Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение

средняя общеобразовательная школа №18

п. Загорский

Естественные науки

Секция: химия

Исследовательская работа

Резные свечи и

«Коралловые полипы»

Автор : Ромащенко Диана

ученица 8Б класса

Руководитель : Саргсян Лилик Сергеевна

учитель химии I квалификационной категории

2015 год

Содержание

Введение ……………………………………………………………… 3

1 Практическая часть

1. 1. Эволюция свечи………………………………………………….. 4

   2. Химия свечи………………………………………………………. 6

1.3 Виды свечей………………………………………………………. 7

1.4 Советы по безопасности………………………………………… 10

1.5 Важная ниточка……………………………………………………11

1.6 Ароматические свечи: где вред и где польза............................... 13

2 Практическая часть

2.1 Материалы для свечеварения……………………………………..15

2.2 Форма для основы резных свечей………………………………. 15

2.3 Пигменты для окрашивания воска………………………………..16

2.4 Технология изготовления резных свечей……………………… ..16

2.4Технология изготовления свечей «Коралловые полипы»………17

Вывод…………………………………………………………………. . 18

Заключение.…………………………………………………………….19

Источники информации …………………………………………….....20

Введение

Свеча горела на столе. Свеча горела…

Борис Пастернак

Человечеству доподлинно неизвестна дата появления первой свечи. Но мы знаем, как она эволюционировала, превратившись из предмета первой необходимости в украшение, став символом. Свеча – тайна и загадка, магия и волшебство. Недаром люди искусства обращаются к ней в своем творчестве. Что в ней влечет, что заставляет любоваться?

В последнее время все больше людей увлекаются различными видами ручной работы. Стало очень популярным дарить подарки и  украшать свое жилище уютными вещами, сделанными своими руками. Мы решили заняться свечеварением. Ведь свеча - это необычный подарок, это большая отдушина, которая позволяет  расслабиться,  отвлечься от суеты и погрузиться в спокойный и уравновешенный мир.  Свеча – это терапия, которая так необходима сегодня каждому из нас. Свеча - это уют, защищенность и тепло. Трепетный огонек в полумраке вызывает именно эти чувства.

В нашем проекте мы будем создавать свечи, но они будут немного необычные - резные и похожие на коралловые полипы.

Создание резных свечей довольно трудоемкий процесс и требует значительных навыков. Чтобы сделать действительно красивую резную свечу, вам понадобится обладать хорошим художественным вкусом, умением чувствовать парафин и уметь делать сложную резку разными инструментами. Но результат того стоит - резная свеча ручной работы займет достойное место среды самых изысканных подарков!

Тема: Резные свечи и «коралловые полипы»

Цель: предложить новую методику получения декоративных свечей и в лабораторных условиях сделать резные свечи.

Задачи: Изучить эволюцию свечи.

Изучить технологию получения резных свечей.

Предложить технологию свечей «Коралловые полипы».

Объект исследования: свечи.

Предмет исследования: методика получения свечей.

Научная новизна исследования заключается в том, что на данный момент в нашем крае официально нет ни одного производственного предприятия, где бы изготавливали резные свечи. А технология изготовления свечи «Коралловые полипы» придумана и предложена нами и не продаётся нигде в России.

Методы исследования:

1. Сбор информации

2. Анализ литературы

3. Эксперимент и наблюдение

4. Выводы и заключение.

1. Теоретическая часть

1. 1. Эволюция свечи

Свечи использовались людьми в качестве естественного источника освещения более 5000 лет. Тем не менее немногое известно об их происхождении. Часто пишут, что первые свечи были придуманы в Древнем Египте.

Египтяне использовали свечи с фитилём примерно с 3000 годов до н.э. Те свечи (конечно, они весьма отдалённо напоминали сегодняшние) делались из сердцевины ситника, а факел - из вымоченной в животном жире сердцевины тростника.

Первое официальное упоминание о свечах относится к библейским временам, примерно к 10 веку до н.э. Эти ранние свечи выглядели просто: фитиль помещался в контейнер, который был наполнен специальным горючим раствором.

