МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЕРШОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА ВАСИЛИЯ ФАБРИЧНОВА
УТВЕРЖДАЮ Директор МБОУ Ершовской
средней общеобразовательной школы имени Героя Советского Союза Василия Фабричнова
______________ Т. В. Гарькавая
Приказ № 523 от 31 августа 2015 г.
СОГЛАСОВАНО
Зам. директора школы по УВР
______________ О.В. Панфилова
«28 » августа 2015 г.
РАССМОТРЕНО
На ШМО учителей
Руководитель ШМО:
______________ C. В. Гулина
Протокол № 1
« 27 » августа 2015 г.
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПО химии
Класс: 11
Учитель: Степанова Елена Владимировна
2015-2016 учебный год
Пояснительная записка
Нормативно-правовая база
Настоящая программа по химии для 11 класса составлена на основе:
Федерального Закона от 29 декабря 2012 года № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации».
Приказа Министерства образования Российской Федерации от 9 марта 2004 г. № 1312 «Об утверждении федерального базисного учебного плана и примерных учебных планов для образовательных учреждений Российской Федерации, реализующих программы общего образования».
Регионального базисного учебного плана на 2015-2016 учебный год (приказ МО № 2758 от 26.05.2015г. «Об утверждении регионального базисного учебного плана для государственных образовательных организаций Московской области, муниципальных и частных образовательных организаций в Московской области, реализующих образовательные программы основного общего и среднего общего образования на 2015-2016 учебный год») .
Учебного плана для 11-х классов МБОУ Ершовской средней общеобразовательной школы имени Героя Советского Союза Василия Фабричнова на 2015-2016 учебный год.
Авторская программа по общеобразовательным предметам. Химия 10-11 класс. М.: Дрофа, 2011г
Требований к оснащению образовательного процесса в соответствии с содержательным направлением учебных предметов федерального компонента государственного образовательного стандарта.
Образовательной программы МБОУ Ершовской средней общеобразовательной школы имени Героя Советского Союза Василия Фабричнова.
Федерального компонента государственного стандарта основного общего образования.
Цели курса:
Основными целями химии являются изучение состава и строения веществ, зависимости их свойств от строения, конструирование веществ с заданными свойствами, исследование закономерностей химических превращений и путей управления ими в целях получения веществ, материалов, энергии
Задачи курса:
Освоение знаний о химической составляющей естественнонаучной картины мира, о важнейших химических понятиях, законах и теориях
Овладение умениями применять полученные знания для объяснения разнообразных
химических явлений и свойств веществ, для оценки роли химии в развитии современных технологий и получении новых материалов
Развитие познавательных интересов и интеллектуальных способностей в процессе
самостоятельного приобретения химических знаний в соответствии с возникающими потребностями с использование различных источников информации, в том числе и компьютерных.
Воспитание убежденности в позитивной роли химии в жизни современного общества,
необходимости химически грамотного отношения к своему здоровью и окружающей среде
Применение полученных знаний, умений и навыков для безопасного использования веществ и материалов в быту, сельском хозяйстве, на производстве; для решения
практических задач в повседневной жизни, предупреждения явлений, наносящих вред здоровью человека и окружающей среде.
Сведения о примерной учебной программе, на основе которой разработана рабочая программа
Основными проблемами химии являются изучение состава и строения веществ, зависимости их свойств от строения, конструирование веществ с заданными свойствами, исследование закономерностей химических превращений и путей управления ими в целях получения веществ, материалов, энергии.
Поэтому учебное содержание базируется на содержании примерной программы, которое структурировано по пяти блокам: Методы познания в химии; Теоретические основы химии; Неорганическая химия; Органическая химия; Химия и жизнь. Содержание этих учебных направлено на достижение целей химического образования.
Настоящая рабочая программа составлена на основе авторской программы по общеобразовательным предметам. Химия 10-11 класс. М.: Дрофа, 2011 г
Данная рабочая программа реализована в учебнике: Еремин В.В., Кузьменко Н.Е., Лунин В.В., Химия. Базовый уровень. 11 класс. –М.: Дрофа, 2012 год.Согласно базисному учебному плану МБОУ Ершовской средней общеобразовательной школы имени Героя Советского Союза Василия Фабричнова рабочая программа рассчитана на 1 час в неделю, т. е. 34 часав год.
В системе среднего (полного) общего образования химию относят к предметной области «Естественные науки». Особенности содержания обучения химии в средней (полной) школеобусловлены спецификой химии, как науки, и поставленнымизадачами.
Основными проблемами химии являются:
— изучение состава и строения веществ, зависимости ихсвойств от строения;
— получение веществ с заданными свойствами;
— исследование закономерностей химических реакций и путей управления ими в целях получения необходимых человекувеществ, материалов, энергии.
Поэтому в программе по химии нашли отражение основныесодержательные линии:
— «применение веществ» — знания и опыт практическойдеятельности с веществами, которые наиболее часто употребляются в повседневной жизни, широко используются в промышленности, сельском хозяйстве, на транспорте;
— «язык химии» — система важнейших понятий химии итерминов, в которых они описываются, номенклатура неорганических и органических веществ, т. е. их названия (в том числе итривиальные), химические формулы и уравнения, а также правила перевода информации с родного или русского языка наязык химии и обратно.
