Муниципальное общеобразовательное учреждение – средняя общеобразовательная школа с. Дьяковка Краснокутского района Саратовской области
«Рассмотрено» Руководитель МО:
Аманова Л.А./___________/
Протокол № ___
от «__»____________20___г.
«Согласовано»
Заместитель директора по УВР МОУ-СОШ с. Дьяковка: Алексеева Е.А../______________./
«__»____________20___г.
«Утверждаю»
Директор МОУ-СОШ с. Дьяковка:
Мечикова О.В./______________
Приказ № ____
от «__»_________________20___г.
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПЕДАГОГА
Окуневой Ирины Ивановны
по химии ( элективный предмет )
« Удивительный мир органической химии»
10 класс
Рассмотрено на заседании
педагогического совета
протокол № ____
от «__»_______20 _ г.
2015 - 2016 учебный год
Пояснительная записка
Рабочая программа по элективному предмету «Удивительный мир органической химии» для 10 класса составлена на основе программы элективного предмета по химии МОУ – СОШ №2р.п. Мокроус Фёдоровского района Саратовской области Пантелина И.Т.
Данный элективный предмет предназначен для учащихся 10 класса, изучающих химию на базовом уровне, с целью расширения кругозора, более углубленного изучения органической химии, для тех, кто проявляет интерес к химии.
Обоснование выбора программы
Рабочая программа по элективному предмету «Удивительный мир органической химии» для 10 класса составлена на основе программы элективного предмета по химии МОУ – СОШ №2р.п. Мокроус Фёдоровского района Саратовской области Пантелина И.Т.
Данный элективный предмет предназначен для учащихся 10 класса, изучающих химию на базовом уровне, с целью расширения кругозора, более углубленного изучения органической химии, для тех, кто проявляет интерес к химии. Соответствуют обязательному минимуму и компоненту государственного стандарта основного общего образования по химии.
Образовательная область
Естественно – научная дисциплина, относящаяся к области « химия»
Информация о количестве учебных часов
Срок реализации рабочей учебной программы – один учебный год. Форма организации образовательного процесса: очная, классно-урочная система, продолжительностью урока 45 минут. 35 часов в год, 1 час в неделю.
Цели:
•Освоение знаний о химической составляющей естественно-научной картины мира, важнейших понятиях, законах, теориях.
•овладение умениями применять полученные знания для объяснения разнообразных химических явлений и свойств веществ, оценки роли химии в развитии современных технологий и получении новых материалов.
•развитие познавательных интересов и интеллектуальных способностей в процессе самостоятельного приобретения знаний с использованием различных источников информации, в том числе компьютерных;
•воспитание убежденности в позитивной роли химии в жизни современного общества, необходимости химически грамотного отношения к своему здоровью и окружающей среде
Задачи:
1. Через сложившуюся у учащихся систему химических понятий развивать познавательный интерес к химии.
2. Формировать умения логически мыслить использовать приемы анализа и синтеза, находить взаимосвязь между объектами и явлениями.
3. Расширить кругозор учащихся, раскрыть материальную основу окружающего мира, дать химическую картину природы.
4. Совершенствовать практические умения и навыки.
5. Подготовить учащихся к олимпиадам, тестированию, вступительным экзаменам в ВУЗы. В качестве основных форм организации учебных занятий предлагается проведение лекций, семинаров, практических занятий, на которых происходит повторение ранее изученного материала на более высоком уровне, введение новых понятий. Для повышения интереса к теоретическим вопросам, закрепления изученного материала и совершенствования практических умений и навыков предусмотрен как лабораторный практикум, так и демонстрационный материал. Образовательным продуктом после изучения каждой темы является презентация или опорный конспект по теоретическому материалу, отчеты о практических работах, алгоритмы решений типовых задач. Итоговые занятия проводятся по форме Научно-практической конференции по теме «Органическая химия друг или враг.
Формы организации образовательного процесса:
Видео – урок;
Урок – комбинированный;
Урок – обобщения новых знаний;
Урок – закрепления изученного материала;
Урок – проверки и оценки знаний;
Интегрированный урок;
Уроки – семинары и конференции.
