Сборник контрольных работ по английскому языку для заочного отделения по специальности Технология продукции общественного питания

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Краснодарского края

«Курганинский аграрно-технологический техникум»

Сборник контрольных работ по английскому языку для студентов заочного отделения по специальности

«Технология продукции общественного питания»

подготовила

преподаватель

иностранного языка

первой категории

О.Н.Говердовская

г.Курганинск, х.Красное Поле, 2016

Сборник контрольных работ для студентов-заочников

ГБПОУ КК «КАТТ» по специальности:

260807 «Технология продукции общественного питания»

Введение

Данные методические указания и контрольные работы разработаны на основе примерной программы учебной дисциплины «Иностранный язык» для студентов- заочников по специальности 260807 «Технология продукции общественного питания» базового уровня среднего специального образования.

Изучение английского языка по данной программе направлено на достижение образовательных, воспитательных и практических задач и на дальнейшее развитие иноязычной коммуникативной компетенции.

Образовательные задачи обучения направлены на развитие интеллектуальных способностей студентов, логического мышления; повышение общей культуры; расширение кругозора студентов, знаний о странах изучаемого языка; формирование у студентов навыков и умений самостоятельной работы.

Практические задачи обучения направлены на развитие всех составляющих коммуникативной компетенции : речевой, языковой, социо-культурной, компенсаторной и учебно-познавательной

В результате изучения учебной дисциплины «Иностранный язык» студент должен знать и понимать:

– значения новых лексических единиц, связанных с тематикой данного этапа;

– языковой материал: оценочную лексику, ситуации общения в рамках изучаемых тем;

– новые значения изученных глагольных форм;

– тексты, построенные на языковом материале профессионального общения;

уметь:

говорение

– вести диалог в ситуациях официального и неофициального общения;

–рассуждать в связи с изученной тематикой, проблематикой;

аудирование

– понимать (общий смысл) высказывания на изучаемом иностранном языке в различных ситуациях общения;

– понимать основное содержание аутентичных текстов познавательного характера на темы, предлагаемые в рамках курса, выборочно извлекать из них необходимую информацию;

– оценивать важность информации:

чтение

– читать аутентичные тексты разных стилей в зависимости от коммуникативной задачи;

письменная речь

– использовать приобретенные знания и умения в практической и профессиональной деятельности и повседневной жизни.

Оглавление

1. Содержание.

2. Оформление титульного листа контрольной работы.

3. Методические рекомендации по выполнению контрольных работ.

4. Краткий теоретический курс по грамматике английского языка.

5. Таблица неправильных глаголов

6. Варианты контрольных работ.

Вариант
вариант
вариант
вариант
вариант
вариант
вариант
вариант
вариант
вариант
вариант
вариант
вариант
вариант
вариант
вариант
вариант
вариант
вариант
вариант
вариант
вариант
вариант
вариант
вариант

7. Список литературы.

2. Оформление титульного листа контрольной работы осуществляется в соответствии с приведенным образцом:

ГБПОУ КК «Курганинский аграрно - технологический техникум»
Преподаватель ______________________________________
Шифр _______________________________________________
Вариант ______________________________________________
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА № ___________________________
по ____________________________________________________
Студента _______ курса _________ группы ________________
Специальность _________________________________________
Фамилия ____________________________________________
Имя ________________________________________________
Отчество ____________________________________________

3. Методические рекомендации к выполнению контрольной работы.

Целью контрольной работы является расширение, систематизация и закрепление теоретических знаний и практических навыков студентов, а также определение их подготовки к выполнению функциональных обязанностей.

Контрольная работа призвана привить студенту навыки творческого изучения и решения задач, связанных с его будущей деятельностью.

К выполнению контрольной работы студентам рекомендуется приступать после усвоения всех тем программы. При написании работы целесообразно руководствоваться нормативными документами, основной и дополнительной литературой, указанными в программе. Переписывание целиком текста из учебника и других литературных источников не допускается. Содержание работы следует излагать самостоятельно.

Ответы на вопросы должны быть по существу, чёткие, полные, ясные, носить аналитический характер, сопровождаться конкретными примерами из практики работы торговых организаций.

Вариант контрольной работы выбирается по последней цифре личного шифра студента, если не предложен иной способ выбора.

Контрольная работа должна быть выполнена в ученической тетради разборчивым подчерком, грамотно. Должен быть оформлен титульный лист и вложен лист для рецензии преподавателя. Перед каждым ответом нужно писать номер и полный текст вопроса. Ответ на новый вопрос необходимо начинать со следующей страницы.

В конце работы приводится список использованной литературы (указывается фамилия автора, полное наименование учебника, учебного пособия, брошюры, журнала, газеты, место издательства, издательство, год издания, затем следует подпись студента и дата выполнения работы).

Выполненная работа представляется в учебное заведение в установленные графиком сроки. Контрольная работа проверяется преподавателем и вместе с рецензией передается студенту для ознакомления. Студент, получивший, контрольную работу с удовлетворительной оценкой знакомится с рецензией и с учётом замечаний преподавателя дорабатывает отдельные вопросы с целью углубления своих знаний. Неудовлетворительная контрольная работа возвращается студенту с подробной рецензией, содержащей рекомендации по устранению ошибок, для повторного выполнения. Работа выполняется студентом вновь и сдаётся в учебную часть заочного отделения.

Контрольная работа, выполненная не по своему варианту, возвращается без проверки. В случае возникновения проблем при выполнении контрольной работы следует обращаться за консультацией к преподавателю.

Методическая разработка содержит контрольную работу, 7 глав и 25 вариантов. Номер варианта выбирается по двум последним цифрам шифра (номера личной зачетной книжки) и определяется по таблице распределения заданий по вариантам. Например, студенты, имеющие шифры 41,42 получат варианты 2, 3. Студенты, у которых шифры от 1 до 9, должны добавить впереди цифру «0», т. е. они получат вариант 01, 02, 03,……… ,09.

Таблица распределения заданий по вариантам:

4. Грамматический справочник

Местоимения
Местоимения употребляются в предложении вместо имени существительного или имени прилагательного. Местоимение называет на людей, предметы или признаки уже упомянутые ранее. Например:
Nick gave Kate a book. She took it.
Николай дал Кате книгу. Она её взяла.
You have a good dictionary. I want to buy such a dictionary.
У вас хороший словарь. Я хочу купить такой словарь.
Вопросительное местоимение WHO относится к словам, обозначающим людей.
Вопросительное местоимение WHAT относится к словам, обозначающим вещи, или род деятельности. Например:
Who is he? Кто он? (как его зовут) Не is Mr. Johnson.
What is he? Кто он? (по профессии?) Не is a teacher.
В английском языке нет родов, есть только местоимения и слова,
обозначающие людей мужского рода (he, man, boy,son, husband, king).
Местоимения и слова, обозначающие людей женского рода (she, girl, woman, daughter, queen).
Английские слова, а также местоимение -It-, обозначающие вещи и животных соответствуют среднему роду русского языка.

Объектный падеж в английском языке заменяет все падежи русского языка

Личные местоимения (Personal pronouns)
Склонение личных местоимений

Притяжательные местоимения
Mine

Yours

His

Hers

Its

Your

His

Her

Its

Мн.ч.

1

2

3

Our

Your

Their

Ours

Yours

Theirs

Местоимения little и few и

местоименные выражения а little и a few

Местоимение little (мало) и местоименное выражение a little (немного) употребляются с неисчисляемыми существительными,

местоимение few co значением (мало) и местоименное выражение a few (несколько) с исчисляемыми существительными:

Give те a little water, please.
There is little milk in the bottle.
I have a few friends in Minsk.
I've got only few pencils in the box.

Имя существительное
Существительные: собственные и нарицательные, конкретные и абстрактные.
Число: единственное и множественное.

Основные способы образования множественного числа.
Падеж: общий и притяжательный. Падежные формы и значения, их употребление с существительными: 1) обозначающими одушевленные предметы, 2) обозначающими неодушевленные предметы.

Множественное число существительных
Мн. число сущ, образуется путём прибавления к основе окончания –s-:
a boy – boys, a book- books, a pen-pens, a girl- girls

Мн. число сущ., основа которых оканчивается на -ch, s, ss, sh, x, а также существительных, имеющих окончание -о. образуется путём прибавления окончания -es,:
a bench- benches, a bus-buses, a glass-glasses, a box-boxes, a potato-potatoes

Существительные, оканчивающиеся на-y (после согласной') во множественном числе имеют окончание -ies:
a baby- babies, a fly-flies, a lady- ladies
Если слово оканчивается –f, (fe), то во множественном числе на-v и добавляется -es:
a life-lives, a knife-knives, a shelf-shelves , a wife-wives

Как и в любом правиле в образовании мн. числа сущ, есть слова составляющие исключения, т. е. они образуют мн. число не по общим правилам в этом случае необходимо заглянуть в словарь и запомнить их:
a man-men
a deer- deer и т.д.

Артикли
Неопределённый -a,an, Определённый –the
Перед каждым нарицательным существительным должен стоять артикль.
Если вы не употребляете перед существительным артикль, вы должны уметь объяснить, почему.
Артикль не употребляется, если перед существительным стоит притяжательное или указательное местоимение, другое существительное в притяжательном падеже, количественное числительное или отрицание "по" (не "not"!).
Неопределённый артикль имеет значение единственного числа, и поэтому употребляется с существительными единственного числа:
A boy, a table, a student и т.д.
Определённый артикль употребляется тогда, когда предмет упоминается вторично или просто известен говорящим а также выделяет предмет или предметы из класса им подобных и придаёт значение слова этот, эти:
The book I bought yesterday was interesting.
Open the door please.
Определённый артикль употребляется. когда речь идёт о единственном в своём роде предмете или явлении:
The moon (луна) is bright this night.
Неопределенный артикль a (an) может употребляться только с исчисляемыми существительными, стоящими в единственном числе. Перед неисчисляе-мыми существительными или существительными во множественном числе неопределенный артикль опускается. Определенный артикль the употребляется как с исчисляемыми, так и с неисчисляемыми существительными, как с единственным, так и с множественным числом.
This is a book. The book is interesting.
исчисляемое в единственном числе
These are ✓ books. The books are good.
неисчисляемое множественное число.

Запомните следующие словосочетания, в которых артикль не употребляется:
at / school
at/ home
at /'work
Если перед существительным употребляется прилагательное, оно стоит между артиклем и существительным.
This is a book. This is a good book.
Кроме того, существует огромное количество так называемых устойчивых словосочетаний, в которых артикль употребляется или отсутствует традиционно. Эти словосочетания приходится заучивать наизусть.

Запомните следующие конструкции:
There is а ... . Where is the ... ?

Запомните также следующие предложения:
The (book) is on the (table). Ho: The (book) is on a little (table)

Запомните следующие конструкции, требующие неопределенного артикля:
I have а ... Не has а ... I see а ...
This is а ... That is а ... It is a ...
There is a ...
I am a ... He is a ... She is a ...

Запомните следующие устойчивые словосочетания:
in the middle
in the corner
to the right t
on the left

Имя прилагательное

Сравнительная степень прилагательных и наречий

(более плохой)

(хуже)

(самый плохой)

(худший)

Little

Less

The least

(маленький)

(меньше)

(самый маленький)

Much, many

The most

(много)

(больше)

(больше всего)

(самый большой)

Far

Farther

The farthest

(далёкий)

(более далёкий)

(самый далёкий)

Far

Further

The furthest

(далеко)

(дальше)

(дальше всего)

Модальные глаголы и их заменители
Модальные глаголы не имеют эквивалент в русском языке, они выражают отношение говорящего к действию, выраженного инфинитивом без частицы - tо-.

1 . Сап - мочь (умственная и физическая возможность)
Соuld -прошедшее время *
I can swim. - Я умею плавать.
I could translate this text. - Я мог бы перевести этот текст.

2. May - мочь, (иметь возможность, разрешение')
Might - прошедшее время
May I help you. - Разрешите помочь вам.

Заменитель-конструкция to be allowed to.
He will be allowed to take the book. Ему разрешат взять книгу.

3. Must - должен, обязан
Формы прошедшего времени нет
Заменители -have to, to be to, ought to, should
Had to, was (were) to-прошедшее время
You must write it down now. -Вы должны написать это сейчас.
She had to stay at home. Oнa вынуждена была (ей пришлось) остаться –дома.
The train was to arrive at 8 in the evening.Поезд должен был прибыть в 8вечера.

