Учитель: Головкина Ольга Владимировна.
Тематическое планирование: химия (базовый уровень) 10-е классы 2013-2014 уч. г.
Органическая химия. 10 класс (2 ч. в неделю, всего 68 ч.)
Программа, учебник: О. С. Габриелян
Часы по программе (часы по планированию)
ДО: Коллекции органических веществ.
ЛО № 1. Определение элементного состава органических соединений.
§ 1
Тема 1: Теория строения органических веществ 6 часов (2 часа)
2
Строение органических соединений. Теория А.М.Бутлерова
Валентность. Химическое строение как порядок соединения атомов в молекуле согласно их валентности. Основные положения теории химического строения органических соединений.
§ 2
3
Классификация органических соединений.
Циклические и нециклические углеводороды. Производные углеводородов.
4
Типы изомерии органических соединений.
Изомерия, характерная для разных классов органических соединений
5
Гомологи и изомеры.
Понятие о гомологии и гомологах, изомерии и изомерах. Химические формулы и модели молекул в органической химии
ДО: Модели молекул гомологов
и изомеров органических соединений.
ЛО № 2 Изготовление моделей молекул углеводородов
§ 2
6
Гибридизация атома углерода
Первое, второе, третье гибридное состояние атома углерода в органических соединениях.
7
Химические реакции в органической химии.
Реакции замещения, присоединения, полимеризации, изомеризации
Тема 2: Углеводороды и их природные источники 16 часов (16часов)
8
Природный газ.
Природный газ как топливо. Преимущества природного газа перед другими видами топлива. Состав природного газа.
§ 3
9,10,11
Алканы.
Алканы: гомологический ряд, изомерия и номенклатура алканов. Химические свойства алканов (на примере метана и этана): горение, замещение, разложение и дегидрирование. Применение алканов на основе свойств.
ДО : Горение метана, этилена, ацетилена.
ДО: Отношение метана, этилена, ацетилена и бензола к раствору перманганата калия и бромной воде
§ 3
12,13
Алкены.
Этилен, его получение (дегидрированием этана и дегидратацией этанола). Химические свойства этилена: горение, качественные реакции (обесцвечивание бромной воды и раствора перманганата калия), гидратация, полимеризация. Полиэтилен, его свойства и применение. Применение этилена на основе свойств.
ДО: Получение этилена реакцией дегидратации этанола и деполимеризации полиэтилена
ЛО № 3 Обнаружение непредельных соединений в жидких нефтепродуктах.
§ 4
14
Алкадиены. Каучуки.
Понятие об алкадиенах как углеводородах с двумя двойными связями. Химические свойства бутадиена-1,3 и изопрена: обесцвечивание бромной воды и полимеризация в каучуки. Резина.
ДО: Разложение каучука при нагревании, испытание продуктов разложения на непредельность.
ЛО № 4 Получение и свойства ацетилена.
§ 5
15,16
Алкины. Ацетилен.
Ацетилен, его получение пиролизом метана и карбидным способом. Химические свойства ацетилена: горение, обесцвечивание бромной воды, присоединение хлороводорода и гидратация. Применение ацетилена на основе свойств. Реакция полимеризации винилхлорида. Поливинилхлорид и его применение.
ДО: Получение ацетилена карбидным способом
§ 6
17
Арены. Бензол.
Получение бензола из гексана и ацетилена. Химические свойства бензола: горение, галогенирование, нитрование. Применение бензола на основе свойств.
ДО: Отношение бензола к раствору перманганата калия и бромной воде
§ 7
18
Нефть и способы ее переработки.
Состав и переработка нефти. Нефтепродукты. Бензин и понятие об октановом числе.
ДО: Коллекция образцов нефти и нефтепродуктов.
ЛО № 5 Ознакомление с коллекцией «Нефть и продукты ее переработки».
§ 8
19
Урок-упражнение.
Составление формул изомеров и гомологов углеводородов.
20
Решение расчетных задач
Расчетные задачи на нахождение молекулярной формулы углеводорода.
21
Генетическая связь углеводородов
22
Обобщение и систематизация знаний по теме «Углеводороды»
23
Контрольная работа №1 по теме «Углеводороды»
Тема 3: Кислородсодержащие органические соединения и их природные источники 16 часов (10 часов)
24
Единство химической организации живых организмов.
