Практическая работа № 1
Правила техники безопасности при работе в химическом кабинете. Ознакомление с лабораторным оборудованием,
изучение строения пламени.
Цель работы: изучить правила техники безопасности, которые требуется соблюдать при работе в школьном химическом кабинете; изучить приемы обращения с простейшим лабораторным оборудованием: лабораторным штативом, спиртовкой, пробирками, колбами; изучить строение пламени.
Оборудование: металлический штатив с кольцом и зажимом, штатив с пробирками, химические стаканы, колбы, свеча, спиртовка, спички.
Выполнение работы.
Изучение правил техники безопасности при работе в кабинете химии.
Приемы обращения с лабораторным штативом.
Устройство лабораторного штатива показано на рисунке. Штатив служит для закрепления приборов при выполнении опытов.
[pic]
При закреплении в штативе пробирка должна быть зажата в лапке так, чтобы она не выпадала и вместе с тем, чтобы ее можно было передвигать. Крепко зажатая пробирка может лопнуть. Пробирку зажимают не на середине, а около отверстия. Чтобы вынуть пробирку из штатива, нужно ослабить винт.
При закреплении на штативе стакана его ставят на специальную сетку, помещенную на кольцо штатива. Фарфоровую чашку помещают на кольцо без сетки.
Задание: нарисуйте штатив, обозначьте его составные части.
Приемы обращения со спиртовкой.
Устройство спиртовки показано на рисунке. Спиртовка служит для нагревания растворов или твердых кристаллических веществ при выполнении опытов.
[pic]
При работе со спиртовкой нужно соблюдать следующие правила:
- пользуясь спиртовкой, нельзя зажигать ее от другой спиртовки, т.к. может пролиться спирт и возникнет пожар, для зажигания спиртовки пользуйтесь спичками;
- чтобы погасить пламя спиртовки, ее следует закрыть колпачком, который всегда должен находиться под рукой;
- зажженную спиртовку нельзя переносить с места на место.
[pic]
Задание: нарисуйте спиртовку, обозначьте ее составные части.
Изучение строения пламени (зажечь свечу, внимательно рассмотреть все части пламени, потушить пламя колпачком, зарисовать строение пламени, обозначить все части пламени).
Зажгите свечу и внимательно рассмотрите ее пламя. В пламени свечи можно различить три зоны (см. рисунок).
[pic]
В нижней части пламени (3) происходит смешивание образующихся газов с воздухом. Если быстро внести в эту часть пламени головку спички и подержать ее некоторое время, то спичка загорается не сразу. Следовательно, в этой части пламени температура невысокая. Если в нижнюю часть пламени внести стеклянную трубочку и к ее отверстию приблизить зажженную спичку, то появляется пламя. Это доказывает, что в нижней части пламени имеются несгоревшие газы.
Средняя часть пламени (2) самая яркая. Это объясняется тем, что здесь под влиянием относительно высокой температуры происходит разложение углеродсодержащих продуктов и окисляющиеся частицы угля сильно накаляются и излучают свет.
Во внешней части пламени (1) происходит полное сгорание газов с образованием оксида углерода (IV) СО2 и воды Н2О. Вследствие этого пламя в этой части несветящееся.
Задание: нарисуйте строение пламени, обозначьте его составные части.
Сделайте вывод о проделанной работе.
Практическая работа № 2
Очистка загрязненной поваренной соли
Цель работы: научиться простейшим способам очистки веществ: фильтрованию и выпариванию.
Оборудование: смесь поваренной соли и речного песка, металлический штатив с кольцом и асбестированной сеткой, бумажные фильтры, 2 химических стакана, вода, стеклянная воронка, стеклянная палочка, фарфоровая чашка для выпаривания, спиртовка, спички.
Выполнение работы.
Фронтальное обсуждение последовательности действий при разделении смеси песка и соли.
2. Растворение загрязненной поваренной соли.
В стакан с загрязненной солью налейте примерно 20 мл воды. Чтобы ускорить растворение, содержимое стакана перемешайте стеклянной палочкой (осторожно, не касаясь стенок стакана). Если соль не растворяется, добавьте немного воды.
[pic]
3. Очистка полученного раствора при помощи фильтрования.
Бумажный фильтр сложите дважды пополам, чтобы получился конус. Раскрытый фильтр поместите в воронку и смочите водой, расправьте его, чтобы он плотно прилегал к воронке (край фильтра должен быть на 0,5 см ниже края воронки). Воронку вставьте в кольцо штатива. Конец ее должен касаться внутренней стенки стакана, в котором собирается отфильтрованный раствор. Мутный раствор налейте на фильтр по стеклянной палочке, в стакан стечет прозрачный фильтрат.