Ought to, should (значение совета, рекомендации, упрёка).
Children ought to obey their parents. Дети должны слушаться своих родителей.
You should have helped them. Вам следовало бы помочь им.

4.Would- вежливая просьба, повторяемость действий в прошлом, стойкое нежелание совершать какие-либо действия.

Would you help me? (Не поможете ли вы мне?)
Не would often help me. (Он бывало, часто помогал мне.)
Не wouldn't listen to me. (Он никак не хотел слушать меня.)

5. Need – нужно, надо (употребляется, в основном, в отрицательных предложениях)
You needn't do it now. Вам не нужно делать это сейчас.

Словообразование

Основные суффиксы существительных

Состояние,

Freedom

Свобода

-er

К сущ.

Имя
сущ, обозначающее жителя

Londoner

Лондонец

-hood

К сущ.

Состояние

Childhood

Детство

-cian

К сущ.

Профессия

Physician Technician

Врач Техник

-ics

К сущ.

Название науки

Phisics

Физика

-ing

К глаголам

Процесс, действие.

Reading

Чтение

состояние

Smoking

Курение

-ion(-tion,

К глаголам

Процесс, название

Revolution

Революция

atton)

действия, состояние

Solution Aviation

Раствор Авиация

-ism

К сущ.

Учение, теория.

Darwinism

Дарвинизм

прилагат.

направление

Heroism

Героизм

-ment

К глаголам

Результат действия

Equipment Settlement

Оборудование Поселение

-ness

К прилагат.

Качество или

Softness

Мягкость

состояние

Darkness

Темнота

-ship

К сущ.

состояние

Friendship

Дружба

Основные суффиксы прилагательных

Основные суффиксы глаголов Запоминать

Основные суффиксы наречий

Времена английского глагола
Таблица временных форм глагола
Будущее

Future

I shall/will write.

Я напишу, буду писать (завтра).

I shall/will be writing.

Я буду писать (в тот момент).

I shall/will have
written.

Я напишу (уже к тому моменту).

Группа временных форм Indefinite (Simple)
Формы глагола в Present Indefinite

Правильные и неправильные глаголы (regular and irregular verbs)
По способу образования прошедшего времени все глаголы в английском языке можно разделить на две группы: правильные и неправильные. У неправильных глаголов вторая и третья формы (Past Indefinite Tense и Past Participle - простое прошедшее время и причастие прошедшего времени) совпадают между собой и образуются путем прибавления к основе глагола окончания - -ed (-d):
То as к - asked to change - changed
To receive - received to work - worked

Неправильные глаголы образуют вторую и третью формы различными способами, без четких правил. Это наиболее часто употребляемые глаголы. В конце книги приведен список часто встречающихся неправильных.

Формы глагола в Future Indefinite

Shall we be asking?

Will you (they) be asking?

We shall not be asking.
You (they) will not be

asking.

Группа временных форм Perfect
формы глагола в Present Perfect

I shall have asked.

You (he, she, it)

will have asked.

Shall I have asked? Will you (he, she, it) have asked?

I shall not have asked.

You (he, she, it) will not have asked.

Мн.

We shall have asked.

You (they) will have asked.

Shall we have asked?

Will you (they) have asked?

We shall not have asked.

You (they) will not have asked.

Наклонения в английском языке
Английские глаголы имеют 3 наклонения – изъявительное, повелительное и сослагательное/условное – определяющие типы предложений.
Изъявительное
Изъявительное наклонение констатирует деятельность по факту в повествовательных (утвердительных/отрицательных) и вопросительных (утвердительных/отрицательных) предложениях. Это основное наклонение, описывающее реальность и делающее запросы личными глагольными формами. Большинство утверждений изъявительны.
I know you write such things in your notebook – Я знаю, что ты записываешь такие вещи в блокнот

Повелительное
Повелительное наклонение побуждает к деятельности указанием, запретом, просьбой, советом в повелительных и восклицательных предложениях. Это простейшее наклонение с 2 формами – действительной (простой инфинитив) и страдательной (страдательный инфинитив). Пассивное повелительное очень редко.
Write it in your notebook – Запиши это в блокноте.
Повеление иногда бывает эмоционально-усилительным, с служебным do в начале.
Do wake up! – Да, просыпайся же!
Отрицательное повеление очень распространено и начинается с запретного don’t.
Don’t give up – Не сдавайся.
Отрицательное повеление тоже может быть в эмфазе, начинаясь с you. Такой разговорный запрет не следует путать с утверждением, в чём обычно помогает контекст и восклицательный знак.
You don’t say no! – Не вздумай отказываться!
Именное повествовательное повеление стало настолько книжным, что уже устарело.
God bless America! – Боже, благослови Америку!
Другой повелительный оборот – с глаголом let, означающим предложение к подразумеваемому you. Обиходная форма оборота - let’s.
Let’s go!- Пойдём.
Let it be – Да будет так.

Сослагательное/Условное
Условное наклонение предполагает выдумку в повествовательных (утвердительных/отрицательных) и вопросительных (утвердительных/отрицательных) предложениях. Это наисложнейшее наклонение с множеством видов, факторов и значений.
I wish you wrote such things in your notebook – Жаль, что ты не записываешь такие вещи в блокнот.
Условное передаёт указание/совет/просьбу в придаточном цели после глаголов advise, ask, command, demand, insist, order, recommend, request, require, suggest, urge.
The teacher asked that we be quiet. – Учительница сказала, чтоб мы притихли.
Для умозрительного будущего используется настоящее простое время как условие (с (as) if) и будущее простое как результат.
If I (should) see him, I’ll tell him – Увижу его - передам.

Для невозможного настоящего (пожелание) используется прошедшее простое время в условном придаточном и часто сослагательные модальные глаголы should/would/could/might в основной части. Условное be становится were (а не was).
If I were you, I wouldn’t keep driving on those tires – На твоём месте я бы не ездил на этих шинах
I wish you were here – Жаль, что тебя здесь нет.
Для упущенного прошлого (предположение) используется предпрошедшее время в придаточном и часто сослагательные модалы с совершённым инфинитивом в основной части.
If I had told you the truth, you’d have fainted. – Скажи я тебе правду тогда, ты бы упала в обморок.
Пожелание также формально выражается модальным глаголом may.
May you live long and prosper. – Да живите долго и богато!

Страдательный залог
(Passive Voice)
Формы страдательного залога английских глаголов образуются с помощью вспомогательного глагола to be в соответствующем времени, лице и числе и причастия II Participle II) смыслового глагола:

Present Indefinite: The letter is written
Past Indefinite: The letter was written.
Future Indefinite: The letter will be written.

Present Continuous: The letter is being written.
Past Continuous: The letter was being written.
Future Continuous: The letter will have been written.

Present Perfect: The letter has been written.
Past Perfect: The letter had been written.
Future Perfect: The letter will have been written.

Причастие I (Participle I) (причастие настоящего времени), образованное при помощи окончания - ing, имеет активную и страдательную формы:
Активная (несовершенный вид) – asking
Активная (совершенный вид) - having asked
Страдательная (несовершенный вид) - being asked
Страдательная (совершенный вид) – having been asked
Причастие II (Participle II)
Причастие II (причастие прошедшего времени) всегда пассивно. Образуется оно прибавлением суффикса –ed к основе правильного глагола или путем чередования звуков в корне неправильного глагола.
Употребление герундия и его отличие от причастия I
Причастие - неличная форма глагола, промежуточная между глаголом и прилагательным.
Герундий является неличной формой глагола, промежуточной между существительным и глаголом:
Smoking is harmful. - Курение (что?) вредно.
Иными словами, причастие - в больше степени «прилагательное» по своим функциям, герундий - «существительное».

Герундий
Герундий в английском языке выражает название действия и обладает признаками существительного и глагола. Как и существительное, герундий может быть в предложении:

Подлежащим:
Travelling is a very adventurous thing. — Путешествие – это очень увлекательное занятие.
Дополнением (прямым и предложным):
I don’t mind staying. — Ничего, я останусь.
I am good at playing football. — Я хорошо играю в футбол.

Обстоятельством:
He left without saying a word. — Он ушел, не проронив ни слова.
Именной частью сказуемого:
His task was translating an article. — Его заданием был перевод статьи.
А в группе с предлогом of может являться определением:
I like her way of doing this. — Мне нравится, как она это делает.
Герундий может быть определен притяжательным и указательным местоимением, либо существительным в общем и притяжательном падеже (his singing – его пение, my friend’s speaking – речь моего друга). Перед герундием может стоять предлог (before leaving – перед уходом).

Придаточные предложения:
Условные предложения могут выражать реальные, маловероятные (условные предложения I типа) и нереальные условия (условные предложения II типа).
Условные предложения I типа
Условие, содержащееся в условном придаточном предложении, рассматривается говорящим как реально предполагаемый факт, относящийся к настоящему, прошедшему или будущему временам. Сказуемые главного и придаточного предложений выражаются глаголами в формах изъявительного наклонения.
If the weather is nice, we go for a walk. Если погода хорошая, мы ходим на прогулку.
If the weather was nice, we went for a walk. Если погода была хорошая, мы ходили на прогулку.
If the weather is nice, we'll go for a walk. Если погода будет хорошая, мы пойдём на прогулку.
Условные предложения II типа
Условие, содержащееся в условном придаточном предложении, рассматривается говорящим как маловероятное. Для выражения малой вероятности осуществления действия в настоящем или будущем временах сказуемое главного предложения употребляется в форме сослагательного наклонения should / would + Indefinite Infinitive без to, а сказуемое придаточного предложения - в форме сослагательного наклонения, аналогичной Past Indefinite или were для всех лиц от глагола to be.
If he were free, he would do it. Если бы он был свободен, он бы это сделал.
If we paid more attention to grammar, we should know the language better. Если бы мы уделяли грамматике больше внимания, мы бы знали язык лучше.
Условные предложения III типа
Условие, содержащееся в условном придаточном предложении, рассматривается говорящим как неосуществимое, так как относится к прошлому времени. Сказуемое главного предложения употребляется в форме сослагательного наклонения should / would + Perfect Infinitive, а сказуемое придаточного предложения в форме сослагательного наклонения, аналогичной Past Perfect.
I should not have been late yesterday, if my watch had been right. Я бы не опоздал вчера, если бы мои часы шли правильно.
Союзы условных придаточных предложений.
if - если; in case - в случае, если; suppose (that) - предположим, что; on condition (that) - при условии, что; provided (that) - при условии, что; unless - если … не; but for - если бы не.
Придаточные предложения следствия
Придаточные предложения следствия выражают следствие, вытекающее из содержания главного предложения. Они присоединяются к главному предложению союзами such ... that - такой... что, so (...) that - так что:
The children made such a noise that I couldn't work. Дети так шумели, что я не мог работать.
A tall man stood in front of me so that I couldn't see the picture well. Передо мной стоял человек высокого роста, так что я не мог хорошо видеть картину.
Так же как и в русском языке, соотносительная усилительная частица so так может входить в состав главного предложения для подчеркивания, усиления того или иного качества, а местоимение such такой (таковой) как средство усиления сочетания с существительным всегда входит в состав главного предложения.
The book was so difficult that I couldn't read it. Книга была так трудна, что я не мог читать ее.
He spoke in such a low voice that we didn't (couldn't) hear him. Он говорил так тихо, что мы не слышали его.
Обратите внимание на то, что в придаточном предложении следствия часто употребляется модальный глагол can - могу:
My friend was so busy yesterday that he couldn't go to the country with me. Мой друг был так занят вчера, что не мог поехать со мной за город.
Примечание. Там, где в русском языке такой, такая, такое, такие употребляются для усиления в простом предложении, в английском языке перед наречием и прилагательным может быть употреблено усиление very, most, that, а в качестве усиления существительного - такие слова и выражения, как this, like this, of this type (kind, sort) и т. п.
I don't like this weather. (= 1 don't like bad weather like this).Я не люблю такую погоду. This kind (this type) of machine(s) is not sold by us. (= Machines of this type (of this kind) are not sold by us.) Такие машины не продаются нами.
These are very difficult exercises. Это такие трудные упражнения.
These are very (= most) interesting books.Это такие интересные книги.
The talk was most interesting. Доклад был такой интересный!
Is it that important? Это так важно?

