Природный газ, его состав и практическое использование. Преимущества природного газа перед другими видами топлива Каменный уголь. Коксование каменного угля.
А л к а н ы . Гомологический ряд, изомерия и номенклатура алканов. Химические свойства алканов (на примере метана и этана): горение, замещение, разложение, дегидрирование. Применение алканов на основе свойств.
А л к е н ы . Этилен, его получение (дегидрированием этана и дегидратацией этанола). Химические свойства этилена: горение, качественные реакции (обесцвечивание бромной воды и раствора перманганата калия), гидратация, полимеризация. Полиэтилен, его свойства и применение. Применение этилена на основе свойств.
Д и е н ы и к а у ч у к и. Понятие об алкадиенах как углеводородах с двумя двойными связями. Химические свойства бутадиена – 1,3 и изопрена: обесцвечивание бромной воды и полимеризация в каучуки. Резина.
А л к и н ы . Ацетилен, его получение пиролизом метана и карбидным способом. Химические свойства ацетилена: горение, обесцвечивание бромной воды, присоединение хлороводорода и гидратация. Применение ацетилена на основе свойств. Реакция полимеризации винилхлорида. Поливинилхлорид и его применение.
А р е н ы (б е н з о л). Получение бензола из гексана и ацетилена. Химические свойства бензола: горение, галогенирование, нитрование. Применение бензола на основе свойств.
Природные источники углеводородов.
Нефть и попутный газ. Состав и промышленная переработка. Фракционная перегонка, термический и каталитический крекинг. Нефтепродукты. Бензин и понятие об октановом числе. Охрана окружающей среды при нефтепереработке и транспортировке нефтепродуктов
знать/понимать: химические понятия алканы, алкены, алкины, алкадиены, арены, реакции полимеризации, реакции изомеризации; названия первых пяти – шести гомологов предельных и непредельных углеводородов; важнейшие вещества и материалы: метан, этилен, ацетилен, бензол, каучуки, пластмассы.
Уметь: называть углеводороды по «тривиальной» и международной номенклатуре; определять принадлежность органических веществ к предельным и непредельным углеводородам; характеризовать общие химические свойства углеводородов (реакции горения, качественные реакции, реакции замещения, присоединения, разложения, изомеризации, полимеризации) без объяснения механизма реакции; строение и химические свойства метана, этилена, ацетилена, бензола; объяснять зависимость физических и химических свойств от строения на примере изученных углеводородов; выполнять химический эксперимент по распознаванию предельных и непредельных углеводородов; проводить самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников (научно-популярных изданий, компьютерных баз данных, ресурсов Интернета)
Содержание рабочей программы
Повторение (5 часов)
Кислородосодержащие органические соединения. (30 часов)
С п и р т ы . Одноатомные спирты. Получение этанола брожением глюкозы и гидратацией этилена. Гидроксильная группа как функциональная. Представление о водородной связи. Химические свойства этанола: горение, взаимодействие с натрием, образование простых и сложных эфиров, окисление в альдегид. Применение этанола на основе свойств. Алкоголизм, его последствия и предупреждение. Понятие о предельных многоатомных спиртах. Глицерин как представитель многоатомных спиртов.
А л ь д е г и д ы. Получение альдегидов окислением соответствующих спиртов. Химические свойства альдегидов: окисление в соответствующую кислоту и восстановление в соответствующий спирт. Применение формальдегида и ацетальдегида на основе свойств.
О д н о о с н о в н ы е к а р б о н о в ы е к и с л о т ы. Получение карбоновых кислот окислением альдегидов. Химические свойства уксусной кислоты: общие свойства с неорганическими кислотами и реакция этерификации. Применение уксусной кислоты на основе свойств. Высшие жирные кислоты на примере пальмитиновой и стеариновой.
Сл о ж н ы е э ф и р ы и ж и р ы. Получение сложных эфиров реакцией этерификации. Сложные эфиры в природе, их значение. Применение сложных эфиров на основе свойств.
Жиры как сложные эфиры. Химические свойства жиров: гидролиз (омыление) и гидрирование жидких жиров. Применение жиров на основе свойств..
