Муниципальное общеобразовательное учреждение
Икшинская средняя общеобразовательная школа
«Утверждаю» Директор МОУ «Икшинская СОШ »
_____________ / Чунихина Е.А./
от «_31_» августа 2016г.
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
ПО ХИМИИ
10 «А» класс
Автор-составитель: Григорьева Е.А.
Срок реализации 2016- 2017 год
Пояснительная записка
Рабочая программа курса «Химия 10 класс» разработана в соответствии с ФЗ № 273 РФ «Об образовании», Федеральным компонентом государственного образовательного стандарта общего образования, утвержденного приказом Министерства образования Российской Федерации от 05.03.2004 №1089, на основе Основной образовательной программы основного общего образования МОУ Икшинская средняя общеобразовательная школа, авторской программы Габриеляна О. С. «Химия 10-11 класс» и адресована обучающимся 10 «А» класса. На изучение химии в 10 классе отведено 67 часов (2 часа в неделю). Рабочая программа скорректирована в соответствии с календарным графиком школы.
Цели изучения курса химии в 10 классе:
освоение знаний о химической составляющей естественно-научной картины мира, важнейших химических понятиях органической химии, теории строения органических соединений;
овладение умениями применять полученные знания для объяснения разнообразных химических явлений и свойств веществ, оценки роли химии в развитии современных технологий и получении новых материалов;
развитие познавательных интересов и интеллектуальных способностей в процессе самостоятельного приобретения химических знаний с использованием различных источников информации, в том числе компьютерных;
воспитание убежденности в позитивной роли химии в жизни современного общества, необходимости химически грамотного отношения к своему здоровью и окружающей среде;
применение полученных знаний и умений для безопасного использования веществ и материалов в быту, решения практических задач в повседневной жизни, предупреждения явлений, наносящих вред здоровью человека и окружающей среде.
Задачи:
Воспитание убеждённости в позитивной роли химии в жизни современного общества, необходимости химически грамотного отношения к своему здоровью и окружающей среде
Подготовка к сознательному выбору профессии в соответствии с личными способностями и потребностями общества.
Формирование умений: обращаться с химическими веществами, простейшими приборами, оборудованием, соблюдать правила техники безопасности, фиксировать результаты опытов, делать обобщения.
Содержание программы
Тема 1. Введение 4 (часа)
Предмет органической химии. Сравнение органических соединений с неорганическими. При родные, искусственные и синтетические органические соединения.
Тема 2. Строение органических соединений (7 часов)
Валентность. Химическое строение как поря док соединения атомов в молекуле согласно их валентности. Основные положения теории химического строения органических соединений. Понятие о гомологии и гомологах, гомологических рядах; изомерии и изомерах; радикалах, функциональных группах. Химические формулы и модели молекул в органической химии. Типы химических связей в молекулах органических соединений.
Демонстрации. Модели молекул гомологов и изомеров органических соединений.
Тема 3. Реакции органических соединений (4 часа)
Классификация реакций в органической химии по характеру химических превращений. Реакции замещения. Реакции присоединения. Реакции отщепления. Реакции изомеризации. Способы образования и разрыва ковалентной связи. Типы реакционноспособных частиц в органической химии.
Тема 4. Углеводороды и их природные источники (18 часов)
Природный газ. Алканы. Природный газ как топливо. Преимущества природного газа перед другими видами топлива. Состав природного газа.
Алканы: гомологический ряд, изомерия и номенклатура алканов. Химические свойства алканов (на примере метана и этана): горение, заме щение, разложение и дегидрирование. Применение алканов на основе свойств.
А л к е н ы. Этилен, его получение (дегидрированием этана и дегидратацией этанола). Химические свойства этилена: горение, качественные реакции (обесцвечивание бромной воды и cвойств а перманганата калия), гидратация, полимеризация. Полиэтилен, его свойства и применение. Применение этилена на основе свойств.
Алкадиены и каучуки. Понятие об алкадиенах как углеводородах с двумя двойными связями. Химические свойства бутадиена-1,3 и изопрена: обесцвечивание бромной воды и полимеризация в каучуки. Резина.