5.Таблица неправильных глаголов

Infinitive

(1 форма)

Past indefinite

(II форма)

Participle 11

(III форма)

Перевод

to be

was, were

been

быть

to become

became

become

становиться

to begin

began

begun

начинать

to bend

bent

сгибать(ся)

to break

broke

broken

ломать

to bring

brought

приносить

to build

built

строить

to buy

bought

покупать

to cast

cast

бросать

to catch

caught

ловить, поймать

to choose

chose

chosen

выбирать

to come

came

come

приходить

to cost

cost

стоить

to do

did

done

делать

to draw

drew

drawn

тянуть; рисовать,

to drink

drank

runk

пить

to drive

drove

driven

водить (машину)

to eat

ate

eaten

есть

to feel

felt

чувствовать

to fight

fought

драться, бороться

to find

found

находить

to fly

flew

flown

летать

to forbid

forbade

forbidden

запрещать

to forget

forgot

forgotten

забывать

to forgive

forgave

forgiven

прощать

to get

got

получать, становиться

to give

I gave

given

давать

to go

went

gone

идти

to grow

grew

grown

расти, становиться

to have

had

иметь

to hear

heard

слышать

to hide

hid

hidden

прятать (ся)

to hold

held

держать: проводить

to hurt

hurt

Ушибить (ся), нанести вред

to keep

kept

держать; хранить:

to know

knew

known

знать

to learn

learnt

учить

to leave

left

покидать, оставлять

to let

let

позволять

to lose

lost

терять

to make

made

делать

to mean

meant

виду

to meet

met

встречать

to pay

paid

платить

to put

put

класть

to read [ri:d]

read [red]

Read [red]

читать

to rewind

rewound

перематывать

to ride

rode

ridden

ехать верхом

to ring

rang

rung

звонить, звенеть

to run

ran

run

бегать

to say

said

говорить

to see

saw

seen

видеть

to send

sent

посылать

to sew

sewed

sewn

шить

to shake

shook

shaken

трясти

to sing

sang

sung

петь

to sit

sat

сидеть

to speak

spoke

spoken

говорить

to speed

sped

спешить, быстро ехать

to spell

spelt

сказать слово по буквам

to spend

spent

тратить, проводить

to stand

stood

стоять

to swim

swam

swum

плавать

to take

took

taken

брать

to teach

taught

учить

to tell

told

рассказывать

to think

thought

умать

to understand

understood

понимать

to wear

wore

worn

носить

to win

won

выигрывать побеждать

to write

wrote

written

Писать

6. Контрольная работа для студентов заочного отделения по специальности технология общественного питания.

Контрольная работа №1.

Вариант 1

Выпишите слова, в которых количество букв и звуков совпадает:
Cap, girl, pen, nose, man, my, nine,clock,take,ship,sheep,boy,chair,dog.

II. Напишите транскрипцию следующих слов:
Bus, rose,name,driver,page,ice,choose,milk,table,desk,daughter,pencil.

III.Поставьте перед существительными нужную форму неопределенного
артикля (а/an):
farm, school, mechanic,office,clerk,agronomist,doctor,ice,exercise-book.

III.Напишите предложения, употребив this или these:
1. …is a student. 3. … is a clerk.
2. … are workers. 4. … are drivers.

Напишите существительные во множественном числе и укажите транскрипционным знаком, как читаются окончания:
a classroom, a teacher, an address, a tooth, a number, a college, a class.
Вставьте пропущенную форму глагола TO BE:
1. I … a student. 4. We … doctors.
2. He … a bad pupil. 5. She … a nice woman.
3. They … from Russia. 6. You … a good boy.

Вставьте пропущенную форму глагола TO HAVE:
1. It … a long tail. 4. He … a nice new watch.
2. I … many books. 5. We … a lot of money.
3. They … a big house. 6. She … a nice dress.

Составьте предложения из данных слов:
1.Many, are, students, there, room, in, this.
2.Are, my, best, they, friends.
3.You, do, sister, have, a?
4.No, have, brother, I.

VIII. Ответьте на вопросы:
1.What is your name? 5.Are you married?
2.Where are you from? 6.Have you got a family?
3.How old are you? 7.Where do you study?
4.What group are you in? 8.What are you?

IX. Переведите предложения на английский язык:

Я живу в городе Омске.
Моя фамилия – Иванов.
Я хожу в колледж.
Мне 20 лет.
У меня есть много друзей.
Моя будущая профессия – технолог.

X. Напишите предложения, употребив глагол в нужной форме:

Pete (go, goes) to school.
I (work, works) in a shop.
She (write, writes) in this exercise-book.
We (keep, keeps) pieces of chalk in the box.
You (speak, speaks) English very well.

XI. Поставьте следующие предложения в отрицательную форму:

I go to college.
He works in a hospital.
She reads this book.
You learn German.
They answer my questions.

XII. Вставьте пропущенные предлоги (to, on, in, at, from):

The letter is … the table.
They are … the flat.
Ann is not … home.
I am … Russia.
We are … school.
Go … the table and take a pen.

XIII. Выпишите слово, которое выпадает из общего ряда:

My, his, she, your, her.
One, two, three, fifth, four.
Doctor, clerk, postman, driver, girl.
We, I, you, they, his.
Russia, USA, Canada, Moscow, England.
I’m, he’s, she’s, you’re, I’ve.
Omsk, Vologda, Novosibirsk, Tula, London.

Вариант 2

I. Выпишите слова, в которых количество букв и звуков совпадает:
Can, book, name, street, lesson, school, two, cat, hand, five, sister, pen, dog.

II. Напишите транскрипцию следующих слов:
Age, ball, air, bag, car, duty, egg, face, page, game, hair, iron, jam, knife.

III. Поставьте перед существительными нужную форму неопределенного артикля (а/ аn):
mother, apple, lake, oats, party, object, rabbit, animal, baby, egg, desk.

IV. Напишите предложения, употребив this или these:
1. … is a student. 3. … is a sister.
2. … are doctors. 4. … are caps.

V. Напишите существительные во множественном числе и укажите
транскрипционным знаком, как читаются окончания:
a boy, a man, a room, a foot, a class, a woman, a book, a cook, a house.

VI. Вставьте пропущенную форму глагола TO BE:
1. She … a clerk. 4. He … a teacher.
2. I … a pupil. 5. Tom and Bob …naughty children.
3. We … students. 6. They … from America.

VII. Вставьте пропущенную форму глагола TO HAVE:
1. He … a new book. 4. I … many toys.
2. It … a long tail. 5. She …an interesting book.
3. They … a big flat. 6. We … three brothers.

VIII. Составьте предложения из данных слов:

Office, large, this, is, а.
Isn’t, Alex, home, at.
My, friend, Max, is.
I, married, am.

IX. Ответьте на вопросы:

What is your name? 5. Are you married?
Where are you from? 6. Have you got a family?
How old are you? 7. Where do you study?
What group are you in? 8. What are you?

X. Переведите предложения на английский язык:
1. Я живу в городе Омске.
2. Моя фамилия – Петров.
3. Я хожу в колледж.
4. Мне 19 лет.
5. У меня много друзей.
6. Моя будущая профессия – менеджер.

XI. Напишите предложения, употребив глагол в нужной форме:

Mike (come, comes) to the institute.
I (write, writes) on the blackboard.
Jane (work, works) in a hospital.
They (run, runs) every morning.
We (speak, speaks) German very well.

XII. Поставьте следующие предложения в отрицательную форму:

You go to college.
She wants a new car.
I like dogs.
He lives far from school.
We read many books.

XIII. Вставьте пропущенные предлоги (on, at, in, to, from):

My mother lives … Moscow.
I am … London.
She is at college … the morning.
The books are … the desks.
He goes … Washington in summer.
The chalk is … the box.

XIV. Выпишите слово, которое выпадает из общего ряда:

he, my, his, your, her.
one, second, three, four, five.
teacher, doctor, driver, clerk, boy.
I, she, he, her, we.
USA, China, Australia, London, Russia.
I’ve, he’s, you’re, she’s, I’m.
New York, Moscow, Omsk, Samara, Vologda.

Вариант 3

I. Выпишите слова, в которых количество букв и звуков совпадает:
Year, work, valley, up, two, song, rye, queen, put, plan, off, nut, map, law, knife.

II. Напишите транскрипцию следующих слов:
Able, bad, cake, day, each, factory, game, hair, industry, jacket, know, listen.

III. Поставьте перед существительными нужную форму неопределенного артикля (a /an):
agriculture, battle, ceiling, day, enemy, fish, garden, idea, island, luck, order.

IV. Напишите предложения, употребив this или these:
1. … are objects. 3. … is a pail.
2. … is an apple. 4. … are nuts.

V. Напишите существительные во множественном числе и укажите транскрипционным знаком, как читаются окончания:
A plan, an oil, a goose, a face, a man, a book, a river, a foot, a pen, a computer.

VI. Вставьте пропущенную форму глагола TO BE:
1. Kate … from Australia. 4. We … good doctors.
2. I … a pupil. 5. They … friends.
3. He … a postman. 6. She … a nurse.

VII. Вставьте пропущенную форму глагола TO HAVE:
1. You … one grandmother. 4. I … a nice shoes.
2. She … a big dog. 5. It … a long tail.
3. We … two sisters. 6. He … a new watch.

VIII. Составьте предложения из данных слов:

Many, are, pupils, there, classroom, in, this.
Is, my, best, he, friend.
You, do, brother, have, a?
I, not, have, a good, car.

Я живу в городе Ялте.
Моя фамилия – Сидоров.
Мне 18 лет.
У меня есть много друзей.
Моя будущая профессия – ветеринар.
Я хожу в колледж.

XI. Напишите предложения, употребив глагол в нужной форме:

She (run, runs) every evening.
You (speak, speaks) English very well.
We (study, studies) Russian.
I (sit, sits) only on this chair.
He (clean, cleans) the blackboard every day.

XII. Поставьте следующие предложения в отрицательную форму:

I go to the institute.
They know English very well.
She helps her mother.
You learn Russian.
He likes cat.

XIII. Вставьте пропущенные предлоги (to, on, in, at, from):

My father lives … Kiev.
The books are … the desks.
I go … London in summer.
The pencils are … the bag.
He is … New York.
She is at college … the morning.

XIV. Выпишите слово, которое выпадает из общего ряда:

my, his, I, her, your.
one, two, three, fourth, five.
doctor, baby, agronomist, driver, clerk.
her, we, you, I, she.
Brazil, America, Canada, Russia, Paris.
he’s, she’s, I’m, I’ve, you’re.
Glasgow, Edinburgh, Newcastle, Cardiff, New York.

Вариант 4

I. Выпишите слова, в которых количество букв и звуков совпадает:
Yes, cap, wind, weak, telephone, five, system, chair, sleep, take, rose, pudding.

II. Напишите транскрипцию следующих слов:
Six, river, queen, pupil, only, nurse, medicine, lorry, knowledge, job, iron.

III. Поставьте перед существительными нужную форму неопределенного артикля (a / an):
name, woman, house, exercise-book, ice, car, umbrella, children, dress, apple.

IV. Напишите предложения, употребив this или these:
1. … is a bus. 3. … are big houses.
2. … are new cars. 4. … is an ice-cream.

V. Напишите существительные во множественном числе и укажите транскрипционным знаком, как читаются окончания:
a tooth, a bee, a cap, a mouse, a foot , a man, a bush, a dog, a duster, a chair.

VI. Вставьте пропущенную форму глагола TO BE:
1. I … a driver. 4. Tom and Bob … naughty children.
2. He … a bad student. 5. They … from Canada.
3. We … pupils. 6. She … a nice woman.

VII. Вставьте пропущенную форму глагола TO HAVE:
1. I … an interesting book. 4. We … one grandmother.
2. She … a good music. 5. He … a bicycle.
3. They … a new flat. 6. It … a nose.

VIII. Составьте предложения из данных слов:

Isn’t, Bob, school, at.
Many, are, doctors, there, hospital, in, this.
You, do, brother, have, a?
No, has, grandfather, she.

Я живу в городе Омске.
Моя фамилия – Павлов.
Я работаю в колледже.
Мне 24 год.
У меня есть много друзей.
Моя профессия – учитель.

