Азот и фосфор — элементы жизни. Урок-игра "Счастливый случай". Химия для гуманитариев
Цели. Обобщить знания учащихся о составе и свойствах соединений азота и фосфора.
Развить практические умения определять вещества по качественным реакциям.
Расширить знания учащихся о значении этих веществ в природе и деятельности человека.
Сформировать целостную картину о взаимосвязи веществ живой и неживой природы.
Девиз урока: “Жизнь учит только тех, кто её изучает”. (В. Ключевский)
Предварительная подготовка. Учащиеся по группам готовят творческие отчёты об одном из веществ (азот, аммиак, азотная кислота, нитраты, фосфор). При возможности проведения игры в компьютерном классе рекомендую организовать проектную деятельность учащихся по изучению этих веществ, их роли в жизни человека и общем круговороте веществ живой и неживой природы, а отчёты о проделанной работе подготовить в виде презентаций, например, “Так ли уж безжизнен азот?”, “Военная и мирная жизнь нитратов” и т.д.
Ход игры.
Учитель. Сегодня мы проводим урок под девизом: “Жизнь учит только тех, кто её изучает”, и это не случайно. Вы ещё раз убедитесь, что те вещества, о которых шла речь в данной теме, очень важны в жизни растений и животных, в необходимости изучения свойств этих веществ и действия их на организм. И поэтому все задания, все творческие конкурсы ещё раз убедят вас в единстве природы, в необходимости познания её законов.
1 гейм. Гонка за лидером.
1. Группы представляют творческий отчёт об одном из веществ (азот, аммиак, азотная кислота, нитраты, фосфор). Ответственный – “лидер” группы.
2. Групповой тест (можно индивидуальный).
Тест для команд.
Где больше всего азота:
А) в почве;
Б) в воздухе;
В) в воде;
Г) в космосе.
Каково содержание азота в воздухе:
А) 21%;
Б) 1%;
В) 78%;
Г) 70%.
Какова роль азота воздуха для человека:
А) служит для дыхания;
Б) входит в состав важных биологических веществ;
В) является инертной средой для организма.
Выберите цепочку превращений, по которой азот попадает в почву:
А) N2 [pic] NO [pic] NO2 [pic] HNO3;
Б) N2 [pic] NH3 [pic] NH4OH;
В) N2 [pic] NH3 [pic] NO [pic] NO2 [pic] HNO3.
Выберите формулу аммиака:
А) N2;
Б) NO2;
В) NH3;
Г) HNO3.
Какая реакция называется “дым без огня”:
А) взаимодействие аммиака с водой;
Б) взаимодействие аммиака с кислотой;
В) горение аммиака.
Как в лаборатории можно собрать аммиак:
А) в сосуд, перевёрнутый отверстием вниз;
Б) в сосуд, повёрнутый отверстием вверх;
В) способом вытеснения воды.
Какое соединение входит в состав дымного пороха:
А) KNO3;
Б) NH3;
В) HNO3.
Какое вещество называется “бурый газ”:
А) NO;
Б) NH3;
В) NO2;
Г) N2.
Какой вид фосфора отвечает формуле Р4:
А) красный;
Б) белый;
В) чёрный.
Оценка – 5 (за отчёт) + 10 (за тест) баллов.
2 гейм. Заморочки из бочки.
Группа отвечает на один занимательный вопрос. Номер вопроса вытягивает из бочонка, отсюда и название.
1)
Предупреждаю вас заранее:
Я непригоден для дыхания!
Но все как будто бы не слышат
И постоянно мною дышат.
(Азот)
2) А. К. Дойл. “Собака Баскервилей”. “ Стоя рядом с Холмсом, я мельком взглянул на его лицо – бледное, взволнованное, с горящими при лунном свете глазами. И вдруг оно преобразилось: взгляд его стал сосредоточен и суров. В ту же секунду Лейстред вскрикнул от ужаса и упал ничком на землю. Да! Это была собака, огромная, чёрная как смоль. Но такой собаки ещё никто из нас не видывал. Из её отверстой пасти вырывалось пламя, глаза метали искры, по морде и загривку переливался мерцающий огонь. Ни в чьём мозгу не могло бы возникнуть видение более страшное, более омерзительное, чем это адское существо, выскочившее на нас из тумана.
…Чудовище, лежавшее перед нами, поистине могло кого угодно напугать своими размерами и мощью. Его огромная пасть всё ещё светилась голубоватым пламенем, глубоко сидящие дикие глаза были обведены огненными кругами. Я дотронулся до этой светящейся головы и, отняв руку, увидел, что мои пальцы тоже засветились в темноте.
