Урок химии 8 класс | Спицына С.В.
|
Тема: Вода. Растворы. Теория электрической диссоциации.
И.А.Каблуков и В.А.Кистяковский – русские ученые физикохимики.
Тип урока: устный журнал
Цель урока:
1.Познакомить детей с личностями И.А.Каблукова и В.А.Кистяковского.
2.Повторить теорию электрической диссоциации; особое положение этой теории.
3.Привить любовь к отчизне, вызвать интерес к изучению известных личностей.
Оборудование: 1. Портреты ученых
2.Презентация
Литература:
1.Рунов Н.Н. Кроссворды для школьников . Химия. Ярославль.-1998г. 2.Девяткин В.В.Химия для любознательных, или о чем не узнаешь на уроке. – Ярославль , 2000г.
План урока:
I.Организационный момент .
II.Вступительное слово.
III.Основная часть
1стр. «Простая жидкость или сложное вещество»
2 стр. «Растворение. Растворы.»
3 стр. «Теория электролитической диссоциации»
4 стр. «Великие химики – Светочи России»
5 стр. «Занимательная»
4.Итог урока.
[pic] [pic]
И.А.Каблуков В.А.Кистяковский
(1857 — 1942) (1865 – 1952)
Ход урока
I.Организационный момент.
II.Вступительное слово.
Добрый день!
Писатель Антуан де Сент- Экзюпери писал: «У тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя невозможно описать, только наслаждаются, не ведая, что ты такое! Ты самое большое богатство на свете…»
О чем писал Экзюпери?( о воде)
Сегодня мы с вами окунемся в прошлое, т.е. уже пройденное нами; пролистаем страницы нашего журнала; ведь урок у нас сегодня будет проходить в необычной форме. Перелистывая страницы нашего «журнала», мы должны с вами повторить свойства воды, растворы, растворимость веществ в воде и познакомится с двумя академиками , а в заключении мы с вами поиграем .
Итак, мы начинаем .
III. Основная часть
Первая страница нашего «журнала» называется «Простая жидкость или сложное вещество» .
Еще со времен древнегреческих философов вода воспринималась как простое тело. Хотя некоторые представления о воде претерпевали определенную трансформацию, она считалась единым и неделимым веществом вплоть до конца 18 века.
Давайте вспомним физическое свойство воды. (Чистая вода- бесцветная жидкость, без вкуса, без запаха, кипит при 100 градусов в Цельсии (при давлении 101,3 кПа ), замерзает при 0 градусов в Цельсии, ее максимальная плотность равна 1 г/см3. Вода обладает большой теплоемкостью, поэтому она медленно нагревается и медленно остывает ).
Какими химическими свойствами обладает?
1.Реагирует с активными металлами. Образуют растворимые гидроксиды (щелочи) и водород:
2Li + 2HOH 2LiOH + H2
2. Вода реагирует с менее активными металлами при нагревании .Продукты реакции – оксиды металлов и водород:
Zn+H2O Zn(OH)2
3.Вода реагирует с некоторыми металлами
C+H2O CO+H2
4. Вода реагирует с оксидами активных металлов ,при этом получаются растворимые гидроксиды :
Li2O+H2O 2 LiOH
5.Реагирует почти со всеми оксидами неметаллов с образованием числа
SO3+H2O H2SO4
6.Под действием постоянного электрического тока или при высокой температуре (200градусов в Цельсии) вода разлагается:
2H2O 2H2O+O2
Молодцы! Вспомнив свойства и строение воды, мы можем перейти ко второй страничке нашего журнала, ведь вода основной компонент растворов.
Вторая страница «Растворение. Растворы. Растворимость веществ в воде»
Растворы играют очень важную роль в природе, науке и технике.Вода столь широко распространенна в природе, всегда содержит растворенные вещества. В пресной воде рек и озер их мало, в то время как в морской воде содержится около 3,5% растворимых солей. В первичном океане (во время появления жизни на земле) массовая доля солей была низкая, около 1%. Именно в этом растворе впервые развились живые организмы. И из этого раствора они получили ионы и молекулы необходимые для роста и жизни. С течением времени живые организмы развивались и изменялись, что позволило им покинуть водную среду и перейти на сушу и затем подняться в воздух. Они приобрели эту способность, сохранить в своих организмах водный раствор в виде жидкостей, содержащих необходимый запас ионов и молекул.