XI. Напишите предложения, употребив глагол в нужной форме:

He (go, goes) to college.
I (study, studies) English.
We (write, writes) in these exercise-books.
She (work, works) in the hospital.
They (speak, speaks) Russian very well.

XII. Поставьте следующие предложения в отрицательную форму:

She writes this poem.
I go to college.
He lives far from school.
We sing many English songs.
You help his father.

XIII. Вставьте пропущенные предлоги (from, to, on, in, at):

I am … Novosibirsk.
She is at school … the morning.
He goes … New York in summer.
John is not … home.
The book is … the table.
The ball is … the box.

XIV. Выпишите слово, которое выпадает из общего ряда:

I, my, his, her, your.
First, two, three, four, five.
Agronomist, driver, teacher, postman, sister.
She, I, he, his, we.
America, Canada, China, Brazil, Omsk.
She’s, I’m, he’s, I’ve, you’re.
Cardiff, Edinburgh, Newcastle, Glasgow, Berlin.

Вариант 5

I. Выпишите слова, в которых количество букв и звуков совпадает:
Brother, bus, air, cake, girl, car, each, nose, seven, duty, jam, game, knife.

II. Напишите транскрипцию следующих слов:
Listen, iron, desk, jacket, hair, choose, industry, egg, rose, street, machine.

III. Поставьте перед существительными нужную форму неопределенного артикля (a или an):
order, baby, clerk, ice, lake, oats, enemy, door, window, office, farm, object.

IV. Напишите предложения, употребив this или these:
1. … is an order. 3. … are schools.
2. … are forks. 4. … is a bus.

V. Напишите существительные во множественном числе и укажите транскрипционным знаком, как читаются окончания:
a teacher, a man, a face, a tooth, a night, an address, a goose, a room.

VI. Вставьте пропущенную форму глагола TO BE:
1. He … a vet. 4. They … good children.
2. I … a pupil. 5. She … a bad student.
3. We … from Canada. 6. You … a pretty girl.

VII. Вставьте пропущенную форму глагола TO HAVE:
1. She … one grandmother. 4. We … many subjects.
2. I … a little son. 5. He … a good yacht.
3. They … a new car. 6. It … brown eyes.

VIII. Составьте предложения из данных слов:

Isn’t, Jane, school, at, this.
Many, are, waiters, there, restaurant, at, this.
I, not, have, good, a, flat.
You, do, have, son, a?

Я живу в городе Москве.
Моя фамилия – Бунин.
Мне 22 года.
Я хожу в колледж.
У меня много друзей.
Моя будущая профессия – биолог.

XI. Напишите предложения, употребив глагол в нужной форме:

You (live, lives) in Lenin Street.
John (have, has) a brother.
The teacher (teach, teaches) students at school.
I (work, works) at the restaurant.
She (clean, cleans) the dining room every day.

XII. Поставьте следующие предложения в отрицательную форму:

She works at the café.
I like cats.
We learn English.
He reads this poem.
They want a new car.

XIII. Вставьте пропущенные предлоги (on, at, in, to, from):

The pen is … the pencil box.
He is … Australia.
Red pencil is … the desk.
She is not …home.
I go … Paris in winter.

XIV. Выпишите слово, которое выпадает из общего ряда:

you, his, her, my, your.
one, fifth, two, three, four.
driver, agronomist, teacher, father, postman.
You, he, she, his, they.
Russia, Brazil, Canada, America, Moscow.
she’s, he’s, I’m, I’ve, you’re.
Vologda, Omsk, Berlin, Tula, Novosibirsk.

Вариант 6

I. Выпишите слова, в которых количество букв и звуков совпадает:
Youth, wool, victory, union, train, success, star, rye, progress, plan, now, nut.

II. Напишите транскрипцию следующих слов:
Actor, bank, camp, dinner, equality, floor, goal, hope, insect, job, kitchen.

III. Поставьте перед существительными нужную форму неопределенного
артикля (a \an):
apron, bed, camp, duster, ear, fog, gold, hand, iron, joy, land, oil, umbrella.

IV. Напишите предложения, употребив this или these:
1. … is a map. 3. … is an exercise-book.
2. … are good pictures. 4. … are some chalks.

V. Напишите существительные во множественном числе и укажите
транскрипционным знаком, как читаются окончания:
a ball, a hat, a rose, a foot, a dress, a box, a woman, a bench, a child, a man.

VI. Вставьте пропущенную форму глагола TO BE:
1. They … from Canada. 4. I … a manager.
2. She … an actor. 5. He … a good student.
3. You … a driver. 6. We … friends.

VII. Вставьте пропущенную форму глагола TO HAVE:
1. I … some books. 4. They … no chalk.
2. She … two boxes. 5. He … one sister.
3. We … no brothers. 6. You … some maps.

VIII. Составьте предложения из данных слов:

Is, your, what, surname?
Apple, green, the, is.
On, the, is, the, table, book.
He, married, is.

Моя фамилия – Крылов.
Я живу в городе Крымск.
Мне 18 лет.
Я учусь в колледже.
У меня много друзей.
Моя будущая профессия – пилот.

XI. Напишите предложения, употребив глагол в нужной форме:

I (have, has) a friend.
She (go, goes) to college in the morning.
We (like, likes) tea.
They (live, lives) in Paris.
He (open, opens) the windows.

XII. Поставьте следующие предложения в отрицательную форму:

You go to the park on Sundays.
They live in Minsk.
I like coffee.
We work at a factory.
He watches TV in the evening.

XIII. Вставьте пропущенные предлоги (from, to, in, at, on):

… the morning he gets up and makes his bed.
She goes … the dining-room.
He puts … his coat.
I am … Berlin.
They work … the restaurant “Grand”.
The girl doesn’t play … the street.

XIV. Выпишите слово, которое выпадает из общего ряда:

gets up, makes, washes, dresses, go.
mother, father, sister, actor, brother.
Montana, Utah, Colorado, Kansas, Washington.
we, they, I, his, she.
New Orleans, Boston, Philadelphia, New York, Minsk.
he’s, she’s, I’m, you’re, I’ve.
first, second, three, fourth, fifth.

Вариант 7

I. Выпишите слова, в которых количество букв и звуков совпадает:
Wool, cap, victory, book, valley, progress, nut, age, queen, dog, five, can, fork.

II. Напишите транскрипцию следующих слов:
Dinner, page, floor, duty, each, hope, enemy, iron, daughter, hair, factory, pen.

III. Поставьте перед существительными нужную форму неопределенного артикля (a или an):
ice, father, enemy, apron, farmer, rabbit, island, ear, sister, umbrella, park.

IV. Напишите предложения, употребив this или these:
1. … are parks. 3. … are gardens.
2. … is an ice. 4. … is a farm.

V. Напишите существительные во множественном числе и укажите
транскрипционным знаком, как читаются окончания:
a classroom, a house, a plan, a man, a goose, a child, a mouse, a deer, a cap.

VI. Вставьте пропущенную форму глагола TO BE:
1. She … a nurse. 4. He … from China.
2. I … a schoolboy. 5. We … good friends.
3.They … students. 6. It … a desk.

VII. Вставьте пропущенную форму глагола TO HAVE:
1. She … a nice cap. 4. We … many subjects.
2. He … a lot of money. 5. I … one grandfather.
3. They …no maps. 6. It …a long tail.

VIII. Составьте предложения из данных слов:

A, works, he, farm, on.
You, do, sister, have, a?
No, has, pencil, she.
Have, some, they, on, farm, the, mechanics.

IX. Ответьте на вопросы:

1. What is your name? 5. Are you married?
2. Where are you from? 6. Have you got a family?
3.How old are you? 7. Where do you study?
4. What group are you in? 8. What are you?

X. Переведите предложения на английский язык:
1.Я живу в городе Чите.
2. Моя фамилия – Ветров.
3. Мне 23 года.
4.Я учусь в колледже.
5.Моя будущая профессия – бухгалтер.
6.У меня много друзей.

XI. Напишите предложения, употребив глагол в нужной форме:

The teacher (ask, asks) us questions.
She (speak, speaks) only English to us.
We (clean, cleans) the blackboard.
He (sit, sits) only on this chair.
I (learn, learns) Russian at college.

XII. Поставьте следующие предложения в отрицательную форму:

I watch TV every day.
She reads many books.
We live far from college.
He helps his father.
They speak English very well.

XIII. Вставьте пропущенные предлоги (on, to, at, in, from):

He goes … the living room.
She is … New York.
… the morning I get up and make my bed.
The pen is … this desk.
John is not … college now.
I go … Paris in autumn.

XIV. Выпишите слово, которое выпадает из общего ряда:

Watch, read, live, helps, speak.
Grandmother, father, grandmother, boy, sister.
Texas, Alabama, Florida, Oklahoma, Chicago.
I, he, she, we, her.
Manchester, Sheffield, Liverpool, Brazil, Glasgow.
One, second, third, fourth, fifth.
She’s, I’m, he’s, I’ve, you’re.

Вариант 8

I. Выпишите слова, в которых количество букв и звуков совпадает:
Enemy, yacht, world, victory, union, train, sweet, road, map, radio, port, man.

II. Напишите транскрипцию следующих слов:
Rang, science, question, prison, o’clock, nation, cap, fork, spoon, plate, dish.

III. Поставьте перед существительными нужную форму неопределенного артикля (a или an):
Idea, battle, farm, island, park, house, action, person, orchard, egg, energy.

IV. Напишите предложения, употребив this или these:
1. … are buses. 3. … is a good park.
2. … are cars. 4. … is a family.

V. Напишите существительные во множественном числе и укажите
транскрипционным знаком, как читаются окончания:
a cat, a boy, a box, a mouse, an ox, a child, a crisis, a deer, a sugar, a garden.

VI. Вставьте пропущенную форму глагола TO BE:
1. They … from Brazil. 4. I … a waiter.
2. She … a cook. 5. We … good doctors.
3. He … an actor. 6. You … a bad student.

VII. Вставьте пропущенную форму глагола TO HAVE:
1. I … a family. 4. You … a nice dress.
2. She … many friends. 5.We … four lessons today.
3. They … a lot of money. 6. He … a new car.

VIII. Составьте предложения из данных слов:

A, do, family, you, have?
I, married, am.
Friend, Bob, my, is.
Many, there, students, classroom, are, in, the.

IX. Ответьте на вопросы:

What is your name? 5. Are you married?
Where are you from? 6. Have you got a family?
How old are you? 7. Where do you study?
What group are you in? 8. What are you?

X. Переведите предложения на английский язык:

Моя фамилия – Воронин.
Я живу в городе Ростове.
Я учусь в институте.
Мне 23 года.
У меня есть много друзей.
Моя будущая профессия – повар.

XI. Напишите предложения, употребив глагол в нужной форме:

He (come, comes) to work at 10 o’clock.
She (have, has) a lot of work to do.
I (dust, dusts) the tables and chairs.
We (change, changes) tablecloths on the tables.
You (bring, brings) cruet-sets, napkins and menu-cards.

XII. Поставьте следующие предложения в отрицательную форму:

She works at the restaurant “Grand”.
I go to school.
He likes coffee.
We live in Moscow.
You ask many questions.

XIII. Вставьте пропущенные предлоги (on, in, to, at, from):

The cable is … the table.
We are … the flat.
Oleg is not … home.
I am … America.
They are … school.
Go … the desk and take a pencil.

XIV. Выпишите слово, которое выпадает из общего ряда:

Father, brother, sister, girl, mother.
I, he, we, his, she.
First, second, third, fourth, five.
Moscow, London, Berlin, Canada, Paris.
Actor, driver, veterinary, baby, doctor.
His, her, your, she, my.
Russia, China, Canada, Omsk, Australia.

Вариант 9

I. Выпишите слова, в которых количество букв и звуков совпадает:
Water, yard, village, uncle, toy, supper, rain, pig, lip, lamp, head, glass, field.

II. Напишите транскрипцию следующих слов:
Aunt, blouse, cake, duster, ear, flower, garden, holiday, kitchen, lake, milk.

III. Поставьте перед существительными нужную форму неопределенного артикля (a или an):
Uncle, yard, worker, tree, spoon, rose, pensioner, ice, autumn, bookcase.

IV. Напишите предложения, употребив this или these:
1. … are gardens. 3. … is a dining-room.
2. … is an ear. 4. … are lamps.

