муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа №74 городского округа Тольятти
РАССМОТРЕНО СОГЛАСОВАНО УТВЕРЖДАЮ
Заседание МО Заместитель директора Директор МБУ СОШ №74
по УВР _____О.Г. Стрельникова
. ________/ ____________ Приказ № от г.
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
«Занимательная химия»
Класс: 7.
Учитель: Лут И.Е.
Количество часов – 34 ч
Пояснительная записка
Всем известно, что химия – один из самых трудоемких учебных предметов. Это сложная наука, требующая от учеников внимания, трудолюбия, усидчивости, способности наблюдать, размышлять и анализировать. От учащихся требуется повседневная кропотливая и значительная по объему самостоятельная работа. Начинается изучение этого предмета в 8-м классе. Довольно поздно, когда интерес к обучению у значительной части школьников снижается. В самом начале изучения химии есть вопросы, которым необходимо отвести больше времени на изучение, отработать более полно отдельные понятия, необходимо затратить больше времени на отработку навыка проведения химического эксперимента, проведения исследовательской работы. Решить часть этих проблем и одновременно пробудить интерес к химии можно через внеурочную деятельность для учащихся 7-ых классов “Занимательная химия ”. Именно этот возраст 12-13 лет является благоприятным для изучения химии, имеет наибольший познавательный интерес к экспериментам.
В данный курс не входят основополагающие системные знания, с ними учащиеся будут знакомиться с 8 класса. Данный курс призван, используя интерес учащихся к экспериментам, сформировать умение наблюдать, делать выводы на основе наблюдений, получить первоначальные понятия о классах неорганических веществ. Решать расчетные задачи на основе имеющихся знаний по математике.
Курс нацелен на приобретение навыков, которые можно использовать в повседневной жизни. Выполнение химического эксперимента формирует у учащихся умение правильно обращаться с веществами. Это важное практическое умение необходимо не только будущему химику- профессионалу, но и любому человеку. Выполнение практических работ развивает умения наблюдать и объяснять химические явления, сравнивать, выделять главное, устанавливать причинно- следственные связи, делать выводы.
Цель курса:
Ориентация на естественно – научный профиль обучения, повышение интереса учащихся к химии.
Основные задачи курса:
1.Дать учащимся представление о химии, о ее первоначальных понятиях на экспериментальном и атомно-молекулярном уровне (молекула, атом, чистое вещество и смесь, химический элемент, простые и сложные вещества, знаки химических элементов, формулы оксидов, кислот, солей и оснований);
2.Сформировать умения наблюдать и объяснять химические явления, происходящие в природе, быту;
3.Воспитывать элементы экологической культуры;
4.Развивать логику химического мышления.
5.Формировать у учащихся умение применять полученные знания к решению практических задач.
6.Решать задачи на вычисление массовой доли элемента в веществе, массовой доли растворенного вещества, на смешивание, разбавление и концентрирование растворов.
Исходя из задач обучения, курс с одной стороны должен способствовать формированию химической культуры, с другой стороны – заложить фундамент для дальнейшего изучения химия в 8-11 классов.
Развитие представлений о веществах и их свойствах логически продолжается при изучении раздела «Основные классы неорганических веществ». В итоге учащиеся должны знать определение, состав, области применения отдельных представителей основных классов неорганических веществ. Учащиеся должны уметь определять по составу вещества, к какому классу вещество относится, знать основные отличия классов по составу и характерным свойствам. При этом не ставится задача научить составлять формулы ни по валентности, ни по степеням окисления. На данном этапе достаточно знать, как изображаются с помощью знаков химических элементов формулы изученных веществ, и особенности написания формул основных классов неорганических веществ. В задачи данного курса не входит написание уравнений химических реакций.
Формы контроля усвоения материала: отчеты по практическим работам, творческие работы, презентации по теме в программе MS Power Point и т. д. Учащиеся выполняют задания индивидуально, под руководством учителя. Работа над проектами создает ситуацию, позволяющую реализовать творческие силы, обеспечить выработку личностного знания, собственного мнения, своего стиля деятельности.
Срок реализации программы: 1 год
Формы работы:
1. Индивидуальная - выполнение индивидуальных заданий.
2. Парная - выполнение практических работ.
3. Коллективная - обсуждение проблем, возникающих по ходу занятий, просмотр демонстраций.
КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ (34часа, 1ч в неделю)
1.
Первоначальные химические понятия(4 ч)
Оборудование и вещества для опытов. Правила безопасности при проведении опытов. Меры первой помощи при хими-ческих ожогах и отравлениях.
В поисках призвания: профессии, связанные с химией
2
1
1
Беседа, рассказ. Краткие сведения из истории развития химической науки. Знакомство с химической лабораторией. Инструктаж.