Технологии обучения
На уроках используются элементы следующих технологий: личностно ориентированное обучение, обучение с применением опорных схем, ИКТ, здоровьесберегающие технологии и проектная деятельность, тестирование в форме ЕГЭ, лабораторные и практические работы.
Виды и формы контроля:
В курсе предусмотрена многоуровневая система контроля знаний:
самоконтроль – при введении нового материала;
взаимоконтроль – в процессе отработки нового материала;
обучающий контроль – в системе обучающих самостоятельных работ;
текущий контроль – при проведении контрольных работ в течение учебного года;
итоговый контроль, включающий два этапа – промежуточная аттестация («минимум») и итоговую контрольную работу (дифференциацию учащихся по уровню освоения программы).
Преобладающей формой текущего контроля выступает письменный (самостоятельные и контрольные работы) и устный опрос.
Анализ результатов текущего итогового контроля дает возможность сравнить с возрастными нормами успешность выполнения заданий каждым ребенком и классом в целом, на этой основе выявить динамику изменения результатов и составить индивидуализированную программу обучения.
Оценивание письменных ответов по химии.
При анализе результатов самостоятельных и контрольных работ можно ориентироваться на следующую шкалу:
базовый уровень – выполнено не менее 50% объема работы;
средний уровень - выполнено не менее 75% объема работы;
высокий уровень - если работа содержит не более 2х неднедочетов.
В течении учебного года проводится 6 практических работ, решение задач 2 часа.
Учебно – тематический план
3
-
-
Научно-практическая конференция.
Итого
35
27
6
2
Содержание рабочей программы
Тема №1. «Из истории органической химии». (3часа)
1 занятие. Определение органической химии как науки. Работа ученых Абу Бакр ибн Закарийа- ар Рази, Карл Вильгельм Шееле, Антуан Лоран Лавуазье, Антуан Франсуа Фуркруа.
2. «Неожиданная реакция». Витализм Ф.Вёлер - синтез органических веществ из неорганических. Работы ученых-химиков по синтезу органических веществ: Теория Пелуз, Николай Николаевич Зинин Кольбе, Пыр Марален Бертло, Александр Михайлович Бутлеров.
3. «Свыше десяти миллионов». Причины многообразия органических веществ.
4. Непохожие друг на друга. Отличие органических веществ от неорганических.
5. «О химическом строении тел». Теория химического строения А.М.Бутлерова.
2 занятие. 1. «Как нарисовать молекулу». Составление структурных формул. 2. «Изомер означает «равный». Изомерия. Составления формул веществ изомеров. Виды изомерии.
3 занятие. «Качественный анализ органических соединений».
Тема №2 «Углеродный атом - он самый главный». (1час)
4 занятие. «Вглубь углеродного атома». Строение атома углерода. «Жилище» для электронов - орбиталь». Электронное строение атома углерода. «Гибрид из орбиталей». Гибридизация. Типы гибридизации.
Тема № 3 «Молекулы из двух элементов» (3часа)
5 занятие. «Тетраэдр» - «подарок» природы». Метан. Строение молекулы метана физические и химические свойства. Гомологический ряд алканов. Реакция нитрования и сульфохлорирования.
6 занятие. «Всегда ли двойная связь прочнее?». Алканы. Sр 2 гибридизация. Химические свойства. Правило Морковникова. Цис-транс-изомеры.
7 занятие. «Всем известный ацетилен». Строение молекул. Sр гибридизация. Химические свойства (реакция с аммиачным раствором оксида серебра).
Тема № 4 «Молекулы-циклы». (4часа)
8 занятие. 1. «От простейших циклических соединений до …»
2. «Как стать устойчивой?» Устойчивость циклопентана и циклогексана и химическая активность циклопропана и циклобутана. Теория напряжение Адольфа фон Байера.
9 занятие. 1. «Ароматический» не означает «ароматный». Бензол. Из истории бензола. Структурная формула бензола (цикл или кольцо). Получение. Физические и химические свойства.