Считается, что искусство производства свечей развили римляне. Они макали скрученный папирус в раствор из жира, после чего часть раствора оставалась на фитиле, это позволяло фитилю гореть. Такие свечи называли макаными. Слово «маканый» как раз происходит от глагола макать. Римляне использовали свечи для освещения своих домов, брали с собой в дорогу, зажигали на религиозных церемониях. Жир для свечей был дешёвый и легко- доступный, поэтому такие свечи были наиболее распространёнными в течение многих веков.

Историки находили подтверждения, что многие другие цивилизации придумали свои свечи, используя подручные средства, например, растения и насекомых. Говорят, что китайцы делали свечи из плотной бумаги, скрученной в трубочку. В качестве фитиля они использовали скатанную рисовую бумагу, а воск получали из смеси местных насекомых с зерновыми культурами. В Японии свечи делали из воска, полученного из ореховых деревьев, а в Индии варили плоды коричного дерева.

Также доподлинно известно, что свечи играли важную роль в религиозных церемониях. Например, праздник Ханука, во время которого принято зажигать огни и специальные ханукальные свечи, ведёт своё начало со II века до н.э.

Свечи столетиями были наиболее распространённым способом освещения помещений. К 13 веку в Европе, в частности в Англии и во Франции, появились целые гильдии свечных мастеров. Свечи тогда продавались в небольших свечных магазинчиках во всех городах и деревнях. До 1400-х годов все свечи делались одинаково – они опускались в специальный маканый раствор. Но в 15 веке один французский изобретатель придумал литейную форму для конических свечей. После этого воск стали заливать в готовую форму, и так получались конические свечи.

В 1500-х годах пчелиный воск стали использовать как альтернативу животному жиру. Свечи из пчелиного воска горели дольше и лучше, при этом они меньше дымили и лучше пахли. Но его было сложнее добыть, поэтому такие свечи использовались только аристократией и Европейской Церковью.

Колониальные женщины сделали первый американский вклад в развитие свечного дела, когда узнали, что после кипячение ягод и плодов некоторых деревьев получается воск, который чисто горит и при этом ещё и приятно пахнет. Поначалу новые свечи произвели фурор. Но такой способ производства был долгим и утомительным, в результате популярность этих свечей скоро упала.

Развитие китобойной промышленности в конце 18 века внесло первые существенные изменения в процесс производства свечей, потому что спермацет (масленое вещество, получаемое из верхней части головы кашалота) стал легко доступным. Как и пчелиный воск, спермацет горел лучше, чем жир, и при этом не дымил. Кроме того, он был плотнее и жёстче других материалов и поэтому не таял в летнюю жару.

Большинство изобретений, повлиявших на свечное дело, относится к 19 веку. В 1820 г. французский химик Мишель Шевроль открыл возможность выделения стеариновой кислоты из кислот животных жиров. После чего был изобретён стеариновый воск, который оказался твёрдым, жёстким и к тому же чисто горел. Стеариновые свечи до сих пор популярны в Европе.

В 1834 изобретатель Джозеф Морган помог дальнейшему развитию свечной индустрии. Он изобрёл аппарат, который позволял беспрерывно производить формованные свечи, благодаря цилиндру с двигающимся пистоном, который самостоятельно вынимал из машины свечи после того, как они застывали. Парафиновый воск был внедрён в производство свечей в 1850-х годах, после того как химики смогли выделить восковую субстанцию естественного происхождения из нефти и очистить её. Непахнущий парафин иссиня - белого цвета стал для свечного дела благом. Он чисто и ровно горел, и его было дешевле производить, чем любое другое горючее вещество для свечей, известное к тому времени. Единственным его недостатком была низкая температура плавления, но эта проблема была решена после того, как в парафин начали добавлять более твёрдые стеариновые кислоты.

Но в 1879 году произошло событие, которое больно ударило по свечному делу и навсегда изменило мир: Томас Л. Эдисон изобрел лампу накаливания. После этого свечи, которые многие века освещали человеческий путь во вселенной, утратили своё предназначение, но люди нашли им другое, гораздо более эстетическое применение.