А л к и н ы. Ацетилен, его получение пиролизом метана и карбидным способом. Химические свойства ацетилена: горение, обесцвечивание бромной воды, присоединение хлороводорода и гидратация. Применение ацетилена на основе свойств. Реакция полимеризации винилхлорида. Поливинилхлорид и его применение.
Арены. Бензол. Получение бензола из гексана и ацетилена. Химические свойства бензола: горение, галогенирование, нитрование. Применение бен зола на основе свойств.
Нефть. Состав и переработка нефти. Нефтепродукты. Бензин и понятие об октановом числе.
Демонстрации. Горение метана, этилена, ацтилена. Отношение метана, этилена, ацетилена и бензола к раствору перманганата калия и бром ной воде. Получение этилена реакцией дегидратации этанола и деполимеризации полиэтилена, ацетилена карбидным способом. Разложение каучука при нагревании, испытание продуктов разложения на непредельность. Коллекция образцов нефти и нефтепродуктов.
Лабораторные опыты. 1. Определение элементного состава органических соединений. 2. Изготовление моделей молекул углеводородов. 3.Изделия из полиэтилена. 4. Коллекции «Каучуки», «Резина и изделия из неё», изделия из мягкой резины и эбонитовая палочка 5.Обнаружение непредельных соединений в жидких нефтепродуктах. 6. Ознакомление с коллекцией «Нефть и продукты ее переработки».
Тема 5. Кислородсодержащие органические соединения (14 часов)
Кислородсодержащие органические соединения и их природные источники. Единство химической организации живых организмов. Химический состав живых организмов.
Спирты. Получение этанола брожением глюкозы и гидратацией этилена. Гидроксильная группа как функциональная. Представление о во дородной связи. Химические свойства этанола: горение, взаимодействие с натрием, образование простых и сложных эфиров, окисление в альдегид. Применение этанола на основе свойств. Алкоголизм, его последствия и предупреждение.
Понятие о предельных многоатомных спиртах. Глицерин как представитель многоатомных спиртов. Качественная реакция на многоатомные спирты. Применение глицерина.
Каменный уголь. Фенол. Коксохмическое производство и его продукция. Получение фенола коксованием каменного угля. Взаимное влияние атомов в молекуле фенола: взаимодействие с гидроксидом натрия и азотной кислотой. Поликонденсация фенола с формальдегидом в фенолоформальдегидную смолу. Применение фенола на основе свойств.
Альдегиды. Получение альдегидов окислением соответствующих спиртов. Химические свойства альдегидов: окисление в соответствующую кислоту и восстановление в соответствующий спирт. Применение формальдегида и ацетальдегида на основе свойств.
Карбоновые кислоты. Получение карбоновых кислот окислением альдегидов. Химические свойства уксусной кислоты: общие свойства с неорганическими кислотами и реакция этерификации. Применение уксусной кислоты на основе свойств. Высшие жирные кислоты на примере пальмитиновой и стеариновой. Мыла. Химия в повседневной жизни. Моющие и чистящие средства. Правила безопасной работы со средствами бытовой химии.
Сложные эфиры и жиры. Получение сложных эфиров реакцией этерификации. Слож ные эфиры в природе, их значение. Применение сложных эфиров на основе свойств.
Жиры как сложные эфиры. Химические свой ства жиров: гидролиз (омыление) и гидрирова ние жидких жиров. Применение жиров на войств свойств. Калорийность жиров пищи.
Тема 6. Углеводы (7 часов)
Углеводы. Углеводы, их классификация: моносахариды (глюкоза), дисахариды (сахароза) и полисахариды (крахмал и целлюлоза). Значение углеводов в живой природе и в жизни человека. Калорийность углеводов пищи.
Глюкоза вещество с двойственной функ цией – альдегидоспирт. Химические свойства глюкозы: окисление в глюконовую кислоту, восстановление в сорбит, брожение (молочнокислое и спиртовое). Применение глюкозы на основе свойств.
Дисахариды и полисахариды. Понятие о реакциях поликонденсации и гидролиза на примере взаимопревращений: глюкоза → полисахарид.
Демонстрации. Окисление спирта в альдегид. Качественная реакция на многоатомные спирты. Коллекция «Каменный уголь и продукты его
переработки». Растворимость фенола в воде при обычной температуре и при нагревании. Качественные реакции на фенол. Реакция «серебряного – зеркала» альдегидов и глюкозы. Окисление альдегидов и глюкозы в кислоты с помощью гидроксида меди (II). Получение уксусно-этилового и уксусно-изоамилового эфиров. Качественная реакция на крахмал.
