Рабочая программа по ИНФОРМАТИКЕ, специальность ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

Автор публикации:

Дата публикации:

Краткое описание: ...



Департамент образования города Москвы


Государственное бюджетное профессиональное

образовательное учреждение города Москвы


«Образовательный комплекс «Юго-запад»







РАБОЧАЯ ПРОГРАММА



общеобразовательной учебной дисциплины Информатика и ИКТ

код и наименование специальности 19.02.10 Технология продукции

(профессии) общественного питания



Москва

2015 г.

ОДОБРЕНА

Предметной (цикловой) комиссией


наименование комиссии


Протокол № _______

от «___» _________ 2015 г.








Председатель цикловой комиссии

________________/ /

Подпись Ф.И.О.

Разработана на основе Федерального Государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности

19.02.10 Технология продукции общественного питания

код, наименование профессии/специальности







Заведующая Научно-методического центра

_______________/ Л.В. Карташова/

Подпись Ф.И.О.












Составитель (автор): Грушевая Г.Н. преподаватель информатики ГБПОУ ОК «ЮГО-ЗАПАД»













Рецензент: (внешний)



Содержание

[link] 4. Контроль и оценка результатов освоения общеобразовательной учебной дисциплины


Контроль и оценка результатов освоения учебной дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения практических занятий и лабораторных работ, тестирования, выполнения контрольных работ, а также выполнения обучающимися индивидуальных заданий, проектов, исследований.


Результаты обучения

(освоенные умения, усвоенные знания)

Формируемые общеучебные и общие компетенции

Формы и методы контроля и оценки результатов обучения

В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:

  • основные технологии создания, редактирования, оформления, сохранения, передачи информационных объектов различного типа с помощью современных программных средств информационных и коммуникационных технологий;

  • назначение и виды информационных моделей, описывающих реальные объекты и процессы;

  • назначение и функции операционных систем;


В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:

  • оперировать различными видами информационных объектов, в том числе с помощью компьютера, соотносить полученные результаты с реальными объектами;

  • распознавать и описывать информационные процессы в социальных, биологических и технических системах;

  • использовать готовые информационные модели, оценивать их соответствие реальному объекту и целям моделирования;

  • оценивать достоверность информации, сопоставляя различные источники;

  • иллюстрировать учебные работы с использованием средств информационных технологий;

  • создавать информационные объекты сложной структуры, в том числе гипертекстовые документы;

  • просматривать, создавать, редактировать, сохранять записи в базах данных, получать необходимую информацию по запросу пользователя;

  • наглядно представлять числовые показатели и динамику их изменения с помощью программ деловой графики;

  • соблюдать правила техники безопасности и гигиенические рекомендации при использовании средств ИКТ;

В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:

  • эффективного применения информационных образовательных ресурсов в учебной деятельности, в том числе самообразовании;

  • ориентации в информационном пространстве, работы с распространенными автоматизированными информационными системами;

  • автоматизации коммуникационной деятельности;

  • соблюдения этических и правовых норм при работе с информацией;

  • эффективной организации индивидуального информационного пространства.





ОК1, ОК 3, ОК 4, ОК 5










ОК 4 – ОК 6




ОК 4, ОК 5




ОК1, ОК 3, ОК 4, ОК 5








ОК 2, ОК 4, ОК 6





ОК-1



ОК 4 – ОК 6




ОК 2, ОК 6



ОК 5, ОК 6




ОК 4 – ОК 6








ОК 2 – ОК 6





ОК 2 – ОК 6











ОК 1, ОК 4, ОК 6






ОК 1 – ОК 6



ОК 1 – ОК 6



ОК 4, ОК 5


ОК 4, ОК 5



Формы контроля обучения:

домашние задания проблемного характера;

практические задания по работе с информацией, документами, литературой;

подготовка и защита индивидуальных и групповых заданий проектного характера.

- контрольные работы

- зачетные практические работы

Формы оценки результативности обучения:

- накопительная система баллов, на основе которой выставляется итоговая отметка.

- традиционная система отметок в баллах за каждую выполненную работу, на основе которых выставляется итоговая отметка


Методы контроля направлены на проверку умения учащихся:

отбирать и оценивать факты, процессы, явления;

выполнять условия здания на творческом уровне с представлением собственной позиции;

делать осознанный выбор способов действий из ранее известных;

осуществлять коррекцию (исправление) сделанных ошибок на новом уровне предлагаемых заданий;

работать в группе и представлять как свою, так и позицию группы.

Методы оценки результатов обучения:

мониторинг роста творческой самостоятельности и навыков получения нового знания каждым обучающимся

формирование результата итоговой аттестации по дисциплине на основе суммы результатов текущего контроля.