[pic]
[pic]
4. Выпаривание раствора.
Полученный фильтрат вылейте в фарфоровую чашку и поставьте ее на кольцо штатива. Нагревайте в пламени, периодически перемешивая фильтрат до полного испарения воды. Полученную соль сравните с исходной.
[pic]
5. Оформите отчет о работе в тетрадях в виде таблицы:
Что делали (названия опытов, рисунки приборов с обозначениями)
Что наблюдали
Выводы
Сделайте вывод о проделанной работе.
7. Дополнительное задание. Составьте план разделения смеси: а) речной песок, бензин, соль; б) железные, медные опилки, сахарный песок.
Практическая работа № 3
Получение и свойства кислорода
Цель работы: научиться получать кислород в лаборатории, изучить его физические и химические свойства.
Оборудование: перманганат калия, кусочек древесного угля, сера, известковая вода, прибор для получения и собирания газов, древесная лучинка, ложка для сжигания веществ, стакан, немного ваты, спиртовка, спички, металлический штатив, штатив с пробирками.
Выполнение работы.
1. Фронтальное обсуждение последовательности действий при получении кислорода разложением кристаллического перманганата калия.
2. Получение и собирание кислорода.
[pic]
Соберите прибор, как показано на рисунке, и проверьте его на герметичность. В пробирку насыпьте примерно на ¼ ее объема перманганата калия и у отверстия пробирки положите рыхлый комочек ваты. Закройте пробирку пробкой с газоотводной трубкой. Укрепите пробирку в лапке штатива, так чтобы конец газоотводной трубки почти доходил до дна стакана, в котором будет собираться кислород.
Сначала обогрейте всю пробирку, затем постепенно передвигайте пламя от ее дна в сторону пробки.
[pic]
Полноту заполнения стакана кислородом проверяйте тлеющей лучинкой. Как только стакан наполнится кислородом, закройте его стеклянной пластинкой.
3. Горение в кислороде угля и серы.
Положите в железную ложечку кусочек древесного угля и раскалите его в пламени. Затем ложечку с горящим углем внесите в сосуд с кислородом и наблюдайте за происходящим. Когда горение прекратится, влейте в сосуд немного известковой воды и взболтайте. Почему происходит помутнение?
В железную ложечку положите кусочек серы и подожгите его в пламени. Наблюдайте, как сера горит в воздухе. Затем поместите горящую серу в сосуд с кислородом (опыт проводится в вытяжном шкафу). Как изменилось пламя? Почему?
4. Оформите отчет о работе в тетрадях в виде таблицы:
Что делали (названия опытов, рисунки приборов с обозначениями)
Что наблюдали
Выводы, уравнения химических реакций
Сделайте вывод о проделанной работе.
Практическая работа № 4
Приготовление раствора соли с определенной массовой долей вещества
Цель работы: научиться готовить растворы с указанной массовой долей растворенного вещества.
Оборудование: кристаллический хлорид натрия, вода, стакан химический, стеклянная палочка, измерительный цилиндр (мензурка), весы с разновесами.
Выполнение работы.
Фронтальное обсуждение последовательности действий при приготовлении раствора с указанной массовой долей растворенного вещества.
Задание 1. Рассчитайте, какую массу хлорида натрия и какой объем воды надо взять для приготовления 50г 1,5%-го раствора хлорида натрия.
Задание 2. Приготовьте этот раствор:
1. Приведите в равновесие чашечки весов.
2. Отвесьте рассчитанную массу соли.
3. С помощью мензурки отмерьте рассчитанный объем воды.
4. В химическом стакане растворите соль в воде, перемешивая раствор стеклянной палочкой.
Задание 3. Добавьте к полученному раствору 150г воды. Рассчитайте, как при этом изменится концентрация раствора (массовая доля растворенного вещества).
Запишите в тетрадь необходимые расчеты, оформите отчет о работе в виде таблицы:
Задание А.
Дано: m (раствора) = 50г
w1 (NaCl) = 1,5%
Найти:
m (NaCl) = ?
V (H2O) = ?
Решение:
Задание Б.
Дано: m1 (раствора) = 50г
w1 (NaCl) = 1,5%
mдобавл. (H2O) = 150г
Найти:
w2 (NaCl) = ?
Решение:
Сделайте вывод о проделанной работе.
Практическая работа № 5
Решение экспериментальных задач по теме
«Важнейшие классы неорганических соединений»
Вариант 1 (задачи 1, 6, 9)
Цель работы: при помощи характерных реакций распознать выданные неорганические вещества.
Реактивы и оборудование: три пронумерованные пробирки с растворами хлорида натрия, гидроксида натрия, соляной кислоты, индикаторы, известковая вода, растворы соляной кислоты, сульфата меди (II), хлорида бария, штатив с пробирками.