V. Напишите существительные во множественном числе и укажите
транскрипционным знаком, как читаются окончания:
A life, a sheep, a formula, an ox, a mouse, a bench, a pen, a box, a cat.

VI. Вставьте пропущенную форму глагола TO BE:
1. Jane … from Japan. 4. I … a nurse.
2. He … a good cook. 5. We … waiters.
3. She … is a manager. 6. They … workers.

VII. Вставьте пропущенную форму глагола TO HAVE:
1. I … two uncles. 4. She … one French book.
2. He … a good car. 5. We … a lot of work to do.
3. You … one brother. 6. They … a big house.

VIII. Составьте предложения из данных слов:

Flat, large, this, is.
My, are, best, friends, they.
Is, a, technologist, he, good.
John, at, college, isn’t.

Моя фамилия – Степанов.
Я живу в городе Туве.
Мне 20 лет.
Я учусь в колледже.
Моя будущая профессия – доктор.
У меня есть много друзей.

XI. Напишите предложения, употребив глагол в нужной форме:

The alarm clock (ring, rings) at 7 o’clock.
He (do, does) his morning exercises.
She (prepare, prepares) dinner for the family.
I (stay, stays) at college till 2 o’clock.
His mother (wait, waits) for him.

XII. Поставьте следующие предложения в отрицательную форму:

We learn English at our college.
They have three lessons a week.
I like our English lessons.
He reads many texts.
She writes in her exercise-book.

XIII. Вставьте пропущенные предлоги (from, to, on, in, at):

He is … the restaurant …the evening.
She is … Chicago.
I go … Paris in winter.
The chalks are … the blackboard.
The pens are … the boxes.
My sister lives … Novosibirsk.

Моя фамилия – Степанов.
Я живу в городе Морске.
Мне 20 лет.
Я учусь в колледже.
Моя будущая профессия – секрктарь.
У меня есть много друзей.

XI. Напишите предложения, употребив глагол в нужной форме:

The alarm clock (ring, rings) at 7 o’clock.
He (do, does) his morning exercises.
She (prepare, prepares) dinner for the family.
I (stay, stays) at college till 2 o’clock.
His mother (wait, waits) for him.

XII. Поставьте следующие предложения в отрицательную форму:

We learn English at our college.
They have three lessons a week.
I like our English lessons.
He reads many texts.
She writes in her exercise-book.

XIII. Вставьте пропущенные предлоги (from, to, on, in, at):

He is … the restaurant …the evening.
She is … Chicago.
I go … Paris in winter.
The chalks are … the blackboard.
The pens are … the boxes.
My sister lives … Novosibirsk.

XIV. Выпишите слово, которое выпадает из общего ряда:

Vologda, Omsk, Moscow, Brazil, Tomsk.
Write, read, cooks, translate, open.
She, he, I, my, we.
One, two, three, four, fifth.
Waiter, cook, technologist, girl, manager.
Nevada, Colorado, Illinois, Texas, New Orleans.
I’ve, he’s, I’m, she’s, you’re.

Вариант 10

I. Выпишите слова, в которых количество букв и звуков совпадает:
Uncle, day, kitchen, desk, map, aunt, spoon, plate, dish, cap, boy, girl, baby.

II. Напишите транскрипцию следующих слов:
Village, napkin, vase, garden, object, yacht, word, manager, grandmother, fork.

III. Поставьте перед существительными нужную форму неопределенного артикля (a или an):
Yard, flat, ice cream, house, autumn, park, office, garden, enemy, luck, idea.

IV. Напишите предложения, употребив this или these:
1. … is a telex. 3. … are four letters.
2. … are contracts. 4. … is a company.

V. Напишите существительные во множественном числе и укажите транскрипционным знаком, как читаются окончания:
A wife, a child, a family, a cat, a pen, a box, a man, an index, a fish, a desk.

VI. Вставьте пропущенную форму глагола TO BE:
1. She … a secretary. 4. Mr. Black … the office manager.
2. You … an economist. 5. We … engineers.
3. They … good students. 6. I … the company manager.

VII. Вставьте пропущенную форму глагола TO HAVE:
1. I … a three-room flat. 4. She … a sofa, a table and two chairs.
2. He … a nice brown desk. 5. We … a large family.
3. They … a sitting room, a bedroom. 6. You … a red carpet.

VIII. Составьте предложения из данных слов:

Foreign, our, learn, engineers, languages.
My, I, work, finish, 6, at.
Is, she, manager, company, the.
This, man, is, who?

Моя фамилия – Иванов.
Я живу в городе Москве.
Мне 21 год.
Я учусь в колледже.
Моя будущая профессия – водитель.
У меня есть много друзей.

XI. Напишите предложения, употребив глагол в нужной форме:

Every morning Mr. Smith (drink, drinks) coffee.
At 8 o’clock he (go, goes) to his office.
In the morning she usually (speak, speaks) to her secretary.
We (discuss, discusses) business matters on the phone.
His office hours (begin, begins) at 8.30.

XII. Поставьте следующие предложения в отрицательную форму:

I speak English very well.
We sell many goods to companies.
They receive foreign businessmen every day.
You go to plants with our inspectors.
He likes coffee.

XIII. Вставьте пропущенные предлоги (in, to, on, at, from):

I come to the office … 9 o’clock.
She often speaks … the phone.
He is … China.
We go … Berlin in summer.
The chalk is … the box.
You are … college.

XIV. Выпишите слово, которое выпадает из общего ряда:

Brother, sister, father, mother, boy.
Six, seven, eight, ninth, ten.
England, USA, Canada, Brazil, Tokyo.
Her, you, she, they, we.
Secretary, manager, girl, clerk, doctor.
Moscow, London, Berlin, New York, Paris.
He’s, I’ve, you’re, she’s, I’m.

Вариант 11.
I. Прочитайте, спишите и переведите текст.
Meals.
There are four meals a day in an English home: breakfast, lunch, tea and dinner. Breakfast is the first meal of the day. It is at about 8 o’clock in the morning and consists of porridge with milk and salt or sugar, eggs- boiled or fried, bread and butter with marmalade or jam. Some people like to drink, but others prefer coffee. Instead of porridge they may have fruit juice, or they may prefer biscuits.

The usual time for lunch is 1 o’clock. This meal starts with soup or fruit juice. Then follows some meat or poultry with potatoes – boiled or fried, carrots and beans. Then a pudding comes. Instead of the pudding they may prefer cheese and biscuits. Last of all coffee – black or white. Englishmen often drink something at lunch. Water is usually on the table. Some prefer juice or lemonade.

II. Составьте словарь незнакомых слов и терминов из текста.

III. Составьте предложения из данных слов.

1. The, is, meal, breakfast, of, day, the, first.
2. Often, lunch, Englishmen, at, drink, something.
3. Lemonade, some, or, prefer, juice.
4. Like, coffee, I, black.

IV. Вставьте пропущенные предлоги (at, of, on, with, to, for, about, in).

1. Breakfast is the first meal … the day.
2. It is at … 8 o’clock … the morning.
3. I like bread and butter … marmalade.
4. Water is usually … the table.
5. Instead … the pudding they may prefer cheese and biscuits.
6. The letters are … the desk.

V. Выберите правильный модальный глагол.
1. Some people … have fruit juice.
a) must b) may c) can

2. The engineers of our Ministry … know foreign languages.
a) may b) must c) need

VI. Выберите правильную видовременную форму сказуемого.
Englishmen often … something at lunch.

a) drink b) drank c) will drink

VII. Ответьте на вопросы.

1. What is your name?
2. What is your surname?
3. Have you got any (a lot of) friends?
4. Who is your best friend?
5. What is his (her) name?
6. How old is he (she)?
7. How long have you been friends?
8. Where did you meet for the first time?
9. Where does he (she) live?
10. What features do you like in your friend?
11. Why can you say that he (she) is a real friend?

VIII. Переведите предложения на английский язык.

1. Меня зовут Олег.
2. Я студент колледжа торговли, экономики и сервиса.
3. У меня есть много друзей.
4. Мой лучший друг – Иван.
5. Мы знакомы давно.
6. Он живет на улице Ленина.
7. Ему 22 года.
8. Он тоже студент.
9. Мы часто играем в футбол.
10. Иван - лучший игрок в нашей команде.

IX. Напишите предложения, употребив нужную форму глагола.

1. My friend (is, was) late yesterday.
2. We (finish, finished) our work two hours ago.
3. She often (sings, sang) English songs.
4. The students (cannot, could not) speak English last year.
5. I (get up, got up) at 8 o’clock yesterday.

X. Найдите Past Indefinite и Past Participle следующих глаголов и напишите их в три столбика.
Be – was - been
Begin - … - …
Come - … - …
Do - … - …
Eat - … - …
Find - … - …
Give - … - …
Have - … - …
Keep - … - …

Вариант 12.

I. Прочитайте, спишите и переведите текст.

Russia’s foreign trade.
Russia has trade relations with different countries. Our trade contacts are developing from year to year. Russia is a big country of stable economy and this helps us to develop our foreign trade. We can know in advance what goods we shall require and how much we must buy or sell. Russia exports and imports different kinds of goods, such as machines, equipment, raw materials, manufactured goods, consumer goods and foodstuffs.

Russia concludes trade agreements with foreign countries. They are Britain, Germany, Italy, France, Finland, Spain, China, Japan, USA, Brazil, Canada and etc. There are many managers, engineers and experts at our Russia’s foreign trade. They must know foreign languages to do business with foreign firms.

You can see a lot of telexes, letters and cables on their desks.

II. Составьте словарь незнакомых слов и терминов из текста.

III. Составьте предложения из данных слов.

1. Trade, Russia, relations, countries, with, has, different.
2. A, stable, big, is, Russia, of, economy, country.
3. Exports, kinds, different, goods, imports, of, Russia, and.
4. Are, the, developing, to, from, year, contacts, year, trade.

IV. Вставьте пропущенные предлоги (with, from, of, to, on, in, at).

… the basis of these agreements the firm signs contracts.
Our country has trade relations … different foreign firms.
It is a country … stable economy.
Mr. Black is … London.
These telexes are … the desk.
This contact is developing … year … year.

V. Выберите правильный модальный глагол.
1. They … know foreign languages to do business.
a) can b) need c) must

2. You … see a lot of letters, telexes and cables on their desks.
a) must b) can c) need

VI. Выберите правильную видовременную форму сказуемого.
Russia … different kind of goods nowadays.
a) will export b) exported c) exports

VII. Ответьте на вопросы.

What is your name?
What’s your job?
Where do you work?
Do you enjoy your work?
Where is your office situated?
Do you get up early? Is it easy for you to get up early?
How do you get to your office?
How long does it take you?
What time do you come home?

VIII. Переведите предложения на английский язык.

Меня зовут Владимир.
Я студент колледжа торговли, экономики и сервиса.
Я – технолог.
Я работаю в ресторане.
Он находится в центре города.
Мне нравится моя работа.
Я прихожу домой в 9 часов вечера.

IX. Напишите предложения, употребив нужную форму глагола.

She (stays, stayed) at home, because she was ill.
We (dance, danced) well last night.
Did you (go, went) to the library yesterday?
They (see, saw) our doctor last Monday.
I (finish, finished) our work two hours ago.

X. Найдите Past Indefinite и Past Participle следующих глаголов и
напишите их в три столбика.
Be – was - been
Drink - … - …
Eat - … - …
Find - … - …
Give -… -…
Have -… -…
Keep - … - …
Learn - … - …
Let - … - …
Meet - … - …
Read -… -…
See - … - …
Sleep -… -

Вариант 13.

I. Прочитайте, спишите и переведите текст.

At the саfe.
The Ivanovs leased the cafe. There are four of them: Pavel Petrovich, the head of the family, Vera Nikolaevna, his wife, Bob, their son, and Ann, their daughter. Pavel Petrovich is fifty. He is a hard-working and energetic man. Vera Nikolaevna is forty-five. She helps her husband in everything. She works at the cafe from morning till night. Bob and Ann help their parents about the cafe in the morning and in the daytime. In the evening they study at the Institute of Trade. Bob is twenty-one. Ann is nineteen. The Ivanovs have many relatives, and six of them work in this cafe. They all work very hard. The café has modern design. It is an elegant café, with special service and fine food. All dishes are always fresh. There are many guests in their cafe. They can order a variety of dishes.