Лабораторные опыты. 7. Свойства спирта. 8. Свойства глицерина. 9. Свойства формальдегида. 10. Свойства уксусной кислоты. 11. Свойства жиров. 12. Сравнение свойств растворов мыла и стирального порошка. 13. Свойства глюкозы. 14. Свойства крахмала.
Тема 6 Азотсодержащие соединения.
Амины. Понятие об аминах. Получение ароматического амина — анилина — из нитробензола. Анилин как органическое основание. Взаимное влияние атомов в молекуле анилина: ослабление основных свойств и взаимодействие с бромной водой. Применение анилина на основе свойств.
Аминокислоты. Получение аминокислот из карбоновых кислот и гидролизом белков. Химические свойства аминокислот как амфотерных органических соединений: взаимодействие со щелочами, кислотами и друг с другом (реакция поликонденсации). Пептидная связь и войств а ы. Применение аминокислот на основе свойств.
Белки. Получение белков реакцией поликонденсации аминокислот. Первичная, вторичная и третичная структуры белков. Химические свойства белков: горение, денатурация, гидролиз и цветные реакции. Биохимические функции белков. Калорийность белков пищи.
Генетическая связь между классами органических соединений. Классификация органических реакций в органической химии.
Нуклеиновые кислоты. Синтез нуклеиновых кислот в клетке из нуклеотидов. Общий план строения нуклеотида. Сравнение строения и функций РНК и ДНК. Роль нуклеиновых кислот в хранении и передаче наследственной информации. Понятие о биотехнологии и генной инженерии.
Демонстрации. Взаимодействие аммиака и анилина с соляной кислотой. Реакция анилина с бромной водой. Доказательство наличия функциональных групп в растворах аминокислот. Рас творение и осаждение белков. Цветные реакции белков: ксантопротеиновая и биуретовая. Горение птичьего пера и шерстяной нити. Модель молекулы ДНК.
Лабораторные опыты. 15. Свойства белков.
Практическая работа № 1. Идентификация органических соединений.
Тема 8. Биологически активные органические соединения
Ферменты. Ферменты как биологические катализаторы белковой природы. Особенности функционирования ферментов. Роль ферментов в жизнедеятельности живых организмов и народ ном хозяйстве.
Витамины. Понятие о витаминах. Нарушения, связанные с витаминами: авитаминозы, гиповитаминозы и гипервитаминозы. Витамин С как представитель водорастворимых витаминов и витамин А как представитель жирорастворимых витаминов.
Гормоны. Понятие о гормонах как гуморальных регуляторах жизнедеятельности живых организмов. Инсулин и адреналин как представители гормонов. Профилактика сахарного диабета.
Лекарства. Лекарственная химия: от иатрохимии до химиотерапии. Аспирин. Антибиотики и дисбактериоз. Наркотические вещества. Наркомания, борьба с ней и профилактика. Проблемы, связанные с применением лекарственных препаратов. Минеральные воды.
Демонстрации. Разложение пероксида водорода каталазой сырого картофеля. Коллекция CMC, содержащих энзимы. Испытание среды раствора CMC индикаторной бумагой. Иллюстрации с фотографиями животных с раз личными формами авитаминозов. Коллекция витаминных препаратов. Испытание среды раствора аскорбиновой кислоты индикаторной бума гой. Домашняя, лабораторная и автомобильная аптечка.
Тема 9. Повторение и обобщение знаний по органической химии (3часа)
Обобщение знаний по курсу «Органическая химия»
Контрольная работа № 4(итоговая) «Органическая химия 10»
Тематическое планирование
Тема
Кол-во часов
1
Введение.