В результате изучения курса химии выпускник средней школы освоит содержание, способствующее формированию познавательной, нравственной и эстетической культуры. Учащийсяовладеет системой химических знаний — понятиями, законами,теориями и языком науки как компонентами естественнонаучной картины мира. Все это позволит ему сформировать на основе системы полученных знаний научное мировоззрение как и фундамент ценностного, нравственного отношения к природе,окружающему миру, своей жизни и здоровью, осознать рольхимической науки в познании и преобразовании окружающегомира, выработать отношение к химии как возможной областибудущей собственной практической деятельности.
Усвоение содержания курса химии обеспечит выпускникуследующие навыки: возможность совершенствовать и развиватьпознавательные способности, умение управлять собственной познавательной деятельностью, интеллектуальные и рефлексивныеспособности, умение применять основные интеллектуальные операции, такие как формулирование гипотез, анализ и синтез, сравнение, обобщение, систематизация, выявление причинно-следственных связей для изучения свойств веществ и химическихреакций; использовать различные источники для полученияхимической информации, самостоятельно планировать и организовывать учебно-познавательную деятельность; разовьет исследовательские, коммуникативные и информационные умения.
Особенности структуры и логики построения курса химиинашли свое отражение в учебниках линии, которые отличаютсяот аналогичных сочетанием научной строгости изложения и широкой направленностью на применение химических знаний вповседневной жизни и в жизни общества.
В учебниках реализуется системно-деятельностный подход, лежащий в основеФГОС. Этот подход ориентирован на конкретные результаты образования, как системообразующий компонент стандарта, гдеразвитие личности учащегося на основе усвоения универсальных учебных действий, познания и освоения мира составляетцель и основной результат образования.
Изучение химии в 10 и 11 классах построено по линейнойсхеме. В 10 классе излагается материал неорганической химии,а в 11 классе — органической химии, общей химии, химической технологии. Последние главы учебника 11 класса знакомят школьников с применением химии в окружающей жизни ина службе обществу. Систематический курс неорганической химии в 10 классе предваряет раздел, направленный на обобщение и повторение полученных в основной школе знаний. В немтакже даются те сведения из общей и органической химии,которые необходимы для изучения органической химии, но невошли в программу основной школы.
Курс органической химии построен традиционно. Он начинается с основных понятий органической химии, затем излагается структурная теорияорганических соединений, рассматривается их электронноестроение. Потом изучаются важнейшие классы органическихсоединений: углеводороды, кислородсодержащие соединения,азот- и серосодержащие соединения. Систематическое изложение строения и свойств органических соединений позволяетперейти к биологически активным веществам — углеводам,жирам, белкам и нуклеиновым кислотам. Заканчивается курсорганической химии рассказом о полимерах и их использовании в быту и в технике.
Изучение школьногокурса химии завершается рассказом о применении химическихзнаний в различных областях науки и техники. Авторский коллектив постарался показать важность полученных знаний и в повседневной жизни. Авторы стремятся привить учащимся бережное отношение к природе и к окружающему миру, сформироватьхимический взгляд на все, что их окружает, — от продуктов питания до материалов для живописи и скульптуры.
Курс химии обладает возможностями для формирования коммуникативных ценностей. Основу коммуникативных ценностей составляют общение в образовательном процессе, умение пользоваться химической терминологией и символикой, грамотная письменная и устная речь, умение и потребность вести диалог, выслушивать мнение собеседника и (или) оппонента, участвовать в дискуссиях, способность открыто выражать и аргументировано отстаивать свою точку зрения.
При изучении учебного предмета «Химия» раскрываются также базовые ценности: ценность знания, стремление к истине, научная картина мира, любовь к Родине, творчество, целеустремленность, уважение к труду, осознание прогресса человечества.
В качестве ценностных ориентиров химического образования выступают объекты, изучаемые в курсе химии, к которыму учащихся формируется ценностное отношение. При формировании ценностных ориентиров большое значение имеют познавательные, коммуникативные и базовые ценности.
Ведущую роль играют познавательные ценности, так как данный учебный предмет входит в группу предметов познавательного цикла, главная цель которых заключается в изучении природы.
Основу познавательных ценностей составляют научные знания и научные методы познания, при этом при изучении химии познавательные ценностные ориентации, формируемые у учащихся, проявляются:
— в признании ценности научного знания, его практической значимости, достоверности;
— в понимании ценности химических методов исследования живой и неживой природы;
— в понимании сложности и противоречивости самого процесса познания как извечного стремления к истине.
Развитие познавательных ценностных ориентаций содержания курса химии позволяет сформировать:
— уважительное отношение к созидательной, творческой деятельности;
— понимание необходимости здорового образа жизни;
— потребность в безусловном выполнении правил безопасного использования веществ в повседневной жизни;
— сознательный выбор будущей профессиональной деятельности.