Свечная индустрия начала переживать ренессанс в первой половине 20 века, когда нефтяная промышленность США разрослась до невероятных размеров и стала производить в бешеных количествах основные ингредиенты для производства свечей: парафин и стеариновую кислоту.

Популярность свечей оставалась примерно на одном уровне до середины 1980-х годов, когда неожиданно резко возрос интерес потребителей к свечам, как к элементам декора, помощникам при борьбе с плохим настроением (или при желании расслабиться), а также как к одному из вариантов подарка. Свечи сразу стали широко доступны в самых разных цветах, формах и размерах, кроме того, потребитель стал всё больше интересоваться ароматизированными свечами.

В 1990-е годы мы стали свидетелями беспрецедентной волны роста популярности свечей. Более того, впервые более чем за 100 лет в США стали изобретать новые способы производства и даже новые разновидности воска. Появился соевый воск, материал будущего. Он мягче и чище парафина и горит ещё дольше. Примерно в это же время на другой стороне нашей планеты учёные разработали воск из пальмового масла.

Свечи прошли огромный путь с момента их создания. Люди изменили их предназначение. Сегодня у человека есть другие источники света в домах. Но тем не менее они продолжают завоёвывать сердца людей и становятся всё более популярными в развитых странах. Сегодняшние свечи символизируют праздник, помогают создать романтическую обстановку, успокаивают человека и являются неотъемлемой частью декора наших жилищ, принося с собой в дом комфорт и уют.

1.2 Химия свечи

Вероятно, первые свечи были восковые. Пчелиный воск – это дар природы, и свеча из него могла быть изготовлена самым примитивным способом. Гораздо позже воск стали очищать. Технология опять же была весьма простой. Это достигалось плавлением воска и фильтрованием в расплавленном состоянии через ткань. Для отбелки воска, в зависимости от возможностей, использовали костяной уголь, диоксид серы или хлор.

Следует отметить, что с американских континентов в Европу завозился растительный воск. Он применялся для изготовления свечей взамен пчелиного, однако был гораздо дороже и потому не выдерживал конкуренции. Нити для свечей проваривались в течение нескольких часов в щелоке, приготовленном из поташа и жженой извести. Затем следовало промывание водой и отбеливание хлорной известью.

Под стеарином вначале понимали два различных продукта, извлекаемых из говяжьего и бараньего сала. Один из них получали удалением из сала жидкостей прессованием. Твердый остаток и называли стеарином. Другой продукт получали химической обработкой сала вначале известью, а затем серной кислотой. По существу, это был гидролиз жиров (глицеридов) с последующим выделением смеси кислот: стеариновой, пальмитиновой и небольшого количества непредельных кислот.

Стеариновая кислота CH3(CH2)16COOH была открыта в сале в 1816 г. французским химиком Шеврелем. Вместе с Гей-Люссаком в 1825 г. он взял в Англии привилегию на приготовление стеариновых свечей.

Стеариновые свечи оказались дешевле, чем восковые. Однако русская церковь долго не соглашалась заменять восковые свечи на стеариновые. Одной из причин было то, что восковые свечи при сгорании издавали приятный запах.

Сальные свечи готовили из вытопленного сала, которое затем очищали механически (процеживанием через ткань) или химически (глиноземом или дубильными веществами) и обесцвечивали так же, как и воск. При горении сальные свечи сильно коптили.

Для спермацетных свечей спермацет извлекали из полостей, находящихся в голове китов. Он освобождался от сопутствующих жидких масел выжиманием холодным или горячим прессованием. Если была необходимость, то проводилась очистка посредством мыльного щелока. Свечи, изготовленные из спермацета, отличались белизной и полупрозрачностью. Однако они имели и недостаток. При горении со временем оплывали.

В текущем столетии, до истребления китов, дефицитный спермацет использовали главным образом как основу для кремов и различных мазей, а также в качестве высококачественного смазочного масла для прецизионных инструментов.