Химический состав живых организмов.
§ 9
25,26
Одноатомные спирты.
Получение этанола брожением глюкозы и гидратацией этилена. Гидроксильная группа как функциональная. Представление о водородной связи. Химические свойства этанола: горение, взаимодействие с натрием, образование простых и сложных эфиров, окисление в альдегид. Применение этанола на основе свойств. Алкоголизм, его последствия и предупреждение.
ДО: Окисление спирта в альдегид
ЛО № 6. Свойства этилового спирта.
§ 9
27
Многоатомные спирты
Понятие о предельных многоатомных спиртах. Глицерин как представитель многоатомных спиртов. Качественная реакция на многоатомные спирты. Применение глицерина
ДО: Качественная реакция на многоатомные спирты.
ЛО № 7. Свойства глицерина.
§ 9
28
Каменный уголь. Фенол.
Коксохимическое производство и его продукция. Получение фенола коксованием каменного угля. Взаимное влияние атомов в молекуле фенола: взаимодействие с гидроксидом натрия и азотной кислотой. Поликонденсация фенола с формальдегидом в фенолоформальдегидную смолу. Применение фенола на основе свойств.
ДО: Коллекция «Каменный уголь и продукты его переработки». Растворимость фенола в воде при обычной температуре и при нагревании. Качественные реакции на фенол.
§ 10
29,30
Альдегиды. Кетоны
Получение альдегидов окислением соответствующих спиртов. Химические свойства альдегидов: окисление в соответствующую кислоту и восстановление в соответствующий спирт. Применение формальдегида и ацетальдегида на основе свойств.
ДО: Реакция «серебряного зеркала» альдегидов и глюкозы.
ЛО № 8. Свойства формальдегида.
§ 11
31,32
Карбоновые кислоты.
Получение карбоновых кислот окислением альдегидов. Химические свойства уксусной кислоты: общие свойства с неорганическими кислотами и реакция этерификации. Применение уксусной кислоты на основе свойств. Высшие жирные кислоты на примере пальмитиновой и стеариновой.
ДО: Получение уксусно-этилового и уксусно-изоамилового эфиров
ЛО № 9 Свойства уксусной кислоты.
§ 12
33,34
Сложные эфиры и жиры.
Получение сложных эфиров реакцией этерификации. Сложные эфиры в природе, их значение. Применение сложных эфиров на основе свойств.
Жиры как сложные эфиры. Химические свойства жиров: гидролиз (омыление) и гидрирование жидких жиров. Применение жиров на основе свойств.
ДО: Получение уксусно-этилового и уксусно-изоамилового эфиров. Коллекция эфирных масел.
ЛО № 10 Свойства жиров. ЛО № 11 Сравнение свойств растворов мыла и стирального порошка
§ 13
35
Углеводы.
Углеводы, их классификация: моносахариды (глюкоза), дисахариды (сахароза) и полисахариды (крахмал и целлюлоза). Значение углеводов в живой природе и в жизни человека.
§ 14
36
Глюкоза
Глюкоза — вещество с двойственной функцией — альдегидоспирт. Химические свойства глюкозы: окисление в глюконовую кислоту, восстановление в сорбит, брожение (молочнокислое и спиртовое). Применение глюкозы на основе свойств.
ЛО №12 Свойства глюкозы
ДО: Окисление глюкозы в кислоту с помощью гидро- ксида меди (II).
Качественная реакция на крахмал
§ 14
37
Дисахариды и полисахариды
Понятие о реакциях поликонденсации и гидролиза на примере взаимопревращений: глюкоза ^ полисахарид.
ЛО №13 Свойства крахмала.
§ 15
38
Обобщение и систематизация знаний по темам 2,3
39
Контрольная работа №2 по теме «Кислородсодержашие органические соединения»
Тема 4: Азотсодержащие соединения и их нахождение в живой природе 9 часов (9 часов )
40
Амины.
Понятие об аминах. Получение ароматического амина — анилина — из нитробензола
ДО: Взаимодействие аммиака и анилина с соляной кислотой. Реакция анилина с бромной водой.
§16
41
Анилин
Анилин как органическое основание. Взаимное влияние атомов в молекуле анилина: ослабление основных свойств и взаимодействие с бромной водой. Применение анилина на основе свойств
ДО: Взаимодействие аммиака и анилина с соляной кислотой. Реакция анилина с бромной водой.