Выполнение работы.
Задача 1
Опытным путем докажите, в каких пробирках содержатся растворы: а) хлорида натрия; б) гидроксида натрия; в) соляной кислоты.
Задача 6
Дан раствор гидроксида кальция (известковая вода). Получите карбонат кальция, а из него – раствор хлорида кальция.
Задача 9
Из раствора сульфата меди (II) получите раствор хлорида меди (II).
Оформите отчет о работе в тетрадях в виде таблицы:
Что делали (названия опытов, рисунки приборов с обозначениями)
Что наблюдали
Выводы
Сделайте вывод о проделанной работе.
Практическая работа № 5
Решение экспериментальных задач по теме «Важнейшие классы неорганических соединений»
Вариант 2 (задачи 4, 8, 10)
Цель работы: при помощи характерных реакций распознать выданные неорганические вещества.
Реактивы и оборудование: металлический магний (стружка), вода в стакане, кристаллический хлорид магния, растворы гидроксида натрия, хлорида меди, штатив с пробирками, спиртовка, спички.
Выполнение работы.
Задача 4
Получите гидроксид магния, исходя из металлического магния.
Задача 8
Дан кристаллический хлорид магния. Получите гидроксид магния.
Задача 10
Осуществите практически следующие превращения:
хлорид меди (II) → гидроксид меди (II) → оксид меди (II).
Оформите отчет о работе в тетрадях в виде таблицы:
Что делали (названия опытов, рисунки приборов с обозначениями)
Что наблюдали
Выводы
Сделайте вывод о проделанной работе.
Практическая работа № 6
Получение соляной кислоты и изучение ее свойств
Цель работы: изучить условия получения хлороводорода, его свойства и способы получения; научиться распознавать соляную кислоту и ее соли.
Оборудование: хлорид натрия, серная кислота концентрированная (1:1), стружка магния, кусочки медной проволоки, оксид меди (II), карбонат кальция, соляная кислота разбавленная, растворы хлорида натрия, хлорида кальция, сульфата меди (II), гидроксида натрия, нитрата серебра, прибор для получения газов, лакмус, штатив с пробирками, спиртовка, спички.
Выполнение работы.
Фронтальное обсуждение последовательности действий при получении соляной кислоты.
Получение соляной кислоты.
Соберите прибор, как показано на рисунке. В пробирку насыпьте 2-3 г поваренной соли (хлорида натрия) и прилейте концентрированную серную кислоту (2:1), чтобы она смочила всю соль. Закройте пробирку пробкой с газоотводной трубкой, конец которой опустите в другую пробирку так, чтобы он был примерно на расстоянии 0,5 – 1 см от поверхности воды. Затем в первой пробирке осторожно нагревайте смесь в течение 5-6 мин (следите, чтобы кислоту не перебросило во вторую пробирку с водой!).
[pic] [pic]
Задания. А) Напишите уравнения химических реакций, протекающих между концентрированной серной кислотой и хлоридом натрия при обычных условиях и при сильном нагревании. Б) Чем вызвано появление во второй пробирке тонких струек, опускающихся вниз? В) Почему конец газоотводной трубки должен находиться на расстоянии 0,5 – 1 см от поверхности воды?
2. Химические свойства соляной кислоты.
Полученную соляную кислоту разлейте поровну в шесть пробирок. В первую пробирку прилейте лакмус, во вторую положите немного магниевых стружек, а в третью – кусочек меди. В четвертую пробирку поместите немного оксида меди (II) и нагрейте раствор. В пятую пробирку поместите немного свежеприготовленного гидроксида меди (II), в шестую – немного карбоната кальция.
Задания. А) Со всеми ли металлами реагирует соляная кислота? Составьте уравнения реакций, протекающих между соляной кислотой и указанными металлами. Б) Как объяснить образование в четвертой и пятой пробирках растворов синего цвета, а в шестой – выделение газа? Составьте уравнения соответствующих реакций.
3. Распознавание соляной кислоты и ее солей.
В одну пробирку налейте 1-2 мл разбавленной соляной кислоты, во вторую – столько же раствора хлорида натрия, а в третью – раствор хлорида кальция. Во все пробирки добавьте по нескольку капель раствора нитрата серебра.
Задание. Напишите уравнения соответствующих реакций и подумайте, как можно отличить: соляную кислоту от других кислот; хлориды от других солей; растворы хлоридов от соляной кислоты.
4. Оформите отчет о работе в тетрадях в виде таблицы:
Что делали (названия опытов, рисунки приборов с обозначениями)
Что наблюдали
Выводы, уравнения химических реакций
Сделайте вывод о проделанной работе.