2. «Бензольные кольца вместе и врозь». Нафталин. Антроцен. Антрахинон.ПАУ. Дифенил.
10 занятие. «Углеводороды».
11 занятие. Приложение №1. Решение задач на установление молекулярной формулы органического вещества.
Тема № 5 «О веществах с гидроксильной группой» (3часа)
12 занятие. «Спирты, они же - алкоголи». Физические и химические свойства этилового спирта, его получение. Многообразие одноатомных спиртов, их применение. Многоатомные спирты.
13 занятие. «Та же группа, но уже кислая». Фенолы. Производные фенола. Взаимное влияние атомов в молекуле. Пикриновая кислота. Многоатомные фенолы.
14 занятие. «Спирты».
Тема № 6 «Два противоположных мира». (5часов)
15 занятие. Муравьиная кислота и её «родственники». Многообразие кислот. Особенности строения муравьиной кислоты. Мыла.
16 занятие. «Бензол и карбоксильная группа». Бензойная кислота. Салициловая кислота, ее получение. Ацетилсалициловая кислота. Фталевые кислоты.
17 занятие. «От аммиака к аммиакам». Амины - органические основания. Амины. История открытия аммиака. Химические свойства аммиака. Взаимное влияние атомов в молекуле. Применение анилина.
18 занятие. «Карбоновые кислоты и их производные».
19 занятие. Приложение №2. Решение задач на нахождение формулы вещества.
Тема № 7 «Удивительные сочетания». (1ч)
20 занятие. «Кирпичики для гигантов». Аминокислоты - амфотерные органические соединения. Пептидная (амидная) связь. Молочная кислота. Пировиноградная кислота.
Тема № 8 «Белки, жиры и углеводы». (4часа)
21 занятие. «Основа жизни». Белки, многообразие белков, структура белковой молекулы. Синтез белка.
22 занятие. «Жир или масло». Жиры, получение жиров, их значение, производство маргарина.
23 занятие. «Сахар, хлеб и бумага». Углеводы, классификация углеводов. Глюкоза, её применение, значение. Производство сахара. Крахмал, целлюлоза, отличительные признаки.
24 занятие. «Амины. Аминокислоты. Белки».
Тема № 9 «О пище - сегодняшней и будущей. (1час)
25 занятие. «Белки из нефти. Синтетические продукты питания. Запах и вкус из пробирки.
Тема № 10. «Вещества, которые лечат». (2часа)
26 занятие. Встреча с работником аптеки. Почему лекарства лечат, сколько их. Атака на боль (обезболивающие средства). Полимеры в медицине.
27 занятие. «Анализ лекарственных препаратов».
Тема № 11 «Поли» означает «много». (3часа)
28 занятие. «Состав» из тысячи вагонов». Полимеры, их состав, получение. Пластмассы.
29 занятие. «От галош до автомобильных шин» Каучук. Натуральный, синтетический каучук. Резина.
30 занятие. «Волокна из колбы». Синтетические, искусственные волокна.
Тема № 12 «Синтетическая радуга». (1час)
31 занятие. Из истории красителей. Органические красители, получение синтетическим путем.
Тема № 13 «Источники богатства». (1час)
32 занятие. Нефть, продукты переработки нефти. Уголь глазами химиков.
Тема № 14 Итоговое занятие. «Органическая химия - друг или враг». Научно - практическая конференция». (3 часа)
Требования к уровню подготовки обучающихся
Знать:
Понятия органическая химия, природные, искусственные и синтетические материалы;
основные положения ТХС, понятия изомер, гомолог, гомологический ряд, пространственное строение;
правила составления названий классов органических соединений;
качественные реакции на различные классы органических соединений;
важнейшие физические и химические свойства основных представителей изученных классов органических веществ;
классификацию углеводов по различным признакам;
характеристики важнейших классов кислородсодержащих веществ;
классификацию и виды изомерии;
правила техники безопасности.