Информация о внесенных изменениях в программу и их обоснование
Согласно базисному учебному плану МБОУ Ершовской средней общеобразовательной школы имени Героя Советского Союза Василия Фабричнова рабочая программа рассчитана на 34 часа в год (1 час в неделю).
Последовательность тем в рабочей программе не изменена. Незначительно изменено количество часов, отводимое программой на изучение отдельных тем (причина изменения состоит в том, чтобы сохранить авторский подход в подаче материала). Увеличение количества часов осуществлялось в связи с тем, что в отдельные уроки выделены лабораторные и практические работы (тема «Биологически активные вещества» увеличена на 2 часа),
Такое перераспределение часов создает условия для формирования умений и навыков основных видов деятельности, предлагаемых Государственным стандартом.Формулировка названий разделов соответствуетавторской.
Практические работы – 2
Лабораторные работы – 1
Контрольные работы - 1
Учебно-тематический план
- 1
-
2.
Биологически активные вещества
8
-
1
-
3.
Химия в повседневной жизни
8
-
-
4.
Химия на службе общества
8
1
1
Всего
34
1
2
1
Место курса химии в учебном плане
Федеральный базисный учебный образовательный план для образовательных учреждений Российской Федерации предусматривает обязательное изучение химии на этапе основного общего образования в объёме 64 часа с 10 по 11 класс.
Для реализации рабочей программы изучения учебного предмета «Химия» на этапе полного (среднего) общего образования учебным планом МБОУ Ершовской средней общеобразовательной школы имени Героя Советского Союза Василия Фабричнова отведено 68 часа. В том числе 34 часа в 10 классе и 34 часа в 11 классе, из расчета –1 учебного часа в неделю в 10 классе и –1 учебного часа в неделю в 11 классе. Программа реализуется на базовом уровне.
Программа по химии 10-11 классов общеобразовательных учреждений является логическим продолжением рабочей программы, составленной на основании авторского курса В.В. Еремина, Н.Е.Кузьменко для основной школы. Поэтому она разработана с опорой на курс химии 8-9 классов. Результатом этого явилось то, что некоторые, преимущественно теоретические темы курса химии основной школы рассматриваются снова, но уже на более высоком, расширенном и углубленном уровне.
Делается это осознанно с целью формирования целостной химической картины мира и для обеспечения преемственности между основной и старшей ступенями обучения в общеобразовательных учреждениях.
Краткая характеристика сформированных личностных, предметных и метапредметных результатов освоения образовательной программы, которыми должны овладеть обучающиеся на начало и конец учебного года
Деятельность образовательного учреждения общего образования в обучении химии в средней (полной) общей школедолжна быть направлена на достижение обучающимися следующих личностных результатов:
1) в ценностно-ориентационной сфере — чувство гордостиза российскую химическую науку, гуманизм, целеустремленность, воспитание ответственного отношения к природе, осознание необходимости защиты окружающей среды, стремлениек здоровому образу жизни;
2) в трудовой сфере— готовность к осознанному выбору дальнейшей образовательной или профессиональной траектории;
3) в познавательной (когнитивной, интеллектуальной) сфере — умение управлять своей познавательной деятельностью.
Метапредметными результатами освоения выпускникамисредней (полной) общей школы программы по химии являются:
1) использование умений и навыков различных видов познавательной деятельности, применение основных методов познания (системно-информационный анализ, моделирование) дляизучения различных сторон окружающей действительности;
2) использование основных интеллектуальных операций:формулирование гипотез, анализ и синтез, сравнение, обобщение, систематизация, выявление причинно-следственных связей, поиск аналогов;
3) умение генерировать идеи и определять средства, необходимые для их реализации;
4) умение определять цели и задачи деятельности, выбиратьсредства реализации цели и применять их на практике;
5) использование различных источников для получения химической информации, понимание зависимости содержанияи формы представления информации от целей коммуникациии адресата.
В области предметных результатов образовательная организация общего образования предоставляет ученику возможность на ступени среднего (полного) общего образования приизучении химии научиться:
А) на базовом уровне
в познавательной сфере:
1) давать определения изученным понятиям;
2) описывать демонстрационные и самостоятельно проведенные эксперименты, используя для этого естественный (русский, родной) язык и язык химии;
3) описывать и различать изученные классы неорганическихи органических соединений, химические реакции;
4) классифицировать изученные объекты и явления;
5) наблюдать демонстрируемые и самостоятельно проводимыеопыты, химические реакции, протекающие в природе и в быту;
6) делать выводы и умозаключения из наблюдений, изученных химических закономерностей, прогнозировать свойства неизученных веществ по аналогии со свойствами изученных;
7) структурировать изученный материал;
8) интерпретировать химическую информацию, полученнуюиз других источников;
9) описывать строение атомов элементов 1—4-го периодовс использованием электронных конфигураций атомов;
10) моделировать строение простейших молекул неорганических и органических веществ, кристаллов;
в ценностно-ориентационной сфере:
анализировать и оценивать последствия для окружающейсреды бытовой и производственной деятельности человека, связанной с переработкой веществ;
в трудовой сфере:
проводить химический эксперимент;
в сфере основ безопасности жизнедеятельности:
оказывать первую помощь при отравлениях, ожогах и другихтравмах, связанных с веществами и лабораторным оборудованием;
Б) на углубленном уровне
в познавательной сфере:
1) давать определения изученным понятиям;
2) описывать демонстрационные и самостоятельно проведенные эксперименты, используя для этого естественный (русский, родной) язык и язык химии
Учебно-методическое обеспечение образовательного процесса
Для реализации данной программы используется следующий учебно-методический комплект:
УМК для учителя:
1.Примерные программы по учебным предметам. Химия 10-11 класс.–М.: Просвещение, 2011г.