Парафиновые свечи вначале были довольно дорогими, так как парафин извлекали при перегонке дегтя растительных веществ. Затем в Англии его начали добывать из торфа. Однако и в том и другом случае он получался лишь в небольших количествах. Коренное изменение произошло с налаживанием крупномасштабной переработки нефти. Сейчас – это один из наиболее доступных нефтехимических продуктов. Парафин – смесь предельных углеводородов C18–C35. Смесь предельных углеводородов C36–C55 называют церезином. Современные свечи состоят из смеси парафина и церезина.

1.3 Виды свечей

1. Хозяйственная свеча изготавливается из парафина. Отличается простой цилиндрической формой и полупрозрачным белесым цветом. Данный вид свечей является самым распространенным, простым и недорогим.

2. Столовые свечи обладают удлиненной цилиндрической формой. При их изготовлении применяются красители и даже ароматизаторы. Они бывают классическими, витыми, ароматизированными.

Примечание: эти два вида свечей нуждаются в подсвечниках, так как неустойчивы из-за своей формы.

3. Пеньковая свеча представляет собой свечу большого диаметра, которой подсвечник не нужен благодаря устойчивой форме. Остальные характеристики совпадают с характеристиками столовых свечей.

4. Церковная свеча изготавливается из пчелиного воска или парафина. Носит сугубо ритуальный характер.

5. Чайная свеча еще называется свечой – таблеткой благодаря своей форме. Их заливают в алюминиевый корпус. Такие свечи используются в аромалампах, декоративных подсвечниках с целью подогрева заварочных чайников в специальных конструкциях.

6. Декоративная свеча изготавливается из разных материалов. Основное ее предназначение – получение эстетического удовольствия. Сюда относятся свечи-статуэтки, резные, многоцветные свечи.

7. Гелевая свеча – самый декорированный вид из всех свечей. Она изготавливается из специальной неспособной держать форму, аморфной, бесцветной и прозрачной массы, которая расплавляется и заливается чаще всего в стеклянные емкости, на дне коих располагаются декоративные элементы.

8. Уличная свеча предназначена для использования на улице.

9. Тростниковая свеча представляет собой сальную свечу с фитилем, сделанным из сердцевины тростника. Она дает очень тусклый свет.

10. Соевые свечи. Свечи из соевого воска являются биологическими и экологически чистыми, безопасными и для детей, и для беременных женщин, так как при горении не коптят и не выделяют токсичные испарения! Их можно зажигать в комнате в течение всего дня, не опасаясь за здоровье. Уникально, что соевые свечи можно использовать как массажные. Они полностью натуральны и не только безопасны в контакте с телом, но и полезны.  В них добавляют натуральные масла, которые питают, смягчают и защищают кожу. Теплый воск, получающийся в результате плавления свечи, согревает и расслабляет кожу, обеспечивает релаксацию. И плавится он при температуре, близкой к температуре тела, что создает удобство применения при массаже.

11. Электронная свеча появилась совсем недавно. В полупрозрачном стаканчике располагается электрическая лампочка с микросхемой, отвечающей за ее мерцание. Однако к свечеварению данный вид не имеет никакого отношения.

1. 4. Советы по безопасности

При изготовлении свечей с помощью температуры всегда держите рядом несколько ящиков соды и огнетушитель на случай возникновения пламени; Никогда не выливайте воду на горящие восковые свечи! Этим вы не потушите огонь и не прекратите его распространение. Ликвидируйте его так же, как горящий жир.

Не оставляйте плавящуюся восковую свечу без присмотра.

Если вы используете вашу домашнюю плиту, хорошо ее очистите перед изготовлением свечей. Убедитесь, что решетка на печи чиста, так как она имеет тенденцию накапливать жир. Если у вас загорелся воск, последнее, что вам нужно - это чтобы загорелся жир, что обострит ситуацию.

После того как вы закончили процесс изготовления свечей, очистите печь снова, убедившись, что вы удалили весь воск из печки.

Храните легковоспламеняющиеся материалы подальше от рабочего места. Если рядом есть кухонные шторы, уберите их с окна, пока не закончите изготовление свечей.

Прочтите и тщательно следуйте инструкциям производителя. Изучите материалы, которые вы используете, включая их температуры воспламенения и температуры плавления, и используйте термометр.

