Разработка урока по дисциплине «Химия» На тему «Алканы»

Автор публикации:

Дата публикации:

Краткое описание: Цели урока: сформировать понятие об алканах как о классе предельных углеводородов; сформировать умение составлять структурные формулы органических соединений, используя алгоритм построения. Задачи: Образовательные: усвоение новых знаний на основе имеющихся, самостояте...


Разработка урока в соответствии с ФГОС по теме "Алканы" 10-й класс.

Преподаватель химии Левина Валентина Борисовна



Тема: Алканы.

Разработка урока по дисциплине «Химия»

На тему «Алканы»


Разработать урок по теме «Алканы».

10 класс.

24 ноября 2016

Тема урока: Алканы

Тип урока: открытие нового знания

Вид урока: комбинированный урок



Цели урока: сформировать понятие об алканах как о классе предельных углеводородов;

сформировать умение составлять структурные формулы органических соединений, используя алгоритм построения.

Задачи:

Образовательные: усвоение новых знаний на основе имеющихся, самостоятельный поиск новых знаний из различных источников и закрепление практических умений и навыков;

Развивающие: развитие познавательного интереса, самостоятельности мышления, памяти, инициативы учащихся через использование коммуникативно-деятельностной методики, частично-поискового подхода и элементов проблемного обучения;

Воспитательные: формирование коммуникативных умений, культуры общения, сотрудничества.

Методы проведения: исследовательский эксперимент, самостоятельная работа учащихся.

Форма проведения урока: групповая работа

Ключевые компетенции:

Информационно-познавательная: умение работать с дополнительной литературой, конспектировать, выбирать главное, делать выводы.

Коммуникативная: ведение дискуссии, умение доказать свою точку зрения.

Предметные:

исследовать строение и свойства алканов;

изучить номенклатуру, строение, применение алканов.

Оборудование: шаростержневые и объёмные модели молекул алканов, образцы парафина, жидкие алканы (пентан, гексан) бензин, электронный учебник «Химия 10 класс. Базовый уровень» издательства «Дрофа» автор О. С. Габриелян, «Рабочая тетрадь по химии» к учебнику О.С. Габриеляна «Химия 10 класс. Базовый уровень» издательства «Дрофа».



1. Организационный

момент




Взаимное приветствие, проверка готовности учащихся к уроку, проверка оборудования.





Подготовка рабочего места к уроку

2. Актуализация знаний и умений






Создание проблемной ситуации


Фронтальный опрос класса по теории строения органического вещества А.М.Бутлерова

На учительском столе представлена коллекция моделей и предметов различных веществ: шаростержневые и объёмные модели молекул алканов, образцы парафина, жидкие алканы (пентан, гексан) бензин

-Модели каких молекул вы видите? Что их объединяет с химической точки зрения?

- Подсказка. Обратите на оборудование на столе и задание к лабораторному опыту. Какие вещества мы будем изучать на уроке?


Отвечают на вопросы учителя








Это модели предельных углеводородов.


Это предельные углеводороды – алканы.

Алканы

2. Этап целеполагания на уроке

- Назовите тему урока?

-Алканы.

3. Этап изучения нового материала

Углеводороды с открытой (незамкнутой) углеводородной цепью общей формулой СnН2n+2 (Цэ эн Аш 2 эн +2) называются АЛКАНАМИ.

Алканы - это предельные углеводороды, в молекулах которых все атомы связаны одинарными связями.

Молекулы алканов имеют самое большое число водородов и содержат только одинарные (простые) связи между атомами углерода и водорода. С такой структурой молекула имеет значительную прочность, она не способна к реакциям присоединения. Поэтому этим углеводородам дано ещё название парафины, что обозначает малоактивный.

Парафины - исторически сложившееся название, которое отражает свойства этих соединений.

Многие парафины являются гомологами; в гомологическом ряду алканов каждый последующий член отличается от предыдущего на одну метиленовую группу СН2. Термин происходит от греческого homologos – соответственный, подобный.

Предельные или насыщенные углеводороды - это органические соединения с полным насыщением углеводородной цепи атомами водорода.

Основное правило в органической химии: углерод в органической химии всегда четырёхвалентен.

Это значит, что возле каждого атома углерода в структурной формуле должны находиться 4 связи.

Изомерия – явление существования соединений, которые имеют одинаковый состав (одинаковую молекулярную формулу), но разное строение. Такие соединения называются изомерами.

Характерна структурная изомерия.



1) В формуле молекулы алкана выбирают главную цепь — самую длинную.

2) Затем эту цепь нумеруют с того конца, к которому ближе расположен заместитель (радикал). Если заместителей несколько, то поступают так, чтобы цифры, указывающие их положение, были наименьшими. Заместители перечисляют по алфавиту

3) Углеводород называют в таком порядке: вначале указывают (цифрой) место расположения заместителя, затем называют этот заместитель (радикал), а в конце добавляют название главной (самой длинной) цепи. Таким образом, углеводород может быть назван: 2-метил-4-этилгептан (но не 6-метил-4-этилгептан).


Учащиеся слушают учителя

4. Этап «Открытие нового знания»




Работа в группах. Отвечаем на вопросы.

1)Алканы это предельные углеводороды?

2) В чем различия молекул предельных и непредельных углеводородов?

3) В чем сходство?

4) Сформулируем определение оксидов, ответив на 3 вопроса.

а) к какому классу углеводородов относят алканы?

б) какие связи в молекуле?

в) какие элементы обязательно входят в состав алканов?

г) общая формула предельных углеводородов. 