4
2
Строение органических соединений
7
3
Реакции органических соединений
4
4
Углеводороды и их природные источники
18
5
Кислородсодержащие органические соединения
14
6
Углеводы
7
7
Азотсодержащие органические соединения
6
8
Биологически активные соединения
6
9
Повторение и обобщение знаний по органической химии
3
Всего
67
Требования к уровню подготовки учащихся
В результате изучения химии на базовом уровне учащийся 10 класса должен
знать/понимать
важнейшие химические понятия: вещество, химический элемент, атом, молекула, относительные атомная и молекулярная массы, химическая связь, электроотрицательность, валентность, моль, молярная масса, молярный объем, степень окисления, окислитель и восстановитель, окисление и восстановление, углеродный скелет, функциональная группа, изомерия, гомология;
основные законы химии: сохранения массы веществ, постоянства состава;
основные теории химии: химической связи, строения органических соединений;
важнейшие вещества и материалы: уксусная кислота; метан, этилен, ацетилен, бензол, этанол, жиры, мыла, глюкоза, сахароза, крахмал, клетчатка, белки, искусственные и синтетические волокна, каучуки, пластмассы;
уметь
называть изученные вещества по «тривиальной» или международной номенклатуре;
определять: валентность и степень окисления химических элементов, тип химической связи в соединениях, окислитель и восстановитель, принадлежность веществ к различным классам органических соединений;
характеризовать: общие химические свойства основных классов органических соединений; строение и химические свойства изученных органических соединений;
объяснять: зависимость свойств веществ от их состава и строения;
выполнять химический эксперимент по распознаванию важнейших органических веществ;
проводить самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников (научно-популярных изданий, компьютерных баз данных, ресурсов Интернета); использовать компьютерные технологии для обработки и передачи химической информации и ее представления в различных формах;
использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:
объяснения химических явлений, происходящих в природе, быту и на производстве;
определения возможности протекания химических превращений в различных условиях и оценки их последствий;
экологически грамотного поведения в окружающей среде;
оценки влияния химического загрязнения окружающей среды на организм человека и другие живые организмы;
безопасного обращения с горючими и токсичными веществами, лабораторным оборудованием;
критической оценки достоверности химической информации, поступающей из разных источников.
Календарное тематическое планирование
Инструктаж по ТБ Предмет органической химии. Органические вещества.
01.09.2016
-03.09.2016
2(2)
Теория строения органических соединений А.М. Бутлерова
05.09.2016
-10.09.2016
3(3)
Строение атома углерода.
05.09.2016
-10.09.2016
4 (4)
Валентные состояния атома углерода
12.09.2016
-17.09.2016
Тема 2. Строение органических соединений 7 ч
5(1)
Классификация органических соединений
12.09.2016
-17.09.2016
6(2)
Классификация органических соединений.
19.09.2016
-24.09.2016
7(3)
Основы номенклатуры органических соединений.
19.09.2016
-24.09.2016
8(4)
Изомерия и её виды.
26.09.2016
-01.10.2016
9(5)
Изомерия и её виды. Пространственная изомерия.
26.09.2016
-01.10.2016
10(6)
Упражнения по теме «Строение органических соединений»
03.10.2016
-08.10.2016
11(7)
Контрольная работа № 1 «Строение органических соединений»
03.10.2016
-08.10.2016
Реакции органических соединений 4 часа
10(1)
Анализ контрольной работы.
Типы химических реакций в органической химии
10.10.2016
-15.10.2016
11(2)
Типы химических реакций в органической химии
10.10.2016
-15.10.2016
12(3)
Типы реакционноспособных частиц в органической химии.
17.10.2016
-22.10.2016
13(4)
Механизмы реакций в органической химии
17.10.2016
-22.10.2016
Тема 4. Углеводороды 18 ч
14(1)
Природные источники углеводородов
24.10.2016
27.10.2016
15(2)
Алканы.
24.10.2016
27.10.2016
16(3)
Химические свойства алканов
07.11.2016
-12.11.2016
17(4)
Практическая работа № 1 «Качественный анализ органических соединений»
07.11.2016
-12.11.2016
18(5)
Алкены: состав, строение, изомерия, номенклатура, физические свойства.
14.11.2016
19.11.2016
19(6)
Алкены: химические свойства, получение, применение.
14.11.2016
19.11.2016
20(7)
Алкины: состав, строение, изомерия, номенклатура, физические свойства.
21.11.2016
-26.11.2016
21 (8)
Алкины: химические свойства, получение, применение.
21.11.2016
-26.11.2016
22(9)
Упражнения по темам «Алкены», «Алкины»
28.11.2016
-03.12.2016
23(10)
Алкадиеены: состав, строение, изомерия, номенклатура, физические свойства.