2. Еремин В.В., Кузьменко Н.Е., Лунин В.В., Дроздов А.А. Учебник: Химия.11 класс. –М.: Дрофа, 2013г.
3. Еремин В.В.Сборник задач и упражнений по химии.- М.: ООО» Издательский дом «Оникс 21 век»»,2010г.
УМК для учащегося:
1.Еремин В.В., Кузьменко Н.Е., Лунин В.В., Дроздов А.А. .Учебник: Химия.11 класс. –М.: Дрофа, 2013г.
Формы контроля
Контроль предусматривает проведение лабораторных, практических, самостоятельных, тестовых и контрольных работ.
К основным формам контроля, используемые мною, являются:
фронтальный опрос
тестовые контролирующие задания (бумажный вариант или компьютерная проверка) по индивидуальным карточкам
контрольные и практические работы
оценка рефератов и докладов.
организация самоконтроля и взаимоконтроля знаний во время занятий
беседа ( на каждом уроке для формирования умения учащихся грамотно говорить используя хим.термины и понятия) + индивидуальный опрос;
подготовка творческих работ и презентаций по темам:
Методы и формы, технологии обучения
Реализация данной программы рассчитана на использование традиционных технологий образования, а так же методов современных образовательных технологий. Используются следующие формы работы: лекция, беседа, рассказ, инструктаж, демонстрация, упражнения, решение задач, работа с книгой.
И такие методы, как: проблемный метод, проектный метод, развивающее обучение, информационно-коммуникативные методы, объяснительно-иллюстративный метод; репродуктивный метод; метод проблемного изложения; частично-поисковый, или эвристический, метод; исследовательский метод.
В реализации данной программы используются следующие средства:
учебно-лабораторное оборудование;
учебно-наглядные пособия;
технические средства обучения и автоматизированные системы обучения;
организационно-педагогические средства (учебные планы, карточки-задания, учебные пособия и т.п.)
Основной формой организации учебно-воспитательного процесса является урок.
Наиболее приемлемой формой работы по программе «Химия» являются:
Проблемное обучение
Игровые технологии
Типы уроков, используемые для достижения требуемых результатов обучения:
Название Краткая характеристика
Урок изучения нового материала
Основная цель урока – изучение нового материала.
Формы такого урока могут быть самыми разнообразными:
а) изложение нового материала в диалоговом режиме «учитель-ученик»
б) самостоятельная работа учащихся с учебной литературой на уроке
в) лекция
Комбинированный урок
Это наиболее распространенный тип урока. Например, изложение небольшой по объему части нового материала (10-20 мин), закрепление нового материала (5 мин), решение задач (5–20 мин), контроль знаний I (5-20 мин), или самостоятельная кратковременная работа (10-15 мин), возможен фронтальный эксперимент (5-15 мин). Такое комплексное взаимодействие между структурными элементами урока делает урок многоцелевым и эффективным.
Урок закрепления знаний
Основная цель урока – закрепление изученного материала.
Формы такого урока могут быть весьма разнообразными:
1) урок решения задач; 2) фронтальный эксперимент;3) урок-семинар; 4) урок-конференция;
5) просмотр учебных видеофильмов; 6) игровые уроки
Урок контроля и оценивания знаний
Главная цель данного урока – всесторонний и объективный контроль и оценивание усвоенных учащимися знаний, умений и навыков.
Наиболее эффективные его формы:
1) разноуровневая контрольная работа;
2) тестовый контроль;
3) тематический зачет;
4) лабораторные работы.
Критерии и нормы оценки знаний обучающихся
Результаты обучения химии должны соответствовать общим задачам предмета и требованиям к его усвоению.
Результаты обучения оцениваются по пятибалльной системе. При оценке учитываются следующие качественные показатели ответов:
• глубина (соответствие изученным теоретическим обобщениям);
•осознанность (соответствие требуемым в программе умениям применять полученную информацию);
•полнота (соответствие объему программы и информации учебника).
При оценке учитываются число и характер ошибок (существенных или несущественных).
Существенные ошибки связаны с недостаточной глубиной и осознанностью ответа (например, ученик неправильно указал основные признаки понятий, явлений, характерные свойства веществ, неправильно сформулировал закон, правило и т.д. или ученик не смог применить теоретические знания для объяснения и предсказания явлений, установления причинно-следственных связей, сравнения и классификации явлений и т. п.).
Несущественные ошибки определяются неполнотой ответа (например, упущение из вида какого-либо нехарактерного факта при описании вещества, процесса). К ним можно отнести оговорки, описки, допущенные по невнимательности (например, на два и более уравнений реакций в полном ионном виде допущена одна ошибка в обозначении заряда иона).