эксперимент № 1
«Получение кислорода из перекиси водорода, доказательство его наличия».
Беседа.
2.
Знакомство с Периодической системой химических элементов Д.И Менделеева. Химические знаки и формулы. Относительная атомная и молекулярная массы. Понятие о простых и сложных веществах.
2
Химические истории элементов
3.
Химия и физика. Агрегатные состояния веществ.
1
эксперимент № 2
« Замерзание воды в стеклянной бутылке».
4.
Химия и география. Минералы и горные породы.
1
Коллекция минеральных и горных пород.
эксперимент №3 Выращивание кристаллов.
5.
Математика в химии (5ч).
Массовая доля элемента в сложном веществе.
Чистые вещества и смеси. Классификация смесей.
Объемная доля газа в смеси.
Массовая доля вещества в растворе.
Массовая доля примесей.
1
1
1
1
1
Практическая работа «Приготовление раствора с заданной массовой долей растворенного вещества»
6.
Явления, происходящие с веществами (2ч).
2
Практическая работа
« Очистка загрязненной поваренной соли».
эксперимент№4 Хроматография – способ разделения однородных окрашенных смесей.
7.
Классы неорганических соединений (4ч)
Растворы с кислотными и основными свойствами.
3
1
Практическая работа «Испытание индикаторами растворов соды, мыла, лимонной кислоты»
8.
9.
Химия в быту (5ч)
Знакомство с химическими веществами, которые применяются в быту
Разновидности чистящих и моющих средств.
Выведение пятен
Ядовитые вещества и противоядия.
Меры неотложной помощи при отравлениях химикатами.
1
1
1
1
1
Беседа
10.
Химия и окружающая среда(2ч).
Химическое загрязнение окружающей среды.
Вред табакокурения. Выпуск плаката.
1
1
Влияние деятельности человека на окружающую среду. Способы защиты окружающей среды.
Проекты.
11.
КВН
1
12.
Химия на кухне
2
Занимательные опыты
13.
Исследовательский проект Защита проектов.
Подготовка к празднику
Научное шоу
2
1
1
14.
Обобщающий урок - зачет
1
ЭКСПЕРИМЕНТ.
Задача современного обучения состоит не просто в сообщении знаний, но и превращение знаний в инструмент творчества. Этому призвана способствовать организация и проведение экспериментов. Школьник при проведении эксперимента может почувствовать себя ученым-химиком, так ему будет интересней и легче изучать науку. Опыты и наблюдения способны изменить отношение учащихся к химии.
Эксперимент № 1 «Получение кислорода из перекиси водорода, доказательство его наличия».
Цель эксперимента: получить кислород из перекиси водорода, доказать его наличие, действие катализатора.
Материалы: перекись водорода аптечная или таблетка гидроперита, лучинка, свеча, сырой картофель, марганцовка.
Ход работы: Налей раствор перекиси водорода в стакан. Если нет аптечной перекиси водорода, то можно растворить в воде таблетку гидроперита применяемого для окраски волос. Зажги лучинку от пламени свечи, после того, как она загорится быстрыми движениями потуши яркое пламя, чтобы лучинка тлела и поднеси к жидкости ( не дотрагивайся до нее лучинкой). Повтори опыт, внеся в перекись водорода кусочек очищенного сырого картофеля, в котором содержится биологический катализатор.
Эксперимент № 2 «Замерзание воды в стеклянной бутылке».
Цель эксперимента: наблюдать расширение воды при замерзании
Материалы: стеклянная бутылка с пробкой, вода
Ход работы: налейте полную бутылку воды, плотно закройте ее пробкой и вынесите на балкон при низкой температуре воздуха.
Примечание: Чтобы осколки бутылки не остались на балконе, поместите бутылку в пакет или заверните в ткань.
Эксперимент № 3 «Выращивание кристаллов».
Цель эксперимента: выращивание кристаллов.
Материалы: чистые банки (стаканы), карандаш, нитки; вода, поваренная соль, медный купорос, калийная и натриевая серитра или любые квасцы.
Ход работы: Сначала приготовьте насыщенный раствор выбранной вами соли. В банку с горячей, но не кипящей водой насыпьте порциями соль и размешивайте до полного растворения. Как только соль перестанет растворяться, это значит, что при данной температуре раствор насыщен.
Полученный раствор лучше профильтровать, так как там могут находиться примеси, которые будут мешать нормальному протеканию процесса кристаллизации. Воронку перед фильтрованием ополосните кипятком.
Часть раствора слейте в другую банку. Сверху положите карандаш, вокруг которого обмотана нитка (можно к нитке привесить затравку).