Углеводы, их классификация: моносахариды (глюкоза), дисахариды (сахароза) и полисахариды (крахмал и целлюлоза). Значение углеводов в живой природе и жизни человека. Понятие о реакциях поликонденсации и гидролиза на примере взаимопревращения : глюкоза полисахарид.
Глюкоза – вещество с двойственной функцией – альдегидоспирт.
знать/понимать: химические понятия спирты, фенолы, альдегиды, карбоновые кислоты, углеводы, жиры, сложный эфир; названия первых пяти – шести представителей спиртов, альдегидов, карбоновых кислот; важнейшие вещества и материалы: уксусная кислоты; жиры, мыла, глюкоза, сахароза, крахмал, клетчатка.
Уметь: называть изученные вещества по «тривиальной» или международной номенклатуре; определять принадлежность веществ к различным классам органических соединений; характеризовать строение и химические свойства изученных органических соединений; объяснять зависимость свойств веществ от их состава и строения; выполнять химический эксперимент по распознаванию спиртов, альдегидов, карбоновых кислот, глюкозы, крахмала;
Азотсодержащие соединения.(11 часов)
А м и н ы. Понятие об аминах. Получение ароматического амина – анилина – из нитробензола. Анилин как органического основание. Взаимное влияние атомов в молекуле анилина: ослабление основных свойств и взаимодействие с бромной водой. Химические свойства аминов. Применение анилина на основе свойств. А м и н о к и с л о т ы. Получение аминокислот из карбоновых кислот и гидролизом белков. Химические свойства аминокислот как амфотерных органических соединений: взаимодействие со щелочами, кислотами и друг с другом (реакция поликонденсации). Пептидная связь и полипептиды. Применение аминокислот на основе свойств.
Б е л к и . Получение белков реакцией поликонденсации аминокислот. Первичная, вторичная и третичная структура белков. Химические свойства белков: горение, денатурация, гидролиз и цветные реакции. Биохимические функции белков.
Генетическая связь между классами органических соединений.
Н у к л е и н о в ы е к и с л о т ы. Синтез нуклеиновых кислот в клетке из нуклеотидов. Общий план строения нуклеотида. Сравнение строения и функций РНК и ДНК. Роль нуклеиновых кислот в хранении и передаче наследственной информации. Понятие о биотехнологии и генной инженерии.
знать/понимать: химические понятия амины, аминокислоты, белки, названия пяти – шести представителей аминов, аминокислот; важнейшие вещества и материалы: белки
Уметь: называть изученные вещества по «тривиальной» или международной номенклатуре; определять: принадлежность веществ к различным классам органических соединений; характеризовать: строение и химические свойства изученных органических соединений; объяснять: зависимость свойств веществ от их состава и строения; выполнять химический эксперимент по распознаванию важнейших органических веществ;
Биологически активные вещества.(8 часов)
Ф е р м е н т ы. Ферменты как биологические катализаторы белковой природы. Особенности функционирования ферментов. Роль ферментов в жизнедеятельности живых организмов и народном хозяйстве. В и та м и н ы. Понятие о витаминах. Нарушения, связанные с витаминами: авитаминоз, гипо – и гипервитаминозы. витамин С как представитель водорастворимых витаминов и витамин А как представитель жирорастворимых витаминов.
Г о р м о н ы. Понятие о гормонах как гуморальных регуляторах жизнедеятельности живых организмов. Инсулин и адреналин как представители гормонов. Профилактика сахарного диабета.
уметь
определять: принадлежность веществ к различным классам органических соединений;
характеризовать: строение и химические свойства изученных органических соединений;
объяснять: зависимость свойств веществ от их состава и строения;
проводить самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников (научно-популярных изданий, компьютерных баз данных, ресурсов Интернета); использовать компьютерные технологии для обработки и передачи химической информации и ее представления в различных формах;
использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:
объяснения химических явлений, происходящих в природе, быту и на производстве;
определения возможности протекания химических превращений в различных условиях и оценки их последствий;
экологически грамотного поведения в окружающей среде;
критической оценки достоверности химической информации, поступающей из разных источников.
Лабораторные опыты:
Свойства крахмала.
Свойства глюкозы.
Свойства этилового спирта.
