
Сложные эфиры и жиры
1 ч
§13, стр. 92-100. Упр.1-10,стр.100
6 (18)
Углеводы. Моносахариды
1 ч
§14, стр. 100-109. Упр. 9
7 (19)
Дисахариды. Полисахариды
1 ч
§15, стр. 110-116. Упр. 1-4 (устно), 7, стр.116
8 (20)
Решение задач по теме «Кислородсодержащие органические соединения и их природные источники»
1 ч
Решить задачу
9 (21)
Обобщение и систематизация знаний по теме «Кислородсодержащие органические соединения и их природные источники»
1 ч
§9-15, стр. 63-116. Подготовиться к контр. работе №2. Повторить
10 (22)
Контрольная работа №2 по теме «Кислородсодержащие органические соединения и их природные источники»
1 ч
Решить
задачу
1 (23)
Тема 4. Азотсодержащие соединения и их нахождение в живой природе
Амины. Анилин
5 часов
1 ч
§16, стр. 116-121. Упр.5, стр.121
2 (24)
Аминокислоты
1 ч
§17, стр. 122-128. Упр.10, стр.134
3 (25)
Белки
1 ч
§17, стр. 128-134. Упр. 6-8 (у), стр.134
4 (26)
Генетическая связь между классами органических соединений
1 ч
Подготовиться к практ.работе, стр. 180-181
5
(27)
Практическая работа №1 по теме «Идентификация органических соединений»
1 ч
.
1 (28)
Тема 5 Искусственные и синтетические полимеры
Искусственные и синтетические полимеры
5 часов
1 ч
Подготовиться к практ.работе, стр. 181-18
2 (29)
Практическая работа №2 по теме «Распознавание пластмасс и волокон»
1 ч
§§21 - 22, стр. 162-172
3 (30)
Обобщение и систематизаций знаний по химии за 10 класс
1 ч
Подготовиться к итоговой контрольной работе
4 (31)
Итоговая контрольная работа по химии за 10 класс
1 ч
Решить
задачу
5 (32)
Анализ итоговой контрольной работы
1 ч
1 (33)
Тема 6. Химия и жизнь
Химия и здоровье. Ферменты, витамины
3 часа
1 ч
§19-20, стр. 142-152
2 (34)
Гормоны и лекарства
1 ч
§20, стр. 153-161
1 (35)
Химия в повседневной жизни. Бытовая химическая грамотность
1 ч