Результаты обучения проверяются в процессе устных и письменных ответов учащихся, а также при выполнении ими химического эксперимента.
Оценка устного ответа
Оценка «5»:
• ответ полный и правильный на основании изученных теорий;
• материал изложен в определенной логической последовательности, литературным языком;
• ответ самостоятельный.
Оценка «4»:
• ответ полный и правильный на основании изученных теорий;
• материал изложен в определенной логической последовательности, при этом допущены две-три несущественные ошибки, исправленные по требованию учителя.
Оценка «3»:
• ответ полный, но при этом допущена существенная ошибка или ответ неполный, несвязный.
Оценка «2»:
• при ответе обнаружено непонимание учащимся основного содержания учебного материала или допущены существенные ошибки, которые учащийся не может исправить при наводящих вопросах учителя.
Оценка письменных работ
Оценка экспериментальных умений
Оценка ставится на основании наблюдения за учащимися и письменного отчета за работу.
Оценка «5»:
• работа выполнена полностью и правильно, сделаны правильные наблюдения и выводы;
• эксперимент осуществлен по плану с учетом техники безопасности и правил работы с веществами и оборудованием;
• проявлены организационно-трудовые умения (поддерживаются чистота рабочего места и порядок на столе, экономно используются реактивы).
Оценка «4»:
• работа выполнена правильно, сделаны правильные наблюдения и выводы, но при этом эксперимент проведен не полностью или допущены несущественные ошибки в работе с веществами и оборудованием
Оценка «3»:
• работа выполнена правильно не менее чем наполовину или допущена существенная ошибка в ходе эксперимента, в объяснении, в оформлении работы, в соблюдении правил техники безопасности при работе с веществами и оборудованием, которая исправляется по требованию учителя.
Оценка «2»:
• допущены две (и более) существенные ошибки в ходе эксперимента, в объяснении, в оформлении работы, в соблюдении правил техники безопасности при работе с веществами и оборудованием, которые учащийся не может исправить даже по требованию учителя.
Оценка умений решать экспериментальные задачи
Оценка «5»:
• план решения составлен правильно;
• правильно осуществлен подбор химических реактивов и оборудования;
• дано полное объяснение и сделаны выводы.
Оценка «4»:
• план решения составлен правильно;
• правильно осуществлен подбор химических реактивом и оборудования, при этом допущено не более двух несущественных ошибок в объяснении и выводах.
Оценка «3»:
• план решения составлен правильно;
•правильно осуществлен подбор химических реактивов и оборудования, но допущена существенная ошибка в объяснении и выводах.
Оценка «2»:
• допущены две (и более) ошибки в плане решения, в подборе химических реактивов и оборудования, в объяснении и выводах.
Оценка умений решать расчетные задачи
Оценка «5»:
• в логическом рассуждении и решении нет ошибок, задача решена рациональным способом.
Оценка «4»:
•в логическом рассуждении и решении нет существенных ошибок, но задача решена нерациональным способом или допущено не более двух несущественных ошибок.
Оценка «3»:
•в логическом рассуждении нет существенных ошибок, но допущена существенная ошибка в математических расчетах.
Оценка «2»:
•имеются существенные ошибки в логическом рассуждении и в решении..
Оценка письменных контрольных работ
Оценка «5»:
•ответ полный и правильный, возможна несущественная ошибка.
Оценка «4»:
•ответ неполный или допущено не более двух несущественных ошибок.
Оценка «3»:
•работа выполнена не менее чем наполовину, допущена одна существенная ошибка и при этом две-три несущественные.
Оценка «2»:
•работа выполнена меньше чем наполовину или содержит несколько существенных ошибок.
При оценке выполнения письменной контрольной работы необходимо учитывать требования единого орфографического режима.
Отметка за итоговую контрольную работу корректирует предшествующие при выставлении отметки за триместр, полугодие, год.
Требования к уровню подготовки выпускников
В результате изучения химии в 11 классе на базовом уровне ученик должен:
знать / понимать
важнейшие химические понятия: углеродный скелет, функциональная группа, изомерия, гомология;
основные теории химии: химической связи, строения органических соединений;
важнейшие вещества и материалы:метан, этилен, ацетилен, бензол, этанол, жиры, мыла, глюкоза, сахароза, крахмал, клетчатка, белки, искусственные и синтетические волокна, каучуки, пластмассы;
уметь
называть изученные вещества по «тривиальной» или международной номенклатуре;
определять: принадлежность веществ к различным классам органических соединений;
характеризовать: строение и химические свойства изученных органических соединений;
выполнять химический эксперимент по распознаванию важнейших органических веществ;
проводить самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников (научно-популярных изданий, компьютерных баз данных, ресурсов Интернета); использовать компьютерные технологии для обработки и передачи химической информации и ее представления в различных формах;
использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизнидля:
объяснения химических явлений, происходящих в природе, быту и на производстве;
определения возможности протекания химических превращений в различных условиях и оценки их последствий;
экологически грамотного поведения в окружающей среде;
оценки влияния химического загрязнения окружающей среды на организм человека и другие живые организмы;
безопасного обращения с горючими и токсичными веществами, лабораторным оборудованием;
приготовления растворов заданной концентрации в быту и на производстве;
критической оценки достоверности химической информации, поступающей из разных источников.