На нити через некоторое время образуется друза кристаллов. Если хотите вырастить один кристалл, то выберите самый правильный, а остальные осторожно счистите с нити, обсушите оставшийся кристалл. Подогрейте раствор и добавьте в него примерно столько же исходного вещества, какая масса кристаллов выпала, раствор вновь станет насыщенным. Опустите в полученный раствор оставленный вами кристалл на нитке. Данную операцию можно проводить несколько раз.
Опишите результаты эксперимента.
Эксперимент № 4 «Хроматография – способ разделения однородных окрашенных смесей».
Цель эксперимента: опробовать способ бумажной хроматографии
Материалы: кусок фильтровальной бумаги, чернила.
Ход работы: 1 способ. Возьми кусок фильтровальной бумаги (можно воспользоваться промокашкой) и капни в его центр одну каплю чернил. Когда жидкость впитается бумагой, в центр пятна прибавь одну каплю воды. Повторяй эту операцию до тех пор, пока центр пятна станет бесцветным.
2 способ. На полоске фильтровальной бумаги поставь точки фломастерами разного цвета на одной линии с одного края. Опусти этот край фильтровальной бумаги в воду или в слабый раствор уксусной кислоты. Через некоторое время можешь наблюдать за разделением состава красителей.
Результаты эксперимента зарисуй в тетради и сделай вывод.
Планируемые результаты обучения
В результате изучения курса «Занимательная химия» учащиеся должны овладеть универсальными учебными действиями и способами деятельности на личностном, метапредметном и предметном уровне.
Личностные результаты
учащиеся 7 класса должны:
объяснения химических явлений, происходящих в природе, быту и на производстве;
экологически грамотного поведения в окружающей среде;
безопасного обращения с горючими и токсичными веществами, лабораторным оборудованием;
приготовления растворов заданной концентрации в быту.
Метапредметные результаты
учащиеся 7 класса должны:
овладеть составляющими исследовательской деятельности, включая умение видеть проблему, ставить вопросы, выдвигать гипотезы, давать определения понятиям, наблюдать, проводить простейшие эксперименты, делать выводы и заключения, структурировать материал, объяснять, доказывать.
уметь работать с различными источниками химической информации (научно-популярной литературой, справочниками), анализировать информацию, преобразовывать ее из одной формы в другую;
уметь адекватно использовать речевые средства для дискуссии и аргументации своей позиции, сравнивать разные точки зрения, отстаивать свою позицию, уважительно относиться к мнению окружающих;
осознавать значение теоретических знаний для практической деятельности человека.
Предметные результаты
Учащиеся должны знать и понимать:
химическую символику: знаки некоторых химических элементов, формулы химических веществ; классификацию веществ по агрегатному состоянию и составу;
важнейшие химические понятия: химия, химические методы изучения, химический элемент, атом, ион, молекула, относительные атомная и молекулярная массы, вещество, классификация веществ, химическая реакция, коррозия, фильтрование, дистилляция, адсорбция; органическая и неорганическая химия; жиры, углеводы, белки, минеральные вещества; качественные реакции;
основные законы химии: сохранения массы веществ, постоянства состава вещества;
важнейшие вещества и материалы: некоторые металлы, серная, соляная, азотная и уксусная кислоты, щелочи, аммиак, жиры, мыла, глюкоза, сахароза, крахмал, СМС;
уметь:
называть отдельные химические элементы, их соединения;
выполнять химический эксперимент по распознаванию некоторых веществ; расчеты по нахождению относительной молекулярной массы, доли вещества в растворе, элемента в веществе;
проводить самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников (научно-популярных изданий, компьютерных баз данных, интернет-ресурсов);
различать понятия простое вещество и химический элемент;
приготавливать раствор заданной концентрации;
выращивать кристаллы;
приводить примеры оксидов, кислот, солей, оснований.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Андросова В.Г. Внеклассная работа по химии в сельской школе. - М.: Просвещение, 1983 г.
Гузеев В.В. Образовательная технология: от приема до философии. -М.: Сентябрь, 1996 г.
Дьякович СВ. Методика факультативных занятий по химии. -М.: Просвещение, 1985.
Злотникова Э.Г. «Урок окончен- занятия продолжаются». -М.: Просвещение, 1992 г.
Кирюшин Д.М, Полосин B.C. Методика обучения химии. -М.: Просвещение, 1970 г.
Тригубчак И.В, Шипарева Г.А. Введение в химию. Методические рекомендации к учебнику 7 класса. Издательство «Владос», М. - 2003 г.
Чернобельская Г.М, Дементьев А.И. Введение в химию 7 класс. Издательство «Владос», М.- 2003 г
Программно-методические материалы. Химия 8-11 классы. Издательство «Дрофа», М - 1999 г.
9. «Оценка качества». Подготовка выпускников основной школы по химии. - «Дрофа», Москва, 2001г.