При использовании печи в вашем доме, начните с низкой температуры и проводите весь процесс, пока не достигнете нужной температуры. В большинстве случаев вам не придется подниматься выше стартовой отметки вашей печи. Никогда, не устанавливайте регулятор на максимум! Всегда используйте плавильню для воска или пароварку. Не ставьте воск в кастрюлю на прямой огонь, поскольку в этом случае нагревом очень трудно управлять и температура воспламенения может быть легко превышена. Никогда не заполняйте емкость воском до самого верха.

Всегда носите защитную одежду при работе с горячим воском. Перчатки, тяжелый фартук, длинные брюки и рубашки с длинным рукавом, обувь и носки помогут защитить вас.

Вы всегда должны работать в хорошо проветриваемом помещении.

Всегда убеждайтесь, что материалы для изготовления свечей заперты и вне досягаемости детей.

Если работаете с горячим воском, держите маленьких детей вдалеке от рабочего места. Дети более старшего возраста, которые участвуют в процессе изготовления свечей, всегда должны быть под контролем взрослых и проинструктированы о правилах безопасности изготовления свечей перед началом работы.

Не выливайте остатки воска в канализацию! Это плохо для окружающей среды, и, так как он охлаждается, он будет забивать раковину. Налейте его в баночку или коробку из- под молока, и за несколько подходов вы сделаете слоистую свечу.

1.5 Важная ниточка

Свечной фитиль – неотъемлемый компонент любой свечи. А потому, как и к материалу для изготовления свечи, к выбору фитиля стоит отнестись со всей серьезностью. Тем более, что «подводных камней» при правильном выборе свечного запала – немало.

Виды фитилей.

Фитиль представляет собой нить с особой пропиткой, предназначенную для «начинки» любой свечи или лампы. Он служит своеобразным проводником, что доставляет горючее в зону горения. Фитили бывают нескольких видов.

Фитили из хлопчатобумажных нитей. Это наиболее распространенный вид фитилей, что используют как в промышленных целях, так и при изготовлении свечей в домашних условиях. Такая нить – отличный проводник огня, что горит равномерно и сгорает лишь по мере сгорания самой свечи.

Фитили из стекловолокна. Отличительная особенность таких фитилей в том, что они не сгорают. Каждому виду свечи – свой фитиль. Казалось бы, что может быть особенного в обычном фитиле? Ан нет! От правильности выбора этой составляющей будет зависеть качество горения свечи, будет ли она коптить и как долго сможет гореть. Для свечи большого диаметра (от 7 см) следует подбирать толстые фитили. Для средних свечей диаметром 3-7 см – средней толщины фитили. Для тонких свечей размером 1-3 см в диаметре – самые тонкие фитили. Неправильный выбор фитиля может привести к быстрому сгоранию свечи, сильной копоти и нагару, постоянному затуханию фитиля.

Фитили для восковых свечей.

Общее правило при создании восковых свечей – это использование фитиля нетугого, рыхлого плетения из хлопчатобумажной нити, достаточно плотной и не склонной к быстрому сгоранию. Для всех остальных материалов выбирают туго сплетенные фитили. Это связано плотностью вязкости свечной массы при плавлении.

Пропитка фитилей. Для того, чтобы фитиль долго и качественно горел, а, следовательно, длительно горела и сама свеча, фитилю необходима пропитка, содержащая натриевую селитру. Хотя если фитиль самодельный, то и пропитку для него можно сделать самостоятельно. Для этого необходимы следующие компоненты:

• Поваренная соль (2 ст. ложки)

• Бура (4 ст. ложки)

• Теплая вода (1,5 л).

В раствор из воды, соли и буры необходимо обмакнуть фитиль и оставить его там на 15 минут. Затем фитиль нужно тщательно просушить, это займет около 5 дней. После этого фитиль нужно пропитать воском. Для этого нужно расплавить немного воска и 3-4 раза опустить туда фитиль. Опять просушить фитиль.

Хранение фитилей. Лучше всего готовые, с пропиткой, фитили хранить завернутыми в сухие газеты.

1.6 [link]

http://nacrestike.ru/publ/interesnoe/svechi_svoimi_rukami/10-1-0-881