Содержание программы учебного предмета
11 класс
(34 часа в год/ 1 час в неделю)
Раздел 1. Кислород- и азотсодержащие органические соединения (10ч)
Одно- и многоатомные спирты, фенол, альдегиды, одноосновные карбоновые кислоты, сложные эфиры, жиры, углеводы. Одноатомные предельные спирты. Строение молекул, функциональная группа. Водородная связь. Изомерия и номенклатура. Свойства метанола (этанола), получение и применение. Физиологическое действие спиртов на организм человека. Генетическая связь одноатомных предельных спиртов с углеводородами.
Многоатомные спирты. Этиленгликоль, глицерин. Свойства, применение.Фенолы. Строение молекулы фенола. Взаимное влияние атомов в молекуле на примере молекулы фенола. Свойства фенола. Токсичность фенола и его соединений. Применение фенола. Альдегиды. Строение молекулы формальдегида. Функциональная группа. Изомерия и номенклатура. Свойства альдегидов. Формальдегид и ацетальдегид: получение и применение. Одноосновные предельные карбоновые кислоты. Строение молекул. Функциональная группа. Изомерия и номенклатура. Свойства карбоновых кислот. Реакция этерификации. Получение карбоновых кислот и применение.
Краткие сведения о непредельных карбоновых кислотах. Сложные эфиры: свойства, получение, применение.
Амины. Строение молекул. Аминогруппа. Физические и химические свойства. Строение молекулы анилина. Взаимное влияние атомов в молекуле на примере молекулы анилина. Свойства анилина. Применение
Демонстрации.
Взаимодействие фенола с бромной водой и раствором гидроксида натрия. Растворение глицерина в воде. Реакция глицерина с гидроксидом меди(II). Получение этаналя окислением этанола. Взаимодействие метаналя (этаналя) с аммиачным раствором оксида серебра(I) и гидроксида меди(II). Растворение в ацетоне различных органических веществ.Окраска ткани анилиновым красителем.
Практическая работа №1. Проведение качественных реакций на глицерин, фенол, формальдегид.
Раздел 2.Биологически активные вещества (6ч)
Жиры. Строение жиров. Жиры в природе. Свойства. Применение Моющие средства. Правила безопасного обращения со средствами бытовой химии. Глюкоза. Строение молекулы. Оптическая (зеркальная) изомерия. Фруктоза — изомер глюкозы. Свойства глюкозы. Применение. Сахароза. Строение молекулы. Свойства, применение. Крахмал и целлюлоза — представители природных полимеров. Реакция поликонденсации. Физические и химические свойства. Нахождение в природе. Применение. Ацетатное волокно.Аминокислоты. Изомерия и номенклатура. Свойства. Аминокислоты как амфотерные органические соединения. Применение. Генетическая связь аминокислот с другими классами органических соединений. Белки — природные полимеры. Состав и строение. Физические и химические свойства. Превращение белков в организме. Успехи в изучении и синтезе белков.Нуклеиновые кислоты: cостав, строение.
Демонстрации.
Растворимость жиров, доказательство их непредельного характера, омыление жиров. Сравнение свойств мыла и синтетических моющих средств.Взаимодействие глюкозы с гидроксидом меди(II). Взаимодействие глюкозы с аммиачным раствором оксида серебра(I). Взаимодействие сахарозы с гидроксидом кальция. Взаимодействие крахмала с иодом. Гидролиз крахмала. Ознакомление с образцами природных и искусственных волокон. Доказательство наличия функциональных групп в растворах аминокислот. Цветные реакции на белки (биуретовая и ксантопротеиновая реакции).
Практическая работа №2 «Качественные реакции углеводов»
Раздел 3. Химия в повседневной жизни (8ч)
Химия и здоровье. Лекарства, ферменты, витамины, гормоны, минеральные воды. Проблемы, связанные с применением лекарственных препаратов. Химия в повседневной жизни. Моющие и чистящие средства. Правила безопасной работы со средствами бытовой химии. Бытовая химическая грамотность. Промышленное получение химических веществ на примере производства серной кислоты. Химическое загрязнение окружающей среды и его последствия.
Органическая химия, человек и природа.
Демонстрации.
Образцы пластмасс, синтетических каучуков и синтетических волокон.
Образцы лекарственных препаратов и витаминов.
Образцы средств гигиены и косметики.
Раздел 4. Химия на службе общества (8ч)
Химия в строительстве.Важнейшие строительные материалы (известь, гипс, цемент, бетон, железобетон). Процессы, происходящие при высыхании штукатурки, при затвердевании бетона, гипса, цемента. Техника фрески. Клеи. Принципы, на которых основано действие клеящих веществ. Различные виды клеев.
Химия в сельском хозяйстве. Минеральные удобрения. Азотные, фосфорные, калийные, комплексные и органические удобрения. Микроэлементы. Средства защиты растений. Ускорители роста растений и стимуляторы роста корней. Репелленты.