28.11.2016
-03.12.2016
24(11)
Алкадиены: химические свойства, получение, применение.
05.12.2016
-10.12.2016
25(12)
Циклоалканы: состав, строение, физические и химические свойства, получение и применение.
05.12.2016
-10.12.2016
26(13)
Ароматические углеводороды: состав строение, физические свойства.
12.12.2016
-17.12.2016
27(14)
Ароматические углеводороды: химические свойства, получение, применение.
12.12.2016
-17.12.2016
28(15)
Практическая работа № 2 «Углеводороды»
19.12.2016
-24.12.2016
29(16)
Упражнения по теме «Углеводороды»
19.12.2016
-24.12.2016
30(17)
Решение расчётных задач по теме «Углеводороды»
26.12.2016
-30.12.2016
31(18)
Контрольная работа № 2 «Углеводороды»
26.12.2016
-30.12.2016
Кислородсодержащие органические соединения 14 ч
32(1)
Анализ контрольной работы
Инструктаж по ТБ
Предельные одноатомные спирты
09.01.2017
-14.01.2017
33(2)
Предельные многоатомные спирты.
09.01.2017
-14.01.2017
34(3)
Практическая работа № 3 «Спирты»
16.01.2017
-14.01.2017
35(4)
Фенолы: состав, строение, номенклатура, физические и химические свойства, получение и применение.
16.01.2017
-14.01.2017
36(5)
Альдегиды: состав, строение, номенклатура, физические и химические свойства, получение и применение.
23.01.2017
-28.01.2017
37(6)
Кетоны: состав, строение, номенклатура, физические и химические свойства, получение и применение.
23.01.2017
-28.01.2017
38(7)
Практическая работа № 4 «Решение экспериментальных задач по темам Фенолы, Альдегиды, Кетоны»
30.01.2017
-04.02.2017
39(8)
Карбоновые кислоты: состав, строение, изомерия, номенклатура, физические свойства.
30.01.2017
-04.02.2017
40(9)
Карбоновые кислоты: химические свойства, получение и применение.
06.02.2017
-11.02.2017
41(10)
Практическая работа № 5 «Химические свойства карбоновых кислот»
06.02.2017
-11.02.2017
42(11)
Сложные эфиры: состав, строение, номенклатура, физические и химические свойства, получение и применение.
13.02.2017
-18.02.2017
43(12)
Жиры: состав, строение, номенклатура, физические и химические свойства, получение и применение.
13.02.2017
-18.02.2017
44(13)
Упражнения по теме «Кислородсодержащие органические соединения»
20.02.2017
-22.02.2017
45(14)
Контрольная работа № 3
«Кислородсодержащие органические соединения»
27.02.2017
-04.03.2017
Углеводы 7ч
46(1)
Анализ контрольной работы
Углеводы, их классификация и значение.
27.02.2017
-04.03.2017
47(2)
Моносахариды. Гексозы. Глюкоза: состав, строение, изомерия, физические свойства.
06.03.2017
-11.03.2017
48(3)
Глюкоза: химические свойства, получение, применение.
06.03.2017
-11.03.2017
49(4)
Полисахариды. Крахмал: состав, строение, физические и химические свойства, получение, применение.
13.03.2017
-18.03.2017
50(5)
Целлюлоза: состав, строение, физические и химические свойства, получение, применение
13.03.2017
-18.03.2017
51(6)
Практическая работа № 6 «Углеводы»
20.03.2017
23.03.2017
52(7)
Решение расчётных задач и упражнений по теме «Углеводы»
03.04.2017
-08.04.2017
Азотсодержащие органические соединения 6 ч
53(1)
Амины: состав, строение, номенклатура, физические свойства.
03.04.2017
-08.04.2017
54(2)
Амины: химические свойства, получение, применение.
10.04.2017
-15.04.2017
55(3)
Аминокислоты: состав, строение, номенклатура, физические и химические свойства, получение, биологическое значение.
10.04.20176
-15.04.2017
56(4)
Белки: состав, структура, химические свойства, биологическое значение.
17.04.2017
-22.04.2017
57(5)
Нуклеиновые кислоты: состав, строение, биологическое значение.