Уметь:
составлять структурные формулы изомеров;
называть основные классы органических веществ по международной номенклатуре;
строение, гомологические ряды основных классов органических соединений;
составлять уравнения химических реакций, решать задачи;
объяснять свойства веществ на основе их строения;
уметь прогнозировать свойства веществ на основе их строения;
определять возможность протекания химических реакций;
решать задачи на вывод молекулярной формулы вещества по значению массовых долей химических элементов и по массе продуктов сгорания;
проводить самостоятельный поиск информации с использованием различных источников;
грамотно обращаться с химической посудой и оборудованием;
использовать полученные знания для применения в быту.
Перечень учебно-методического обеспечения
1. Артёменко А.И. «Удивительный мир органической химии». 2014г. 256 с.
2. Габриелян О.С., Остроумов И.Т., Карцева А.А. «Органическая химия» Учебник для 10 класса с углубленным изучением химии». 2015 г. 318 с.
3. Аликберова Л.Ю., Руки Н.С. «Полезная химия: «Задачи и истории». 2013г. 309 с.
4. Остроумов И.Г., Остроумова Е.Е. «Органическая химия для абитуриентов». 2014 г. 268 с.
5. Остроумов И.Г., Никитюк Н.В., Никитюк А.М. Сборник задач и упражнений по общей и неорганической химии». 2012 г. 304 с.
6. Хомченко И.Г. Сборник задач и упражнений химии для средней школы. 2013 г250 с.
7. Габриелян О.С., Решетов П.В., Остроумов И.Г. «Задачи по химии и способы их решения». 2014 г. 356 с.
Календарно – тематический план
Тема
Кол-во часов
д/з
Дата проведения
план
факт
Тема №1. «Из истории органической химии».
3
1
1. определение органической химии как науки. Работа ученых Абу Бакр ибн Закарийа-ар Рази, Карл Вильгельм Шееле, Антуан Лоран Лавуазье, Антуан Франсуа Фуркруа.
2. «Неожиданная реакция». Витализм Ф.Вёлер - синтез органических веществ из неорганических. Работы ученых-химиков по синтезу органических веществ: Теория Пелуз, Николай Николаевич Зинин Кольбе, Пыр Марален Бертло, Александр Михайлович Бутлеров.
3. «Свыше десяти миллионов». Причины многообразия органических веществ.
4. Непохожие друг на друга. Отличие органических веществ от неорганических.
5. «О химическом строении тел». Теория строения органических соединений Бутлерова
1
Пар.1
2
1. «Как нарисовать молекулу». Составления структурных формул.
2. «Изомер означает «равный». Изомерия. Составления формул веществ изомеров. Виды изомерии.
1
Пар.2
3
Практическая работа «Качественный анализ органических соединений».
1
Пар.3
Тема 2. «Углеродный атом - он самый главный».
1
4
1. «Вглубь углеродного атома». Строение атома углерода. «Жилище» для электронов - орбиталь». Электронное строение атома углерода. «Гибрид из орбиталей». Гибридизация. Типы гибридизации.
1
Пар. 4
Тема № 3 «Молекулы из двух элементов»
3
5
1. «Тетраэдр» - «подарок» природы»
Метан. Строение молекулы метана физические и химические свойства. Гомологический ряд алканов. Реакция нитрования и сульфохлорирования.
1
Пар. 5
6
«Всегда ли двойная связь прочнее?»
Алканы Sр 2 гибридизация. Химические свойства. Правило Морковникова. Цис-транс-изомеры.
1
Пар.6
7
«Всем известный ацетилен» . Строение молекул. Sр гибридизация . Химические свойства (реакция с аммиачным раствором
1
Пар. 7
Тема № 4 . «Молекулы-циклы».
4
8
1. «От простейших циклических соединений до …»
Из истории открытия циклических соединений. Нафтены. Применения циклоалканов. Многоциклические соединения.
2. «Как стать устойчивой?» Устойчивость циклопентана и циклогексана и химическая активность циклопропана и циклобутана. Теория напряжение Адольфа фон Байера.