§ 16
42
Аминокислоты
Получение аминокислот из карбоновых кислот и гидролизом белков. Химические свойства аминокислот как амфотерных органических соединений: взаимодействие со щелочами, кислотами и друг с другом (реакция поликонденсации). Пептидная связь и полипептиды. Применение аминокислот на основе свойств.
ДО: Доказательство наличия функциональных групп в растворах аминокислот.
§ 17
43
Белки
Получение белков реакцией поликонденсации аминокислот. Первичная, вторичная и третичная структуры белков. Химические свойства белков: горение, денатурация, гидролиз и цветные реакции. Биохимические функции белков.
ДО: Растворение и осаждение белков. Цветные реакции белков: ксантопротеиновая и биуретовая. Горение птичьего пера и шерстяной нити.
ЛО №14 Свойства белков
§ 17
44
Генетическая связь между классами органических соединений
ДО: Переходы: этанол этилен-этиленгликоль-этиленгликолят меди (II)- этанол-этаналь-этановая кислота.
Пр.раб №1 с.180
45
Практическая работа № 1. Идентификация органических соединений.
46
Нуклеиновые кислоты
Синтез нуклеиновых кислот в клетке из нуклеотидов. Общий план строения нуклеотида. Сравнение строения и функций РНК и ДНК. Роль нуклеиновых кислот в хранении и передаче наследственной информации. Понятие о биотехнологии и генной инженерии.
ДО: Модель молекулы ДНК
§ 18
47
Обобщение и систематизация знаний по теме
48
Контрольная работа №3 по теме «Азотсодержащие органические соединения»
Тема 5: Биологически активные органические соединения 8 часов (4 часа)
49,50
Ферменты.
Ферменты как биологические катализаторы белковой природы. Особенности функционирования ферментов. Роль ферментов в жизнедеятельности живых организмов и народном хозяйстве.
ДО: Разложение пероксида водорода каталазой сырого мяса и сырого картофеля. Коллекция CMC, содержащих энзимы. Испытание среды раствора CMC индикаторной бумагой.
§ 19
51,52
Витамины.
Понятие о витаминах. Нарушения, связанные с витаминами: авитаминозы, гиповитаминозы и гипервитаминозы. Витамин С как представитель водорастворимых витаминов и витамин А как представитель жирорастворимых витаминов.
ДО: Иллюстрации с фотографиями животных с различными формами авитаминозов. Коллекция витаминных препаратов. Испытание среды раствора аскорбиновой кислоты индикаторной бумагой.
§ 20
53,54
Гормоны.
Понятие о гормонах как гуморальных регуляторах жизнедеятельности живых организмов. Инсулин и адреналин как представители гормонов. Профилактика сахарного диабета.
ДО: Испытание аптечного препарата инсулина на белок.
§ 20
55,56
Лекарства.
Лекарственная химия: от иатрохимии до химиотерапии. Аспирин. Антибиотики и дисбактериоз. Наркотические вещества. Наркомания, борьба с ней и профилактика
ДО: Домашняя, лабораторная и автомобильная аптечка.
§ 20
Тема 6: Искусственные и синтетические полимеры 9 часов (3 часа)
57,58
Искусственные полимеры.
Получение искусственных полимеров, как продуктов химической модификации природного полимерного сырья. Искусственные волокна (ацетатный шелк, вискоза), их свойства и применение.
ДО: Коллекция пластмасс и изделий из них Распознавание волокон по отношению к нагреванию и химическим реактивам.
§ 21
59,60
Синтетические органические соединения.
Получение синтетических полимеров реакциями полимеризации и поликонденсации. Структура полимеров: линейная, разветвленная и пространственная. Представители синтетических пластмасс: полиэтилен низкого и высокого давления, полипропилен и поливинилхлорид. Синтетические волокна: лавсан, нитрон и капрон.
ДО: Коллекции искусственных и синтетических волокон и изделий из них.
ЛО №15: Ознакомление с образцами пластмасс, волокон и каучуков
§ 22,
пр.раб.№2с 181
61,62
Практическая работа № 2. Распознавание пластмасс и волокон
63
Обобщение и систематизация знаний по курсу органической химии
64
Контрольная работа №4 за курс органической химии
65
Анализ контрольной работы
66-68
РЕЗЕРВ