Свойства уксусной кислоты.
Свойства жиров.
Качественные реакции на белки.
Календарно – тематическое планирование
02.11
15.
Химические свойства альдегидов
09. 11
16.
Решение задач
11. 11
17.
Предельные одноосновные карбоновые кислоты: строение и классификация
16.11
18.
Номенклатура и изомерия карбоновых кислот
18. 11
19.
Предельные одноосновные карбоновые кислоты: физические и химические свойства,
25. 11
20.
Получение карбоновых кислот
30.11
21.
Решение задач.
02. 12
22.
Практическая работа «Свойства карбоновых кислот»
09. 12
23.
Подготовка к контрольной работе.
14.12
24.
Контрольная работа по теме «Кислородсодержащие органические вещества»
16. 12
Зачет № 1по теме «Кислородсодержащие органические вещества»
25.
Сложные эфиры.
23. 12
26.
Решение задач.
28.12
27.
Жиры в природе, их строение и свойства.
13.01
28.
Понятие об углеводах.
18.01
29.
Моносахариды
20.01
30.
Решение задач
27.01
31.
Сахароза.
01.02
32.
Полисахариды.
03.02
33.
Крахмал
10.02
34.
Целлюлоза
15.02
35.
Решение задач.
17.02
Тема «Азотосодержащие органические вещества»
36.
Амины, строение и свойства.
24.02
37.
Анилин, строение и свойства.
01.03
38.
Аминокислоты: классификация и изомерия.
03.03
39.
Аминокислоты: химические свойства.
10.03
40.
Решение задач.
15.03
41.
Белки. Получение белков
17.03
42.
Химические свойства белков. Биохимические функции белков.
31.03
43.
Решение задач.
07.04
44.
Нуклеиновые кислоты.
12.04
45.
Подготовка к контрольной работе.
14.04
46.
Контрольная работа по теме «Азотсодержащие органические вещества»
21.04
Тема «Биологически активные вещества»
47.
Ферменты.
26.04
48.
Роль ферментов в жизнедеятельности живых организмов и народном хозяйстве.
28.04
49.
Витамины
05.05
50.
Гормоны.
10.05
51.
Инсулин и адреналин как представители гормонов.
12.05
52.
Решение задач.
19.05
53.
Обобщение и повторение
24.05
54.
Обобщение и повторение
26.05
Зачет № 2 по темам «Азотосодержащие органические вещества» и «Биологически активные вещества»
Требования к уровню подготовки обучающихся
В соответствии с требованиями к уровню подготовки выпускников в результате изучения химии на базовом уровне учащиеся 11 класса должны знать/ понимать:
важнейшие химические понятия: органическая химия, органические вещества, катализ, химическое равновесие, углеродный скелет, функциональная группа, изомерия, гомология;
основные законы химии: сохранения массы веществ, постоянства состава, периодический закон;
основные теории химии: химической связи, электролитической диссоциации, строения органических соединений;
важнейшие вещества и материалы: метан, этилен, ацетилен, бензол, этанол, жиры, мыла, глюкоза, сахароза, крахмал, клетчатка, белки, искусственные и синтетические волокна, каучуки, пластмассы;
уметь:
называть вещества по "тривиальной" или международной номенклатуре;
определять: валентность и степень окисления химических элементов, тип химической связи в соединениях, принадлежность веществ к различным классам органических соединений;
характеризовать: общие химические свойства основных классов органических соединений; строение и химические свойства изученных органических соединений;
объяснять: зависимость свойств веществ от их состава и строения; выполнять химический эксперимент по распознаванию важнейших неорганических и органических веществ;
проводить самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников (научно-популярных изданий, компьютерных баз данных, ресурсов Интернета); использовать компьютерные технологии для обработки и передачи химической информации и ее представления в различных формах.
Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:
объяснения химических явлений, происходящих в природе, в быту и на производстве;
определения возможности протекания химических превращений в различных условиях и оценка их последствий;
экологически грамотного поведения в окружающей среде;
оценки влияния химического загрязнения окружающей среды на организм человека и другие живые организмы;
безопасного обращения с горючими и токсичными веществами, лабораторным оборудованием;
приготовление растворов заданной концентрации в быту и на производстве;
критической оценки достоверности химической информации, поступающей из разных источников.