Выполните задание №4 в «Рабочей тетради по химии» » к учебнику О.С. Габриеляна «Химия 10 класс. Базовый уровень» издательства «Дрофа» стр 18: Запишите сокращенные структурные формулы и названия одновалентных радикалов соответствующих метану и этану.

Учащиеся записывают ответы в тетрадь, пользуясь информацией электронного учебника «Химия 10 класс. Базовый уровень» О.С. Габриелян стр.23-27







Выполняют задание учителя в «Рабочей тетради по химии» » к учебнику О.С. Габриеляна «Химия 10 класс. Базовый уровень» издательства «Дрофа»

5. Первичная проверка усвоения нового материала

На электронной доске учитель показывает и поясняет вопросы, которые должны выполнить ученики

1) Какое из двух веществ можно отнести к алканам: а) CH4 или C2H5 б) C2H6 или CH3OH? Ответ мотивируйте.

2) Поиграйте в «крестики – нолики». Покажите выигрышный путь, который составляют формулы алканов. Приложение 1.

3) Выпишите в столбик из перечня химических формул веществ формулы алканов:

С2H5OH, C4H10, C8H18, CH3OH, CH3, C2H5, C4H10, C10H21

Учащиеся выполняют задание в тетрадях, пользуясь информацией электронного учебника «Химия 10 класс. Базовый уровень» О.С. Габриелян «Дрофа» стр.23-27

6. Этап «Открытие нового знания»


Работа в группах.

Назовите алканы:

[pic]

Для этого необходимо составить алгоритм . Используем текст учебника «Химия 10 класс. Базовый уровень» О.С. Габриелян «Дрофа» § 3 стр. 27.

Учащиеся составляют алгоритм:

  1. Выбрать самую длинную углеродную цепь, чтобы радикал или функциональная группа были ближе к началу цепи, и пронумеровать её.

  2. Записать цифрами номера атомов углерода, при которых находятся радикалы.

  3. Записать число одинаковых радикалов греческими числительными (2 – ди, 3 – три, 4 – тетра)

  4. Записать названия радикалов

  5. Записать корень названия по числу атомов углерода в главной цепи.

  6. Указать суффиксом или окончанием вид функциональной группы.


7. Первичная проверка усвоения нового материала.

Назовите алканы, находящиеся у меня на демонстрационном столе.

Сообщение учащихся о составе вещества, из которых состоят предметы из коллекции.


Учащиеся выполняют задание в тетрадях.

Сообщения учащихся при помощи электронных презентаций: парафин, бензин, пентан, гексан.


8. Вторичная проверка усвоения нового материала.

Для проверки понимания изученного выполнить тест в течение трёх минут. Приложение 2.


9. Подведение итогов. Рефлексия. 

Что нового вы узнали сегодня об алканах?
– Можно ли считать, что ваши цели на урок достигнуты?
– Оцените свою деятельность на уроке, дайте оценку полученным знаниям.

Учащиеся отвечают на вопросы.

10. Домашние задание.

- прочитать текст параграфа 3(учебника «Химия 10 класс. Базовый уровень» О.С. Габриелян. «Дрофа»);
- ответить на вопрос № 4 стр.32
учебника «Химия 10 класс. Базовый уровень» О.С. Габриелян. «Дрофа»(устно): Подготовьте рассказ о том, как связаны знания по химии природного газа с вашей будущей профессией;
- выполнить упражнения письменно: выписать из текста
§ 3 учебника «Химия 10 класс. Базовый уровень» О.С. Габриелян. «Дрофа» формулы алканов и дать названия.




Приложение 1.

Поиграйте в «крестики – нолики». Покажите выигрышный путь, который составляют формулы оксидов.

NaOH

С2Р5

С5Р12

С8Н20

СН3

С10Н22

С3Н7

С7Н15



Приложение 2.

Тест по теме: «Алканы».

  1. Общая формула алканов.

А) CnH2n+2

Б) CnH2n

В) CnH2n+4

2. Ряд формул, в котором все вещества алканы:

А) C2H5, C3H7,C8H17

Б) C3H8,C8H18,C9H20

В) C5H17, C8H20,C10H23

3. Октан имеет формулу

А) С9H20 Б) CH4 В)C8H18

4. . Установите соответствие между формулой алкана и названием

Формула алкана Название алкана

  1. C3H8 А) декан

  2. C5H12 Б) пентан

  3. C10H22 В) пропан



Список литературы:

  1. Алишев, Б.С. // Б.С. Алишев, О.А Аникеенок. Педагогическое взаимодействие (содержание учебных ситуаций и их восприятие педагогами и учащимися). Научно-методическое пособие. – Казань: «Print Express»,2004. – 124 с.

2. Габриелян О.С., Электронный учебник по химии (базовый уровень)

3. Кирюшкин, Д.М. Методика обучения химии: учебное пособие для пединститутов Д.М. Кирюшкин, В.С. Полосин. – М.: Просвещение, 1970. – 495 с.

4. Минченков Е.Е. Практическая дидактика // Химия: методика преподавания в школе. 2001 г. №2, с. 16-24; №3, с.9-18; №5, с. 10-16; №6, с.14-21Химия. Программы для общеобразовательных учреждений. 8-11 классы.

5. Химия. Программы для общеобразовательных учреждений. 8-11 классы.

6.Общая. Неорганическая. Органическая. – М.: Дрофа, 2010 г. –188 с. 32.

  1. Цветков, Л.А. Эксперимент по органической химии в средней школе: эксперимент и техника: пособие для учителей / Под ред. Е.И. Оржековской. 5-е издание, перераб. и доп. – М.: Школьная пресса, 2000 г. – 192 с.