1
Пар. 8
9
1. «Ароматический» не означает «ароматный». Бензол. Из истории бензола. Структурная формула бензола (цикл или кольцо). Получение. Физические и химические свойства.
2. «Бензольные кольца вместе и врозь». Нафталин. Антроцен. Антрахинон.ПАУ. Дифенил.
1
Пар. 9
10
Практическая работа. «Углеводороды».
1
Пар.9 повторить
11
Приложение №1. Решение задач на установление молекулярной формулы органического вещества.
1
№ 4-5.
Тема № 5. «О веществах с гидроксильной группой»
3
12
«Спирты, они же - алкоголи».
Физические и химические свойства этилового спирта, его получение. Многообразие одноатомных спиртов, их применение. Многоатомные спирты.
1
Пар. 11
13
«Та же группа, но уже кислая». Фенолы. Производные фенола. Взаимное влияние атомов в молекуле. Пикриновая кислота. Многоатомные фенолы.
1
Пар. 12
14
Практическая работа «Спирты».
1
Повторить пар. 12
Тема № 6 «Два противоположных мира».
5
15
Муравьиная кислота и её «родственники». Многообразие кислот. Особенности строения муравьиной кислоты. Мыла.
1
Пар. 13
16
«Бензол и карбоксильная группа». Бензойная кислота. Салициловая кислота, ее получение. Ацетилсалициловая кислота. Фталевые кислоты.
1
Пар. 14
17
«От аммиака к аммиакам». Амины - органические основания. Амины. История открытия аммиака. Химические свойства аммиака. Взаимное влияние атомов в молекуле. Применения анилина.
1
Пар. 15
18
Практическая работа «Карбоновые кислоты и их производные».
1
Пар. 16
19
Приложение №2 Решение задач на нахождение формулы вещества.
1
Пар. 17
Тема № 7. «Удивительные сочетания».
1
20
«Кирпичики для гигантов». Аминокислоты - амфотерные органические соединения. Пептидная (амидная) связь. Молочная кислота. Пировиноградная кислота.
1
Пар. 18
Тема № 8. «Белки, жиры и углеводы».
4
21
«Основа жизни». Белки, многообразие белков, структура белковой молекулы. Синтез белка.
1
Пар. 19
22
«Жир или масло». Жиры, получение жиров, их значение, производство маргарина
1
Пар. 20
23
«Сахар, хлеб и бумага». Углеводы, классификация углеводов. Глюкоза, её применение, значение. Производство сахара. Крахмал, целлюлоза, отличительные признаки.
1
Пар. 21
24
Практическая работа «Амины. Аминокислоты. Белки».
1
Пар. 22
Тема № 9. «О пище - сегодняшней и будущей.
1
25
«Белки из нефти. Синтетические продукты питания. Запах и вкус из пробирки.
1
Пар. 23
Тема № 10. «Вещества, которые лечат».
2
26
Встреча с работником аптеки. Почему лекарства лечат, сколько их. Атака на боль (обезболивающие средства). Полимеры в медицине.
1
Пар. 24
27
Практическая работа «Анализ лекарственных препаратов».
1
Повторить пар. 24
Тема № 11. «Поли» означает «много».
3
28
«Состав» из тысячи вагонов». Полимеры, их состав, получение. Пластмассы.
1
Пар. 25
29
«От галош до автомобильных шин» Каучук. Натуральный, синтетический каучук. Резина.
1
Пар. 26
30
«Волокна из колбы». Синтетические, искусственные волокна.
1
Пар. 28
Тема № 12. «Синтетическая радуга».
1
31
Из истории красителей. Органические красители, получение синтетическим путем.
1
Пар. 29
Тема № 13. «Источники богатства».
1
32
Нефть, продукты переработки нефти. Уголь глазами химиков.
1
Пар. 30
Тема № 14. Итоговое занятие. «Органическая химия - друг или враг».
3
33
Подготовка к научно-практической конференции.
1
Доклады
34-35
Научно - практическая конференция. « Органическая химия – друг или враг».
2
