Инструктивная карта
Лабораторная работа по теме «Превращения веществ»
Оборудование и реактивы: химический стакан, штатив с пробирками, стеклянная трубочка, спиртовка, предметное стекло, тигельные щипцы, вода, поваренная соль, мел, уксусная кислота, известковая вода.
Цель: научиться отличать физические явления от химических.
Ход работы:
О [pic] пыт №1.Выпаривание раствора поваренной соли. Поместите несколько капель раствора на предметное стекло.
Снимите крышку со спиртовки.
Зажгите спиртовку с помощью спички. Возьмите предметное стекло тигельными щипцами или держателем и держите над пламенем спиртовки.
Когда жидкость испарится, прекратите нагрев, закрыв пламя спиртовки крышкой. Что вы наблюдаете?
Опыт №2. Взаимодействие мела с уксусной кислотой.
Налейте в пробирку 1-2 мл уксусной кислоты, опустите в неё небольшой кусочек мела.
Что наблюдаете?
Поместите пробирку в штатив для пробирок. Наденьте на пробирку пробку с газоотводной трубкой.
Опыт №3. Взаимодействие углекислого газа с известковой водой.
Налейте в пробирку 2-3 мл известковой воды. Опустите в неё конец газоотводной трубки от пробирки из опыта №2. Что наблюдаете?
Налейте ещё в одну пробирку или химический стакан 2-3 мл известковой воды. Возьмите стеклянную трубочку, опустите один конец трубочки в воду. Подуйте в трубочку так, чтобы газ проходил через жидкость. Что вы наблюдаете?
Опыт №4. Возьмите предметное стекло, поместите на него несколько капель из раствора, полученного в опыте №3. По алгоритму из опыта №1 выполните выпаривание. Что наблюдаете?
Основываясь на наблюдениях в опытах № 1-4 сформулируйте ответы на вопросы «Что такое физическое явление? Что такое химическое явление?»
Вывод: … («мы научились...», «мы узнали...», «мы провели эксперимент в результате которого...», и т.д.)