Топливо. Различные виды топлива. Природный газ, нефть, нефтепродукты. Октановое и цетановое числа. Твердое топливо. Коксование каменного угля. Торф и его переработка.
Полимеры. Полимеризация и поликонденсация. Сополимеризация. Свойства полимерных материалов. Важнейшие пластмассы (полиэтилен, полипропилен, полистирол, полиметилметакрилат, поливинилхлорид, поликарбонат), эластомеры, натуральные (хлопок, шерсть), искусственные (вискоза) и синтетические (полиэфиры, полиамиды) волокна.
Неорганические материалы. Стекло. Керамика и ее виды (фарфор, фаянс, майолика). Проблемы загрязнения окружающей среды. Принципы, лежащие в основе «зеленой химии».
Демонстрации
Коллекции строительных материалов, керамики, пластмасс, эластомеров, природных, искусственных и синтетических волокон, минеральных удобрений.
Различные виды топлива.
Нефть и продукты ее переработки. Перегонка нефти.
Учебно-методическое и материально – техническое обеспечение образовательного процесса
Список литературы для учителя:
1примерная программа по учебным предметам. Химия 10-11 класс. М.: Просвещение, 2011г.
2. Учебник: Еремин В.В., Кузьменко Н.Е., Лунин В.В., Дроздов А.А. Химия.11класс. –М.: Дрофа, 2013г.
3. Еремин В.В.Сборник задач и упражнений по химии.- М.: ООО «Издательский дом «Оникс 21 век»»,2012г.
4. Хомченко Г.П., Хомченко И.Г. Сборник задач по химии.-М.: Новая волна, 2011г.
Список литературы для учащегося:
1.Еремин В.В., Кузьменко Н.Е., Лунин В.В., Дроздов А.А. .Учебник: Химия.10 класс. –М.: Дрофа, 2013.
Список дополнительной литературы, учебно-наглядного оборудования и электронных учебников:
1. Репетитор по химии Кирилла и Мефодия. – ООО «Кирилл и Мефодий», 2012г.
Используемая литература
1. Примерные программы по учебным предметам. Химия 10-11 класс. - М.: Просвещение,2011г.
Календарно -тематическое планирование
п/п
№
урока
Тема урока
Кол-во часов
Формы организации образовательного процесса
Дата проведения
Вид деятельности
Календарные сроки
Фактические
сроки
1.
Кислород- и азотсодержащие органические соединения (10ч)
1.
1.
Предельные одноатомные спирты. Физические и химические свойства. Получение и применение метанола и этанола. Многоатомные спирты. Понятие о простых эфирах.
1ч
Урок изучения нового материала
1 неделя
Фронтальный опрос, устные ответы
2.
2.
Применение многоатомных спиртов. Качественная реакция на многоатомные спирты.
1ч
Комбинированный урок
2 неделя
Фронтальный опрос
3.
3.
Фенол – строение молекулы, физические и химические свойства.
1ч
Урок изучения нового материала
3 неделя
Тестирование
4.
4.
Получение фенола из каменноугольной смолы и его применение. Качественная реакция на фенол.
1ч
Комбинированный урок
4 неделя
Фронтальный опрос
5.
5.
Альдегиды и кетоны как продукты окисления спиртов. Практическая работа №1
«Проведение качественных реакций на глицерин, фенол, формальдегид».
1ч
Урок изучения нового материала
Урок - практикум
5 неделя
Фронтальный опрос, устные ответы
Самостоятельная работа с оборудованием Практическая работа №1
6.
6.
Понятие о карбонильной группе и карбонильных соединениях. Химические свойства альдегидов.
1ч
Комбинированный урок
6 неделя
Фронтальный опрос, устные ответы
7.
7.
Ацетон как представитель кетонов. Применение формальдегида и ацетона.
1ч
Комбинированный урок
7 неделя
Фронтальный опрос, устные ответы
8.
8.
Карбоновые кислоты. Физические и химические свойства муравьиной, уксусной и стеариновой кислот. Получение и применение уксусной кислоты.
1ч
Урок изучения нового материала
8 неделя
Фронтальный опрос, устные ответы
9.
9.
Сложные эфиры. Реакция этерификации. Гидролиз сложных эфиров. Омыление. Использование сложных эфиров в качестве растворителей в пищевой и парфюмерной промышленности.
1ч
Урок изучения нового материала
9 неделя
Фронтальный опрос, устные ответы
10.
10.
Амины как органические производные аммиака. Основные свойства аминов. Получение. Анилин. Качественная реакция на анилин с бромной водой. Применение анилина.
1ч
Комбинированный урок
10 неделя
Фронтальный опрос, устные ответы
Тестирование
2.
Биологически активные вещества (8ч)
11.
1.
Жиры, их строение и свойства. Омыление жиров. Значение жиров в организме человека.
1ч
Урок изучения нового материала
11 неделя
Фронтальный опрос, устные ответы
12.
2.
Углеводы. Моно-, ди – и полисахариды.
1ч
Комбинированный урок
12 неделя
Фронтальный опрос, устные ответы
13.
3.