В каждом живом организме бесконечно течет по сосудам, артериям, венам и капиллярам волшебный раствор, составляющий основу крови. Сложные физико-химические процессы, происходящие в организмах человека и животных, также протекают в растворах.
Изучение свойств растворов занимает важное место в современной науке.
Так что же такое раствор? (Раствор - это однородная система, состоящая из частиц растворенного вещества, растворителя и продуктов их взаимодействия) .
От какого фактора зависит растворимость веществ ?(от температуры)
На какие три группы делятся растворы?( насыщенные, ненасыщенные, перенасыщенные) .
Кто из ученых первым смог выяснить природу растворов электролитов и сформулировал основные положения теории электрической диссоциации?
( Сванте Август Аррениус, 1859-1927)
Сообщения учащихся о биографии Аррениуса.
Третья страница «Теория электрической диссоциации»
Вспомнив известного индийского физико-химика, давайте вспомним основные положения теории.
1.При растворении в воде электролиты диссоциируют (распадаются) на положительные и отрицательные ионы.
2.Причиной диссоциации электролита в водных растворах являются его гидратации, то есть взаимодействие электролита с молекулами воды и разрыв химической связи в нем.
3.Электрическая диссоциация – процесс обратимый для слабых электролитов.
4. Не все электролиты в одинаковой мере диссоциируют на ионы.
5. Химические свойства растворов электролитов определяются свойствами тех ионов, которые они образуют при диссоциации.
А сейчас страничка журнала предлагает вам выполнить задание: составьте полное и сокращенное ионное уравнение:
CuSO4+2NaOH Cu(OH)2 +Na2SO4
Четвертая страница «Великие химики - Светочи России»
Многие ученые полагали, что поскольку вода является лишь механической средой, то, очевидно, движение больших ионов должно как бы притормаживаться, но эксперименты показывали обратное. В чем здесь дело?
Первые шаги к раскрытию этой тайны были сделаны русскими учеными И.А.Каблуковым и В.А.Кистяковским.
Кто же они?
Давайте подробнее познакомимся с этими выдающимися личностями, которые не только отдали много сил организации химической науки в нашей стране, но и создали новые направления, воспитав много учеников. Они организовывали целые коллективы специалистов- химиков, которые продолжают успешно работать в наши дни.
Иван Алексеевич Каблуков(1857-1942г.г.)
Сообщение учащихся о биографии ученого (работа в группе), детство, юность, научная деятельность).
-работа с учебником стр.203-204
-ответить на вопросы:
1.Что интересного вы узнали об этом ученом?
2.Над какими вопросами он работал?
В 1889-1890 г.г. И.А.Каблуков и другой ученый В.А. Кистяковский одновременно участвовал и в раскрытии механизма растворения веществ.
Владимир Александрович Кистяковский (1865-1952)
Сообщение учащихся о биографии ученого.
Академик В.А.Кистяковский широко известен работами, посвященными учению о растворах, химической термодинамике, кинетике, электрохимии, развитию методов защиты металлов от коррозии. Он один из первых выдвинул идеи объединения химической теории растворов Д.И.Менделеева и физической теории электролитической диссоциации С.Аррениуса .Независимо от И.А.Каблукова вел в науку представление о сольватации ионов.
Пятая страница «Занимательная».
По вертикали:
1.Изменение скорости реакции при добавлении к реагирующим веществам некоторых других веществ(катализ)
2.Проводник электрического тока(электролит)
3.Наука о веществах и их превращении(химия)
4.Вещество, участник реакции(реагент)
5. Газ , поддерживающий горение(кислород)
По горизонтали:
1.Окислительно-восстановительный процесс под действием постоянного электрического тока(электролиз)
2. В конце 19 века молодые учёные Каблуков и Кистяковский пришли к выводу, что, очевидно, ионы движутся не одни, а увлекают с собой некоторое количество воды, и чем меньше радиус иона, тем больше количество воды ион может удержать вокруг себя, следовательно, он становится очень большим по диаметру. Как называется явление, которое они описали?(гидротация)
3. Газ с запахом свежести(озон)
1
2
IV. Подведение итогов.
На этом наше путешествие заканчивается.