17.04.2017
-22.04.2017
58(6)
Практическая работа № 7 «Амины. Аминокислоты. Белки»
Практическая работа № 8 «Идентификация органических соединений»
24.04.2017
-29.04.2017
Биологически активные соединения 7 ч
59(1)
Витамины: классификация, состав, биологическое значение.
24.04.2017
29.04.2017
60(2)
Ферменты: классификация, биологическое значение.
02.05.2017
-06.05.2017
61(3)
Практическая работа № 9 «Обнаружение витаминов»
Практическая работа № 10 «Действие ферментов на различные вещества»
02.05.2017
06.05.2017
62(4)
Гормоны: классификация, биологическое значение.
10.05.2017
-13.05.2017
63(5)
Лекарства: группы, способы безопасного применения.
10.05.2017
-13.05.2017
64(6)
Практическая работа № 11 «Анализ лекарственных препаратов»
15.05.2017
-20.05.2017
65(1)
Обобщение знаний по курсу «Органическая химия»
22.05.2017
25.05.2017
66(2)
Контрольная работа № 4 «Органическая химия»
22.05.2017
-25.05.2017
67(3)
Анализ контрольной работы.
29.05.2017
31.05.2017
Всего 67 ч
Учебно-методический комплект
Методическая литература для учителя:
Программа курса химии для 8-11 классов общеобразовательных учреждений. Габриелян О.С. – Москва, «Дрофа», 2008 г
Габриелян О.С., Химия. 10 класс. Базовый уровень – Москва, «Дрофа», 2008г
Габриелян О.С., Остроумов И.Г. Настольная книга учителя. Химия. 10 класс. – Москва, «Дрофа», 2006г
Габриелян О.С., Берёзкин П.Н., Ушакова А.А. и др. Контрольные и проверочные работы по химии. 10 класс – Москва, «Дрофа» , 2006 г
Габриелян О.С. Химия. 10 класс. Базовый уровень: методические рекомендации / О.С. Габриелян, А. В. Яшукова. – М.: Дрофа, 2008.
Учебник, предназначенный для учащихся 10 классов:
Габриелян О.С., Химия. 10 класс. Базовый уровень: учебник для общеобразовательных учреждений.– М.: «Дрофа», 2008,2009,2010г
Учебник соответствует федеральному компоненту образовательного стандарта базового уровня по химии и включен в перечень учебников, рекомендованных Министерством образования и науки РФ на 2010-2011 уч. год.
Рассмотрено на заседании ШМО учителей биологии, географии, химии.
Протокол № 1 от «26» августа 2016г.
Председатель ШМО ___________________/Е.А. Григорьева /
Согласовано «______» ____________ 20____ г.
Заместитель директора по УВР МОУ Икшинская СОШ ____________/И.Е. Хомякова
Лист регистрации изменений
График контрольных работ 03.10.2016 -08.10.2016
2
Контрольная работа № 2 «Углеводороды»
26.12.2016
-30.12.2016
3
Контрольная работа
№ 3
«Кислородсодержащие органические соединения»
27.02.2017
-04.03.2017
4
Контрольная работа № 4 «Органическая химия»
22.05.2017
-25.05.2017
График практических работ
График контрольных работ
07.11.2016 -12.11.2016
2
Практическая работа № 2 «Углеводороды»
19.12.2016
-24.12.2016
3
Практическая работа № 3 «Спирты»
16.01.2017
-14.01.2017
4
Практическая работа № 4 «Решение экспериментальных задач по темам «Фенолы», «Альдегиды», «Кетоны»
06.02.2017
-11.02.2017
5
Практическая работа № 5 «Химические свойства карбоновых кислот»
06.02.2017
-11.02.2017
6
Практическая работа № 6 «Углеводы»
20.03.2017
23.03.2017
7
Практическая работа № 7 «Амины. Аминокислоты. Белки»
24.04.2017
-29.04.2017
8
Практическая работа № 8 «Идентификация органических соединений»
24.04.2017
-29.04.2017
9
Практическая работа № 9 «Обнаружение витаминов»
02.05.2017
06.05.2017
10
Практическая работа № 10 «Действие ферментов на различные вещества»
02.05.2017
06.05.2017
11
Практическая работа № 11 «Анализ лекарственных препаратов»
15.05.2017
-20.05.2017
Лист регистрации изменений