II. Составьте словарь незнакомых слов и терминов из текста.

III. Составьте предложения из данных слов.

Study, at, institute, they, in, evening, the, of, the, Trade.
Is, a, man, hard working, energetic, and, he.
Have, the, many, relatives, Ivanovs.
The, modern, has, café, design.

IV. Вставьте пропущенные предлоги (in, from, till, at, for, with, on, about).

There are many guests … their cafe.
The office is … the second floor.
She works … the cafe … morning … night.
4. We help our parents … the cafe.
5. It is a café … special service and fine food.
6. The firm does business … different countries.

V. Выберите правильный модальный глагол.
1. They … order a variety of dishes.
a) can b) must c) need

2. We … have the certificates of the Institute of Trade.
a) may b) need c) must

VI. Выберите правильную видовременную форму сказуемого.
It … an elegant café.
a) was b) is c) are

VII. Ответьте на вопросы:

What is your name?
What is your surname?
How old are you?
Are you married?
Where do you live?
When is your birthday?
How do you celebrate it?
Where do you work?
Where do you study?
What is your hobby?

VIII. Переведите предложения на английский язык.

Меня зовут Дмитрий.
Мне 25 лет.
Я женат.
Я живу в городе Лабинске.
Я - технолог.
Наш ресторан находится в центре города.
В свободное время я играю в футбол.

IX. Напишите предложения, употребив нужную форму глагола.

Did you (go, went) to college yesterday?
I (see, saw) my students last Monday.
(Was, were) the General Director in his office yesterday morning?
He (stays, stayed) at home, because he was ill.
My friend (is, was) late yesterday.

X. Найдите Past Indefinite и Past Participle следующих глаголов и напишите их в три столбика.
Be – was – been
Buy - … - …
Catch - … - …
Do - … - …
Eat - … - …
Fall - … - …
Go - … - …
Have - … - …
Know - … - …
Learn - … - …
Make - … - …
Pay -… - …
Read - … - …

Вариант 14
I. Прочитайте, спишите и переведите текст.
At the Bar.
A bar is the place where you can have a cup of coffee with a sandwich or a cold snack. If you want to have a drink you can order a cocktail or a glass of beer. You can also order rum, wine, liqueurs, whisky and vodka. They also serve cooling beverages, juices, fruit cocktails, ice cream, pastry, sweets, chocolates, cigarettes and fruit.
The barman is standing behind the bar counter. He serves his customers who sit at the counter on high stools in front of him. They drink cocktails, fruit juices, soda and beer. Some visitors drink coffee with sandwiches and eat ice cream. Barmen make cocktails to order. They make aperitifs, digestives and original cocktails. Aperitif cocktails are served before the meal. They are: “Manhattan” with a cherry on the bottom, “Martini” with an olive on the bottom and “Cinzano”. These cocktails improve the appetite.

II. Составьте словарь незнакомых слов и терминов из текста.

III. Составьте предложения из данных слов.

Are, this, in, many, shop, there, customers.
Of, choice, they, fish, wide, have, a.
Go, bread, to, section, the, you, for, bread.
Can, all, foodstuffs, the, buy, necessary, they.

IV. Вставьте пропущенные предлоги (at, of, with, to, before, behind).

He is standing … the bar counter.
They drink coffee … sandwiches.
She makes cocktails … order.
Aperitif cocktails are served … the meal.
You can order a glass … beer.
The customers sit … the counter.

V. Выберите правильный модальный глагол.
1. We … order a cocktail or a glass of wine.
a) must b) can c) need

2. All staff … know the foreign languages at our restaurant.
a) need b) must c) can

VI. Выберите правильную видовременную форму сказуемого.
They also … cooling beverages and juices.
a) serve b) served c) will serve

VII. Ответьте на вопросы.

What is your name?
What is your surname?
Do you have a lot of free time?
How do you spend your weekend?
What’s your hobby?
Have you ever collected anything?
Do you like computer games?
Do you play any musical instruments?
What do you do when the weather is bad?
What do you do for fun?

VIII. Переведите предложения на английский язык.

Меня зовут Сергей.
Я студент колледжа торговли экономики и сервиса.
Я работаю технологом в ресторане “Гранд”.
У меня мало свободного времени.
У меня есть хобби.
Я коллекционирую старинные монеты.
У меня есть около 100 монет.
Я люблю читать книги на эту тему.
Моей семье нравиться мое хобби.

IX. Напишите предложения, употребив нужную форму глагола.

(Was, were) your day out yesterday?
The waiter (shows, showed) us into the restaurant hall yesterday.
Yesterday my sister (cooks, cooked) a good dinner.
It (is, was) last summer.
We (have, had) many apples last autumn.

X. Найдите Past Indefinite и Past Participle следующих глаголов и
напишите их в три столбика.
Be – was – been
Win - … - …
Understand -… -…
Tell - … - …
Stand - …- …
Ring - … - …
Pay - … - …
May - … - …
Learn - … - …
Know - … - …
Hold - … - …

Вариант 15.

I. Прочитайте, спишите и переведите текст.
At the Department Store.
There are many fine goods in our department store. Let us drop in. It is a four-storey building. On the ground floor you can buy ready-made clothes for men and women, a nice assortment of underwear, shirts, dresses and fabrics (all wool, silk and cotton). On the first floor there is a wide choice of footwear: shoes, evening shoes, low shoes, sandals, slippers, canvas shoes and high-grade style footwear.

Booties are not in season. You can buy footwear on high, medium or low heels.

High- grade style footwear is very expensive. Next comes the counter of knitted goods, socks, stockings, panty hose, then haberdashery and perfumery. There are a great variety of furs, fur coat, fur caps, and fur hats on the second floor. You can also have felt and straw hats. There are many women at the jewellery counter. You can have silver and golden rings, ear-rings with precious stones, necklaces, bracelets, brooches, chains and lockets.

II. Составьте словарь незнакомых слов и терминов из текста.

III. Составьте предложения из данных слов.

A, is, building, it, four-storey.
Very, style, is, footwear, high-grade, expensive.
Are, women, counter, there, many, the, at, jewellery.
At, he, a, shop, is, manager, the.

IV. Вставьте пропущенные предлоги (in, on, for, of, to, with, by, at).

There are many customers … the jewellery counter.
There are a great variety … fur coats.
We come to the shop … car.
There are many ready-made clothes … men and women.
… the first floor you can see perfumery and haberdashery.
Booties are not … season.

V. Выберите правильный модальный глагол.
1. You … buy footwear on high heels.
a) must b) can c) need

2. The customers … also have felt and straw hats.
a) can b) must c) may

VI. Выберите правильную видовременную форму сказуемого.
Next … the counter of knitted goods.
a) came b) come c) comes

VII. Ответьте на вопросы.

What is your name?
What is your surname?
Do you live in a block of flats?
Which floor is your flat on?
How many rooms are there in your flat?
Is your flat comfortable?
Are there all modern conveniences in your flat?
Is there a lift in your house?
Where do you usually have your meals?
What is your kitchen like?

VIII. Переведите предложения на английский язык.

Меня зовут Виктор.
Я студент колледжа торговли, экономики и сервиса.
Я живу в панельном доме.
Моя квартира находится на втором этаже.
В моей квартире две комнаты.
Моя квартира очень уютная.
В ней есть все современные удобства.
В нашем доме есть лифт.

IX. Напишите предложения, употребив нужную форму глагола.

They (order, ordered) a good dinner last Sunday.
I (prepare, prepared) the breakfast myself yesterday.
It (is, was) a nice day last week.
He (has, had) many guests yesterday.
We (cook, cooked) delicious dishes.

X. Найдите Past Indefinite и Past Participle следующих глаголов и напишите их в три столбика.
Be – was – been
Catch - … - …
Do - … - …
Eat - … - …
Fall - … - …
Go - … - …
Hang - … - …
Let - … - …
Meet - … - …
Pay - … - …
Read - … - …
Sell - … - …

Вариант 16.
I. Прочитайте, спишите и переведите текст.
Industry of the United Kingdom.
In the past English industrial prosperity rested on a few important products, such as textiles, coal and heavy machinery. Now the UK has a great variety of industries, for example heavy and light industry, chemical, aircraft, electrical, automobile and many other industries.

For instance, Newcastle is famous for coal industry, the county of Lancashire for its textile industry. The Midlands, or the central counties of England, are famous for the production of machinery, coal, motorcars and chemicals.

Speaking about the cities of the UK the first mention should be made of London, the capital of the UK. It is a big port on the River Thames, a major commercial, industrial center. Leeds is a center of clothing industry producing woolen articles.

Glasgow is a major port on the River Clyde where shipbuilding industry is developed.

II. Составьте словарь незнакомых слов и терминов из текста.

III. Составьте предложения из данных слов.

Is, a, industry, of, center, Leeds, clothing.
For, is, industry, Newcastle, coal, famous.
UK, the, is, London, capital, of, the.
The, counties, Midlands, central, is, of, the, England.

IV. Вставьте пропущенные предлоги (in, on, of, for, to, at, by, with)

They come … car.
Glasgow is a major port … the River Clyde.
The Midlands are famous … the production … machinery.
… the past English industrial prosperity rested … a few important products.
He is a manager … the office.

V. Выберите правильный модальный глагол.

You … work hard at your English.
a) can b) must c) need

2. … you tell me the time?
a) may b) must c) can

VI. Выберите правильную видовременную форму сказуемого.
Each of the four parts of the UK … of a few counties.
a) consist b) consists c) will consist

VII. Ответьте на вопросы.

What is your name?
What is your surname?
What’s your occupation?
What office do you work at?
How many days a week do you work?
What do you need for your work?
Do you have to wear a uniform?
What difficulties of your profession can you name?
Do you work and study at the same time?
Have you made up your mind what to be in the future?

VIII. Переведите предложения на английский язык.

Меня зовут Борис.
Моя фамилия – Петров.
Я работаю в офисе в центре города.
Работа у меня трудная, но интересная.
Я работаю 6 дней в неделю.
Я работаю и учусь в колледже торговли, экономики и сервиса.
Я хочу быть технологом, когда получу диплом.

IX. Напишите предложения, употребив нужную форму глагола.

We (finish, finished) our work five hours ago.
Did you (go, went) to the library yesterday?
They (order, ordered) a good dinner last Saturday.
Yesterday my mother (cooks, cooked) the cake.
I (see, saw) my students last Tuesday.

X. Найдите Past Indefinite и Past Participle следующих глаголов и
напишите их в три столбика.
Be – was – been
Catch - … - …
Do - … - …
Eat - … - …
Fall - … - …
Get -… - …
Hear - … - …
Know - … - …
Lay - … - …
Make - … - …
Pay - … - …
Ride - … - …
Sell - … - …

Вариант 7.
I. Прочитайте, спишите и переведите текст.
At the Food Shop.
You can buy vegetables and fruits at the food shop. Juicy pears, apples and plums look very appetitive. In season you can buy grapes, oranges, tangerines, bananas, lemons and pineapples. In spring and summer the shop has a great variety of berries: strawberries, cherries, raspberries, black and red currants, gooseberries. In autumn and winter-red bilberries and cranberries and all year round you can have fruit and berry jams. If you feel thirsty you can drink a juice to your taste.

The shop is clean and fine. There are flowers in all sections. Every day I do shopping. When I come into the shop, I take a food basket and choose the necessary products. It doesn’t take much time. I come up to the cashier’s desk, pay the money and leave the shop. The saleswomen and salesmen are very polite. That is why I like to do shopping in this self-service shop. Welcome to this shop!

II. Составьте словарь незнакомых слов и терминов из текста.

III. Составьте предложения из данных слов.

Like, I, go, to, shop, the, to.
Can, he, buy, fresh, lemons, oranges, bananas, and.
Is, shop, it, self-service, a.
A, manager, she, at, is, office, the.

IV. Вставьте пропущенные предлоги (to, of, with, from, in, on, for).

Mr. Ivanov is a President … this company.
I take a food basket … food.
There are flowers … all sections.
Mr. Black went … London.
This letter is … the desk.
The office is … the second floor.

V. Выберите правильный модальный глагол.
1. In season you … buy grapes, oranges and tangerines.
a) can b) must c) need

You … see a lot of telexes on the desks.
a) may b) need c) can

VI. Выберите правильную видовременную форму сказуемого.
Mr.Lipman … a President of this company.
a) was b ) is c) are

VII. Ответьте на вопросы.

What is your name?
What is your surname?
Do you work and study at the same time?
Where do you study?
Where is your college situated?
What department do you study at?
What subjects do you study in your first year?
What foreign languages do you study?
How many times a year do you have your exams?
How long have you been learning English?