Глюкоза – физические свойства, окисление, восстановление. Фруктоза – изомер глюкозы. Сахароза как пример дисахарида.
1ч
Комбинированный урок
13 неделя
Фронтальный опрос,
тестирование
14.
4.
Полисахариды – крахмал, целлюлоза и гликоген. Нахождение в природе, физические свойства, гидролиз.
1ч
Комбинированный урок
14 неделя
Фронтальный опрос
15.
5.
Амилаза и амилопектин как основные части крахмала. Роль углеводов в организме человека.
Практическая работа №2 «Качественные реакции углеводов»
1ч
Урок - практикум
15 неделя
Фронтальный опрос
Самостоятельная работа с оборудованием Практическая работа №2
16.
6.
Аминокислоты как пример полифункциональных соединений. Амфотерные свойства аминокислот.
1ч
Комбинированный урок
16 неделя
Фронтальный опрос
17.
7.
Образование пептидной связи. Пептиды. Белки. Структура белков. Функции белков в организме. Ферменты.
1ч
Урок - практикум
17 неделя
Фронтальный опрос
18.
8.
Нуклеиновые кислоты, их структура и роль в передаче наследственной информации.
1ч
Комбинированный урок
18 неделя
Тестирование
3.
Химия в повседневной жизни (8 ч)
19.
1.
Химия пищи. Важнейшие компоненты мясных и молочных продуктов. Пищевые добавки и их виды. Принципы рационального питания.
1ч
Урок изучения нового материала
19 неделя
Фронтальный опрос
20.
2.
Лекарства. Некоторые группы лекарств. Наркотики. Стероиды и их роль в организме человека. Анаболические и противозачаточные средства.
1ч
Комбинированный урок
20неделя
Фронтальный опрос, устные ответы
21.
3.
Курение. Вред, наносимый курением организму.
1ч
Комбинированный урок
21 неделя
Фронтальный опрос, устные ответы
22.
4.
Косметические и парфюмерные средства. Восприятие запаха человеком. Завивка волос с точки зрения химии.
1ч
Комбинированный урок
22 неделя
Фронтальный опрос, устные ответы
23.
5.
Бытовая химия. Принципы, на которых основано действие моющих средств. Понятие о ПАВ.
1ч
Комбинированный урок
23 неделя
Фронтальный опрос, устные ответы
24.
6.
Мыло. Жидкое мыло, шампуни. Зубная паста. Стиральный порошок как смесь различных веществ. Отбеливатели и их типы. Кондиционеры для белья
1ч
Комбинированный урок
24 неделя
Самостоятельная работа с оборудованием
25.
7.
Пигменты и краски. Неорганические пигменты и их использование в живописи. Темпера. Масляная живопись.
1ч
Комбинированный урок
25 неделя
Фронтальный опрос, устные ответы
26.
8.
Природные и синтетические органические красители. Вещества, придающие характерный цвет цветам, ягодам, плодам и корнеплодам. Виды крашения.
1ч
Комбинированный урок
26 неделя
Фронтальный опрос, устные ответы
4.
Химия на службе общества (8 ч)
27.
1.
Химия и строительство. Важнейшие строительные материалы. Процессы, происходящие при высыхании штукатурки, при затвердевании гипса, цемента и бетона.
1ч
Урок изучения нового материала
27 неделя
Фронтальный опрос, устные ответы
28.
2.
Техника фрески. Клеи. Различные виды клея. Принципы, на котором основано действие клеящих веществ.
1ч
Урок изучения нового материала
28 неделя
Фронтальный опрос, устные ответы
29.
3.
Химия в сельском хозяйстве. Минеральные удобрения. Азотные, фосфорные, калийные, комплексные и органические удобрения. Микроэлементы. Средства защиты растений. Ускорители роста растений и стимуляторы роста корней.
1ч
Урок изучения нового материала
29 неделя
Фронтальный опрос, устные ответы
30.
4
Лабораторная работа №1
«Знакомство с минеральными удобрениями и изучения из свойств»
1ч
Урок - практикум
30 неделя
Фронтальный опрос
Самостоятельная работа с оборудованиемЛабораторная работа №1
31.
4.
Топливо. Различные виды топлива. Природный газ, нефть, нефтепродукты. Твердое топливо. Коксование каменного угля. Торф и его переработка.
1ч
Урок изучения нового материала
31 неделя
Фронтальный опрос, устные ответы
32.
5.
Полимеры. Полимеризация и поликонденсация. Сополимеризация. Свойства полимерных материалов Важнейшие пластмассы, эластомеры, натуральные и синтетические волокна.
1ч
Комбинированный урок
32 неделя
Фронтальный опрос, устные ответы
33.
6.
Итоговая контрольная работа за курс 11 класса
1ч
Урок проверки и оценки знаний
33 неделя
Контрольная работа №1
34.
7.
Анализ итоговой контрольной работы.
Неорганические материалы. Стекло, керамика и ее виды. Проблемы загрязнения окружающей среды. Принципы, лежащие в основе «зеленой химии».
1ч
Комбинированный урок
34 неделя
Фронтальный опрос, устные ответы
25