- Фосфор, - сказал я.
- Да, какой-то особый препарат, - подтвердил Холмс.
Вопрос: В чём состоит “химическая” ошибка автора?
3)
У меня дурная слава:
Я – известная отрава.
Даже имя говорит,
Что я страшно ядовит.
(Мышьяк)
4)
Найди меня. Я газ. Я прост.
Я рыжий, словно лисий хвост.
Я образуюсь из нитрата,
А в воздухе – из газа-брата.
А если встречусь я с водой, то стану сильной кислотой.
(Диоксид азота, бурый газ)
5)
В печи однажды проклят
Аммония нитрат.
Теперь я газ. Прощай, нитрат!
Признаться, я не рад…
Но ни людей, ни печь я в этом не виню;
Наоборот, развеселю и даже… опьяню!
(Оксид азота (I) – “веселящий газ”)
Оценка – 3 балла и +1 балл за дополнение.
3 гейм Тёмная лошадка.
Задание. Определить в нумерованных пробирках натриевые соли соляной, серной и азотной кислот. Составить соответствующие уравнения реакций.
Оценка – по 1 баллу за правильное распознавание и уравнение, максимально – 6 баллов.
Инструктивная карточка. (Выдаётся слабым группам в случае необходимости)
Качественное определение хлоридов, сульфатов и нитратов.
1. Вам выданы кристаллические вещества. Разделите их на две порции, одну из которых растворите.
2. Распознавание сульфат- иона SO42–. К растворам солей добавьте нитрат бария. В той порции, где выпал белый осадок – сульфат.
3. Качественная реакция на хлорид-ион С1–. К другим раствора добавьте также раствор нитрата серебра (немного, реактив дорогой!). Белый хлопьевидный осадок укажет вам на хлорид.
4. Качественная реакция на нитрат-ион NО3–. К кристаллам нитрата натрия добавьте металлическую медь (немного!) и каплю (стеклянной палочкой!) концентрированной серной кислоты (осторожно!). Подождите начала реакции. Если реакция не идёт, смесь слегка нагрейте. При появлении бурого газа (Осторожно, яд!) пробирку закройте пальцем и вымойте.
4 гейм. Дальше, дальше…
Группа отвечает, не раздумывая, на 5 вопросов.
Оценка – 1 балл за каждый правильный ответ.
Блиц – вопросы
1. Соли азотной кислоты.
2. Фамилия купца-алхимика, открывшего секрет получения фосфора.
3. Как действует азотная кислота на белки?
4. Какова среда раствора аммиака в воде – кислая, щелочная или нейтральная?
5. Назовите азотные удобрения.
6. Как переводится название элемента “азот” и почему он так называется?
7. Что такое “царская водка”?
8. Как называется свойство веществ впитывать в себя влагу?
9. Какие аллотропные видоизменения фосфора вам известны?
10. В состав каких биологически важных веществ входит азот?
11. Каково латинское название элемента азота?
12. В состав каких почвенных ионов входит азот?
13. Почему “царская водка” так называется?
14. Какой цвет приобретает фенолфталеин под действием аммиака?
15. Назовите фосфорные удобрения.
16. Какие соединения называют селитрами?
17. Как называется опыт взаимодействия аммиака с водой?
18. Как “по-химически”называется нашатырный спирт?
19. Как первоначально называли спички из безопасного красного фосфора?
20. Назовите калийные удобрения.
21. Что в переводе с латинского означает “фосфор”?
22. Какой катализатор используется в производстве аммиака?
23. Как называется опыт взаимодействия аммиака с кислотой?
24. Каков состав дымного пороха?
25. Назовите комплексные удобрения.
Заключение. Вот и подошла к концу наша игра. Вы провели огромную работу по обобщению знаний о веществах жизни и их свойствах, по-новому взглянули на некоторые привычные вещи, ещё раз убедились в единстве живой и неживой природы.
Рефлексия. Поставьте на листочках “+”, если вы с этим утверждением согласны:
1 – мне было комфортно на уроке
2 – я получил ответ на все интересующие меня вопросы
3 – я принимал активное участие во всех этапах урока
Список использованной литературы.
1. Аликберова Л.Ю. Занимательная химия. Москва, “АСТ-ПРЕСС”, 1999.
2. А.К. Дойл. Записки Шерлока Холмса. Москва, “Правда”, 1986.