VIII. Переведите предложения на английский язык.

Меня зовут Игорь.
Мне 25 лет.
Я студент колледжа торговли, экономики и сервиса.
Я учусь на технологическом отделении.
Я изучаю экономику, менеджмент и др.
Сессия у меня - два раза в год.
Я буду изучать английский язык два года.

IX. Напишите предложения, употребив нужную форму глагола.

I (speak, spoke) with my student two hours ago.
We (take, took) many books at the library yesterday.
They (begin, began) this work last Monday.
My sister (is, was) late yesterday.
I (buy, bought) this bag last week.

X. Найдите Past Indefinite и Past Participle следующих глаголов и
напишите их в три столбика.
Be – was – been
Blow - … - …
Can - … - …
Dream - … - …
Fly - … - …
Go - … - …
Have - … - …
Keep - … - …
Leave - … - …
Mean - … - …
Pay - … - …
Read - … - …
See - … - …

Вариант 18
I. Прочитайте, спишите и переведите текст.
At the restaurant.
Restaurant “Grand” is located in a place famous for its theatres and cinemas. It is a big restaurant. It can cater many guests at a time. People usually come here to eat before the performance.

The restaurant hall has modern design with light-blue carpet and walls, black chairs and white table-cloths, sparkling cutlery and glasses. The menu offers a variety of dishes from which the guests can choose. This is called an a la carte menu.

“Grand” is an elegant restaurant, with special service and fine food. All dishes are always fresh. The restaurant is open for dinner from 6 o’clock to 11 o’clock in the evening six days a week from Tuesday to Sunday. It is closed on Monday because the staff has a rest. There are fourteen people on the staff. They can be divided into two groups. One group works in the dining room. They serve the customers. Another group works in the kitchen. They prepare meals for the customers.

II. Составьте словарь незнакомых слов и терминов из текста.

III. Составьте предложения из данных слов.

1. Works, room, one, dining, group, in, the.
2. The, serve, they, customers.

Usually, eat, come, people, here, to.
A, is, big, it, restaurant.

IV. Вставьте пропущенные предлоги (to, from, of, in, on, with, before).
1. They usually come here to eat … the performance.
2. The menu offers a variety … dishes.
3. It is a restaurant … special service.
4. The café open … 10 o’clock … 20 o’clock.
5. There are 12 people … the staff.
6. Another group works … the kitchen.

V. Выберите правильный модальный глагол.
1. The managers of our Foreign Trade Company … know foreign languages.
a) need b) may c) must

2. It … cater many guests at a time.
a) can b) need c) must

VI. Выберите правильную видовременную форму сказуемого.
The restaurant … clean and fine.
a) are b) is c) was

VII. Ответьте на вопросы.

What’s your name?
How old are you?
Where do you live?
Have you got a family?
Is your family large?
Have you got a sister or a brother?
Have you a grandmother?
Who looks after the small children in your family?
Who runs the house in your family?
Do you spend a lot f time with your family?

VIII. Переведите предложения на английский язык.

Меня зовут Виталий.
Я студент колледжа торговли, экономики и сервиса.
Я живу в городе Омске.
У меня есть семья.
У меня есть сестра, мама и бабушка.
Сестра помогает маме и бабушке.
Я учусь и работаю.
Я работаю в торговой компании.
У нас очень дружная семья.

IX. Напишите предложения, употребив нужную форму глагола.

The students (was, were) at college last week.
Did you (work, worked) at an office two years ago?
The pupils (cannot, could not) speak English last year.
Bob (was, were) the laziest boy in our group two years ago.
(Was, were) you there last winter?

X. Найдите Past Indefinite и Past Participle следующих глаголов и напишите их в три столбика.
Be – was- been
Begin - … - …
Do - … - …
Drink - … - …
Eat - … - …
Find - … - …
Give - … - …
Have - … - …
Keep - … - …
Learn - … - …

Вариант 19
I. Прочитайте, спишите и переведите текст.
Agriculture of the UK.
Three-quarters of the United Kingdom’s land is dedicated to agriculture. About two per cent of the population of the United Kingdom are engaged in agriculture, but the yields of English farms and pastures are very high. Wheat, barley, oats and potatoes are the most important crops grown. Sheep, cattle and pigs are the most numerous types of livestock.

Sheep is a source of both wool for textile industry and mutton for food industry.

Mutton is the best liked English meat. Leeds is a center of clothing industry producing woolen articles. Liverpool on the River Mersey is a flour milling and engineering center. Manchester is famous for textiles manufacturing.

II. Составьте словарь незнакомых слов и терминов из текста.

III. Составьте предложения из данных слов.

The, meat, liked, mutton, is, English, best.
Of, industry, Leeds, is, clothing, center, a.
Is, country, London, the, of, capital, the.
Manager, I, a, personnel, am, the, at, office.

IV. Вставьте пропущенные предлоги (for, on, of, in, to, by, at, about).

Three-quarters … the UK’s land is dedicated … agriculture.
The yields … English farms are very high.
… 2 per cent of the population of the UK are engaged …agriculture.
Manchester is famous … textiles manufacturing.
They come … bus.
He is a manager … the office.

V. Выберите правильный модальный глагол.

The managers of Foreign Trade Company … know foreign languages.

a) need b)can c) must

2. … you give us a 10 % discount?
a) must b) may c) can

VI. Выберите правильную видовременную форму сказуемого.
London … the capital of the United Kingdom.
a) was b) are c) is

VII. Ответьте на вопросы.

What is your name?
What is your surname?
How old are you?
Where do you live?
Have you got a family?
Have you got a lot of friends?
What is his (her) name?
How old is he (she)?
Where does he (she) live?
Why can you say that he (she) is a real friend?

VIII. Переведите предложения на английский язык.

Меня зовут Ирина.
Я живу в Омске.
Я работаю технологом в ресторане.
Я студентка колледжа торговли экономики и сервиса.
У меня есть много друзей.
Мы часто собираемся вместе.
Мы ходим в театр, кино и спортивный клуб.
У меня есть большая, дружная семья- мама, папа, сестра, брат и бабушка.
Я люблю отдыхать с моей семьёй вечером.

IX. Напишите предложения, употребив нужную форму глагола.

I (look, looked) through this catalog yesterday.
We (make, made) a contract with Brown & C the day before yesterday.
They (speak, spoke) to the manager about our visit to the plant the other day.
Our firm (buy, bought) kitchen equipment from France a week ago.
Where (was, were) your friend last weekend?

X. Найдите Past Indefinite и Past Participle следующих глаголов и напишите их в три столбика.
Be – was- been
Translate - … - …
Study - … - …
Phone - … - …
Produce - … - …
Sell - … - …
Buy - … - …
Work - … - …

Вариант 20
I. Прочитайте, спишите и переведите текст.
Meals.
Tea is the third meal of the day. It is between 4 or 5 o’clock, the so-called 5 o’clock tea. On the table there is tea, milk or cream, sugar, bread and butter, cakes and jam. Friends and visitors are often present at tea.

Dinner is the fourth meal of the day. The usual time is about 7 o’clock, and all the members of the family sit down together. Dinner usually consists of soup, fish or meat with vegetables-potatoes, green beans, carrot and cabbage, sweet pudding, fruit salad, ice-cream or cheese and biscuits. Then after a talk they have black or white coffee. This is the order of meals among English families. But greater part of the people in the towns, and nearly all country-people, have dinner in the middle of the day instead of lunch. They have tea a little later- between 5 and 6 o’clock, and then in the evening, before going to bed, they have supper. So the four meals of the day are breakfast, dinner, tea, supper; or breakfast, lunch, tea, dinner.

II. Составьте словарь незнакомых слов и терминов из текста.

III. Составьте предложения из данных слов.

Like, I, black, coffee.
Consists, meat, dinner, fish, usually, of, soup, and.
Meals, supper, four, tea, the, breakfast, of, are, day, dinner, the.
People, some, to, like, drink, tea.

IV. Вставьте пропущенные предлоги (after, to, of, at, on, with, in).

Tea is the third meal … the day.
I like coffee … sandwiches.
There is tea, milk or cream, sugar … the table.
Friends are often present … tea.
5. We came … Moscow last week.
6. Then … a talk we have black or white coffee.
V. Выберите правильный модальный глагол.
1. You … have bread and butter, milk or cream, sugar.
a) must b) can c) may

2. The managers of our Trade Company … know foreign languages.
a) need b) must c) can

VI. Выберите правильную видовременную форму сказуемого.
Englishmen … porridge with milk and salt or sugar.
a) liked b) like c) will like

VII. Ответьте на вопросы.

What is your name?
How old are you?
Do you work and study at the same time?
Where do you study?
Where is your college situated?
What department do you study at?
What subjects do you study in your first year?
What foreign languages do you study?
How many times a year do you have your exams?
How long have you been learning English?

VIII. Переведите предложения на английский язык.

Меня зовут Светлана.
Я учусь в колледже торговли, экономики и сервиса.
Я работаю технологом.
Наш ресторан расположен в центре города.
Я учусь на технологическом отделении.
Я изучаю экономику, менеджмент, технологию и др.
Я учу английский язык.
Когда я закончу колледж, я мечтаю стать директором ресторана.

IX. Напишите предложения, употребив нужную форму глагола.

(Was, were) the General Director in his office yesterday?
We (visit, visited) their shop the day before yesterday.

3. They (make, made) an appointment with the American firm last week.
4. He (goes, went) to the plants to see new models of equipment.
5. Did you (work, worked) at an office two years ago?

X. Найдите Past Indefinite и Past Participle следующих глаголов и
напишите их в три столбика.
Be – was – been
Can - … - …
Discuss - … - …
Dream - … - …
Receive - … - …
Read - … - …
Buy - … - …
Sell - … - …
Produce - … - …
Find - … - …
Have - … - …
Write - … - …

Вариант 21
I. Прочитайте текст, выпишите из текста незнакомые слова, составьте словарь, переведите текст.

The assortment of products of the food enterprises is a wide and varied one.

Bread and macaroni, meat and fish products, milk and butter, canned foods and vitamins, sugar and sweets, tea and coffee, beer and wine and dozens and hundreds of other items are produced at the food mills and factories of the country.

The technological processes and methods of treating raw materials are wide and varied. The food enterprises use heat and refrigeration, high pressure arid deep vacuum, electric energy and radiation.

While mechanical methods prevail at some enterprises, invisible chemists work at others - microorganisms and enzymes. They are used at, such enterprises which are based on fermentation: bread-baking, production of beer, vinegar, wine.

Food industry produces such foods that look and taste like meat but are made from soyabean proteins. If soyabean proteins are dissolved in alkali they form a sticky liquid. This liquid may be extruded through tiny holes and then recoagulated in an acid bath in the form of fibers. The fibers then can be spun into ropes with texture approaching the fibrous texture of chicken or beef muscle tissue. The fabricated tissue then can be interlaced with fats, food, flavouring and food colours. Products are almost indistinguishable from chicken meat, fish, ham or beef. The products also may be dehydrated, compressed or otherwise processed.

II. Вставьте, где необходимо, артикли a, an или the:

Go to … is table and sit down, please.
Can I ask you … question?
How far is your … hotel from here?
What is … best dish in … menu?

III. Поставьте глаголы, стоящие в скобках в настоящем простом времени.

Usually I (to have) dinner at home.
When you (to eat) hot meat dishes (not to cut) the whole piece of meat at once.
Fried chicken and game (to be) taken with hand.
Our waiters (to know) many foreign language?
He (to like) oysters.
They (not to go) to the restaurant on Monday.
There (to be) a menu-cards on the tables.
Mary (to be) a headwaiter?

IV. Переведите на русский язык названия следующих продуктов и блюд:
parsley crab
green pepper condensed milk
cauliflower soft boiled egg
egg – plant cheese cake
grapefruit bean curd with mushrooms
bilberry beef with oyster sauce
coconut roast turkey and mixed vegetable
plum shrimp with garlic sauce
chicken smoked salmon
perch orange juice

V. Заполните пропуски модальными глаголами и их эквивалентами:

… I help you?
You … … touch the switch with wet hands.
Any waiter … serve good.
You … come in.
… I introduce myself?