Нормы оценки знаний, умений и навыков обучающихся
Оценка устного ответа
Отметка «5»:ответ полный и правильный на основании изученных теорий, материал изложен в определенной логической последовательности, литературным языком, ответ самостоятельный.
Отметка «4»:ответ полный и правильный на основании изученных теорий, материал изложен в определенной логической последовательности, при этом допущены две – три несущественные ошибки, исправленные по требованию учителя.
Отметка «3»:ответ полный, но при этом допущена существенная ошибка или ответ неполный, несвязный.
Отметка «2»: при ответе обнаружено непонимание учащегося основного содержания учебного материала или допущены существенные ошибки, которые учащийся не может исправить при наводящих вопросах учителя.
Отметка «1»: отсутствие ответа
Оценка контрольных работ
Отметка «5»: ответ полный и правильный, возможна несущественная ошибка.
Отметка «4»:ответ неполный или допущено не более двух несущественных ошибок.
Отметка «3»: работа выполнена не менее чем на половину, допущена одна существенная ошибка и при этом две – три несущественные ошибки.
Отметка «2»: работа выполнена меньше чем на половину или содержит несколько существенных ошибок.
Отметка «1»: работа не выполнена
Оценка умений решать задачи
Отметка «5»: в логическом рассуждении и решении ошибок нет, задача решена рациональным способом.
Отметка «4»: в логическом рассуждении и решении нет существенных ошибок, но задача решена не рациональным способом или допущено не более двух несущественных ошибок.
Отметка «3»:в логическом рассуждении нет существенных ошибок, но допущена существенная ошибка в математических расчетах.
Отметка «2»: имеются существенные ошибки в логическом рассуждении и решении.
Отметка «1»: отсутствие ответа на задание.
Оценка экспериментальных умений
Отметка «5»:работа выполнена полностью и правильно, сделаны правильные наблюдения и выводы, эксперимент осуществлен по плану с учетом ТБ, проявлены организационно – трудовые умения.
Отметка «4»: работа выполнена правильно, сделаны правильные выводы и наблюдения, но при этом эксперимент проведен не полностью или допущены несущественные ошибки в работе с веществами.
Отметка «3»: работа выполнена правильно, сделан эксперимент не менее чем на половину, но допущена существенная ошибка в ходе эксперимента, в объяснении, в оформлении работы, в соблюдении правил ТБ.
Отметка «2»: допущены две и более существенные ошибки в ходе эксперимента, в объяснении, в оформлении работы, в соблюдении правил ТБ при работе с веществами.
Отметка «1»: у учащегося отсутствуют экспериментальные умения, работа не выполнена.
Ресурсное обеспечение программы
Литература для учащихся:
Химия. 10 класс. Базовый уровень: учебник для общеобразовательных учреждений / О.С. Габриелян.–М: «Дрофа», 2013.
Органическая химия в тестах, задачах, упражнениях. 10 класс: учеб.пособие для общеобразоват. учреждений / О.С. Габриелян, И.Г. Остроумов, Е.Е. Остроумова. – 3-е изд., стереотип. – М.: Дрофа, 2005.
ЕГЭ 2010. Химия. Типовые тестовые задания / Ю.Н. Медведев. – М.: Издательство «Экзамен», 2012
Литература для учителя:
. Химия. 10 класс. Базовый уровень: учебник для общеобразовательных учреждений / О.С. Габриелян.–М: «Дрофа», 2013.
Габриелян О.С. Программа курса химии для 8-11 классов общеобразовательных учреждений. – М.: Дрофа, 2006.
Габриелян О.С. Настольная книга для учителя. М.: Блик и К, 2008.
Химия. 10 класс: контрольные и проверочные работы к учебнику О.С. Габриеляна «Химия. 10 класс. Базовый уровень» / О.С. Габриелян, П.Н. Березкин, А.А. Ушакова и др.. – 3-е изд., стереотип. – М.: Дрофа, 2010.
Хомченко. И.Г.Сборник задач и упражнений по химии для средней школы. М.: «Издательство Новая волна», 1996.
Интернет - ресурсы:
[link]