VI. Переведите следующие диалоги на английский язык:

Господин Джонсон, разрешите представить Вам господина Смирнова.
Здравствуйте, господин Смирнов.
Здравствуйте, господин Джонсон. Бернард Грей недавно рассказывал мне о Вашей последней работе. Это чрезвычайно интересно.

VII. Переведите следующую пословицу:
An apple a day keeps a doctor away.

Вариант 22
I . Прочитайте текст, выпишите из текста незнакомые слова, составьте словарь, переведите текст.

The food industry is a very ancient industry. Almost every branch of the food industry and particularly those dealing with grain and bread, meat and meat products, fish and fish products, was a well defined trade guild.

The food industry developed from the experience of generation.

Milling and baking were well developed in ancient times. There were both private and public ovens for baking bread. Olive oil and honey were widely sold and bought. Cheese was manufactured thou sands of years ago. Butter is also an ancient food.

The production of food, as an industry, actually has a history extending as far as the history of modern chemistry because it was considered a part of chemical technology. Thus the book "Chemical Technology" published in 1870 contained the following sections: starch, sugar manufacture, cane sugar, beet sugar, fermentation, wine making, beer brewing, bread baking, manufacture of vinegar, and essential oils.

Let's take some examples. In 1747 Marggraf discovered crystals of sugar in the red beet and suggested that it might be possible to extract it on a commercial basis. Kirchhoff suggested the, use of starch for sugar production in 1811.

Food industry developed in full with the growth of the processing industries and with improvement in food machines, transportation, refrigeration, storage and packaging.

II. Вставьте, где необходимо, артикли a, an или the:

… caviar is … most expensive dish in … menu.
What is … name of … waiter?
… Petrovs have … two children … boy and … girl.
… boy is five and … girl is three.

III. Поставьте глаголы, стоящие в скобках в настоящем простом времени.

English breakfast (to be) substantial and varied.
Meat (not to be) served for five o’clock tea.
What (to be) the usual meals in England?
Those people who (to work) usually (to have) lunch about one o’clock.
What (can) be served for five o’clock tea?
Where (to have) working people usually their lunch?
I (not to take) milk with my coffee.
What (may) people have for breakfast?

IV. Переведите на русский язык названия следующих продуктов и блюд:
cayenne crab
black radish sour-milk
mushrooms stewed prunes
roots hard-boiled egg
apple baked pudding of curds
cranberry Sautéed broccoli
hazel nut pepper steak with onions
plum stuffed duck
goose herring and vegetables
bream Shrimps with red caviar sauce

V. Заполните пропуски модальными глаголами и их эквивалентами:

We … offer you our special dish.
You … pay by credit card.
We must serve our guests at once.
I … like a beef burger.
… I suggest a Burgundy?

VI. Переведите следующие диалоги на английский язык:

Разрешите Вам представить господина Маркова из С.-Петербурга.
Здравствуйте, господин Марков. Рад с Вами познакомиться.
Здравствуйте, господин Холл. Я также очень рад.

VII. Переведите следующую пословицу:
A sound mind in sound body.

Вариант 23
I. Прочитайте текст, выпишите из текста незнакомые слова, составьте словарь, переведите текст.
A person's diet is what he eats and drinks, and it is highly important because both growth and health are affected by it. Everyone knows that without food people starve to death, and every year this happens in some country of the world in the times of famine. Even people who can get food, however, sometimes suffer from various kinds of illness because they are eating too much of one kind of food and not enough of another. This is because the body has many different needs and these needs require a balanced diet.

A normal healthy diet for one day is a salad, fruit of some kind, a pint of milk, fish or meat, some cheese or an egg and some bread. Apple, orange or grapefruit juice is always a good thing, at breakfast or at any other time, so is a glass of water first thing in the morning and last thing at night.

Water is, of course, absolutely necessary to every kind of diet. About 70% of the weight of the human body is water, and a healthy man requires four quarts of water every 24 hours. However, since about 70% of most of the foods eaten is water, a large proportion of water comes from his food. The rest must be provided buy tea, coffee, milk, soup and, of course, plain water.

II. Вставьте, где необходимо, артикли a, an или the:

I fought … apple and … orange.
… apple was cheap but … orange was expensive.
What did you have for … dinner?
Will you have … cup of … tea?

III. Поставьте глаголы, стоящие в скобках в настоящем простом времени.

People (to do) shopping almost every day.
There (to be) a big super-marker near my place.
I (not to be) a manage, I (to be) a headwaiter.
Where (to be) the nearest restaurant?
Where (to work) you?
I (to have) lunch usually at the café.
For breakfast we (may) have boiled eggs, cheese and tea.

IV. Переведите на русский язык названия следующих продуктов и блюд:
clove Peter’s fish
radish cottage cheese
paprika egg salad
red cabbage whipped cream
pomegranate breaded cauliflower
red currants roast beef with peas
prune sesame chicken
cola nut sardines in oil
partridge carp
fried turbot with mushrooms and onions
strawberries and raspberries with fresh cream

V. Заполните пропуски модальными глаголами и их эквивалентами:

You … have smoked salmon.
You … pay with dollar traveler’s cheque.
You … work hard at your English.
Applicants … be between 20 and 33 years old.
… I have some more?

VI. Переведите следующие диалоги на английский язык:

Не могли бы Вы представить меня господину Томпсону из британской делегации?
С удовольствием. Господин Томпсон, разрешите Вам представить господина Петрова из Российской делегации.
Очень рад, господин Петров.
Здравствуйте, господин Томсон.

VII. Переведите следующую пословицу:
One hour’s sleep before midnight is worth two after.

Вариант 24
I. Прочитайте текст, выпишите из текста незнакомые слова, составьте словарь, переведите текст.

Three-four meals a day - breakfast, lunch, dinner and supper (or late tea)-are enough for most people. The meals should be varied, well cooked and attractive to look at-otherwise, however good they are, no one will want to eat them. Fresh food is better than tinned food and freshly cooked food is better than food that has been left in the oven or reheated after having become cold. Milk and butter (or margarine) are needed every day, with meat or fish or eggs (note or, not and). Fresh green vegetables or fruit are also needed even' day. Every growing person, which means everyone up to the age of 20, should drink at least a pint of milk daily.

It is best not to eat last thing at night and not to swim or take a bath just after a meal. In order to give the digestive system time to get to work on food, it is always a good thing to pause for thought - and digestion.

A point to remember is that most people eat too much sugar, as they are fond of sweets, cakes and pastry. Too much meat can also be harmful. In the 18th century people ate meat for breakfast, lunch, tea, dinner and supper and they died early of various diseases.

The most important rule is moderation - eating neither too much nor too little.

II. Вставьте, где необходимо, артикли a, an или the:

Usually … breakfast is served at … 8 o’clock in … morning.
He is … waiter.
We shall go to … restaurant together with … friends.
I like … coffee without … sugar.

III. Поставьте глаголы, стоящие в скобках в настоящем простом времени.

What (can) I do for you?
Sorry, we (not to have) fruit ice-cream today.
The menu (to be) on the table.
I (to be) a waiter.
Usually they (to order) three helpings of boiled pike.
He (to prefer) strong coffee.
Our cook (to make) wonder full plum-cake.
I (not to like) soups.

IV. Переведите на русский язык названия следующих продуктов и блюд:
ground pepper shrimp
Swede baked milk
beets scrambled eggs
onions cornflakes
orange eggplant with garlic sauce
cherries beef with mushrooms
partridge berry boneless chicken with vegetables
earth nut fish assorty
duck smoked trout
sheat-fish grapefruit juice

V. Заполните пропуски модальными глаголами и их эквивалентами:

You … take any juice you like.
How … I pay?
You … always use fresh ingredients.
I … suggest you a little more coffee.
You … work overtime if you want.

VI. Переведите следующие диалоги на английский язык:

Генри, познакомься с моей женой. Элиза, это мой друг Генри.
Очень рада с Вами познакомиться, Генри.
Я также очень рад, Элиза.

VII Переведите следующую пословицу:
Health is better than wealth.

Вариант 25
I. Прочитайте текст, выпишите из текста незнакомые слова, составьте словарь, переведите текст.
Enzyme tenderization of fresh meats particularly of certain beef cuts has been a long practice. A proteolytic enzyme such as papaya is usually used. The meat products are dipped in enzyme solution and then frozen. Another tenderizing process involves injecting an enzyme solution into the blood stream of the animal before slaughtering it.

Many frozen meats fall in the category of processed meat products. The cooking and rapid freezing of certain meat dishes is a well-established practice. Generally the precooked meat items hold up better in frozen storage if they are covered with gravy.

Canned meats are meats that are preserved by heat sterilization while enclosed in cans or glass jars. They may or may not be precooked prior to being placed in the container. If finely divided materials are to be processed and if it is desirable that they remain in this finely divided state, it is necessary that, these items be precooked prior to being placed in the container. The containers are processed at 104.4 - 126.7°C for periods of time sufficient to inactivate most bacteria. This kind of treatment results in a commercially sterile product. The shelf-life of these items is very long. Certain canned meats are produced without inducing complete sterility. These include items such as canned hams, luncheon meat, etc. These items are generally reacted with curing ingredients and then processed to temperatures of approximately 71.1°C while in the can. Such items generally require storage at refrigeration temperatures of 4.4-10°C and are very stable at these temperatures, having shelf-life of approximately 2-3 years or longer.

II. Вставьте, где необходимо, артикли a, an или the:

What … day is it today?
We came into … shop.
What do you usually have for … breakfast?
What do you usually have for … second course?

III. Поставьте глаголы, стоящие в скобках в настоящем простом времени.

At our restaurant we (to serve) many foreign tourists.
She (to like) her beefsteak overdone.
I can (to offer) you special dish.
This café (to be opened) till 11 o’clock p.m.
I (to want) to wash my hands.
They (to serve) lunch in the hall number 4.
It (to be) time to have dinner.
Today he (not to server) this table.

IV. Переведите на русский язык названия следующих продуктов и блюд:
allspice caviar
turnip butter
horse radish bacon and eggs
olive semolina
apricot carrot in milk sauce
raspberry kidney pie
raisins roast goose and sauerkraut
nutmeg marinated herring
lamb pancakes with red caviar
pike-perch tomato juice

V. Заполните пропуски модальными глаголами и их эквивалентами:

I … recommend you white Bordeaux.
… I pay in cash?
You … smoke in the kitchen.
How … you like your coffee?
You … work overtime this weekend.

VI. Переведите следующие диалоги на английский язык:

Вот идет Билл. Ты его знаешь? Он один из моих лучших друзей.
Нет, я его никогда не встречал.
Хочешь с ним познакомиться.
Конечно.
Привет, Билл. Как дела?
Неплохо, спасибо. Знаешь, Билл, я хочу познакомить тебя с Гарри. Он один из моих старых друзей.
Здравствуйте.
Здравствуйте.

VII. Переведите следующую пословицу:
Prevention is better than cure.

7. Литература

Агабекян И.П. Английский язык для обслуживания персона / И.П. Агабекян. – Ростов н/Д: «Феникс», 2002. – 320с.
Агабекян И.П. Английский язык для менеджера: учебник / И.П. Агабекян, Т.А. Мамедова. – Ростов н/Д: «Феникс», 2001. – 416с.
Богацкий И.С. Бизнес-курс английского языка: словарь-справочник / И.С. Богацкий, Н.М. Дюканова. – Киев: «Логос», 1997. – 352с.
Марченко Т.В. Английский язык для экономических колледжей: учебное пособие / Т.В. Марченко. – М.: «Маркетинг», 2002. – 358с.
Рогова Г.В. Английский язык за два года: учебник / Г.В. Рогова, Ф.М. Рожкова. – М.: «Просвещение», 2003. – 384с.
Чичерова Л.Г. Английский язык каждый день: пособие по самообразованию / Л.Г. Чичерова. – М.: Цитадель, 2001. – 158с.
Щербакова Н.И. Английский язык для специалистов сферы общественного питания: учебное пособие / Н.И.Щербакова, Н.С. Звенигородская. – М.: «Академия», 2005 – 320с.
Новый англо-русский и русско-английский словарь 70000 слов и словосочетаний / Составители: В.В. Андреев, О.Г. Алексеева. – М.: ООО «ДСК», 2006. – 700с.